Ne, jotka kasvattavat vihanneksia puutarhassaan, etsivät lajikkeita, joilla on positiiviset ominaisuudet - Amager 611 -kaali on erinomainen vaihtoehto. Lajiketta on viljelty Venäjän markkinoilla vuodesta 1943 lähtien. Suosittu erinomaisen maun ja taudinkestävyyden vuoksi. Siksi sain lukuisia myönteisiä arvosteluja agronomeilta ja tavallisilta kesäasukkailta.
Lajikkeen ominaisuudet
Amager tai Amager 611 on valkokaalilajike, jolla on myöhäinen kypsymisaika ja jota kasvatetaan koko Venäjän federaatiossa, mutta kypsymisajat vaihtelevat eri alueilla.Lajikkeen ominaisuus on, että se istutetaan aikaisin keväällä, koska se kestää kylmää säätä. Haarukoiden kypsymisaika on myöhäinen - 150-170 päivää taimien siementen istutuksen jälkeen.
Amager-kaalilajikkeen kuvaus - muodostaa puoliksi leviävän ruusukkeen, jossa kirkkaan vihreät lehdet kohoavat haarukan yläpuolelle. Varsi saavuttaa 27 senttimetrin pituuden.
Lehti on sileä, reunaltaan aaltoileva ja päässä voimakkaasti kovera. Lehtien väri on vihreä, sinisiä ja violetteja sävyjä ja vahamaista pinnoitetta.
Kaalin pää on tiheä ja pyöreän koveran muotoinen. Yhden kaalipään paino saavuttaa 4 kiloa. Korkeasatoinen lajike.
Lajikkeen ominaisuudet
Lajike on suosittu ja on saanut positiivisia arvosteluja useiden vuosien ajan säänmuutosten kestävyydestään ja paljon muuta:
- Laadun säilyttäminen.
- Kestää halkeilua.
- Kylmän sietokyky.
- Kestää kuivuutta ja kuumuutta.
Taimet eivät vaurioidu pakkasesta, ja haarukat, joita ei korjata ajoissa, kestävät jopa -3 °C:n lämpötiloja. Samaan aikaan vihannes sisältää varastoinnin alussa vähemmän vitamiineja ja kivennäisaineita kuin 2-3 kuukautta säilytetty kaalipää.
Huolimatta kaalin myönteisistä puolista, lajikkeella on myös negatiivisia ominaisuuksia. Se on herkkä fusariumille ja verisuonibakteerille, jos kasvia ei hoideta kunnolla. Säilytyksen aikana voi esiintyä tarkkaa nekroosia. Pitkään jatkuneissa erittäin korkeissa lämpötiloissa kaalin pää lakkaa kasvamasta ja vaatii kastelua.
Kasvuolosuhteet
Kuten aiemmin mainittiin, Amager 611:tä kasvatetaan kaikkialla kahdella tavalla, lukuun ottamatta Venäjän pohjoisimpia alueita - siellä kaalin päät eivät ehdi kypsyä.
- Siementen kylvö maahan.
- Siementen kylvö taimille.
Siemenet kylvetään suoraan huhtikuun lopussa, kun taas alueilla, joilla on kylmä ilmasto, se on suositeltavaa kasvattaa kaalia vain taimimenetelmällä. Kylvön maataloustekniikka on seuraava. Kaalin siemenet kylvetään taimille maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa, kun taas kasvaneet taimet istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopusta alkaen. Kasvuajat vaihtelevat eri alueilla.
Kasvien kastelu
Amager-kaalin hyvän sadon saamiseksi jatkuva, runsas kastelu on tärkeää. Käytä kesälämpötilaan lämmitettyä vettä. Kylmä vesi hidastaa kasvien kehitystä ja sadonkorjuuta. Yleensä kaalin taimet kastellaan juurissa erityisesti valmistettuihin reikiin - sadon rungon ympärille tehdään reikä, joka nostaa maaperää reunoja pitkin, jotta vesi ei vuoda ulos. Ei ole suositeltavaa kaataa vettä lehtien päälle - se aiheuttaa auringonpolttamaa.
Kaksi kuukautta ennen sadonkorjuuta kastelua vähennetään kypsien kaalinpäiden halkeilun estämiseksi. Kastelu lopetetaan kokonaan kuukauden kuluessa.
Vähentääksesi veden kulutusta kastettaessa kasvien ympärillä multaa maaperä. Tällaisessa maaperässä rikkaruohoja kasvaa vähemmän, ja kastelu vähennetään kerran viikossa.
Kasvien ravitsemus
Lannoitteita levitetään vähintään kerran kuukaudessa. 2 viikkoa siementen istutuksen jälkeen taimet ruokitaan urea- ja kaliumlannoitteiden, superfosfaatin ja veden seoksella suhteessa 10:20:10.
Taimia istutettaessa reikiin lisätään orgaanisia lannoitteita. Seuraava lannoitus suoritetaan aikaisintaan 15 päivää sen jälkeen, kun taimet on istutettu maahan. Lannoitteina käytetään seuraavia materiaaleja:
- mätä ruoho,
- komposti,
- mullein,
- kanan jätöksiä,
- kaliumkloridi,
- superfosfaatti,
- urea,
- boorihappo,
- puutuhka.
Näitä lannoitteita vaihdetaan keskenään tai käytetään yhdistelmänä - 2-3 lannoitetta kerran kuukaudessa.
Elokuun myöhäinen ruokinta suoritetaan talvisäilytysajan pidentämiseksi ja myöhäisten kaalinpäiden laadun parantamiseksi. Tätä tarkoitusta varten käytetään kaliumia, typpeä, mulleiinia ja boorihappoa.
Sairauksien ehkäisy
Puutarhaan istutuksen jälkeen kasveja on seurattava jatkuvasti taudin tunnistamiseksi ja sen torjumiseksi välittömästi.
Pääsääntöisesti kaali voitetaan useilla infektioilla - hometta, mustajalkaa, klubinjuurta. Sairaudet ovat vakavia, ja sen jälkeen vihannekset eivät kypsy tai kuole. On tärkeää havaita tartunta ajoissa. Kun istutat taimia, tarkasta huolellisesti kasvien juuret kasvun varalta; varren tulee olla vihreitä ilman tummia täpliä ja lehdissä ei saa olla plakkia, letargiaa tai kuivuneita osia. Jos taudin merkkejä havaitaan, tartunnan saaneet taimet tuhotaan. Yhden sairaan taimen istuttaminen puutarhapenkkiin tuhoaa koko tontin.
Arvostelut lajikkeesta Amager 611
Pitkän istutusjakson aikana Venäjällä lajike on saanut lukuisia arvioita agronomeilta, puutarhureilta ja tavallisilta puutarhapalstan omistajilta. Katsotaanpa joitain niistä:
Marina Vladimirovna Volgogradista kirjoittaa: "Olen kasvattanut Amager 611:tä tontillani monta vuotta ja saan aina erinomaisen sadon suuria kaalipäitä. Kaali ei vaadi kasvun aikana juurikaan huomiota, syys-lokakuuhun mennessä kaalin päät painavat noin 5 kiloa. Se säilyy täydellisesti kellarissa koko talven ajan, kaalin päät eivät mätäne. Kevääseen asti käytämme lähes koko sadon, jaettavaa omaisille ja naapureille riittää."
Dmitry Aleksandrovich Ufasta: "Istutin lajikkeen viime vuonna, myöhäiset kaalinpäät kypsyivät syyskuun lopussa.Kasvun aikana eivät koskaan sairastuneet, ei tarvinnut hoitaa myrkkyä, vaativat lannoitteita ja kastelua, pelkäävät lämpöä, mutta eivät myöskään siedä korkeaa kosteutta - yksi kaalipää mätää, mutta laitoimme heti se kaalikeittoon. Sato on erinomainen, käytämme tätä lajiketta toistekin.
