Kaurapuuron tiedetään olevan terveellistä ja sillä on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Kauraa voidaan kuluttaa eri muodoissa, siitä voi keittää puuroja ja hyytelöitä, lisätä keittoihin ja valmistaa siitä myös kauravettä. Pohditaanpa tuotteen koostumusta ja ravintoarvoa, hyötyjä ja haittoja sekä reseptejä veden valmistukseen. Kuinka käyttää tätä lääkettä lääketieteellisiin tarkoituksiin, mitä vasta-aiheita on olemassa.
Mikä on kauravesi
Tämä on infuusiojuoma, joka valmistetaan infusoimalla kauraa kylmään veteen.Infuusion etuna on, että viljaa ei kaadeta kiehuvalla vedellä eikä se altistu korkeille lämpötiloille, minkä seurauksena ravintoaineet ja vitamiinit säilyvät.
Koostumus ja sen ravintoarvo
100 g kauranjyviä sisältää 10 g proteiinia, 55,1 g hiilihydraatteja, 6,2 g rasvaa ja 12 g kuitua. Mukana on myös vitamiineja ja hivenaineita: B-ryhmän aineita (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, piitä, magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, natriumia, fosforia, rautaa, jodia, klooria , koboltti, molybdeeni, seleeni, fluori, mangaani, kupari, kromi, sinkki. Infuusiona kaikki aineet ja kivennäisaineet muuttuvat infuusioksi.
Kaurapuurovesi on vähäkalorinen juoma ja sillä on vähän ravintoarvoa. Sen etuna on, että elimistö saa kasviproteiinia ja rasvaa, helposti sulavia hiilihydraatteja, kivennäisaineita ja vitamiineja.
Kauraveden hyödyt ja haitat ihmiskeholle
Juoma varmistaa oikean energia- ja hiilihydraattiaineenvaihdunnan, antaa elimistölle energiaa ja vaikuttaa suotuisasti sydän- ja verisuoni-, ruoansulatus- ja hermostojärjestelmään.
Kauravesi vaikuttaa rasva-, hiilihydraatti-, proteiini- ja kolesteroliaineenvaihduntaan, hormonien, hemoglobiinin synteesiin, tukee lisämunuaiskuoren toimintaa, ihon ja limakalvojen hyvää kuntoa.
Ruoanlaitto reseptit
Voit valmistaa kaura-infuusiota useilla tavoilla. Valmistusvaihtoehto riippuu käyttötarkoituksesta.Valmis juoma juodaan tuoreena ja lämpimänä, jos haluat säilyttää sen lyhyen aikaa, voit käyttää jääkaappia. Säilyvyys jääkaapissa on enintään 2 päivää. Voit lisätä kauraveteen sitruunamehua ja hunajaa tehdäksesi maun näkyvämmäksi.
Keite vatsaan
Kaura sisältää limaisia aineita, jotka vatsaan joutuessaan peittävät sen seinämät, mikä auttaa estämään gastriittikohtauksen. Vastaanoton aikana sinun tulee syödä vain dieettiruokia.
Keitteen valmistaminen kotona on helppoa:
- 1 rkl. l. murskattu vilja, kaada 0,5 litraa kuumaa vettä ja jätä 1 tunti.
- Jäähdytyksen jälkeen siivilöi ja ota puoli tuntia ennen ateriaa kolme kertaa päivässä.
Painonpudotukseen
Tämän lääkkeen valmistamiseksi hiutaleista voit käyttää klassista reseptiä. Valmista kauravesi seuraavasti:
- Kaada 2 rkl. kattilaan ja kaada 2 litraa kiehuvaa vettä.
- Kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
- Jätä keitto päiväksi lämpimään paikkaan.
- Juo 1 lasillinen 2-3 kertaa päivässä.
Painonpudotusta varten lisää liemeen kanelia. Kaada lasillinen muroja 1 lasilliseen vettä. Jätä yön yli, lisää aamulla seokseen vielä 1 lasillinen vettä ja sekoita tehosekoittimessa. Lisää 0,5 tl. kanelia, sekoita ja laita jääkaappiin 2 tunniksi, jotta massa asettuu. Suodata sitten ja juo tyhjään vatsaan.
Maksan puhdistamiseen
Kaurapuurovettä käytetään puhdistusaineena ennen ruokavalion aloittamista. Keittäminen poistaa myrkkyjä ja uudistaa verta, mikä auttaa kehoa kestämään ruokavaliota helpommin ja tehostaa sen vaikutusta.
Kuinka valmistaa ruokaa:
- Jauha jyvät jauheeksi 1 rkl. l. kaada 1 litra kiehuvaa vettä ja jätä aamuun asti.
- Infuusion jälkeen siivilöi ja juo 1 rkl. kolme kertaa päivässä.
Kuinka käyttää?
Juo lämpimänä tai kylmänä.Lämmitä jääkaapissa säilytetty kaurahiutalevesi miellyttävään lämpötilaan ennen juomista.
Lääketieteellisiin tarkoituksiin
Juomalla on peittävä, anti-inflammatorinen ominaisuus, joten ensinnäkin se on hyödyllinen maha-suolikanavan sairauksissa, kuten gastriitti, maha-suolikanavan tulehdus ja haavaumat. Vaikutuksen saavuttamiseksi sinun on juotava sitä vähintään 3 kertaa päivässä, aina ennen ateriaa. Juo viimeistään puoli tuntia ennen ateriaa, jotta lääke ehtii vaikuttaa. Taudin hoitamiseksi sinun on suoritettava vähintään 1 kuukauden hoitojakso. Juo 0,5-1 litraa päivässä.
Kaurapuurovettä voi käyttää myös pelkkänä juomana. Tästä ei ole haittaa, mutta hyöty ilmenee parantuneena hyvinvointina, eri sairauksien oireiden asteittaisena häviämisenä.
Kun laihduttaa
Rasvaa polttavien ja aineenvaihduntaa parantavien ominaisuuksiensa ansiosta kauravettä käytetään keinona päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Juoma sisältää hyvin vähän kaloreita, mutta voi taistella nälän kanssa sen sisältämien hitaiden hiilihydraattien vuoksi. Juominen vähentää luonnollista nälän tunnetta, vähentää halua syödä; tätä varten sinun on juotava keite puoli tuntia ennen ateriaa.
Onko vasta-aiheita
Huolimatta siitä, että kaura on vaaraton tuote, ennen juoman juomista sinun on tutustuttava tuotteen käyttöä koskeviin sääntöihin ja vasta-aiheisiin.
Jos juot kauravettä oikein, noudata kulutusta ja hoito-ohjelmaa, niin siitä ei ole haittaa. Jos sitä kulutetaan liikaa, limakalvot kerääntyvät elimistöön, millä voi olla päinvastainen vaikutus.
Kaurapuurovedellä on myös vasta-aiheita - tämä on jyvissä olevien aineiden intoleranssi, mikä johtaa allergioihin ja kroonisten sairauksien pahenemiseen. Älä juo juomaa, jos sinulla on kolekystiitti, sappikivitauti, osteoporoosi (johtuen kauran kyvystä huuhdella kalsiumia luukudoksesta) tai jos sinulla on sappirakon puute.
Kauraveden juomiselle raskauden tai imetyksen aikana ei ole vasta-aiheita, mutta naisia kehotetaan keskustelemaan asiasta lääkärin kanssa ennen käyttöä.
Kauravesi on helppo valmistaa ja juoma, josta voi olla hyötyä maha-suolikanavan ja ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa, ylimääräisen rasvan poistamisessa, ihon puhdistamisessa ja vastustuskyvyn parantamisessa. Se imeytyy nopeasti ja täydellisesti, ei aiheuta raskauden tunnetta eikä aiheuta pitkäaikaisten sairauksien pahenemista. Kaiken ikäiset ihmiset voivat juoda kauravettä lääketieteellisiin tarkoituksiin ja yksinkertaisesti juomana.