Ohra on arvokas ravintokasvi. Siitä valmistetaan erilaisia viljalajeja, rehun lisäaineita tuotantoeläimille ja siipikarjalle ja käytetään panimossa. Ennen vanhaan ohrasta saatua ohraa kutsuttiin helmiohraksi. Viljoja on talvi- ja kevätlajikkeita. Tarina kevätohralajikkeen Despina ominaisuuksista on hyödyllinen maataloustuottajille.
Despina-lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Saksalainen mallaslajike. Korkeatuottoista kevätohraa kasvatetaan Venäjällä ja Ukrainassa. Ihanteellinen viljelyyn Nizhny Novgorodin alueella.Kasvukausi on 75-85 päivää.
Viittaa ohraan. Alempien lehtien tupet eivät ole karvaisia. Lippulehtikorvat, joissa keskivahva tai vahva antosyaaniväri. Keskivahainen tai vahva vahamainen pinnoite emättimessä. Lyhyt tai keskipitkä kasvi. Ohra, jossa lieriömäinen korva, löysä tai keskitiheys, vahamainen pinnoite (heikko, keskikokoinen). Markiisit ovat keskipitkän antosyaanivärisiä, sahalaitaisia, piikkejä pidempiä. Suuret tai erittäin suuret jyvät. 1000 jyvän paino on 42-54 grammaa.
Hyödyt ja haitat
Despina-lajikkeen etuja ovat:
- Korkeasatoinen lajike.
- Ystävällinen siementen aikainen itävyys.
- Laadukkaat mallasominaisuudet.
- Myöhäisen kylvön mahdollisuus.
Haittoja ovat:
- Keskimääräinen kuivuudenkestävyys.
- Vahva herkkyys helmintosporiumille.
Despina-ohra ei ole altis härmäsienelle ja sadon lakkaamiselle. Kestää verkkotäplää ja rhynchosporiumia.
Kylvömäärä ja kuvio
Despina-kevätohraa kylvetään kapearivi- ja ristirivimenetelmillä. Kapea rivi tarkoittaa, että vierekkäisten rivien välinen leveys on 7-8 senttimetriä. Ristikkäismenetelmällä jyvät kylvetään ensin maaperään kylvöalaa pitkin ja sitten poikki. Molemmissa tapauksissa saavutetaan tasainen kylvötiheys.
Siementen kulutus riippuu viljan viljelyalueesta ja maaperän laadusta.Vaihtelee 3-6,5 miljoonaa viljaa hehtaaria kohden. Eteläisillä alueilla luku vaihtelee 100 - 160 kiloa hehtaaria kohden, Kaukoidässä ja Siperiassa - 160-200, Ei-Mustamaan vyöhykkeellä - 240 kiloa. Ohra ei kasva hyvin happamassa ja emäksisessä maaperässä. Hyvään ohrasatoon tarvitaan neutraali pH (6,8-7,5) maaperää.
Hoidon säännöt
Ennen varastointia siemenet käsitellään tulevien versojen suojaamiseksi erilaisilta täpliltä ja juurimädältä. Ohraa kylvetään maaliskuun ja toukokuun puolivälin välisenä aikana alueesta riippuen.
Syksyllä tai keväällä ennen siementen kylvöä maaperään levitetään mineraalilannoitteita, typpeä (ammoniumnitraatti, urea), fosfaattia (superfosfaatti) ja kaliumia (kaliumsulfaattia). Ne auttavat kasvien kasvua ja kehitystä sekä viljelykasvien kykyä vastustaa sieni-infektioita. Kasvukauden aikana tehdään lisälannoitus.
Kevätohra on merkittävästi tukkeutunut rikkaruohoista. Maatalouskemikaaleja käytetään haitallisten kasvien poistamiseen. Viljelykasvien käsittely rikkakasvien torjunta-aineilla suoritetaan sadon versojen syntymisen jälkeen. Rikkakasvien torjunta-aineiden käyttö valmistajan ohjeiden mukaisesti ei vaikuta viljan laatuominaisuuksiin ja auttaa lisäämään satoa. Sieni-infektioita vastaan suojautumiseen käytetään sienitautien torjunta-aineita kasvukauden eri aikoina (jopa 3 kertaa kauden aikana).
Tuhohyönteisiä torjutaan noudattamalla optimaalisia kylvöaikoja, viljelykiertoa ja valitsemalla kestäviä lajikkeita.
Puhdistus ja varastointi
Sadonkorjuu suoritetaan 75-85 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Viljan kosteuspitoisuus ei saa ylittää 20 %. Sadonkorjuu tehdään kuivalla, aurinkoisella säällä, jossa maaperän kosteus on minimaalinen. Puhdistuksen kesto on 1,5-2 viikkoa, lämpötilassa vähintään +18 astetta.Kokoamisessa on otettava huomioon korvan leikkauskorkeus (vakio - 15-30 senttimetriä) ja korvien suunta.
Ennen varastointia ohranjyvät tuuletetaan rikkaruohojen ja maapartikkelien poistamiseksi. Lisäksi jyvät kuivataan kuivaimissa kuumalla ilmalla.
Optimaalinen säilytyslämpötila: +9-10 °C, kosteus mallaslajikkeelle - enintään 8%. Kosteuden kasvaessa ja lämpötilan laskiessa viljan säilyvyys lyhenee merkittävästi ja laatu heikkenee. Viljan kosteutta ja lämpötilaa mitataan määräajoin varastotiloissa. Varastointisääntöjen noudattaminen mahdollistaa viljan laatuominaisuuksien säilyttämisen useiden vuosien ajan.
Despina-kevätohrasta on korkean tuoton ja laatuominaisuuksien ansiosta tullut yksi suosituimmista mallaslajikkeista.