"Paino kuin pässi" - näin sanotaan ohuesta ihmisestä, jonka paino ei ylitä 45-50 kg. Näin paljon tavalliset lampaat painavat. Poikkeuksena on Katunin liharotu. Tämän rodun urokset painavat yli 100 kiloa. Niitä kasvatettiin erityisesti lihalle, ei villalle, ja ihmiset kutsuivat niitä joskus Katunskyiksi. Vaikka sinun on lausuttava Katumsky oikein. Lampaiden nimen antoi kotieläintila ”Katumy”.
Rodun historia
Hyvän painonnousun lihalampaiden jalostustyötä tehtiin Tatarstanissa, josta vuoteen 2013 mennessä hankittiin Karmalinskaja, joka tunnetaan myös nimellä Nizhnekamsk, eli tatarilammas. Urokset painoivat noin 90 kg. Vuonna 2018 esiteltiin kuitenkin uusi rotu, jonka urosten paino ylitti 100-110 kiloa. He kutsuivat rotua Katumskayaksi.
Romanov-rodun eläimiin erikoistuneella Katumy-tilalla aloitettiin 2000-luvun alussa valintatyö lihalammasrotujen kasvattamiseksi. Sen piti täyttää useita ominaisuuksia. Tärkeimmät niistä olivat hyvä vakaa painonnousu, korkea lihan tuottavuus ja pitkien karvojen puute, jotka piti leikata säännöllisesti. Tämä johtuu leikkausprosessin kustannusten noususta ja lampaanvillan ja -nahkojen kysynnän laskusta.
Jalostusasiantuntija Lebed O.S. lähestyi vakavasti kysymystä vanhempaparien valinnasta uudelle rodulle. Pohjois-Amerikasta tuotiin 20 katahdin-rodun lyhytkarvaisen sukupuupässin päätä. Jalostuskarjana käytettiin paikallisia Romanov-rodun lampaita. Ne on jo mukautettu Venäjän luoteisen alueen ilmasto-olosuhteisiin. Uusi rotu saatiin käyttämällä imukykyistä risteytysmenetelmää ja tiukkaa teurastusta. Vuonna 2018 se rekisteröitiin lihalammasroduksi, jolla on lyhyt luonnonvilla.
Katumin lampaiden kuvaus ja ominaisuudet
Molempien sukupuolten eläimet erottuvat vahvasta, tynnyrin muotoisesta rungosta, jossa on hyvin kehittyneet lihakset. Vartaloa peittää karkeat lyhyet karvat. Syksyn alkaessa ilmestyy aluskarva, joka katoaa kevään sulamisen aikana. Väri on vaalean kellanruskea tai ruskea, ja siinä on erilaisia täpliä, useimmiten valkoisia ja punaisia. Kuono-, etu- ja takaraajoissa ei ole fleeceä.Pää on pieni, profiili on suora. Korvat ovat puoliksi pystyssä, eikä naaraalla ja uroksella ole sarvia.
Aikuisten pässien elopaino on 100-130 kiloa, säkäkorkeus on 80-90 senttimetriä. Yarki painaa jopa 80 kiloa, niiden korkeus on 70-80 senttimetriä.
Tärkeimmät positiiviset ja negatiiviset puolet
Rodulla on lukuisia myönteisiä ominaisuuksia:
- pikkuvanhuus;
- vahva immuniteetti;
- painonnousu jopa niukalla rehulla;
- nuorten eläinten nopea kasvu, kuukausittaiset karitsat painavat jopa 12-15 kg;
- korkea hedelmällisyys, pääasiassa kaksoset ja kolmoset syntyvät;
- kaikki kehon voima kuluu kasvuun ja painonnousuun, ei pitkiin, paksuihin hiuksiin;
- ei tarvitse leikata, irtoaminen tapahtuu luonnollisesti, mikä ei vaadi ylimääräisiä fyysisiä ja aineellisia kustannuksia;
- seksuaalisessa käyttäytymisessä ei ole selvää kausittaista syklisyyttä;
- pässit toipuvat hyvin nopeasti intensiivisen parittelun jälkeen;
- rauhallinen, flegmaattinen luonne;
- korkea lihan teurastustuotto, se on 53-59%.
Rodun suurimpana etuna pidetään maukasta ja terveellistä lihaa. Sen ominaisuudet eivät muutu eläimen iän myötä. Sillä ei ole erityistä lampaan makua ja se on samanlainen kuin vasikanliha. Parhaassakin rodussa on puutteita. Katun-lammasten haitat ovat:
- geneettisestä näkökulmasta heterogeeninen populaatio;
- noin 5 % karjasta teurastetaan mustan turkin värin ja sarvien silmujen vuoksi;
- lämpimänä vuodenaikana he tarvitsevat korkeaa ruohoa.
Huolimatta siitä, että rotu on virallisesti rekisteröity, jälkeläisissä saattaa esiintyä Romanovin lampaiden ominaisuuksia. Siksi työ karjan parantamiseksi jatkuu
Huollon ja hoidon vivahteet
Katun-rodun lampaat sietävät hyvin sekä lämpöä että kylmää.Niille rakennetaan talveksi pääsääntöisesti tuulenpitävä navetta, hyvin valaistuun paikkaan ja kesäksi kolmen seinän kynä, jossa on katos.
SISÄÄN
Hiekka päästää kaiken tarpeettoman kulkemaan läpi ja vangitsee hajun. Pehmusteen uusiminen tehdään kesällä, kun lauma laiduntaa.
Ruokavalio
Kylmänä vuodenaikana Katun-lammasten pääruokavalio on korkealaatuinen heinä. Sen pitäisi aina olla eläinten ruokintatilassa. Kesällä eläimet syövät vihreää ruohoa laitumella. Huolimatta siitä, että lampaat valitsevat mieluummin maukkaampaa ruohoa, ne voivat laitumella laitumella alueilla, joilla nurmi on niukkaa ja painonnousu pysyy rodun ominaisuuksissa ilmoitetulla tasolla.
Ruokavalion tulee sisältää suolaa nuolemalla. Eläinlistalle kannattaa lisätä pieni määrä viljaa ja rehua, varsinkin talvella. Imettävä kuningatar tarvitsee muina elämänaikoina hieman enemmän viljaa kuin lampaat.
Katum-rodun eläinten ruokavalioon voit lisätä säilörehua, vihanneksia ja kivennäisravintolisiä. On hyödyllistä antaa ruokajätteitä höyrytetystä rehusta ja keitetyistä vihanneksista. He tarvitsevat vettä vähintään kahdesti päivässä, talvella vesi lämmitetään.
Eläinten kasvatus
Katum-rodun eläimet saavuttavat murrosiän 16-20 viikolla. Parittelu voi alkaa, jos kuningataren paino ylittää 70 % aikuisen eläimen painosta. Kuukautta ennen tätä eläimet alkavat olla hyvin ruokittuja, mukaan lukien vitamiinit ja kivennäisaineet ruokavalioon. Parittelu tapahtuu yleensä vapaasti.Joillakin tiloilla käytetään jäädytettyä siittiötä, ja kuukautta myöhemmin sikiön läsnäolo määritetään ultraäänellä.
Raskausaika kestää noin 150 päivää. Sen jälkeen syntyy yksi, kaksi tai jopa kolme karitsaa. On tärkeää varmistaa, että heidän ensimmäinen ruokansa on äidin ternimaito.
Sairaudet ja niiden ehkäisy
Katum-rodun lampaat ovat vastustuskykyisiä kaviotaudeille, ne ovat harvoin alttiita helminttisille infektioille. He perivät vahvan immuniteetin suuria lampaiden tauteja vastaan amerikkalaisista katadiineista.
Tämän rodun eläimet on tarkastettava järjestelmällisesti iholoisten varalta. Tautien ehkäisemiseksi lampaat on rokotettava. Vaarallisimmat sairaudet ovat:
- Hemorraginen enteriitti tai eterotoksemia, tyyppi C - tauti vaikuttaa nuoriin eläimiin siirtymisen aikana äidinmaidosta muihin rehuihin; oikea-aikainen rokotus on tehokas.
- Jäykkäkouristus on vaarallinen eläimille kastraation, muiden leikkausten ja haavojen aikana, sen estämiseksi suoritetaan rokotus.
Pesimäalue
Ensimmäinen alue, jolla Katumin lampaita alettiin kasvattaa, oli Leningradin alue. Täällä lihalampaat kasvatetaan Boksitogorskyn, Vsevolzhskyn ja Priozerskyn alueilla. Nykyään siitoseläimiä myydään muille alueille. Lampaankasvattajat ulkomailta, mukaan lukien Englannista, osoittivat kiinnostusta tähän rotuun.
