Valkosipulin talvilajikkeiden ampuminen ovat erityisen suosittuja. Mukavuus on, että ne istutetaan ennen talvea ja keväällä, istutuskauden huipulla, mikä säästää arvokasta aikaa. Petrovsky-valkosipuli on keskikauden lajike, jolla on erinomaiset kaupalliset ja makuominaisuudet.
Kuvaus lajikkeesta
Petrovsky on yleiskäyttöinen valkosipulilajike, jolla on keskikypsymisajat. Nuoli laji, jota käytetään istutukseen ennen talvea. Sillä on korkea saanto ja se säilyy hyvin. Päät ovat litteät ja samankokoiset. Yhden heistä paino saavuttaa 75 grammaa.Jokaiseen sipuliin muodostuu 6–8 neilikkaa.
Petrovsky-valkosipulin maku on erinomainen, pistävä voimakas. Kuivuessaan suomut saavat harmahtavan värin violeteilla raidoilla. Massa on tiheää ja teknisen kypsyyden vaiheessa vaaleanruskeaa.
Kasvava
Kotimaiset puutarhurit ovat keränneet paljon kokemusta siitä, kuinka ja missä on parasta kasvattaa Petrovsky-pulttivalkosipulia. Lajikekuvauksessa suositellaan, että näihin tarkoituksiin valitaan hedelmällinen maaperä, jossa on riittävästi ravinteita ja lannoitteita. Ihanteellinen vaihtoehto olisi maaperä, jonka happamuus on neutraali. Sänky tulee sijoittaa aurinkoiseen ja kuivaan paikkaan.
Petrovsky-valkosipulin istutus ennen talvea alkaa vähintään pari viikkoa ja mieluiten kuukausi ennen pakkasen alkamista. Neilikan on kyettävä juurtumaan, muuten ne eivät selviä talvesta. Penkkiin tehdään 8 cm syviä uurteita, rivien välinen etäisyys on 25 cm, neilikka istutetaan 9 cm etäisyydelle toisistaan. Muutaman viikon kuluttua istutuksesta pennit multataan.
Hoidon ominaisuudet
Keväällä, kun Petrovsky-valkosipulin ensimmäiset versot ilmestyvät puutarhasänkyyn, suoritetaan ensimmäinen kitkeminen. Alueen kastelu alkaa toukokuussa ja päättyy kesäkuun loppuun tai heinäkuun alkuun. Pari viikkoa ennen odotettua sadonkorjuuta kastelu lopetetaan kokonaan.
Kolmannen lehden muodostumisen aikana Petrovsky-valkosipuli lannoitetaan urealla. Muutaman viikon kuluttua lisätään nitroammophoskaa. Kesäkuun lopussa, kun kasvi muodostaa pään, suoritetaan lopullinen lannoitus superfosfaatilla.
Hyödyt ja haitat
Petrovsky-lajikkeen valkosipulilla on paljon etuja, jotka erottavat sen kilpailijoistaan. Heidän joukossa:
- yleinen lajike;
- suuri pää;
- erinomainen mausteinen maku;
- korkea tuottavuus;
- samankokoiset päät;
- vastustuskyky tärkeimmille sairauksille;
- soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen.
Petrovskilla ei ole merkittäviä haittoja, mutta jotkut puutarhurit uskovat, että se on melko vaativa hoidon ja kasvuolosuhteiden suhteen, jos sitä ei täytetä, tuottavuus voi kärsiä.
Tuholaiset ja sairaudet
Huolimatta siitä, että Petrovsky osoittaa lisääntynyttä vastustuskykyä tärkeimpiä sairauksia ja tuholaisia vastaan, jotkut niistä voivat aiheuttaa ongelmia puutarhureille. Valkosipuliin vaikuttavat samat tuholaiset kuin sipuliin.
Useimmissa tapauksissa ennaltaehkäisyä varten ennen istutusta sängyt kaivetaan mahdollisimman syvälle, eikä kasveja missään tapauksessa istuteta yhteen paikkaan useita vuosia peräkkäin. Kuiva tuhka tulee levittää rivien väliin.
Ennaltaehkäisyä varten valkosipulin tuholaiset ja sairaudet Tupakkapölyä käytetään tehokkaasti kasvien pölyttämiseen sateen tai kasteen jälkeen. Valmistetaan myös infuusio sinappijauheesta tai kuuman pippurin keite.
Sadonkorjuu ja varastointi
Yleisen uskomuksen mukaan he yrittävät poistaa valkosipulia ennen Pietarin ja Paavalin juhlaa, joka osuu 12. heinäkuuta. Petrovsky-lajike voidaan korjata sillä hetkellä, kun kasvien 3 lehteä muuttuu keltaisiksi. Tätä ei pidä tehdä ennen, koska kypsymättömät päät eivät säily hyvin. Ja kun valkosipuli ylivalottuu puutarhassa, se murenee kaivettaessa ja loukkaantuu helposti, mikä ei myöskään vaikuta parhaiten sen säilymiseen.
He yrittävät hyödyntää Petrovskin sadon ennen tammikuun alkua. Lisäksi hampaat menettävät markkinoitavuutensa ja makunsa. Valkosipuli tulee säilyttää viileässä, pimeässä huoneessa, jossa on keskimääräinen tai alhainen kosteus.
Puutarhureiden arvostelut
Petrovski-valkosipuli on juurtunut pitkään kesäasukkaiden ja maanviljelijöiden pelloilla. He ovat onnistuneet keräämään tiettyä kokemusta ja tietoa sen viljelystä ja jakavat mielellään palautetta tästä kulttuurista.
Antonina Fedorovna, kokenut kesäasukas: "Poikani toi minulle petrovsky-lajikkeen valkosipulia mökilleni. Hän rakastaa mausteisia lajikkeita, joten ystävä suositteli häntä kokeilemaan Petrovskia ja antoi hänelle useita päitä jalostukseen. Ollakseni rehellinen, en kiinnittänyt juurikaan huomiota tähän satoon, joten satoni ei tehnyt ennätyksiä. Mutta koko kauden perheeni ja minä söimme onnellisina valkosipulimme ja teimme pieniä varantoja talveksi. Nyt varaan aina tontilla tilaa tälle lajikkeelle."
Valentin Pavlovich, maanviljelijä: "Kasvatan Petrovski-valkosipulia, koska sato on samankokoinen, hyvä myyntikelpoisuus ja maku. Lisäksi tämä lajike säilyy hyvin. Minun tapauksessani nämä asiat ovat ensisijaisia, ja olen jopa valmis sulkemaan silmät kasvien hoitovaatimuksilta ja lannoitteiden oikea-aikaisesta levityksestä.
Olga Sergeevna, yksityisen tontin omistaja: "Istutamme useita valkosipulilajikkeita, joilla on eri kypsymisajat. Perheemme rakastaa ruokia mausteisilla mausteilla, joten Petrovsky kiinnitti heti huomiomme. Ensimmäistä kertaa alueen naapuri antoi sen meille kokeilla, mutta hän teki varauksen, että maksimaalisen sadon saavuttamiseksi meidän on tehtävä lujasti töitä. Noudatin kaikkia suosituksia, kitkein penkit, lannoitin ja kastelin ne. Tuloksesta tuli hieno. Oli iloinen yllätys, että sato säilyi lähes maaliskuuhun asti. Tätä ei edes tapahdu jokaisen myöhäisen lajikkeen kohdalla. Nyt Petrovskista on tullut suosikkilajikkeemme, ja istutamme sen ehdottomasti ensi kaudella.”
Anzhelika Anatolyevna, kesäasukas: "Istutan jatkuvasti valkosipulia tarpeisiini. En kiinnitä juurikaan huomiota lajikkeisiin, vaan ostan siemenmateriaalia kaupasta. Eräänä päivänä törmäsin Petrovsky-lajikkeeseen, joka suositeltiin istutettavaksi ennen talvea. Valitettavasti jouduin syksyllä sairaalaan, enkä ehtinyt istuttaa hampaita puutarhaan ennen pakkasen alkamista. Ahdistuneena päätin yrittää säästää valkosipulini kevääseen asti ja istuttaa sen lämmettyäni. En edes tiedä, onko tämä normi vai poikkeus, mutta Petrovskini tuotti hyvän sadon. En ollut koskaan aikaisemmin pystynyt saavuttamaan tällaisia tuloksia, edes istuttaessa neilikka ennen talvea. Olin iloisesti yllättynyt ja nyt yritän jatkuvasti ostaa juuri tätä lajiketta.
