Parhaiden liharotujen kanit ovat toistuvasti pelastaneet ihmisiä nälästä ja talven pakkasilta. Kaninliha on laadultaan sianlihaa ja jopa naudanlihaa parempi. Ei ole turhaa, että kaninliha on aina terveellisten, dieettituotteiden listan kärjessä. Kokeneet viljelijät luottavat yrityksen kannattavuuteen, koska korvien jättiläisten kasvattaminen ei vaadi valtavia kustannuksia.
Hyödyt ja haitat
Yrittäjät maaseudun asukkaat eivät pelkää taloudellisia vaikeuksia.Vaikeina aikoina voit kasvattaa kaneja lihaksi kotona. Eläinhoito on hyvä idea, mutta emme saa unohtaa lihaeläinten pitämisen ja jalostuksen monimutkaisuutta, koska tällä liiketoiminnalla on hyvät ja huonot puolensa. Jalostuksen positiivisia puolia:
- Korvaiset kaunokaiset vaikuttavat kokollaan. Hyvin ruokitun eläimen keskimääräinen paino on 5 kg, ja joidenkin rotujen edustajat saavuttavat helposti 12 kg. Jättiläisten ulkonäkö on paras todiste tilan kannattavuudesta.
- Lihakanit kasvavat nopeasti. Näiden eläinten elämänpolku on lyhyt, koska syntymästä teurastukseen kuluu vain 4 kuukautta. Tämän ominaisuuden avulla voit saada erinomaista lihaa. Asiantuntijat tietävät, kuinka lihan maku heikkenee vanhemmilla yksilöillä. Lisäksi lemmikkien varhaisyyden ansiosta omistajat voivat vähentää ruoan hankintakuluja.
- 5 kuukauden ikään mennessä naaras kani on valmis lisääntymään. Joka kerta naaras tuo omistajalleen jopa 12 kania. Siten korvaisten lemmikkien määrä kasvaa tasaisesti.
- Paksun turkkinsa ansiosta eläimet viihtyvät hyvin kaikissa sääolosuhteissa. Niitä voidaan pitää ulkohäkeissä, aitauksissa tai kaivoissa.
- Jopa aloittelija osaa kasvattaa kaneja lihaa varten. Uuden viljelijän ei tarvitse ilmoittautua kursseille.
- Vaikuttavasta ulkonäöstään huolimatta eläimet erottuvat hyväluonteisesta luonteestaan.
- Useimmilla broilereilla on hyvä immuniteetti. Ne sietävät rauhallisesti liikkumista ja mukautuvat helposti kaikkiin elinolosuhteisiin.
Kasvatuksen haitat:
- Lemmikkieläimille on tarjottava tilava koti. Liikkumattomuus ja oman painon raskaus vaikuttavat haitallisesti eläinten terveyteen.Kanin sisäelinten ja raajojen muodonmuutos voi johtaa hedelmättömyyteen.
- Eläimen lihan laatu riippuu suoraan oikein laaditusta ruokavaliosta. Rehuseoksen ainesosien ostaminen ei ole halpaa.
Suosittuja lihakaninrotuja
Jotkut kuuluisat broilerikanirodut ilmestyivät luonnon mielijohteesta, toiset olivat seurausta kasvattajien huolellisesta työstä. Liharotujen edustajia yhdistää kyky kasvaa nopeasti ja lihoa nopeasti. Keskimäärin broileri kani lihoa 5-8,5 kg. Eläimen painon nousunopeus on noin 50 g päivässä. Jokaisella lihaeläinrodulla on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa.
Strokach
Viljelijät kutsuvat usein jättiläisiksi saksalaisen kirjavan jättiläisen kanit. Jousimiehet ovat velkaa merkittävistä ominaisuuksistaan esi-isilleen - Flanderille. Heiltä korvalliset jälkeläiset saivat tiheän, lihavan rungon ja vahvat tassut. Pää on keskikokoinen ja lepää vahvan lyhyen kaulan päällä.
Korvien pituus on 15 cm Lemmikin harmaa turkki on väriltään epätasainen, joten nimi kirjava jättiläinen sopii kaniinille hyvin. Toisinaan on komea sinisiä ja mustia lintuja.
Eläin kasvaa ja kehittyy nopeasti. 5 kuukauden iässä lemmikki saavuttaa helposti 4,5-5 kg. Suositeltu teurastusikä on 8 kuukautta. Strokach-rodun kanit Ne ovat käteviä jalostukseen, mutta kärsivät usein selkärangan ongelmista. Syynä on pääsääntöisesti D-vitamiinin puute. Ongelma ratkeaa lisäämällä itäneitä jyviä ja leseitä lemmikin ruokavalioon.
Valkoinen pannon
Houkuttelevat albiinot ovat kuuluisia voimastaan ja kestävyydestään. Lihasrunko on pitkänomainen, lihakset näkyvät selvästi ohuen ihon alla.Voimakkaat pitkät jalat ja paksu lyhyt kaula kertovat kanin huomattavasta vahvuudesta. Suuri pää on koristeltu paksuilla pystykkäillä korvalla. Pörröinen lumivalkoinen turkki ja punaiset silmät ovat rodun tunnusomaisia piirteitä. Broilerit ovat suuria eläimiä. Jokaisen yksilön paino saavuttaa 5 kg. Pannonat erottuvat harvinaisesta hedelmällisyydestään; joka kerta naaraskani synnyttää jopa 9 vauvaa.
Flanderi
Rodun toinen nimi on belgialainen jättiläinen. Rotu kehitettiin puolitoista vuosisataa sitten. Flanderia kutsutaan monien liharotujen edustajien esi-isiksi. Näiden komeiden kissojen rauhallinen ja ystävällinen luonne antaa niille mahdollisuuden elää rauhassa karvaisten veljiensä kanssa. Herkullinen ruoka ja tilava, puhdas häkki ovat kaikki mitä tarvitaan lemmikkisi täydelliseen kehitykseen. Muihin lajeihin verrattuna Flanderi kypsyy hitaasti. Optimaalinen ikä kanin teurastukseen on 9 kuukautta.
Suuresta lihaeläinperheestä Flanderit ovat suurimmat kanit. Jokaisen yksilön paino saavuttaa usein 12 kg. Suuri pää, selkeät posket, voimakkaat tassut, kaareva selkä - tämä on hyväntahtoisen jättiläisen muotokuva.
Flanderin harmaa iho ei ole erityisen kaunis, joten kaneja käytetään useammin lihan lähteenä. Belgialaiset jättiläiset ovat kuuluisia erinomaisesta ruokahalustaan. Ahmattilaiset syövät suuria määriä ruokaa, joten Flanderin pitämistä tuskin voi kutsua kannattavaksi ammatiksi.
Kalifornialainen
Kalifornialaisten suosion salaisuus piilee eläinten hämmästyttävässä kyvyssä kasvaa nopeasti. 4-5 kuukauden iässä kanit saavuttavat 5,5 kg elopainon ja ovat valmiita teurastettaviksi. Broilereita arvostetaan niiden ihon ja lihan erinomaisesta laadusta.
Sylinterimäinen runko, paksu lyhyt kaula ja suuri pää antavat lemmikille vaikuttavan ulkonäön.Kalifornialaisen paksua lumivalkoista takkia koristavat ruskeat merkit. Kanin tassuja suojaa tiheä karva, joten eläimet eivät pelkää häkin verkkopohjaa. Naaraskanit ovat hedelmällisiä, jokainen pentue tuo omistajalle 8-10 pentua.
Harmaa jättiläinen
Kani on lihaeläin, jonka paino nousee nopeasti. Suuri tuottavuus, vaatimattomuus ja kestävyys ovat jättiläisen pääpiirteitä. Eläimen pituus on 55-60 cm Lihaksikas, raskas runko ja massiivinen pää antavat jättiläiselle monumentaalisen ilmeen.
Lemmikin rintakehän ympärysmitta on 37-39 cm Kani lihoaa nopeasti, 5 kuukauden iässä se saavuttaa helposti 5,5-6 kg. Viljelijät arvostavat jättiläisnahoja niiden suuren koon vuoksi. Eläimen vaatimattomuuden ansiosta jopa aloittelijat voivat kasvattaa harmaita jättiläisiä.
Valkoinen jättiläinen
Suuret albiinot tekevät vaikutuksen lumivalkoisen turkkinsa kauneudella ja voimakkaalla fysiikalla. Jättiläisiä ei voida kutsua varhaiskypsiksi, ne saavuttavat täyden kypsyyden vasta 6-7 kuukauden iässä. Aikuisen eläimen paino on 5-5,5 kg.
Lemmikin jähmeä vartalo yhdistyy orgaanisesti vahvaan kaulaan. Suuri pää on koristeltu suorilla korvilla. Punaiset silmät ja valkoinen iho ilman merkkiä ovat kuuluisan rodun tunnusmerkkejä. Valkoisten jättiläisten kasvattaminen tuo taattua voittoa, koska eläimet toimittavat suuria määriä ravintolihaa ja arvokasta turkista.
Neuvostoliiton chinchilla
Epätavallisia kylmänkestäviä kaneja kasvatetaan menestyksekkäästi jopa Siperian ankarissa olosuhteissa. Chinchilla on nopeasti kasvava, vaatimaton eläin.Kani sekoitetaan usein harmaan jättiläisrodun edustajaan, mutta Neuvostoliiton chinchilla on kooltaan ja painoltaan huomattavasti parempi kuin kilpailijansa.
Eläin on rakenteeltaan suuri, lemmikin rinnan tilavuus on 42 cm. Jättiläisen selkä on kaareva, käpälät ovat suorat ja vahvat. Chinchilla erottuu sen epätavallisen rakenteen turkista ja kauniista hopeansinertävästä väristä. Kuuden kuukauden ikään mennessä kani lihoa 4,5 kg. Naaraat ovat erittäin hedelmällisiä, jokainen pentue tuo omistajilleen 8-10 kania.
Uusi-Seelanti punainen
Tämä hyvin ruokittu dandy on kuuluisa paksusta punaisesta ihostaan ja vaatimattomuudestaan. Rodun erityispiirteet: vahva lihaksikas runko, leveä rintakehä, pieni pää, jossa on pystyt korvat, ja punaiset silmät. Villaisten tassujen ansiosta lemmikki viihtyy hyvin verkkopohjaisessa häkissä. Uusiseelantilaiset lihoavat nopeasti; 5 kuukauden iässä lemmikit saavuttavat helposti 4,5 kg.
Burgundialainen
Punatukkaiset kaunottaret erottuvat harvinaisesta vastustuskyvystään sairauksia vastaan. Eläimen vahvalla lihaksikkaalla vartalolla on pyöreä muoto. Pienet tassut ja siisti pää yhdistyvät hyvin lemmikin vartaloon. Asiantuntijat arvostavat suuresti Burgundin tiheää, paksua turkkia. Aikuisen kanin keskipaino ovat 4-4,5 kg. Yhden vuoden aikana naaras tuo 25-28 kania.
Kuinka valita?
Kun valitset rotua jalostukseen, sinun on otettava huomioon joitain vivahteita:
- kanien kyky elää tietyissä ilmasto-olosuhteissa;
- kypsymisaika;
- hedelmällisyys;
- elintarvikkeiden laatua ja elinoloja koskevat vaatimukset;
- tuottavuutta.
Täydellinen jalostukseen pienellä tilalla valkoisia jättiläisiä kaneja, Flanderi ja harmaa jättiläinen. Kalifornian rodun ja uusiseelantilaisten edustajat ovat ihanteellisia laajamittaiseen viljelyyn.
Sisältövinkkejä
Eläimiä pidetään suurissa häkeissä, aitauksissa ja jopa kuopissa. Lemmikkien pesä on asennettu siten, että broilerit eivät kärsi suorasta auringonpaisteesta. Suurimmat yksilöt tarvitsevat enemmän tilaa. Häkin lattia on päällystetty laudoilla. Muuten jättiläiset voivat loukkaantua tai sairastua. Lemmikkihuoneistot siivotaan säännöllisesti.
Lemmikkieläinten päivittäiseen ruokavalioon kuuluu 700 g tuoretta ruohoa, 80 g viljaseosta (tai rehua), 200 g heinää, 200 g vihanneksia tai hedelmiä. Kaneille annetaan hedelmäpuiden oksia terveellisenä herkkuna.
Ylityksen ominaisuudet
Terveiden ja tuottavien jälkeläisten saamiseksi valitaan parhaat yksilöt. Jokaisella kaniinilla on oltava rodun erityispiirteet. Ennen parittelua eläimet tutkitaan huolellisesti kiinnittäen huomiota turkin ja silmien kuntoon. Naisen hedelmällisyydellä on suuri merkitys. Asiantuntijoiden mukaan parhaat tulokset ovat kevätpentueiden kanit.
Lihakanin sairaudet ja hoito
Korvajättiläiset ovat alttiita sairauksille, kuten listerioosille, kokkidioosille tai myksomatoosille. Lisäksi eläimet joutuvat usein myrkytyksen tai keuhkokuumeen uhreiksi. Yleensä ongelmia syntyy lemmikin huonosta hoidosta. Jos eläimillä on merkkejä sairaudesta, sinun on välittömästi kutsuttava eläinlääkäri.
