McIntosh-omenalajike on pitkään tunnettu eri maailman maissa, mukaan lukien Venäjä. Valtion rekisterin luetteloa, joka tallentaa kaikki jalostetut lajikkeet, laajennetaan vuosittain uusilla lajikkeilla, joilla on parannetut ominaisuudet. Tästä huolimatta on olemassa vanhoja kulttuureja, joiden suosio ei ole laskemassa. Näitä ovat McIntosh-omenapuu. Sen puutarhureiden menestyksen salaisuus on sen tuotto.
- Lajikkeiden kehityksen historia
- Ulkoiset puutiedot
- Kruunun korkeus ja koko
- Juurijärjestelmä
- Kuvaus hedelmästä ja sen mausta
- Omenapuun ominaisuudet
- Kestää negatiivisia lämpötiloja
- Alttius taudeille ja hyönteisille
- Millä alueilla laskeutuminen on mahdollista?
- Pölytys ja itsehedelmällisyys
- Kukinta- ja kypsymisaika
- Tuottavuus
- Hedelmien säilytys- ja käyttöaika
- Istutus- ja maataloustekniikka
- Päivämäärät ja istutussuunnitelma
- Tarvittava maaperän seos
- Lannoite ja kastelu
- Ennaltaehkäisevä hoito
- Kruunun leikkaus
- Omenapuun valmistelu talveen
- Lajikkeet
- Tytär
- Musta
- Cortland
- amerikkalainen
- Sarake
Lajikkeiden kehityksen historia
Ulkomainen lajike McIntosh tai Mekintosh on yksi syyslajikkeista. Sen kasvatushistoria on mielenkiintoinen. Hedelmäsato, kuten harvoin tapahtuu, ei ole jalostajien työn tai useiden lajikkeiden risteyttämisen tulos.
Tämä lajike löydettiin vahingossa; tämä tapahtuma tapahtui 1700-luvulla. Vuonna 1796 maanviljelijä Mekintosh osti tontin Ontariosta ja löysi sieltä useita nuoria omenapuita. Siirron jälkeen ainoa puu säilyi. Se tuotti omenoita joka vuosi, ja sen elinikä ylitti 100 vuotta.
Tästä ainutlaatuisesta omenapuusta tuli uuden lajikkeen esi-isä. Ensin se levisi Kanadaan, ja sitten se tuotiin muihin Uuden maailman maihin, ja sitten se ylitti valtameren ja päätyi Eurooppaan ja saapui Venäjälle. Kulttuuri sai nimekseen Mackintosh sen löytäjän nimen mukaan.
Ulkoiset puutiedot
Maassamme McIntosh-omenapuu on tullut tunnetuksi muilla nimillä. Sitä kutsutaan syksyn erinomaiseksi, syksyn punasivuiseksi tai syksyn Khoroshevkaksi.
Kruunun korkeus ja koko
Viljelmä on keskikokoinen puu, jolla on pyramidimainen kruunu. Kasvin luuston oksat säteilevät rungosta patamäisesti. Omenapuun korkeus voi ylittää 6 metriä, ja jotkut yksilöt kasvavat jopa 8 metriin. Oksat ovat keskipaksuja, hieman kaarevia ja niissä on tumman kirsikan sävy.
Kruunu leviää hieman, ei paksuuntunut. Niiden vuotuinen kasvu on keskimäärin 7-10 senttimetriä.Runko on peitetty ruskealla kuorella. Lehdet ovat kellertävänvihreitä, leveitä, hieman karvaisia ja muodoltaan munamaisia. Reunat on kehystetty pienillä hampailla. Silmut ovat pieniä, pyöreä yläosa, kupera. Hedelmät sijaitsevat satunnaisesti oksilla.
Juurijärjestelmä
Omenapuun juuristo sisältää paksut luustojuuret ja monia toisen ja kolmannen asteen versoja. Nuoret oksat peitetään paksuilla, ohuilla karvoilla, joiden tehtävänä on etsiä ja imeä kosteutta.
Kuvaus hedelmästä ja sen mausta
McIntosh-lajikkeen hedelmät voivat olla suuria tai keskikokoisia. Jokaisen paino vaihtelee 150-200 gramman välillä. Omenoiden pääväri on valkeankeltainen, joskus vihreä. Kannen väri koostuu sumeista tummanvioletteista raidoista punaisella taustalla. Lyhyille varrelle istutettujen hedelmien muoto on pyöreä, hieman uurrettu.
Omenat peitetään sileällä, ohuella, kiiltävällä kuorella, jossa on vahamainen pinnoite. Se erottuu helposti massasta. Siemenet ovat kooltaan suuria ja niillä on terävä muoto. Niiden väri on ruskea.
Massassa on valkoinen sävy, jossa on joskus punertavia suonia. Se maistuu mehukkaalta ja erittäin pehmeältä, ja siinä on selkeä happamuus ja kirkas aromi. On keskitiheys.
Lajikkeen tarkoitus on tuore kulutus. Lisäksi McIntosh-omenoista valmistetaan usein talvivalmisteita, niitä käytetään omenakastikkeen, juomien valmistukseen ja myös leivonnaisten täytteenä.
Omenapuun ominaisuudet
McIntosh-lajikkeen tunnusomaisia ominaisuuksia ovat hedelmän kesto, hedelmän miellyttävä maku, omenoiden keskimääräinen talvikestävyys ja kuljetettavuus. Kasvilla on huonot puolensa.Monet puutarhurit huomaavat huonon vastustuskyvyn tietyille sairauksille, kuten rupi, sekä sadon vähenemisen epäsuotuisissa sääolosuhteissa ja hedelmien epäystävällisessä kypsymisessä.
Kestää negatiivisia lämpötiloja
McIntosh-lajike on yksi keskitalven kestävistä lajikkeista. Talvikuukausina, kun ilman lämpötila laskee -20 0 C, tämän kasvin hedelmäversot jäätyvät usein hieman. Seuraavan kasvukauden aikana tämä näkyy sadon laskuna.
Alttius taudeille ja hyönteisille
Yleisimmät tälle lajikkeelle vaaralliset sairaudet ovat sienitaudit, nimittäin rupi, härmäsieni. Ja tärkeimmät tuhohyönteiset, jotka voivat vahingoittaa puuta, ovat koit ja kirvat.
Millä alueilla laskeutuminen on mahdollista?
Venäjällä lajike löytyy useimmiten Euroopan osan eteläisiltä alueilta. Lisäksi McIntosh-omenapuu on jaettu Pohjois-Kaukasiaan ja Ala-Volgaan.
Pölytys ja itsehedelmällisyys
McIntosh-lajikkeen edustajia pidetään itsestään hedelmällisinä kasveina. Puutarhurit, joilla on kokemusta sadon kasvattamisesta, suosittelevat kuitenkin ristipölytystä muiden lajikkeiden kanssa. Tämän avulla voit lisätä munasarjojen määrää.
Kukinta- ja kypsymisaika
Kulttuuri kukkii ensimmäistä kertaa toisena elinvuotena. Kukinta tapahtuu toukokuun alussa. Tulipesän kypsyminen tapahtuu epätasaisesti. Sadon säilyttämiseksi sitä aletaan korjata elokuun lopussa.
Tuottavuus
Yksi kypsä McIntosh-puu tuottaa keskimäärin 200 kiloa hedelmää kauden aikana. Lajikkeen edustajien joukossa on myös ennätyksen haltijoita. Jotkut niistä osoittavat suotuisissa kasvuolosuhteissa 350 kilon satoa.
Samanaikaisesti joinakin vuosina sadon hedelmällisyys voi laskea ilman tiheyttä.
Hedelmien säilytys- ja käyttöaika
Korjattu sato kypsyy 3 viikossa. Hedelmät varastoitu +5 0,+10 0Ne säilyttävät makunsa muuttumattomana 3-4 kuukautta. Niistä valmistetaan mehuja, hilloja, siidereitä, kastikkeita ja piirakkatäytteitä.
Istutus- ja maataloustekniikka
Oikea istutus ja myöhempi hoito määräävät puun eliniän ja sen tuottavuuden.
Päivämäärät ja istutussuunnitelma
Taimien istutus suoritetaan aikaisin keväällä, ennen silmujen avautumista tai syksyllä, 30 päivää ennen pakkasen alkamista. Istutettaessa kaivaa reikä, jonka syvyys on 60 senttimetriä ja leveys 100 senttimetriä. Viereisten taimien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 3 metriä.
Kuopan pohja peitetään humuksella, lisätään lasillinen puutuhkaa ja superfosfaattia. Taimen istutuksen jälkeen lähistölle on asennettava tappi. Istutettaessa sinun on varmistettava, että istutetun puun juuren kaula on maanpinnan yläpuolella, 5-6 senttimetrin korkeudella.
Tarvittava maaperän seos
Alueilla, joilla hiekkainen maaperä on vallitseva, ennen istutusta on tarpeen lisätä maaperään chernozemia, humusta ja turvetta. Ja kun valmistellaan reikää taimelle, pohjalle tulee kaataa noin 10 senttimetriä paksu kerros savea.
Lannoite ja kastelu
Säännöllisen lannoituksen ansiosta sato alkaa tuottaa hedelmää nopeasti ja aktiivisesti.
Typpi-fosforilannoitteita suositellaan käytettäväksi vuosittain ja mineraali- ja typpilannoitteita kolmen vuoden välein.
Ensimmäinen kastelu suoritetaan heti istutuksen jälkeen. Vaadittu vesimäärä yhdelle kasville on vähintään 4 ämpäriä. Seuraava kastelu leivitetään aikaisintaan 6-7 päivän kuluttua.
Ennaltaehkäisevä hoito
Suojautuakseen sairauksilta ja tuhohyönteisiltä he turvautuvat ruiskutukseen. Ensimmäistä kertaa tämä toimenpide suoritetaan ennen silmujen avautumista toukkien tuhoamiseksi. Puut käsitellään sitten kukinnan alkaessa suojatakseen sienitaudeilta. Kiinnitysruiskutus tapahtuu kukinnan lopussa.
Kruunun leikkaus
Ensimmäistä kertaa puita leikataan heti istutuksen jälkeen. Tämä tehdään siten, että oksat sijaitsevat 5 senttimetriä pääjohdinta alempana. Sen jälkeen silmut leikataan niin, että pääsivuversot osoittavat aktiivista kasvua.
Omenapuun valmistelu talveen
Ennen kylmän sään alkamista sinun on huolehdittava sadon pakkaskestävyydestä. Voit tehdä tämän nousemalla ylös ja multaamalla puunrungon ympyrät. Runkojen alaosat on kalkittu kalkilla tai liidulla.
Lajikkeet
McIntosh-omenapuita levitetään menestyksekkäästi perusrungoilla, mikä mahdollistaa uusien hedelmäsatojen kehittämisen. Lajikkeesta on useita lajikkeita.
Tytär
Se on seurausta Kulon-Chinesin ja McIntoshin rististä. Omenapuun ovat kasvattaneet kotimaiset kasvattajat. Se on talvilajike, jolle on ominaista alhaisten lämpötilojen kestävyys, korkea sato ja pitkä säilyvyys. Hedelmät ovat väriltään vihreitä, punertavia. Lajike kasvatettiin erityisesti viljelyyn Moskovan alueella.
Musta
Myöhäissyksyinen lajike kelta-vihreillä hedelmillä. Antaa ensimmäiset sadot neljännestä elinvuodesta alkaen. Omenat ovat happamia, keskikokoisia. Yksi Mackintosh Blackin eduista on kuivuudenkestävyys.
Cortland
Pitkään tunnettu lajike, jalostettu Yhdysvalloissa vuonna 1898. 1900-luvun alussa se tuotiin Venäjälle. Lajikkeelle on ominaista myöhäinen kypsyminen. Omenat painavat jopa 110 grammaa.Cortlandilla on rupinkestävyys, mikä vähentää sen tuottoa.
amerikkalainen
Heikko sato. Kuuluu keskisyksyn lajikkeisiin. Hedelmät ovat väriltään kirkkaan punaisia ja niillä on makea maku. Niiden tärkein etu on, että ne sisältävät runsaasti vitamiineja, minkä vuoksi omenoita käytetään usein lastenruokiin.
Sarake
Se on suora runko ilman leviäviä sivuoksia. Hedelmät sijaitsevat pienissä hedelmän oksissa rungon varrella. Tämän muodon avulla voit säästää tilaa sivustolla. Lajikkeelle on ominaista nopea hedelmällisyys. Tämän lajin elinikä on enintään 13 vuotta. Tämän ajanjakson jälkeen omenapuut korvataan nuorilla.
Tällä hetkellä maailmassa on noin 60 Mackintosh-lajiketta, ja noin kolmannes niistä on kotimaisten jalostajien kasvattamia. Omenapuiden taimia valittaessa kannattaa tutustua tarkemmin lajikkeisiin Melba, Orlovskoye Polosatoe, Spartan, Orlik ja Slava Pobeditelem. Kaikki ne ovat tulosta vanhan McIntosh-lajikkeen hybridisaatiosta.