Uralin ja Siperian asukkaiden on vaikea valita omenapuulajiketta, joka kasvaisi menestyksekkäästi ja kantaisi hedelmää epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa. Mutta jalostustyö koeasemilla tarjoaa kesäasukkaille pakkasenkestäviä ja taudinaiheuttajia. Hyvän uutisen omenapuuta pidetään uralilaisen biologin L. Kotovin saavutuksena, jolla on vaatimattomuus kasvuolosuhteisiin ja erinomainen hedelmän maku. Lajike on arvostettu sen monipuolisuudesta omenoiden käytössä.
- Kuvaus lajikkeesta
- Puun rakenne
- Hyödyt ja haitat
- Lajikkeet
- Omenapuu standardi Hyviä uutisia
- Blagovest
- Pääasialliset tunnusmerkit
- Aikuisen puun mitat
- Kukkien pölytys
- Kasvu
- Hedelmällistä
- Pakkaskestävyys
- Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
- Omenoiden makuominaisuudet
- Mitä hyödyllisiä aineita ja ravintoaineita omena sisältää?
- Hedelmien syömisen positiiviset ja negatiiviset seuraukset
- Puiden istutus
- Maaperän valmistelu taimien istutusta varten
- Istutusalueen merkitseminen
- Maaperän valmistelu
- Kuopan kaivaminen taimille
- Taimien valinnan salaisuudet
- Lähtöpäivät
- Poistumismenettely
- Agrotekniset toimenpiteet
- Omenapuun hoito
- Kruunun muodostaminen
- Mitä tehdä kukinnan aikana
- Maaperän kastelu
- Toimenpiteet omenapuiden suojelemiseksi taudeilta ja tuholaisilta
- Lannoite
- Pölytys
- Kypsyminen ja hedelmällisyys
- Tuottavuus
- Omenoiden poiminta
- Kuinka säilyttää
- Ruoan ja juoman reseptit
- Alueellinen viljely
- Siperia
- Altain alue
- Ural
- Muut alueet
Kuvaus lajikkeesta
Good News -omenapuu saatiin pölyttämällä Krasa Sverdlovsk -lajiketta. Talvityyppinen kasvi sai kaikki "vanhemman" parhaat ominaisuudet.
Puun rakenne
Puun runko saavuttaa 4 metrin korkeuden. Versot ovat ruskeita, hieman karvaisia ja muodostavat pyöreän kruunun. Oksilla, joissa on ominaisia polvia, on soikeat lehdet, vihreitä, tumman sävyisiä.
Syyskuussa hedelmät muuttuvat punaisiksi ja näyttävät tynnyriltä. Erottuva piirre on niiden koon samankaltaisuus.
Hyödyt ja haitat
Hyvän uutisen omenapuulla on monia hyveitä. Puutarhurit pitävät tästä lajikkeesta:
- kestää ankarat talvet;
- kestävät rupilajikkeita;
- kantaa hedelmää omenoilla, joilla on houkutteleva ulkonäkö ja erinomainen maku;
- vaatimaton hoidossa.
Puutarhurille tärkeintä on, että korjatut omenat säilyvät pitkään ja ne voidaan käyttää täysimääräisesti ruokien ja juomien valmistukseen.
Sadon haitoista mainitaan sen alttius muille hedelmäsadon sairauksille. Puu vaatii jatkuvaa karsimista.
Lajikkeet
Lajikkeen lajikkeet saadaan varttamalla.Mutta samaan aikaan itse hedelmien laatu ei muutu.
Omenapuu standardi Hyviä uutisia
Tavallinen omenapuu ei eroa paljon päätyypistä. Puolikääpiö saavuttaa optimaalisen koon 3 metriä korkeaksi. Puussa havaitaan versojen kompakti kasvu. Ja omenoiden maku on makea ja hapan, ja ulkonäkö on erinomainen.
Blagovest
Tämä lajike sopii paremmin kasvatukseen Keski- ja Chernozem-alueiden puutarhoissa. Viljalla on geeni, joka suojaa rupi vastaan. Pyöreän muotoiset hedelmät säilyvät hyvin kevääseen asti menettämättä makuaan.
Pääasialliset tunnusmerkit
Hyvän uutisen omenapuulla on useita myönteisiä ominaisuuksia, joiden ansiosta puu ottaa oikean paikkansa puutarhassa. Itse puun koristeellisen arvon lisäksi puutarhurit arvostavat hedelmien makua ja väriä.
Aikuisen puun mitat
Omenapuun koko riippuu siitä, millä perusrungoilla se kasvatetaan. Jos käytetään taimia, runko kasvaa jopa 4 metriin. Ja oikein muodostettuna kruunu näyttää pallolta, jonka halkaisija on jopa 2-3 metriä.
Puolikääpiöillä on keskikokoisia puita ja kruunuja.
Kukkien pölytys
Lajike on itsepölyttävä laji. Kukinnoissa heteet ja ponnet sijaitsevat samalla tasolla. Talviomenapuut sijaitsevat lähellä. Lämpöä rakastaville ihmisille toinen puutarha-alue sopii.
Kasvu
Omenapuulajike on keskikorkea, joten kasvua tapahtuu kohtalaisesti. Versot ilmestyvät tasaisesti puuhun jakautuneena.
Hedelmällistä
Omenapuun hedelmät saavuttavat teknisen kypsyyden syyskuun kymmenen viimeisen päivän aikana. Puu kantaa hedelmää vuosittain 4 vuoden iästä alkaen.
Pakkaskestävyys
Vyöhykejaon ansiosta omenapuu kestää pakkasia miinus 30-35 asti. Mutta on tärkeää, että puu on suojattu pohjoistuulista. Muuten versojen jäätyminen on väistämätöntä.Nuoret puut on parempi peittää syksyllä kuusen oksilla, kääriä runko kattohuovalla tai materiaalilla useissa kerroksissa.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Good News -omenapuu on resistentti viidelle rupityypille, mutta sillä on keskimääräinen immuniteetti muita infektioita vastaan. Lajike on suojattava tuholaisilta: kirvoja, turskaperhosia, lehtirullia.
Omenoiden makuominaisuudet
Kesäasukkaat antavat korkean arvosanan omenapuun hedelmille - 4,8 pistettä. Tämä koskee myös massan mehukkuutta, sokerin ja happopitoisuuden maun harmoniaa. Kuoren punainen väri ja kermainen hedelmäliha mahdollistavat mehujen, säilykkeiden ja hillojen valmistamisen omenoista.
Mitä hyödyllisiä aineita ja ravintoaineita omena sisältää?
Omenoita on paljon:
- rauhanen;
- jodi;
- fosfori;
- B-vitamiinit;
- pektiini;
- mineraalisuolat.
Hyötyäksesi omenahedelmistä sinun tulee syödä niitä 2-3 päivässä.
Hedelmien syömisen positiiviset ja negatiiviset seuraukset
Omenoiden syöminen vähentää ateroskleroosin ja sydänkohtauksen kehittymistä. Omenat ovat hyödyllisiä niille, jotka kärsivät reumakivusta ja kihdistä. Tuore omenamassa, jota levitetään palovammojen tai paleltumien saaneisiin kudoksiin, voi vähentää tulehduksen riskiä. Omenat ovat hyödyllisiä anemialle. Ne tulisi sisällyttää valikkoon lapsille, raskaana oleville naisille, jotka haluavat laihtua.
Gastriittipotilaat eivät saa syödä omenoita. Omenahapolla on huono vaikutus hammaskiilteen tilaan. Jos syöt hedelmiä lounaan aikana, lisääntynyt kaasun muodostus varmistetaan.
Puiden istutus
Omenapuun istutus suoritetaan ottaen huomioon valmistelutoimenpiteet ja toimenpiteen oikea ajoitus. He lähestyvät istutusta pätevästi, jotta kaikki vaiheet suoritetaan peräkkäin.
Maaperän valmistelu taimien istutusta varten
Hedelmäsadon paikka puutarhassa on valittava korkeudelta siten, että pohjavesi on 2 metrin syvyydellä maan pinnasta. Paikkaa ei saa altistaa kylmälle tuulelle. 3-4 ämpäriä humusta, superfosfaattia ja kaliumsuolaa. Lannoitekomponentit kaivetaan maaperän mukana. Tuloksena olevat maalohkot on rikottava.
Istutusalueen merkitseminen
Ennen taimien istuttamista sinun on merkittävä alue, johon sijoitetaan talvityypit ja mihin kesätyypit omenapuita. Good News -lajikkeelle sinun on valmistettava paikka koillis- tai luoteisrinteille. Puut on parasta sijoittaa 2-3 metrin etäisyydelle toisistaan ja rivien väliin mitataan 1 metri.
Maaperän valmistelu
Ennen omenapuiden taimien istutusta puutarhan maaperä kynnetään 40 senttimetrin syvyyteen. Kun olet levittänyt lannan (4-6 kiloa) superfosfaatin - 50 grammaa, kaliumsuolan - 30 grammaa ja ammoniumsulfaatin kanssa, äestele alue perusteellisesti.
Kuopan kaivaminen taimille
Kuoppa on valmisteltava vähintään 2-3 viikkoa etukäteen. Jos omenapuita istutetaan keväällä, on istutusreikien valmistelu syksyllä tarpeen. Kaivettaessa hedelmällisempi maaperän pintakerros taitetaan toiselle puolelle. Alempi on taitettu eri paikkaan. Reiän syvyyden tulee olla 50-60 senttimetriä ja halkaisijan 70 senttimetriä. Löysällä maaperällä reiät tehdään leveämmiksi. Pohja on löysättävä.
Taimien valinnan salaisuudet
Omenapuun taimet eivät saa olla yli 2 vuotta vanhoja. Jos taimet haudattiin, juuret tulee kastaa ennen kuljetusta maan ja saven seokseen. Tässä tapauksessa kuitujuurijärjestelmä ei kuivu. Voit pitää taimia vedessä 24 tuntia ennen istutusta. Kun olet tutkinut juuret, poista kuolleet ja vaurioituneet osat.Jos verson oksat eivät ole haarautuneet, leikkaa yläosa 40 senttimetrin korkeudelta.
Lähtöpäivät
Paras aika hyvän uutisen omenapuun istuttamiseen on keväällä ennen silmujen avautumista. Yleensä määräaika osuu huhtikuun alkuun. Syksyllä puu on istutettava ennen lokakuun 10. päivää. Jos taimet vastaanotetaan myöhemmin, on parempi haudata ne jopa 50 senttimetriä syviin uriin. Omenapuiden juuristo peitetään huolellisesti maalla, tiivistäen maaperän päälle. Suojaamiseksi voit laittaa päälle kerroksen risupuuta tai materiaalia.
Poistumismenettely
Istutus aloitetaan lisäämällä reikään humusta ja mineraalilannoitteita, jotka on ensin sekoitettu maahan. Täytettyäsi reiän 3 neljään osaan, kaada humusämpäriin kasa tai ravitseva pintakerros päälle. Pidä taimia toisella kädellä, kaada maata toisella, ravistamalla omenapuuta säännöllisesti. Varmista, että juurikaula on maaperän tasolla tai hieman korkeammalla. Lähelle asetetaan tappi, johon omenapuu on sidottu.
Jäljelle jää maaperän tiivistäminen juuriympyrässä puristamalla se pohjilla puun reunasta runkoon. Sitten he tekevät telan reiän muodostamiseksi. Lopuksi kastele runsaasti, jopa 5 ämpäriä reikää kohti, levitä kerros multaa, kun vesi on imeytynyt.
Agrotekniset toimenpiteet
Istutuksen jälkeen puutarhurin tärkein asia on luoda voimakas ja kestävä puu, jossa on oikea oksien järjestely. On tärkeää huolehtia puutarhasi maaperästä oikein.
Omenapuun hoito
Vain omenapuun asiantunteva hoito mahdollistaa sen, että se kantaa hedelmää runsaasti ja suojaa itseään pakkaselta talvella, taudeilta ja tuholaisilta kasvukauden aikana.
Kruunun muodostaminen
On kaksi tapaa leikata kruunu - lyhentää ja ohenta. Jos versot ovat voimakkaasti haarautuneita, älä leikkaa tai lyhennä versoja vain neljänneksellä niiden pituudesta. Katkaisemalla vuosittain oksien kasvu, muodostuu pyöreä kruunu.Jos oksat kasvavat 30 senttimetriä, niihin ei kosketa.
Ne lopettavat lyhentymisen sen jälkeen, kun omenapuu alkaa kantaa hedelmää, 4-5. elinvuotena. Jos versot ulottuvat kruunun ulkopuolelle, ne voidaan leikata. Harvennus johtaa kruunun vaalenemiseen ja hedelmävyöhyke siirtyy versojen tyveen.
Mitä tehdä kukinnan aikana
Kun omenapuu kukkii toukokuussa, sinun on kiinnitettävä huomiota puun energian saamiseen. Kastelun jälkeen levitetään lannoitteita. Voit käyttää kananlantaa suhteessa 1:12 tai mullein - 1:5. Mineraalikomplekseista superfosfaatti ja kaliumsuola ovat tärkeitä. Ruokintaa tarvitaan sekä kukinnan aikana että sen jälkeen. Jos lannoitus tehdään säännöllisesti, hedelmät kovettuvat paremmin.
Jotta pakkas ei vahingoita kukkia, sinun on valmistettava savukasoja puutarhaan. Ne syttyvät, kun ilman lämpötila laskee +2 asteeseen. He käyttävät myös kasvien ruiskutusta ja kastelua vedellä.
Maaperän kastelu
Kosteudella on tärkeä rooli omenapuulle. Kuivina kesinä on tarpeen kastella 5-6 kertaa. Lisäksi sinun on kostutettava maaperä 3 viikkoa ennen sadonkorjuun aloittamista. Yksi puu tarvitsee 6-10 ämpäriä vettä.
Toimenpiteet omenapuiden suojelemiseksi taudeilta ja tuholaisilta
On välttämätöntä ryhtyä ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin Good News -omenapuun osalta, jotta se suojaa tuholaisten ja patogeenisten mikro-organismien hyökkäyksiltä. Sairauksia voidaan ehkäistä:
- vaurioituneiden ja sairaiden versojen säännöllinen karsiminen;
- puutarhan kitkeminen;
- juuriympyrän löysääminen jatkuvasti, kun maata tiivistetään;
- alueen kaivaminen syksyllä ja keväällä;
- puutarhan puhdistaminen pudonneista lehdistä.
Bordeaux-seoksella tai kuparisulfaattiliuoksella ruiskuttaminen auttaa puuta pysymään terveenä.
Lannoite
Lisää 1 neliömetriin istutettuja omenapuita, jotka ovat tulleet hedelmäkauden aikana, 3 kilogrammaa lantaa, 50 grammaa superfosfaattia, 15 grammaa ammoniumnitraattia ja kaliumsuolaa ennen maan löysäämistä. Hedelmäpuurivien varrelle asetettuihin uriin lisätään seuraavaa:
- kukinnan jälkeen lintujen ulosteet, liuotettu pitoisuuteen 1:12;
- heinäkuussa - kompleksit fosforin ja kaliumin kanssa;
- ämpäri lannoitetta 2 metrin uralle.
Vähemmän hedelmällistä maaperää lannoitetaan enemmän.
Pölytys
Good News -lajike ei vaadi pölyttäjiä. Se kuuluu itsestään hedelmällisiin kasveihin. Mutta voit istuttaa lähistölle muita talviomenapuiden lajikkeita.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Omenat kypsyvät puun 4.-5. elinvuotena.. Aluksi niitä on vähän, mutta joka vuosi hedelmien määrä kasvaa. Omenat kypsyvät syyskuun lopulla, jolloin sadonkorjuu alkaa.
Tuottavuus
Yhdestä tämän lajikkeen puusta korjataan jopa 40 kiloa omenoita ja hyvällä hoidolla vielä enemmän. Voit säästää Good News -omenoita koko talven, kevääseen asti.
Omenoiden poiminta
Vältä vaurioittamasta hedelmänoksia poistamalla omenat varovasti. Pidä hedelmää toisella kädellä ja käännä se varren ympäri. Toinen käsi pitää oksasta.
Kuinka säilyttää
Omenat lajitellaan, kukin kääritään paperiin ja laitetaan puulaatikoihin. Yhden astian tilavuus ei saa ylittää 15-30 kilogrammaa. Hedelmät säilyvät parhaiten viileässä, pimeässä huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto. Kellarissa lämpötilan tulee olla 0 - +1 astetta.
Ruoan ja juoman reseptit
Monet talven valmistelut valmistetaan Good News -omenoista:
- Tee hilloa hedelmistä, jotka on puhdistettu siemenistä ja kuoresta. Ne leikataan ja keitetään sitten kiehuvassa vedessä 10-15 minuuttia. Upota sitten heti kylmään veteen. Raaka-ainekiloa kohden otetaan 1,3 kiloa sokeria.Valmista siirappi, lisää omenat, kiehauta ja keitä 8-10 minuuttia. Jätä sitten 10 tuntia ja keitä kypsäksi.
- Omenamehua voi valmistaa painekattilassa tai mehupuristimessa. Sokeria lisätään mehuun maun mukaan. Muista pastöroida työkappaleet keskilämmöllä 10-20 minuuttia.
- Jos haluat tehdä hilloa omenoista, keitä ne ensin ja hiero siivilän läpi. Saatu sose sekoitetaan sokerin kanssa ottaen 2/3 kupillista per 1 kuppi omenamassaa. Paista emaloitu pannulla miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Valmiin tuotteen tulee olla ruskea.
Säilytä omenavalmisteita enintään 10 celsiusasteen lämpötilassa.
Alueellinen viljely
Eri alueilla omenapuita kasvatetaan ilmasto-olosuhteiden mukaisesti. On erityisen tärkeää valmistaa puu kunnolla talveen.
Siperia
Good News omenapuu juurtuu helposti Siperian puutarhoihin ja kestää pakkaset talvella. Sinun tarvitsee vain peittää puun juuristo, jotta kylmä ei vahingoita sitä.
Altain alue
Altaissa talvet ovat leudompia, joten voit kasvattaa satoa murehtimatta siitä, kuinka ne selviytyvät talvesta. Omenat ehtivät kypsyä ja niistä voi nauttia koko talven.
Ural
Lajike on kaavoitettu Uralille, joten omenapuiden kasvatuksessa ei ole ongelmia. Kesäasukkaat ovat viljelleet puuta pitkään ja antavat omenapuulle korkeat arvosanat.
Muut alueet
Sato soveltuu myös viljelyyn alueilla, joilla on lämmin ilmasto. Hedelmä voi tapahtua jo elokuussa, ja syyskuun alussa omenat ovat täysin kypsiä. Aurinkoisen sään ansiosta hedelmät keräävät enemmän sokeria.