Venäjällä kasvatettu Gulliver-valkosipuli ei ole millään tavalla maultaan huonompi kuin hollantilaiset lajikkeet, ja se on sopeutunut erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin. Valkosipuli tuhoaa bakteereita ja viruksia, estää veritulppien muodostumista ja alentaa verenpainetta. Tätä aromaattista tuotetta käytetään ruoanlaitossa, vihannesten säilytykseen ja vilustumisen hoitoon. Nuoria lehtiä lisätään salaatteihin.
Pienen sipulin kuoriminen kestää kauan, joten puutarhurit kasvattavat yleensä suuripäisiä valkosipulilajikkeita.
Kuvaus lajikkeesta
Gulliverin tuottavuusominaisuudet, kyky istuttaa se sekä talvella että keväällä, houkuttelivat paitsi pienten tonttien omistajia myös maanviljelijöitä. Tämän lajikkeen lehdet ovat väriltään tummanvihreitä, kasvavat jopa 60 cm pitkiksi, jopa 7 cm leveiksi, ja niitä on jopa 12 yhdessä pensaassa. Valkosipuli kypsyy 3 kuukautta versojen syntymisen jälkeen.
Päässä on:
- pyöristetty muoto;
- violetti asteikot;
- paino enintään 230 grammaa;
- pistävä maku.
Yhdestä sipulista saadaan jopa 7 valkoisella kuorella peitettyä neilikkaa. Tiheä massa sisältää yli 23 % aminohappoja ja vitamiinia C.
Gulliverin etuja ovat vakaus:
- fusariumille;
- härmäsieni;
- musta mätä.
Neliömetriltä kerätään hieman alle kilo sipuleita. Jos tämä valkosipulilajike kaivetaan ajoissa, se ei menetä ominaisuuksiaan, ei kuivu tai mätä 8 kuukauden ajan.
Viljelyn ominaisuudet
Gulliveria istutetaan useammin pieniin penkkeihin kuin pelloille, ja sitä viljellään löysällä maaperällä. Se ei siedä suurta happamuutta ja kuolee pohjaveden pysähtyessä. Jos luet lajikkeen arvostelut ja kuvaukset, voit ymmärtää, että sipulit painavat jopa 300 g ja antavat korkean sadon, kun ne istutetaan ei keväällä, vaan syksyllä, kaksi tai kolme viikkoa ennen pakkasen ilmestymistä.
Gulliverin sänky on asetettava alueelle, jota aurinko valaisee koko päivän, missä ne kasvoivat viime kaudella:
- kaali ja kurkut;
- pavut ja pavut;
- perunat ja tomaatit.
Valkosipuli itää nuolet, lisääntyy lasten ja kynsien, jotka joutuvat kerrostukseen ja liotetaan kaliumpermanganaattiliuoksessa.
Ennen Gulliverin istuttamista maahan tehdään vaot. Niihin kaadetaan puutuhkaa, joka sisältää mikroelementtejä, jotka lisäävät sadon tuottavuutta:
- kalsium ja kalium;
- magnesium ja fosfori;
- kuparia ja rautaa.
Valkosipuli asetetaan 15 cm:n etäisyydelle 10 cm:n syvyyteen. Sängyt peitetään heinällä, sahanpurulla, kompostilla, oksilla ja kuivilla lehdillä.
Monipuolinen hoito
Keväällä ituja ilmestyy maan pinnalle. Niiden esiintymisen jälkeen sinun on aloitettava maaperän löysääminen, muuten muodostuu kuori, joka estää ilman pääsyn maaperään. Kun tällainen työ on suoritettu, maa multataan turpeella tai humuksella.
Talvivalkosipulin kastelu alkaa toukokuussa. Kuumalla säällä tämä tehdään kahdesti viikossa. Ämpäri vettä riittää neliömetriä kohden. Sateen aikana, 20 päivää ennen päiden kaivaamista, kosteuttaminen lopetetaan.
Käytä ensimmäistä ruokintaa varten urealiuosta. Toisen kerran sato lannoitetaan nitroammofossilla. Sipulien muodostuessa valkosipuli tarvitsee eniten magnesiumia, kalsiumia ja fosforia. Tällaisia mikroelementtejä on superfosfaatissa; 2 ruokalusikallista sitä liuotetaan ämpäriin vettä. Tämä tuote riittää 3 neliömetrille. m maata.
Tuholaisten estämiseksi:
- Sadonkorjuun jälkeen höyhenet ja topit poltetaan.
- Päät kuivataan ennen varastointia.
- Ennen istutusta neilikka kovetetaan ja käsitellään.
Sukulamadon kanssa sipulikoi, kärssiä vastaan taistellaan ruiskuttamalla valkosipulia hyönteismyrkkyillä. Pirimor auttaa hyvin kirvoja vastaan, Karbofosia käytetään toukkien tuhoamiseen.
Milloin kaivaa?
Talvella istutettu valkosipuli alkaa korjata heinäkuussa. Eteläisillä alueilla Gulliver kypsyy kuun puolivälissä, maan keskialueilla viikkoa tai kaksi myöhemmin. Jotta päät eivät kuivuisi ja menettäisivät hyödyllisiä ominaisuuksiaan, ne on kaivettava ylös keskittyen joihinkin merkkeihin:
- Neilikat erottuvat hyvin.
- Alemmat lehdet ovat muuttuneet keltaisiksi.
- Nuolien päällä olevat laatikot halkeilevat.
On parempi korjata valkosipuli pari päivää aikaisemmin.Ylikypsät sipulit murenevat ja säilyvät huonosti.
Monet vihannesviljelijät ovat kasvattaneet Gulliver-lajiketta useiden vuosien ajan. Istutukseen ei käytetä vain neilikkaa, vaan myös siemeniä, joista saadaan suuret päät seuraavalle kaudelle.
Jotta Gulliver-valkosipulilajike palkitsee sinut hyvällä sadolla, sinun on noudatettava maataloustekniikan sääntöjä, ruokittava ja löysättävä maaperää, äläkä unohda kastelua kuivalla ja kuumalla säällä.
