Perunoita kutsutaan oikeutetusti toiseksi leipäksi, koska niistä tehdyt ruoat ovat runsaita, maukkaita ja mahdollistavat kylläisyyden tunteen säilymisen pitkään. Puutarhurit rakastavat kuningatar Anna -perunoita niiden vakaan sadon ja useimpien viljelykasvien sairauksien kestävyyden vuoksi. Äskettäin lajike sisällytettiin valtion rekisteriin. Maukas massa, korkea tuotto, helppo viljely, ja nämä eivät ole kaikki lajikkeen positiivisia ominaisuuksia.
Kuvaus Queen Anna -perunalajikkeesta
Anna-perunalajikkeen kuvaus alkaa alkuperäominaisuudella. Lajikkeen ovat kasvattaneet saksalaiset kasvattajat. Vuonna 2015 se sisällytettiin valtion rekisteriin viljelyyn sopivana Keski-Volgan alueella.
Koroleva Anna -peruna on yleinen lajike, jossa on varhain kypsyviä mukuloita. Siitä hetkestä, kun perunat istutetaan maahan, sadonkorjuuseen on 80–90 päivää. Perunat kannattaa kaivaa esiin ennen kasvukauden loppua. Sadon ehdollinen kypsyys tapahtuu aikaisemmin kuin tekninen kypsyys.
Pensaan ominaisuus on, että perunan versot leviävät. Aikuiset pensaat ovat pystysuoria tai puolipystyjä ja keskikokoisia. Lehdet tyypillisiä useimmille perunalajikkeita lomakkeita. Lehden pinta on ryppyinen ja hieman karvainen. Sävy on tummanvihreä. Pensassa on monia kukintoja, terälehtien sävy on valkoinen, teriö on suuri.
Koroleva Anna -lajikkeen ominaisuuksista se erottuu sen vastustuskyvystä useimpia maatalouskasvien sairauksia vastaan. Näitä ovat rupi, virustaudit, perunasyöpä. Keskimääräinen immuniteetti pensaan fusarium-lakhtumista vastaan.
Lajikkeen kuvaus on epätäydellinen ilman perunoiden viljelyn ilmastovyöhykkeiden luonnehdintaa. Mukuloiden varhaisen kypsymisen vuoksi lajiketta kasvatetaan kaikilla alueilla. Kuivissa ilmastoissa tarvitaan lisäkastelua.
Mukuloiden ominaisuudet
Queen Anna -lajikkeen juureksilla on keltainen kuori ja hedelmäliha. Nuorilla perunoilla on ohut, sileä kuori, joka kovettuu sadonkorjuun jälkeen. Iholla on vähän silmiä ja suurin osa niistä sijaitsee pinnalla. Tämä silmien sijoitus tekee juureksesta kätevän puhdistuksen ja ruoanlaiton.
Mukuloiden ominaisuuksista on huomattava, että ne ovat kaupallisia ja soveltuvat myyntiin.
Juurikasvien parametreihin kuuluu soikea muoto, hieman pitkänomainen ja pitkänomainen. Mukulan keskipaino vaihtelee välillä 85-115. Perunan pituus on 110 cm. Tärkkelyspitoisuus juuressa on 13-20 %. Tärkkelyksen määrä on mahdollista ennustaa, jos kiinnittää huomiota aurinkoisten ja sateisten päivien suhteeseen.
Kuivina kesinä tärkkelyspitoisuudet ovat huomattavasti korkeammat. Tärkkelyksen määrään vaikuttaa myös kauden aikana levitettävä lannoitemäärä.
Satoparametrit ylittävät Keski-Volgan alueen keskiarvot. Yhdeltä hehtaarilta on mahdollista korjata 400 - 450 kg perunaa. Teknisen kypsyyden saavuttaneita perunoita korjattaessa pienet mukulat ovat harvinaisia. Mukulat ovat miellyttävän makuisia, ja niissä on voimakas perunan tuoksu. Mukuloissa ei ole kitkerää makua, mutta maku on hieman makeahko.
Queen Anne -perunoiden viljelyn edut ja haitat
Queen Anne -perunoiden kasvatuksessa ei havaittu merkittäviä haittoja. Elleivät harvoissa tapauksissa pensaat alkavat satuttaa. Kuivalla säällä kasvit tarvitsevat kastelua. Perunat kestävät keskimäärin kuivuutta ja lämpöä.
Perunan edut:
- Varhainen mukuloiden kypsyminen.
- Immuniteetti kasvien sairauksia vastaan.
- Sopii paistamiseen ja muiden perunaruokien valmistukseen.
- Massan hyvä maku.
- Juurekset ovat suuria ja kauniin tasaisen muotoisia.
- Korkea karoteenipitoisuus.
- Sadonkorjuun jälkeen sitä varastoidaan pitkään ilman pilaantumista.
- Silmät sijaitsevat pinnalla.
- Soveltuu viljelyyn kaikentyyppisellä maaperällä.
Queen Anna -perunalajike on vaatimaton hoidossa. Perunat sopivat viljelyyn kaikilla alueilla.
Perunan taudit ja tuholaiset
Juurikasvien ominaisuudet ovat niiden kestävyys viljelykasvien sairauksia vastaan. Lisää vastustuskykyä taudeille levittämällä lannoitteita. Istuta perunat Älä käytä sitä tomaattien lähellä tai alueilla, joilla tomaatteja on hiljattain kasvanut. Nämä kaksi kasvia kärsivät samoista taudeista ja perunoiden tartuntariski on suuri uudelleenistutuksissa.
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä pensaat ruiskutetaan myöhäisrutto-aineilla. On suositeltavaa käsitellä kasveja kuivana, tuulettomana päivänä.
Perunoiden päävihollinen on Coloradon perunakuoriainen. Tutut ja toukat pureskelevat lehtiä, varsia ja juuria. Hyönteiset kerätään käsin, jos alue on pieni. Mutta tämä menetelmä on työvoimavaltainen eikä aina tuo toivottuja tuloksia. Paras vaihtoehto on ruiskuttaa pensaat rikkakasvien torjunta-aineilla. Hoito suoritetaan kuivana, lämpimänä päivänä. On tärkeää, että ruiskutuksen jälkeen ei ole pitkiä sateita.
Perunan viljelyn ominaisuudet
Varhain kypsyvät lajikkeet istutetaan huhtikuun lopussa (jos sää on lämmin) ja toukokuussa. Viikkoa ennen istutusta mukulat lajitellaan ja jyrsijöiden puremat pilaantuneet juurikasvit heitetään pois. Kuningatar Anna -perunat tarvitsevat lisävalaistusta ennen istutusta maahan.
Mukulat käsitellään jo ennen istutusta. Vihreät mukulat sopivat istutukseen. Ne eivät sovellu ravinnoksi, koska siinä on paljon myrkyllistä särjettyä naudanlihaa. Tällaiset siemenet itävät paremmin ensi vuonna.
Pensaan muodostuu suuri määrä suuria juurikasveja, joten reikien etäisyys on jätettävä vähintään 20 cm. Maaperän tyypillä ei ole väliä, siemenet itävät missä tahansa maaperässä. Ennen istutusta reiät kostutetaan.
On pidettävä mielessä, että varhain kypsyviä lajikkeita varastoidaan harvoin pitkään, joten Queen Anne tulisi kaivaa heti ruokaa varten tai syödä ensin sadonkorjuun jälkeen. On tärkeää noudattaa säilytysolosuhteita, jotta juurekset pysyvät hyvässä kunnossa pitkään. Suositeltu huonelämpötila on nolla. Etusija tulisi antaa kuiville, pimeille huoneille, joissa on alhainen kosteustaso.
Mukulalle asetetaan erityisiä vaatimuksia, jos maaperään lisätään mineraali- ja orgaanisia lannoitteita useita kertoja kauden aikana. Kuningatar Anne suhtautuu tällaisiin tapahtumiin myönteisesti ja sato kaksinkertaistuu.
Kesäasukkaiden arvostelut lajikkeesta
Arvostelut Queen Anna -perunoista kesäasukkailta, jotka kasvattivat lajiketta kiinteistöllään.
Valentina, 45 vuotias:
– He ottavat mieluummin ystäviltä mukuloita taimiksi ja ennen sitä perunaa testattavaksi. Tällä kertaa ystäväni neuvoi minua ostamaan Queen Anne -perunoita. Hänellä oli vähän mukuloita ja piti ostaa ne. Istutin perunat useisiin reikiin toukokuun lopussa. 3 kuukauden kuluttua ensimmäisiä reikiä nuorille perunoille alettiin kaivaa. Mukulat ovat miellyttävän makean makuisia. Kuningatar Anne istutetaan kaikkina vuodenaikoina ja hän on aina tyytyväinen kaikkeen. Suosittelen tätä lajiketta viljelyyn."
Oksana, 34 vuotias:
”Istutamme perunoita joka vuosi ja suosimme keltaisia perunalajikkeita, jotka eivät ole niin vetisiä kuin valkoiset. Kokeilimme useampaa kuin yhtä perunalajia. Tutustuimme Queen Anna -lajikkeeseen kauan sitten, useita vuosia sitten, ja siitä lähtien se on ollut viljelysuosikki. Mukulat ovat aina suuria eivätkä pehmene keitettäessä. Ihanteellinen paistamiseen. Reiät kannattaa kastella, jos kesällä on pitkään kuuma, muuten pensaat alkavat kuivua."
