Ranetki-omenalajikkeiden kuvaus ja ominaisuudet, kypsymisajat ja sadonhoito

Pienihedelmäisten omenapuiden lajikkeet - ranetki - kasvavat monissa kesämökeissä ja puutarhapalstoilla. Tätä lajiketta käytetään hillon valmistukseen talveksi, ja sitä kulutetaan myös tuoreena hedelmien pienestä koosta huolimatta. Ranetkit jalostivat kasvattajat risteyttämällä Sibirka-lajikkeen yleisten eurooppalaisten lajikkeiden kanssa.

Edut ja tyypin kuvaukset

Ranetkin tärkein ominaisuus on hedelmien pieni paino, enintään 15 g. Pienet hedelmät kypsyvät täysin syyskuun alussa ja niillä on voimakas hapan maku. Ranetki sisältää kymmeniä kertoja enemmän bioaktiivisia komponentteja verrattuna klassisiin lajikkeisiin.

Kaikki ranetkilajikkeet ovat vaatimattomia hoidossa ja kasvavat melkein kaikkialla, samalla kun niillä on useita ominaisuuksia ja etuja. Hedelmillä on joitakin Siperian omenapuun myönteisiä ominaisuuksia, kuten kylmäkestävyys, varhainen kypsyminen ja vakaa sato.

Näiden ominaisuuksien ansiosta kasvattajat käyttävät Ranetkia aktiivisesti risteyttämiseen muiden lajikkeiden kanssa.

Kasvualueet

Useimmilla Euroopan alueilla puutarhurit suosivat puita, joissa on suurempia ja mehukkaampia omenoita. Ranetki, jolla on selvästi hapan maku, löytyy usein Siperiasta. Taimet pystyvät kasvamaan ja kantamaan hedelmää millä tahansa ilmastovyöhykkeellä, paitsi Kaukopohjolassa, jossa alhaiset lämpötilat eivät anna hedelmien kypsyä täysin.

Puun korkeus ja latvusleveys

Oikeaa kasvua varten yhdelle puulle on varattava 5 x 5 m pinta-ala. Levittävän kruunun vuoksi tarvitaan paljon tilaa, jonka leveys on 1-4 m, riippuen omenapuulajista. Taimien korkeus saavuttaa 4-5 m.

Omenoiden makuominaisuudet

Hedelmien maku riippuu ensisijaisesti viljeltävän lajikkeen ominaisuuksista. Makuominaisuuksiin vaikuttavat myös ympäristöolosuhteet, taimien hoito, käytetyt lannoitteet ja ilmasto.Yleisimmillä lajikkeilla on selvä makea-hapan maku ja merkityksetön supistaminen. Jotkut lajikkeet tuottavat mehukkaita omenoita, jotka erottuvat makeudeltaan.

Pakkaskestävyys

Kasvattajien kasvattamat Ranetkat säilyttivät osan Siperian omenapuun myönteisistä ominaisuuksista. Yksi ominaisuuksista on kyky kestää kylmiä talvia missä tahansa lämpötilassa jättämättä jälkiä. Kylmälle altistumisen kesto ja aste sekä sademäärä eivät vaikuta hedelmällisyyteen.

Valintakokeiden tulokset vahvistavat, että taimet eivät kuole -47 asteen lämpötiloissa. Pakkaset eivät pilaa sadon makua ja mehukkuutta.

Ainoa talvella mahdollisesti tarvittava toimenpide viheralueiden suojelemiseksi on kääriä runko kuusen oksilla ja rievuilla. Tämä suojaa puunrunkoa paleltumalta ja jyrsijöiltä.

Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille

Aloittelevat puutarhurit arvostavat Ranetkia erityisesti infektioiden ja haitallisten hyönteisten vastustuskyvyn vuoksi. Lisäsuojana kielteisiä vaikutuksia vastaan ​​on suositeltavaa suorittaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä puiden vastustuskyvyn lisäämiseksi.

Ensisijainen ruiskutus urealiuoksella vaaditaan ennen mehun virtauksen alkamista. Menettely karkottaa talven aikana kuoren alle jääviä tuholaisia. Kesän alkaessa Ranetkaa on työstettävä Bordeaux-seoksen kanssa. Rungon halkeilevat alueet peitetään kuparisulfaattiliuoksella tai puutarhapiellä. Aktiivisen hedelmäsadon aikana käsittelyjä ei tule suorittaa, jotta aineet eivät pääse sadon päälle.

Puun elinikä

Ranetka-lajikkeet, joilla on säännöllinen hedelmä, alkavat kantaa ensimmäistä satoaan vuoden kuluttua taimien istutuksesta.Puun elinikä on useita vuosikymmeniä edellyttäen, että säännöllisestä asianmukaisesta hoidosta, optimaalisista ilmasto-olosuhteista ja negatiivisista ulkoisista vaikutuksista puuttuu. Koko kehitysjakson ajan kasvi kantaa hedelmää menettämättä pienten omenoiden makuominaisuuksia.

Lajikkeet ja niiden ominaisuudet

Puutarhureiden keskuudessa on levinnyt useita ranetki-lajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​useissa ominaisuuksissa. Jokaisella lajikkeella on seuraavat yksilölliset ominaisuudet:

• maku;
• hedelmän koko ja mehukkuus;
• viljelyn ja hoidon ominaisuudet;
• ulkonäkö, väri;
• kruunun leveys ja korkeus (kitukasvuiset lajit ja puut, joiden korkeus on enintään 5 m, erotetaan).

Dobrynya

Dobrynya-ranetkilajike on yleistynyt pakkasenkestävyyden ja intensiivisen kasvunsa ansiosta. Lajike alkaa kantaa hedelmää myöhemmin kuin muut lajikkeet - aikaisintaan 4 vuotta istutuksen jälkeen avoimeen maahan. Dobrynya sietää helposti kuivia olosuhteita ja on immuuni rupille. Yhdestä puusta on mahdollista saada noin 35-50 kg satoa.

Hedelmillä on klassinen makea-hapan maku, jossa on selkeä kirpeä jälkimaku. Sato kypsyy syksyn alkuun mennessä, ja sitä voidaan säilyttää ilman makua helmikuuhun asti. Omenahedelmät voidaan pakastaa, koska ne säilyttävät mehukkuutensa sulatuksen jälkeen.

Pitkään aikaan

Dolgo-lajikkeen pääominaisuudet ovat hedelmien makea maku, jossa on lievä happamuus jälkimaussa, hedelmällisyys 3 vuotta istutuksen jälkeen, mahdollisuus käyttää satoa raaka-aineena hillon tai mehun valmistukseen. Ranetka-lajikkeella on keskimääräinen pakkaskestävyys. Sato kypsyy alkusyksystä ja varastoidaan kuukauden sadonkorjuun jälkeen.Yksi puu kantaa noin 25 kg hedelmiä.

Kultainen

Ranetka Zolotaya on yksi talvenkestävimmistä lajikkeista. Puut saavuttavat 7 metrin korkeuden ja niille on ominaista voimakas hedelmäisyys. Ensimmäinen sato saadaan 3-4 vuoden kasvun jälkeen. Yhdestä puusta voi kasvaa jopa 50 kg 10-15 g painavia omenoita, sato kypsyy ympäristöolosuhteista riippuen kesän puolivälistä syyskuuhun.

Hedelmillä on keltainen kuori ja tiheä hedelmäliha. Ranetkin maku on hapan ja kirpeä. Golden-lajike ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.

Punainen

Lyhyen säilyvyyden vuoksi Red ranetkaa käytetään soseiden, hillokkeiden ja mehujen valmistukseen. Voit korjata tämän tyyppisistä puista seuraavana vuonna avoimeen maahan istutuksen jälkeen.

Hedelmät kypsyvät kesäkauden lopussa. Vakaa hedelmäisyys mahdollistaa säännöllisen sadonkorjuun. Ulkonäöltään punainen ranetka muistuttaa pieniä värikkäitä palloja. Massa on mehukas ja kermainen, maku on hapan ja selkeästi supistava.

Laletino

Laletino-lajikkeen puut ovat kompakteja ja pyöreä, harhainen latvus. Lajikkeen etuna on sadon varhainen kypsyminen - ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 2-3 vuotta istutuksen jälkeen. Ulkoisesti hedelmät näyttävät pieniltä uurteisilta omenilta, joiden kuori on punertava. Pehmeän vaaleanpunaisessa hedelmälihassa on tiheä rakenne ja mehukkuus.

Laletino-lajikkeen säilyvyys ei ylitä 2 kuukautta, joten ne tulee kuluttaa tuoreena. Kokeneiden puutarhureiden keskuudessa lajiketta pidetään yhtenä herkullisimmista.

Vadelma

Raspberry-lajikkeen pienet omenat kasvavat puissa 3 vuotta istutuksen jälkeen. Lajike on kuuluisa vakaasta ja suuresta sadosta, joka korjataan alkusyksystä.

Hedelmien paino on noin 10 g, ja ulkonäöltään ne näyttävät luumulta. Massa on mehukasta ja mureaa ja makean hapan maku. Yksi lajikkeen tärkeimmistä eduista on sen pitkäaikainen säilytyskyky - Vadelma Ranetka ei pilaannu ennen kevättä.

Violetti

Laajan lajikkeen joukossa Purpurovaya ranetkaa pidetään pakkasenkestävimpänä lajikkeena. Tämä laji tuottaa runsaan sadon 2-3 vuoden kuluttua istutuksesta. Hedelmät korjataan syyskuun alussa. Jokaisesta puusta on mahdollista kerätä jopa 50 kg omenoita.

Hedelmän paino ei ylitä 10 g, muoto on hieman litistetty. Kuoren väri on kirkkaan punainen, yksivärinen. Massassa on tavanomainen hapan hapan maku. Useimmiten omenoita käytetään käsittelyyn, koska säilyvyys on noin 2 kuukautta.

siperialainen

Sibiryachka-lajikkeen hedelmät alkavat kasvaa puiden 3-4 kehitysvuoden jälkeen. Tämän tyyppinen Ranetka ei erotu suuresta sadosta, mutta sen laatu ei ole huonompi kuin muut. Siperialainen on vastustuskykyinen tartuntataudeille eikä ole käytännössä altis rupille.

Pallomaiset hedelmät painavat jopa 20 g. Kuori voi olla keltainen tai punaisen sävyinen. Massa on mehukas ja hieman hapan maku. Jos ei kasteta tarpeeksi, maku voi maistua hieman katkeralta. Sato kypsyy kesän loppuun mennessä ja sitä säilytetään kolme kuukautta viileässä huoneessa.

Taskulamppu

Taskulamppulajikkeen puilla on pyramidin muoto. Aktiivinen hedelmällisyys alkaa 3 vuotta istutuksen jälkeen. Sato kypsyy alkusyksystä. Yhdessä kaudella kasvaa jopa 20 kg hedelmiä, joista jokainen painaa enintään 15 g.

Ranetkit erottuvat soikeasta muodostaan, sileästä pinnastaan ​​ja kirkkaasta karmiininpunaisesta kuoresta. Varastoinnin aikana sävy saa kylläisemmän värin. Hedelmien maku on makea ja hapan, tuoksua ei käytännössä ole.

Keltainen

Ranetka Amber on pitkäikäinen ja kantaa aktiivisesti hedelmää 3 vuosikymmentä. Korkeat puut ja tiheä kasvillisuus tarjoavat vakaan sadon. Hedelmien paino ei ylitä 10 g. Omenat ovat väriltään keltaisia, muodoltaan pallomaisia ​​ja sileäpintaisia. Tavallisten makuominaisuuksiensa vuoksi satoa käytetään usein raaka-aineena hillon ja mehujen valmistukseen.

Hunaja

Pyöreälatuiset korkeat Honey Ranetka -puut tuovat vakaan ja suuren sadon, joka korjataan loppukesällä. Kypsät ranetkit putoavat oksista itsestään, mikä yksinkertaistaa sadonkorjuuprosessia.

Verrattuna muihin lajikkeisiin hedelmät painavat enemmän ja ovat 40 g. Selkeän makean maun ja hunajaisen vivahteen ansiosta omenoita voidaan käyttää erilaisten ruokien valmistuksessa tai kuluttaa tuoreena.

Kääpiö

Puiden tiiviydestä huolimatta Dwarf Ranetka kantaa hedelmää yhtä intensiivisesti kuin muut lajikkeet. Puut kantavat kirkkaan punaisia ​​hedelmiä, joissa on tiheä rakenne ja mehukas hedelmä.

Lajikkeen haittoja ovat lyhyt elinikä (2 kertaa vähemmän kuin muilla lajikkeilla) sekä tarve paremmalle sukkanauhalle johtuen monista hedelmistä, jotka kypsyvät ohuilla ja haurailla oksilla.

Sarake

Lajike kuuluu keskikauden luokkaan ja kantaa hedelmää alkusyksystä. Pienillä mehukkailla hedelmillä on täyteläinen punainen väri ja hapan maku. Ranetkin muoto on pallomainen, ja siinä on selkeät uurteet.

Pylväsranetka vaatii huolellista hoitoa, mukaan lukien säännöllinen kastelu ja lannoitus. Hoitosääntöjä noudatettaessa sato on 180 senttiä hehtaarilta. Puut kantavat hedelmää tasaisesti ympäri vuoden ilman selkeästi määriteltyä jaksotusta.

Optimaalinen hoito hyvälle kasvulle ja sadonkorjuulle

Saadaksesi suuren ranetki-sadon, sinun on noudatettava joitain taimien hoitosääntöjä. Erityisesti puut vaativat:

1. Säännöllinen kastelu. Puun runkoympyrän maaperä on kostutettava jatkuvasti.
2. Lannoitteen levitys. Lannoitus varmistaa intensiivisen kasvun ja vaikuttaa sadon runsauteen.
3. Kruunun leikkaus. Kun kasvillisuus on tiheä, sadon määrä voi laskea.
4. Suoja tuholaisilta ja taudeilta. Istutusten ruiskuttaminen hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla auttaa säilyttämään sadon laadun.
5. Sukkanauha. Jotta herkät ja ohuet rungot omaavat taimet eivät murtu sateen tai tuulen vaikutuksesta, ne on kiinnitettävä turvallisesti paikalle.

Puun kehityksen ongelmien nopean havaitsemiseksi on suositeltavaa tarkastaa istutuksia jatkuvasti. Jos haavoissa havaitaan jälkiä tuholaisista tai sairauksista, on tarpeen käsitellä taimet ja luoda suotuisat ympäristöolosuhteet.

Istutus- ja hoitoolosuhteet

On suositeltavaa siirtää ranetkan taimet avoimeen maahan ennen mahlan virtauksen alkamista maaliskuussa tai syksyllä. Puille kaivetaan etukäteen humusreikä ja työnnetään paalu sitomista varten.

Taimi on asetettava reikään siten, että juurijärjestelmän yläosa jää maanpinnan yläpuolelle. Sen varmistamiseksi, että juuret ovat tiukasti kiinni maaperässä, tarvitaan runsaasti kastelua välittömästi maaperän kastelun jälkeen.

Kruunun muodostuminen

Toisen vuoden jälkeen vaaditaan puun kruunun muodostus. Leikkaaminen suoritetaan lehtien putoamisen jälkeen tai maaliskuun alussa ennen aktiivisen kasvukauden alkamista. Kuivuneet ja vanhat oksat on poistettava kruunusta.

On myös suositeltavaa leikata nuoria versoja, jotka on suunnattu terävässä kulmassa runkoon, mikä suojaa oksia murtumiselta omenoiden painon alla. Jos suojaa ei muodostu, puu tuottaa pienen sadon.

Jäljentäminen

Kohteen puiden määrää on mahdollista lisätä monin eri tavoin. Helpoin tapa on kylvää siemenet avoimeen maahan ja odottaa syötteitä. Luonnollisen elinvoimansa ansiosta taimi kasvaa vähäisellä hoidolla.

Lisääntyminen voidaan tehdä myös varttamalla. Tätä varten osa ranetka-oksista vartetaan muihin omenapuihin tai villiomenapuihin. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse etsiä uutta paikkaa taimien istuttamiseen samalla, kun lisäät sadon määrää.

Kypsymis- ja hedelmäkausi

Useimmat ranetki-lajikkeet alkavat kantaa hedelmää puiden toisena kehitysvuonna. Kukinta tapahtuu loppukeväällä tai alkukesästä. Tarkka ajoitus riippuu lajikkeen ominaisuuksista ja ilmasto-olosuhteista. Kukinnan kesto voi olla 10 päivää.

Puut alkavat kantaa aktiivisesti hedelmää säännöllisellä hoidolla ja sopivalla säällä. On lajikkeita, jotka kantavat hedelmää säännöllisesti - tällaisten puiden sato kypsyy vuosittain.

Kun hedelmät kypsyvät

Yleiset ranetkat kantavat hedelmää kesäkauden lopussa tai syksyn alussa. Myöhään kypsyvät lajikkeet kypsyvät täysin lokakuussa. Jotta sato olisi aina tuore, kokeneet puutarhurit istuttavat tontille erilaisia ​​lajikkeita, jotka eroavat kypsymisajasta ja varastoinnin kestosta.

Satomäärät kustakin puusta vaihtelevat lajikkeesta riippuen 20-70 kg. Talvikylmä ei vaikuta useimpien ranetkityyppien hedelmällisyyteen.