Kohlrabi-kaali alkoi saada suosiota suhteellisen hiljattain. Useimmiten sitä kasvattavat kokeneet vihannesviljelijät, jotka haluavat kasvattaa vihanneksia puutarhassaan. Tämä lajike on ruokavaliotuote, jota voidaan syödä keitettynä, haudutettuna tai raakana. Vastaanottaja saada hyvä kaalisato Kyssäkaali, viljely ja hoito on tehtävä oikein. Vain noudattamalla kaikkia sääntöjä voit lisätä tuottavuutta.
Lyhyt kuvaus
Ennen kuin kasvatat Kohlrabi-kaalia avoimessa maassa, sinun on tutustuttava sen pääominaisuuksien kuvaukseen.
Kasvun aikana kasvin varsi alkaa kehittyä ensin. Se näyttää paljon aikaisemmin kuin kaalin päät ovat asettuneet. Pensas on peitetty suurilla tummanvihreillä lehdillä. Kohlrabin syötävä osa on sen varsi, joka on muodoltaan hyvin paljon nauriselta. Maultaan kyssäkaalikaalilajikkeet ovat hyvin samankaltaisia kuin kaalin varret. Kohlrabin varsihedelmä on kuitenkin makeampaa ja mehukkaampaa.
Se sisältää suuremman määrän aktiivisia biologisia alkuaineita ja vitamiineja, joita ihmiskeho tarvitsee. Vihanneksen koko voi olla täysin erilainen - 0,5 - 1 kg.
Taimien kasvatus
Kohlrabi-kaalin kasvatus alkaa siementen istuttamisesta taimia varten. Monet puutarhurit, jotka eivät ole aiemmin kasvattaneet kaalia, eivät tiedä milloin istuttaa kyssäkaalia taimien tuottamiseksi. On suositeltavaa kylvää se puolitoista kuukautta ennen taimien istuttamista puutarhaan.
Varhaisen sadon saamiseksi istutusmateriaali istutetaan kasvihuoneisiin maaliskuun ensimmäisellä puoliskolla. Tässä tapauksessa ensimmäiset hedelmät voidaan korjata kolmen kuukauden kuluttua. Myöhäisen sadon saamiseksi kyssäkaalin viljely alkaa toukokuun alussa. Näin voit kerätä ensimmäiset hedelmät heinäkuun toisella puoliskolla. Moskovan alueella asuvat ihmiset ja Moskovan alueen asukkaat voivat istuttaa siemeniä hieman aikaisemmin.
Siementen valmistus
Jotta kyssäkaalin siemenet itävät intensiivisemmin, on suositeltavaa liottaa ne erityisessä liuoksessa, joka on valmistettu aloesta, boorihaposta ja kuparisulfaatista.
On myös toinen tapa valmistaa siemeniä istutusta varten. Tätä varten levylle, jolle jyvät asetetaan, asetetaan useita kerroksia paksua pyyhettä.Sitten kaikki tämä täytetään vedellä ja infusoidaan 2-4 tuntia. Vesi valutetaan pois ja siemenet jätetään yön yli huoneenlämpöön. Aamulla kaikki siemenet kaadetaan levyltä muovipussiin ja pidetään siinä 12-20 tuntia.
Siemenistä kasvatus etenee ongelmitta vain, jos siemenmateriaali desinfioidaan etukäteen.
Melko usein tähän käytetään jyvien lämpökäsittelyä. On kuitenkin otettava huomioon, että tämän toimenpiteen jälkeen istutettaviksi soveltuvien siementen määrä vähenee merkittävästi. Kaalin siemenet eivät siedä kovin korkeita lämpötiloja, joten ne on lämmitettävä 30-40 asteeseen lämmitetyssä vedessä.
Maaperän valmistelu
Jotta kaalin pää olisi nopeampaa, sinun on kasvatettava se valmiiksi valmistetussa maaperässä. Se on valmistettu ravinneseoksesta, josta taimien laatu riippuu suuresti. Kesämökkien omistajat voivat helposti luoda erinomaisen maaseoksen kaalin kasvattamiseen.
On suositeltavaa tehdä tämä syksyllä, jotta maaperä voi jäätyä perusteellisesti ja lämmetä kevääseen mennessä. Nuorten taimien kasvattamiseksi on suositeltavaa käyttää huokoista ja löysää maaperää, jolla on alhainen happamuus. Tämä helpottaa kosteuden esteetöntä virtausta ja sen pysymistä maaperässä. On suositeltavaa käyttää metsän turvemaata hiekkaan ja humukseen sekoitettuna. Aina ei kuitenkaan ole mahdollista mennä metsään hakemaan maata, vaan pitää käyttää tavallista puutarhamaata.
Lasku
Siementen ja maaperän valmistelun jälkeen Kohlrabi istutetaan. Istuta siemenet pieniin ruukkuihin, jotka on täytetty esivalmistetulla maaperällä. Ei ole suositeltavaa kaivaa niitä syvälle maahan. Riittää, kun jyvät asetetaan noin 2-3 cm syvyyteen.Siementen istutuksen jälkeen maaperä on kostutettava vedellä.
Istutettu kaali tulee säilyttää lasin alla huoneessa, jonka lämpötila on vähintään 25 astetta. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, lasi poistetaan ja taimet siirretään viileämpään paikkaan.
Taimien hoito
Taimia kasvatettaessa on suositeltavaa kastella niitä säännöllisesti. Sinun on kostutettava maaperä tarpeen mukaan. Tärkeintä on, että maaperä ei ole liian kuiva ja kasvissa on tarpeeksi kosteutta. On myös tarpeen suojata taimia vaarallisilta taudeilta. Tätä varten se ruiskutetaan useita kertoja heikolla mangaaniliuoksella. Kahden ensimmäisen lehden ilmestymisen jälkeen taimet ruokitaan ensin, joka koostuu litrasta vettä ja teelusikallista mineraalilannoitteita.
Kyssäkaalikaalin hoito sisältää poiminta, jos siemenet istutettiin yhteen isoon astiaan. Toimenpide suoritetaan sen jälkeen, kun ensimmäinen todellinen lehti ilmestyy taimille. On suositeltavaa istuttaa taimet erillisiin turveruukkuihin.
Taimien istutus
Kohlrabi-kaalin kasvatus avoimessa maassa alkaa taimien istuttamisesta maaperään. Ennen kuin kasvatat kyssäkaalia, sinun on selvitettävä, milloin se istutetaan puutarhaan. Hyvän sadon saamiseksi on suositeltavaa istuttaa se kalvojen alle toukokuun lopussa. Jos kalvoa ei ole, kylvö on siirrettävä kesäkuun ensimmäiselle puoliskolle.
Taimien valmistelu
Taimien kovettuminen suoritetaan sen jälkeen, kun ulkoilman lämpötila nousee 15 asteeseen. Jotta taimet tottuisivat ulkolämpötila-olosuhteisiin, ne on ajoittain otettava pois huoneesta. Valitse tätä varten paikat, joita aurinko ei valaise ja jotka ovat hyvin suojattuja tuulelta.
Ensin on suositeltavaa ottaa kaaliruukut pois keskipäivällä, jotta ulkoilma lämpenee hyvin.Taimet on tuotava takaisin, kun aurinko alkaa laskea. Vähitellen kadulla vietetty aika pitenee. Muutama päivä ennen taimien istuttamista maahan, ruukut on vietävä ulos yön yli. On suositeltavaa seurata yölämpötilaa. Jos se on liian matala, sinun on peitettävä pensaat kalvolla tai paperikorkilla.
Sivun valmistelu
Kohlrabi-kaalin tärkein etu on, että se ei ole kovin vaativa maaperän laadulle. Se kasvaa hyvin melkein missä tahansa maaperässä. Tärkeintä on, että se ei ole liian köyhtynyt tai siinä on korkea happamuus. Jos kasvatat sitä sellaisessa maassa, munasarja kasvaa hitaammin. Siksi pH-arvo on suositeltavaa tarkistaa ennen taimien istutusta. Sen tulee olla 6-7 pH:n sisällä.
Kohteen valmistelu tulee aloittaa alkusyksystä. Tänä aikana sinun tulee kaivaa maata yhden bajonetin syvyyteen. Sitten maaperään lisätään useita kiloja orgaanisia lannoitteita, ruokalusikallinen superfosfaattia, ureaa ja puutuhkaa.
Maihinnousu
Monet ihmiset eivät tiedä miksi kaali ei hyydy?. Tämä ongelma voi ilmetä, jos se on istutettu väärin. Nuoret taimet on parempi istuttaa illalla tai pilvisenä päivänä, jotta aurinko ei paista. Sängyt luodaan kahdella kaavalla: 70x30 tai 60x40 cm. Ennen kuin laitat taimet reikään, sinun on lisättävä useita lasillisia tuhkaa, ruokalusikallinen ureaa ja superfosfaattia.
Taimet haudataan maaperään, kunnes juuret menevät kokonaan maan alle. Sitä ei suositella istuttamaan liian syvälle, koska se voi aiheuttaa varhaista kukintaa tai häiritä varren hedelmien muodostumista.Kun kaikki taimet on istutettu maaperään, se kastellaan perusteellisesti ja tiivistetään, jotta vesi ei haihdu liian nopeasti.
Hoito
Kasvava kaali tarvitsee asianmukaista hoitoa. On monia syitä, miksi sinun täytyy hoitaa vihanneksia kasvatuksen aikana. Pääasia on hyvän sadon saaminen.
Kastelu
Kohlrabin hoitoon tulisi kuulua kasvien säännöllinen kastelu. Kun kasvatat kaalia, sinun on kasteltava se kolmen päivän välein. Kun se on täysin vakiintunut, riittää, että maaperä kostutetaan kerran viikossa.
Kuumimmat päivät ovat kesäkuussa, ja pensaiden kastelua suositellaan päivittäin, jotta maaperä ei ehdi kuivua.
Top dressing
Viljelyn aikana kaalia ruokitaan lannoitteella kolme kertaa. Ensimmäisen kerran toimenpide suoritetaan ensimmäisten lehtien ilmestymisen jälkeen. Tänä aikana maaperään tuodaan mineraalihivenaineita ja monimutkaisia lannoitteita. Seuraavan kerran pensaat ruokitaan kolme viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Alue ruiskutetaan sulfaattiliuoksella, joka on valmistettu 10 litrasta vettä ja ruokalusikallista kaliumsulfaattia.
Puhdistus
Ihmiset, jotka eivät ole aiemmin kasvattaneet kyssäkaalia, eivät tiedä, milloin kyssäkaalikaali on poistettava puutarhasta. Se kypsyy 90 päivän kuluessa puutarhaan istutuksesta. Tämän ajanjakson jälkeen sato on korjattava. Tätä varten valitaan selkeä ja aurinkoinen päivä. Varren hedelmät on suositeltavaa kaivaa juurilla, jotka on tulevaisuudessa leikattava pois ja heitetty pois. Jotkut eivät kuitenkaan leikkaa niitä ja jättävät ne korjatun sadon varsiin.
Johtopäätös
Jopa aloitteleva puutarhuri, joka ei ole koskaan tehnyt tätä ennen, voi kasvattaa tällaista kaalia. Voit tehdä tämän vain tutustumalla sen viljelyn erityispiirteisiin ja selvittämällä, milloin Kohlrabi-kaali korjataan.
Millaista vettä???