Venäläisille puutarhureille saksalaiset Vineta-perunat tulivat saataville 2000-luvun alussa. Vuonna 2001 se sisällytettiin Venäjän federaation rekisteriin lajikkeena, joka soveltuu kaavoitukseen kahdella alueella: Keski- ja Pohjois-Kaukasiassa. Ajanvarauksella, ruokasalissa, aikaisin. Suosittu sekä suurilla maatiloilla että pienillä yksityisillä tontilla. Joissakin lähteissä se on nimetty "Veneta".
Pensaan ja mukuloiden erityispiirteet
Kasvattivat saksalaiset kasvattajat afrikkalaisessa Marokossa. Kasvit leviävät vaaleanvihreillä lehdillä. Lehtien aaltoilu on heikkoa tai keskitasoa. Kukkivat pienillä valkoisilla teriöillä, joissa on kirkkaan keltainen keskusta.Varret ovat suorat, uurteet. Kasvin korkeus on 0,7 m. Täysi kasvukausi on 70–75 päivää.
Vineta-perunan mukuloiden kuvaus:
- soikea-pyöreä tai pitkänomainen;
- keskimääräinen paino 60–90 g;
- Vineta-lajikkeen juurikasveissa ei ole ulkoisia ja sisäisiä vikoja;
- silmät iholla ovat hieman havaittavissa;
- tärkkelyspitoisuus 12-15 %.
Vineta-lajikkeen perunat on testattu laboratoriotesteillä ja ne täyttävät kaikki kansainväliset laatustandardit.
Hedelmien hedelmäliha ja kuori ovat keltaisia ja väriltään lähes identtisiä. Kuoressa on tuskin havaittavissa jonkinlaista verkkoa. Perunoiden lajikeominaisuudet - säilyttää värinsä lämpökäsittelyn aikana eikä kiehu yli. Pääkäytöt: salaatit, paistaminen, ranskalaiset perunat, yleinen leivonta. Arvostelut mausta ovat korkeat. Hyvä säilyvyys (87 %) ja markkinoitavuus (jopa 97 %) ovat huomioitu.
Kasvuolosuhteet
Perunat ovat geneettisesti kestäviä pitkittyville kuivuudelle. Vineta-lajike on varsin suosittu Keski-Aasiassa, missä ilmasto ei ole täysin suotuisa perunan viljelylle. Ei altis seuraaville sairauksille:
- lehtien kihartaminen;
- kultainen nematodi;
- mosaiikkivirukset (raita, ryppyinen);
- perunasyöpä.
Alttia myöhäisruttolle märällä, kostealla säällä.
Vineta-perunalajike on vaatimaton maaperän koostumukselle. Antaa korkean sadon hedelmättömällä, huonosti lannoitetulla maaperällä. Suosii hyvin valaistuja paikkoja. Se reagoi maaperän lisääntyneeseen typpipitoisuuteen kasvattamalla latvoja, mikä viivästyttää sadonkorjuupäivää. Sitä ei suositella viljelyyn paikoissa, joissa kosteus pysähtyy jatkuvasti, ja raskailla savimailla.
Sopii hyvin aloitteleville puutarhureille ja puutarhureille, joilla ei ole paljon kokemusta perunan kasvattamisesta. Vineta-perunalajikkeen ensimmäinen kaivaminen tehdään 45 päivää itämisen jälkeen.
Mukuloiden valmistelu istutusta varten
Kasvukauden lyhentämiseksi perunan mukulat itävät. Tätä varten valittu materiaali levitetään tasaisena kerroksena +15 °C:seen huoneeseen. Kosteustaso on vähintään 90 %, jotta perunat eivät kuivu.
Valitse valoisa paikka, jotta "silmät" kasvavat nopeammin. Tässä vaiheessa kaikki mätä, ryppyiset juurekset heitetään pois. Jätä pienet perunat, jotka painavat enintään 70 g.
Vineta-perunoiden itämisprosessi kestää noin kuukauden. Ensimmäiset versot ilmestyvät 15–16 päivän kuluttua. Siemenet käsitellään kasvuvalmisteilla:
- Planriz.
- Poteytin.
- Epin.
Käsittely suoritetaan päivää ennen istutusta. Mukuloiden desinfioimiseksi Vineta-perunat ruiskutetaan mangaani-, kuparisulfaatti- tai puutuhkaliuoksella.
Jos siemenmateriaalia ei ole paljon, mukulat leikataan viipaleiksi 3 päivää ennen istutusta. Jätä jokaiseen osaan 2-3 itua. Kunkin osakkeen vähimmäispaino on 35 g. Jaetut mukulat kuivataan viipaleet ylöspäin.
Istutus avoimeen maahan ja hoito
Varhain kypsyvä Vineta-lajike istutetaan toukokuun alussa. Työt tehdään kuivalla säällä sateen jälkeen. Lannoitteena käytetään humusta ja tuhkaa, jotka sijoitetaan rivien väliin. Siemenet sijoitetaan 7–10 cm syvyyteen, pensaiden väliin jätetään 55–60 cm ja harjanteiden väliin 40 cm.
Vineta-lajikkeen perunan taimet ilmestyvät 10–12 päivää itäneen materiaalin istutuksen jälkeen. 5–6 päivää ennen tätä tehdään pellon ensimmäinen äestys. Pienillä alueilla käytetään haraa, suurilla alueilla kultivaattoria. Äestäminen tuhoaa rikkaruohojen lankamaiset versot, löysää ja kyllästää maaperän kosteudella. Itämisen jälkeinen äestys suoritetaan useita kertoja.
Jotta muodostuisi suurempi määrä mukuloita, joilla on korkeat kaupalliset ominaisuudet, perunat kumotaan.Kauden aikana tehdään useita lähestymistapoja:
- Varren korkeus on yli 5 cm. Maakumpu suojaa nuoria kasveja ulkoisilta tekijöiltä.
- Varren korkeus on 15–20 cm. Ennen terioiden ilmestymistä perunat kumotaan toisen kerran.
On mahdollista suorittaa ylimääräinen kaato, kun pensaiden varret ovat liian pitkänomaisia.
Vineta tarvitsee keinokastelua, jos maa on kuivunut syvemmälle kuin 8 cm. Alueilla, joilla kesät ovat kuumat ja kuivat ja kastelumahdollisuutta ei ole, kukkulalle perunat ei tarvetta.
Kevätlannoitteita lukuun ottamatta lisälannoitusta ei yleensä tehdä. Jos maaperä on huono, tuki nestemäisellä orgaanisella aineella on mahdollista. Ennen kukintaa voit levittää kaliumlannoitteita.
Tuholaistorjunta ja sadonkorjuu
Vineta kärsii harvoin sairauksista, kuten lajikkeen kuvauksessa todetaan. Alttius myöhäisruttolle kompensoidaan asianmukaisella maataloustekniikalla ja hoidolla. Älä anna vakojen kasvaa rikkaruohojen umpeen ja noudata viljelykierron sääntöjä. Parhaat edeltäjät varhaiset perunat ovat: kaali, kurkut, sipulit, kaikki palkokasvit. On hyväksyttävää istuttaa maissin ja juurikasvien (porkkanat, punajuuret, nauriit) jälkeen.
Jotkut puutarhurit suorittavat Vineta-perunoiden ennaltaehkäisevän ruiskutuksen seuraavilla valmisteilla:
- Acrobat.
- Ridomil-kulta.
Fungisidit estävät vaarallisten sienten itiöiden kehittymisen.
Perunapeltoa suojataan Coloradon perunakuoriaisen toiminnalta istuttamalla palkokasveja tontin reunaan. Tunnetaan monia fytonsidisia kasveja, joiden haju karkottaa tuholaisia: kehäkukka, persilja, piparminttu, geranium. Raidallisia kovakuoriaisia syövät varpuset, kottaraiset, varikset ja kotikanat.
Vinetan pääominaisuudet ovat monilta ominaisuuksiltaan samanlaiset kuin saksalaisen Adretta-lajikkeen. Mielenkiintoista on, että keltaisia perunoita käytettiin aiemmin vain eläinten ruokintaan.Kasvattajien esittämät lajikkeet loivat sensaation ja nousivat premium-luokan parhaiksi.
Joitakin Vineta-lajikkeen haittoja ovat stolonien leviäminen pitkän matkan päässä emokasvista. Tämä voi aiheuttaa hankaluuksia perunoiden sadonkorjuun aikana.
Lavojen massiivisen kuihtumisen myötä Vinetan perunoiden yläosa niitetään alas. Mukuloiden kuori muuttuu tällä hetkellä karheammaksi, mikä auttaa välttämään vaurioita sadonkorjuun aikana. Ennen sadon varastointia perunat kuivataan, lajitellaan ja vahingoittuneet hedelmät heitetään pois.