Kesäasukkaat ja maanviljelijät valitsevat istutettaviksi Irbitsky-perunat, jotka ovat yksi parhaista vihanneskasvien lajikkeista. Äskettäin valtion rekisteriin merkitty se on osoittanut olevansa täysin sopeutunut Keski-Venäjän olosuhteisiin. Lajiketta suositellaan viljelyyn Volga-Vyatkan alueella ja Siperian alueella. Hyvän sää- ja ilmasto-olosuhteiden sopeutumiskykynsä ansiosta perunat tuottavat hyvät mukulasadot ja oikealla viljelytekniikalla erittäin korkeat sadot.
Kuvaus lajikkeesta
Irbitsky-perunalajiketta pidetään pöytätyyppisenä kasvistuotteena. Kasvin täyden kypsymisen ajankohta on keskimääräinen.Istutuksen jälkeen voit kaivaa mukulat esiin 65–70 päivän kuluttua.
Vihanneskasvin pystypensaat ovat keskikorkeita ja niissä on tummanvihreät lehdet. Isot, aaltoilevareunaiset lautaset ja vaaleanpunaiset kukkaterät koristavat perunapeltoa.
Lajikeperunatyypin ominaisuudet sisältävät muun muassa seuraavat parametrit:
- mukuloiden esittely;
- vaaleanpunainen iho ja keltainen liha;
- tärkkelyspitoisuus 12–17 %;
- monipuolisuus käyttää mukuloita erilaisissa ruoissa;
- sadon turvallisuutta 97 % talvikaudella.
Jokainen lajikkeen pensas tuottaa jopa 10 sileää mukulaa. Kasvukauden aikana perunapensaat eivät ole alttiina sieni-infektiolle, ja ne osoittavat vastustuskykyä sitä vastaan.
Viljelijät valitsevat Irbitsky-perunat istutettaviksi, koska ostajat pitävät mukuloiden erinomaisesta mausta. Ja sato hehtaaria kohden on 250–400 senttiä muiden vihanneslajikkeiden tasolla.
Kasvava
Irbit-perunoiden viljelyyn tarvitaan hyvin valaistu alue, jossa on auringonpaistetta. Vihannes kasvaa aktiivisesti pelloilla, joilla on löysä, hedelmällinen ja neutraali happamuus.
Ongelmien välttämiseksi lajikkeen kasvatuksessa on välttämätöntä, että siemenmateriaalia ei istuteta samaan paikkaan yli 2-3 vuotta. Parhaat vihanneskasvien edeltäjät ovat palkokasvit, kurkut ja kurpitsa. Ennen talvea perunapellolle voi kylvää viherlantaa: valkosinappia, sinimailaa. Kasvit rikastavat maaperää ravinteilla.
Syksyllä on suositeltavaa kaivaa tai kyntää pelto perunoita varten ja levittää lannoitetta. Ravintokompleksi sisältää puutuhkaa, nitrofoskaa ja humusta. Raskailla savimailla jokihiekkaa on lisättävä. Uhtuneet alueet vaativat humusta ja lannoitteita.
Valmistelevia toimenpiteitä ennen vihannesten istutusta ovat siemenmateriaalin vernaalisointi. Vaurioituneet ja mädäntyneet mukulat teurastetaan kuukauden kuluessa. Sitten istutusmateriaali asetetaan valoisiin huoneisiin 1–2 kerroksessa itämistä varten. Jos mukulat muuttuvat vihreiksi, istutusmateriaalin laatu vain paranee. Optimaalinen siemenkoko istutukseen on 70–80 grammaa. Yli 100 grammaa painavat mukulat leikataan 2-3 osaan viikossa ennen istutusta.
Perunat istutetaan maaperään, kun maan lämpötila on 6–8 celsiusastetta.
Valita lajikeperunoiden istutusohjelma 60x60 senttimetriä. Jokaiseen reikään lisätään kourallinen humusta ja puutuhkaa. Kylvösyvyys on 6-10 senttimetriä. Tuoretta lantaa ei voi käyttää perunoiden lannoittamiseen, sillä se aiheuttaa tulehduksia ja tuholaisia, erityisesti lankamatoja.
Hoidon ominaisuudet
Agrotekniset toimenpiteet perunoiden kasvattaminen Irbitsky ovat samat kuin muiden vihanneskasvien lajikkeiden kohdalla.
Hoitoominaisuuksiin kuuluvat:
- maaperän löysääminen;
- hilling pensaat;
- kitkeminen;
- kastelu ja lannoitus.
Pellon löysääminen on välttämätöntä nopeasti kasvavien rikkakasvien poistamiseksi istutuksista. Ensimmäinen toimenpide suoritetaan ennen itämistä, sitten rivit äestetään 3 kertaa kauden aikana.
Perunoiden hillitseminen vaatii kosteaa maaperää. Sinun on suoritettava toimenpide kahdesti: kun varret ovat saavuttaneet 15–18 senttimetrin korkeuden, sitten ennen kukintaa. Ne haravoivat maan 10 ja 17 senttimetrin korkeuteen.
Kiinnitys suoritetaan tarpeen mukaan. Jos pelto on suuri, voidaan käyttää rikkakasvien torjunta-aineita. Joitakin niistä käytetään jo ennen mukuloiden istutusta - Titus, jälkeen - Lapis lazuli. Valmisteet eivät ole myrkyllisiä perunalle, ne tuhoavat vain monivuotiset ja yksivuotiset rikkakasvit.
Irbitsky-peruna on eräänlainen vihanneskasvi, joka kestää kuivuutta. Istutuksia tulee kastella vain pitkäaikaisen lämmön aikana.
Pensaita ei tarvitse lannoittaa, jos paikan syysvalmistelun aikana on jo levitetty mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Puutuhka jokaisessa reiässä istutuksen aikana auttaa poistamaan fosforin ja kaliumin puutteen kasvin kasvukauden aikana. Typpeä sisältävä lannoitus on poissuljettu mukulointijakson aikana. Loppujen lopuksi kaikki kasvin voima menee vihreän massan rakentamiseen.
Hyödyt ja haitat
Perunalajike tulee valita viljelyyn, koska se:
- sopeutuu täydellisesti erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin;
- tuottaa keskimäärin 400 senttiä mukuloita hehtaarilta;
- voidaan säilyttää pitkään;
- käytetään laajasti ruoanlaitossa;
- vastustuskykyinen virustaudeille ja sukkulamadoille.
Irbitsky-perunoilla ei anneta negatiivisia ominaisuuksia. Mutta korkea sato voidaan saada noudattamalla vihannesviljelytekniikan sääntöjä.
Tuholaiset ja sairaudet
Huolimatta lajikkeen suojasta virustaudeilta, se on tietyissä olosuhteissa herkkä sieni-infektiolle:
- Myöhäinen rutto vaikuttaa kaikkiin vihanneskasvin osiin. Taudin vaara on, että se tapahtuu kesän lopulla, kun ilman lämpötila laskee jyrkästi ja alkaa sateet. Lehtien päällä on ruskeita pilkkuja ja alla valkoinen pinnoite. Tauti leviää nopeasti varsiin ja mukuloihin. Sadonkorjuun aikana löytyy hedelmiä, joissa on kovat ruskehtavat alueet. Sitten tulee mukuloiden mätää. Vaikuttavat pensaat ruiskutetaan Bordeaux-seoksen liuoksella, jotta koko perunasato ei tuhoudu.
- Rengasmädän kuvaus on, että sieni hyökkää varren ja mukuloiden verisuonikudoksiin. Jos kaivetuissa mukuloissa on kermanvärisiä ympyröitä, joissa on läpinäkyviä lasimaisia vyöhykkeitä, tämä on sieni-infektio, joka on vaikuttanut vihannekseen. Taudin ehkäisy on siemenmateriaalin valinta ja käsittely fungisidisilla valmisteilla.
- Rupille on ominaista haavaumat epäsäännöllisen muotoisissa mukuloissa, joissa on kuiva reuna. Yleensä hedelmät varastoidaan pitkään ja kuivuvat ajan myötä.
Sadonkorjuun jälkeen sairaat mukulat hylätään, jotta ne eivät tartuttaisi muita. Tällaisia siemeniä ei voida istuttaa, muuten kaikki kasvit saavat tartunnan.
Aktiivisin vihanneskasvien tuholainen on Coloradon perunakuoriainen, jota torjutaan kaikilla perunalajikkeilla. Aikuiset ja toukat voidaan torjua käsittelemällä siemenet ja pensaat ennen kukintaa. Coloradon perunakuoriaista vastaan on monia lääkkeitä: Alatar, Aktara, Prestige.
Lankamato kehittyy maaperässä 3–5 vuotta ja vahingoittaa perunan mukuloita. He pääsevät eroon keltaisesta matosta syöteillä, jotka on kyllästetty myrkyillä. Nämä voivat olla perunoita tai kakkupaloja, jotka on hajallaan pelloille ennen kylvöä. Kovakuoriaiset haluavat haudata itsensä olki- ja ruohokasoihin. Siellä ne tuhotaan.
Kun perunaviljelytekniikan sääntöjä noudatetaan, Irbitsky-lajikkeen viljelyssä ei ole ongelmia.
Sadonkorjuu ja varastointi
Perunan mukulat kaivetaan 70 päivää siementen istutuksen jälkeen. Tänä aikana mukulat peitetään paksulla vaaleanpunaisella kuorella. Kaivamisen jälkeen perunat levitetään 1–2 kerrokseen tuuletettuun paikkaan kuivumaan. On tärkeää, että valo ei tunkeudu ruokakomeroon, muuten hedelmät muuttuvat vihreiksi. Käännä perunat varovasti, jotta kaikki osat kuivuvat hyvin.
Vain terveet mukulat varastoidaan varastointia varten, ja vaurioituneet, mädäntäpisteiden peittämät mukulat heitetään pois. sisätiloissa varten Perunoiden säilytyslämpötilan tulee olla ilma 2-4 celsiusastetta, kosteus - 75%. Vihannekset tarvitsevat raitista ilmaa, joten kellarin tai kellarin tuuletus on tarpeen. Perunan hedelmät säilyvät hyvin yhdessä punajuurien kanssa, jotka ottavat ylimääräisen kosteuden perunan pinnalta ja estävät sitä mätänemästä.
