Suurin osa maaseudun asukkaista ja kesäasukkaista, jotka harjoittavat vihannesten viljelyä, istuttavat perunoita pelloillaan. Ennen istutusta on tärkeää valita paitsi hyvät ja laadukkaat mukulat, myös tuottava lajike - Rocco-peruna, yksi parhaista lajikkeista. Tuleva sato riippuu tästä. Mitä hyvää tässä lajikkeessa on ja kuinka kasvattaa vihanneksia hedelmällisesti puutarhassasi?
Kuvaus kulttuurista
Rocco on hollantilaisten kasvattajien kasvattama, ja se on suosittu kaikkialla maailmassa. Sitä kasvatetaan Australiassa, Alankomaissa, Espanjassa, Kiinassa, Ranskassa ja muissa ulkomaissa.Venäjällä lajiketta alettiin viljellä vuonna 2002, sen alalajit ovat yleisiä Valko-Venäjällä, Moldovassa, Kazakstanissa ja Ukrainassa.
Hedelmät ovat myös kysyttyjä väestön keskuudessa, koska ne eivät ole alttiita taudeille - massa on puhdasta, ilman silmiä.
Rocco-perunalajike on korkeasatoinen, yksi pensas tuottaa 1,5 kiloa vihanneksia ja tuottajat korjaavat hyvänä vuonna jopa 600 senttiä laadukasta perunaa yhdeltä hehtaarilta. Hedelmät ovat korkealaatuisia - myyntikelpoisten vihannesten määrä tontilta on yli 95%.
Tämä on eräänlainen pöytäkäyttö, jota käytetään ravintoloissa ranskalaisten ja muiden suosittujen ruokien valmistamiseen. Lajiketta käytetään laajalti myös kotiruoan valmistuksessa - hedelmistä tulee herkullisia pannukakkuja, nyytiä ja soseita. Perunoiden maku on makeahko.
Sillä on vaaleanpunainen iho. Massa on kermankeltaista, hedelmä sisältää jopa 16 % tärkkelystä. Kypsennettynä hedelmät eivät muuta väriä.
Korkean kuljetettavuuden ja säilyvyyden ansiosta lajiketta viedään menestyksekkäästi vientiin. Sitä kasvattavat suuret maatilat myyntiä ja tärkkelyksen tuotantoa varten. Tavalliset kesäasukkaat rakastavat lajiketta sen helppouden ja korkean sadon vuoksi.
Perunoiden kasvatus
Vastaanottaja istutettu perunat antoi korkean sadon, se on istutettava hedelmälliseen maahan ja hoidettava. Katsotaan, mitä tarkalleen on tehtävä seuraavaksi.
Maaperän valmistelu istutusta varten
Istutusta varten maaperä valmistetaan syksyllä; pellolle levitetään orgaanisia lannoitteita ennen kyntöä - lehmän lantaa, humusta, kompostia. Sen jälkeen pelto kynnetään ja jätetään talveksi. Istutusmaa on savi, turve tai hiekkainen, johon on lisätty mustaa maata.
Keväällä, kun viimeinen lumi on sulanut pelloilta, maata viljellään ja mäkitetään uudelleen. Vasta näiden käsittelyjen jälkeen perunat istutetaan.
Lasku
On olemassa useita tapoja istuttaa perunoita:
- kaivanto istutus;
- sileä istuvuus;
- harjanne
Kaivoihin istutettaessa otetaan huomioon perunoiden mätänemisominaisuudet, alueen ja alueen sääolosuhteet; jos siellä sataa jatkuvasti, on parempi valita harjanteen istutusmenetelmä. Kaivausmenetelmällä mukulat istutetaan rivien väliin ja peitetään riveistä maalla.
Tasainen istutus tarkoittaa, että pellolla ei ole rivejä, on parempi istuttaa yhdessä. Toinen kaivaa reikiä rivien merkittyjä viivoja pitkin ja toinen laskee mukulat. Seuraavaa reikää kaivettaessa lapiosta tuleva maaperä kaadetaan edelliseen reikään perunoiden kanssa.
Harjakylvö tehdään istuttamalla riveihin, jotka on muodostettu hillitsemällä. Tätä menetelmää käytetään, jos alueelle kerääntyy paljon kosteutta sateesta tai läheisestä vesistöstä. Jotta mukulat eivät mätäne lisääntyneen kosteuden vuoksi, ne nostetaan maanpinnan yläpuolelle.
Mukuloiden välinen etäisyys määräytyy koon mukaan.
- Mukuloiden välillä - 30 senttimetriä.
- Rivien välillä - 70 senttimetriä.
- Istutussyvyys on 10 senttimetriä.
Mukuloiden koko otetaan huomioon - pienet istutetaan lähemmäs toisiaan ja korkeammalle. Isommat ovat seuraavana. Kylvön jälkeen ei jää muuta kuin huolehtia kasveista ja odottaa satoa.
Perunan hoito
Perunapellon hoidossa on ominaisuuksia, mukaan lukien:
- kitkeminen.
- Tuholaisten hoito.
- Maaperän löysääminen.
- Kastelu.
Jos alueellasi sataa kerran viikossa, tämä riittää mukuloiden muodostumiseen hyvin. Jos sää on kuiva, sänkyjä on kasteltava vähintään kaksi kertaa viikossa.
Rikkakasvien kitkeminen on elintärkeää kasvien kasvulle. Jos aloitat puutarhan, rikkakasvien juuret eivät anna mukuloiden kehittyä.Kaikki ravinteet menevät rikkaruohoihin ja kesätyö menee hukkaan.
Maaperän löysääminen tai mäkiminen suoritetaan 3-4 kertaa kauden aikana istutusten yläpuolella olevien kovettuneet maakerrosten ravistelemiseksi. Löysässä, pehmeässä ympäristössä juuret ja mukulat kasvavat paremmin, mikä tuottaa lopulta erinomaisen sadon.
Coloradon perunakuoriainen on vaarallisin tuholainen nuorille versoille ja kukinnan aikana. Jos toukat syövät kukkia, sato on huono. Siksi puutarhurit taistelevat näitä kovakuoriaisia ja niiden toukkia vastaan.
Markkinoilla on monia tuholaistorjunta-aineita, mutta tällä hetkellä suosituin on Regent Coloradon perunakuoriaiselle ja muut pellolla olevat tuholaiset. Kun pensaita käsitellään myrkyllä, kahden viikon kuluttua myrkylliset ominaisuudet häviävät itsestään, joten käsittelyn jälkeen uusia perunoita voidaan kaivaa esiin vasta 2–3 viikon kuluttua.
On olemassa perinteinen manuaalinen tapa päästä eroon hyönteisistä. Mutta se on kätevää istutettaessa pieniä perunapalstoja; jos istutetaan koko pelto, kaikkia kovakuoriaisia ei ole mahdollista kerätä käsin.
Pensaiden asianmukaisella hoidolla sato ilahduttaa omistajiaan. Mutta on tärkeää paitsi kasvattaa perunoita, myös korjata ja säilyttää ne oikein.
Sadonkorjuu ja varastointi
Keräys suoritetaan kullakin alueella eri aikoina. Tärkeimmät indikaattorit sadonkorjuun tarpeesta ovat:
- pudonneet topit;
- haalistuneet ja kellastuneet kasvien varret;
- mukuloiden kokoa.
Joten alueilla, joilla on keskilämpötila, perunat kaivetaan syyskuussa, eteläisillä alueilla ne korjataan lokakuussa. Pääasia, että perunat ovat kypsiä. Sinun tulee olla aikaa siivoamiseen ennen pakkasen tuloa. Sadonkorjuun jälkeen mukulat kuivataan auringossa tai sateelta suojatussa huoneessa.
Ne lajitellaan ja jätetään syrjään mädät ja huonolaatuiset mukulat.Hedelmät, joiden pinta on sileä ilman viiltoja tai mätää, laitetaan kellariin varastointia varten. On tärkeää olla talvehtimatta mukuloita, jotka eivät ole täysin kuivuneet. Yksi huonolaatuinen hedelmä tuhoaa koko sadon, joten vihannesten valmistus otetaan vakavasti.
Koska lajikkeen kuvaus viittaa siihen, että se on vastustuskykyinen monille sairauksille, se säilyy hyvin, jos noudatat yllä olevia suosituksia.
Varastointialueen tulee olla viileä ja kuiva. Optimaalinen lämpötila talvella on 4-6 astetta. Jos siellä on kylmempää, vihannekset jäätyvät; jos on lämpimämpää, ne alkavat itää ja kuivua. Perunat tulevat pehmeiksi ja käyttökelvottomiksi. Jotta perunat eivät altistu taudeille varastoinnin aikana, ne peitetään pussilla, pahvilla tai oljella.
Rocco-perunalajikkeen arvostelujen arvostelu
Viime vuosikymmeninä lajikkeesta on tullut suosittu tuottajien ja kesäasukkaiden keskuudessa, ja se on saanut lukuisia arvosteluja kesäasukkailta. Katsotaanpa joitain niistä.
Irina Vladimirovna, puutarhuri, jolla on kymmenen vuoden kokemus Kostromasta: "Istutan Rocco-lajiketta koko ajan ja saan aina hyvän sadon, myös lannoittamattomalla maaperällä. Koska tontti on suuri, lannoitamme sen kolmen vuoden välein orgaanisella aineella. Emme käytä mineraaleja ollenkaan. Perunat kasvavat hyvin, keskellä kesää on aina uusia perunoita pöydällä. Mukulat ovat suuria, ilman silmiä ja sairauksia. Säilyy myös hyvin. Suosittelin tätä lajiketta kaikille naapureilleni, nyt mökissä melkein kaikki perunapellot kukkivat syreeninä.
Dmitry Ivanovich, kesäasukas Novgorodista: "Viime vuonna istutin Rocco-perunoita ensimmäistä kertaa ja päätin jättää arvostelun.Lajike on juurtunut hyvin paikalle, kaikki pensaat tulivat ulos melkein samanaikaisesti, vihreä massa on voimakas, terve, edes Colorado-perunakuoriaiset eivät onnistuneet pilaamaan sitä. Ja perunat ovat maukkaita ja kauniita, mukulat ovat täsmälleen samat - vaaleanpunaiset. Sekä perheeni että minä pidimme todella lajikkeesta. Jätin siemenet ensi vuodelle, kasvatamme niitä uudelleen."
Jos noudatat kasvatussääntöjä, Rocco-lajike tuottaa runsaan sadon terveitä mukuloita!
