Kuluttajat arvostavat karviaisia hyötyjen ja erinomaisen maun vuoksi. Ainoa haittapuoli, jonka vuoksi jokainen kesäasukas ei suostu kasvattamaan sitä, on suuri määrä piikkejä, jotka vaikeuttavat marjojen poimimista. Laajasta valikoimasta asiantuntijat korostavat erityisesti mustaa karviaista, vertaamalla sitä makuominaisuuksiltaan rypäleisiin. Selvitetään, miksi se on niin hyödyllistä ja missä olosuhteissa mustia karviaisia on tarpeen kasvattaa.
- Kulttuurin piirteet
- Tekninen kuvaus ja ulkoiset parametrit
- Miten se eroaa tavallisista karviaismarjoista?
- Kuinka istuttaa ja kasvattaa pensaita
- Lähtöpäivät
- Maaperän vaatimukset
- Kasvien valmistelu ja istutuskuoppa
- Karviaispensaiden istutuskaavio ja etäisyys
- Hyvän kasvun ja hedelmällisyyden edellytykset
- Optimaalinen kasvupaikka
- Kastelun ja lannoituksen tiheys
- Bushin muodostustekniikka
- Hoito sairauksiin ja hyönteisiin
- Aroniasadon lisäysmenetelmät
- Suositut lajikkeet ja niiden ominaisuudet
- Musta prinssi
- Negus
- Rypäle
- Isabel
- Musta sametti
Kulttuurin piirteet
Sadon tärkein ominaisuus, joka erottaa sen muista lajikkeista, ei ole sen ulkonäkö tai maku, vaan sen hyödylliset ominaisuudet. Ravitsemusasiantuntijat arvostavat erityisesti mustia karviaisia ja suosittelevat niiden käyttöä potilailleen. Sen marjoilla on epätavallinen ulkonäkö, ja kuori näyttää enemmän mustalta sametilta. Kasvattajat ovat kehittäneet monia mustan karviaismarjan hybridejä, joilla on epätavallisia ominaisuuksia. Kulttuurin yleisiä etuja ovat mm.
- miellyttävä ulkonäkö;
- kestävyys epäsuotuisille sääolosuhteille;
- vahva immuniteetti.
Tekninen kuvaus ja ulkoiset parametrit
Mustien karviaisten ulkoiset parametrit eroavat tavallisista. Pensas kasvaa leveydeksi noin 1,5 metriä ja joissakin tapauksissa asianmukaisella hoidolla jopa 2 metriä. Mustan karviaisen oksat ovat paksuja ja vahvoja, peitetty suurella määrällä piikkejä. Marjojen koko ja ulkonäkö vaihtelevat valitun lajikkeen mukaan, mutta niitä yhdistää:
- miellyttävä, voimakas tuoksu;
- kirkas maku.
Huomautus! Mustat karviaiset eivät putoa kypsymisen jälkeen ja pysyvät oksilla pitkään.
Miten se eroaa tavallisista karviaismarjoista?
Musta eroaa yleisimmistä karviaismarjoista seuraavien ominaisuuksien osalta:
- tummien lajikkeiden yhden marjan C-vitamiinin osuus on useita kertoja suurempi kuin standardiarvot;
- luonnollinen antioksidantti;
- järjestelmällinen käyttö mahdollistaa kehon puhdistamisen, poistaen sen tarpeettomista myrkkyistä ja haitallisista aineista;
- pitkäikäinen muiden kasvien joukossa. Pensas elää hiljaa kaksikymmentä vuotta tai enemmän;
- sisältää suuren määrän mineraaleja, jotka rikastavat kehoa.
Kuinka istuttaa ja kasvattaa pensaita
Karviaismarjapensaat eivät ole kovin oikeita, ja jopa aloitteleva puutarhuri voi kasvattaa niitä. On kuitenkin välttämätöntä noudattaa yleisiä jalostussääntöjä, joita ilman mikään sato ei voi kasvaa. Nämä sisältävät:
- poistuminen aluksesta määrätyn ajan kuluessa;
- maaperän soveltuvuus;
- laskeutumispaikan asianmukainen valmistelu;
- perusistutusjärjestelmien käyttö, jonka ansiosta karviaismarjan pensaat kehittyvät harmonisesti.
Noudata näitä sääntöjä, ja karviainen juurtuu sivustolle ilman ongelmia.
Lähtöpäivät
Istutuspäivät ovat yhteiset kaikille viljelykasveille. Kohokohta:
- syksyn istutus;
- kevät istutus.
Syksyä pidetään edullisempana aikana. Pensas onnistuu kasvattamaan juuristonsa, ja ensi keväänä se alkaa kantaa hedelmää. Tämä menetelmä sopii alueille, joilla on lämmin tai kohtalaisen kylmä syksy.
Viileillä alueilla istutus alkaa elokuun toisella puoliskolla, lämpimillä alueilla - syyskuun lopusta lokakuun alkuun.
Keväällä karviaisia istuttavat ne puutarhurit, joilla ei ollut aikaa tehdä sitä syksyn aikana. Tärkeintä tässä on valita oikea hetki. Tosiasia on, että kulttuuri on herkkä äkillisille lämpötilan muutoksille. Odottamaton kevätsula tai jyrkät pakkaset tuhoavat herkän taimen. Paras aika on silloin, kun silmut eivät ole vielä alkaneet turvota ja maa on sulanut talven pakkasista.
Maaperän vaatimukset
Kasvilla ei ole erityistä etusijaa maaperälle, ja sillä on hyvä kasvudynamiikka kaikissa olosuhteissa. Jos korostat haluamasi maaperän koostumuksia, valitse paikat:
- savimaata;
- lievästi hapan tai neutraali.
Muuten ei ole erityisiä mieltymyksiä, ja puutarhuri valitsee paikan omien mieltymystensä perusteella.
Kasvien valmistelu ja istutuskuoppa
Vaatimukset kasville ennen istutusta:
- taimen juuret liotetaan liuoksessa orgaanisten lannoitteiden kanssa päivän ajan ennen istutusta;
- Jos juurijärjestelmä näyttää tiivistyneeltä, vie sormesi varovasti maapallon reunaa pitkin suoristaen pienet juuret.
Vaatimukset laskeutumiskuopalle:
- vieraat kasvit ja rikkakasvit poistetaan istutuspaikalta;
- maaperä kaivetaan ja rikastetaan lannoitteilla, joissa on korkea kaliumpitoisuus;
- istutusreikä on vähintään 50 senttimetriä leveä;
- Kuopan syvyys on vähintään 40 senttimetriä.
Huomautus! Istutuksen jälkeen pensas kastellaan kohtuullisella määrällä vettä.
Karviaispensaiden istutuskaavio ja etäisyys
Istutuskuvio ja etäisyys lasketaan halutun tuloksen mukaan:
- jos tontilla on paljon vapaata tilaa ja puutarhuri aikoo korjata suuren sadon, rivien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 2 metriä. Pensaiden välinen etäisyys on 1 - 1,5 metriä;
- tapauksissa, joissa tilaa ei ole tarpeeksi, istutus muodostetaan seuraavasti: pensaiden välinen etäisyys on 60 - 80 senttimetriä, rivien välinen etäisyys on 1 - 1,2 metriä.
Hyvän kasvun ja hedelmällisyyden edellytykset
Positiivinen kasvudynamiikka ja runsas sato saavutetaan ylläpitämällä optimaaliset kasvuolosuhteet. Nämä sisältävät:
- oikean paikan valinta;
- kastelun tiheys ja runsaus;
- käytetyn lannoitteen määrä;
- pensaan muodostuminen;
- ennaltaehkäisevien toimenpiteiden toteuttaminen tuholaisten ja tautien torjumiseksi.
Mukavat kasvuolosuhteet sisältävä kasvi muodostaa vahvan pensaan, josta kasvaa kunnollinen sato.Yllä olevien kohtien laiminlyönti aiheuttaa sadon kuoleman tai pienen määrän marjoja kauden lopussa.
Optimaalinen kasvupaikka
Kun valitset laskeutumispaikkaa, kiinnitä huomiota seuraaviin asioihin:
- alueen tulee olla tasainen, ilman äkillisiä korkeuden muutoksia;
- Varjostetut alueet ovat huono valinta. Karviaiset rakastavat auringonvaloa, ja ilman sitä ne heikkenevät. Varjoisille alueille järjestetyille istutuksille kehittyy todennäköisemmin härmäsientä;
- jos kesäasukas haluaa istuttaa sadon aidan viereen, jätä istutuksen ja aidan väliin rako. Kasvun aikana kasvi kasvaa voimakkaasti, ja jos istutat sen päästä päähän, aidan seinä ei anna pensaan kasvaa normaalisti;
- Jos mahdollista, sijoita istutukset viemärikanavien lähelle. Tällä tavalla ylimääräinen vesi valuu pois juurista, mikä estää niitä mätänemästä.
Kastelun ja lannoituksen tiheys
Kasteluprosessi on jaettu useisiin vaiheisiin vuodenajasta ja kasvuvaiheesta riippuen. Ensimmäisen vuoden alueelle istutetut nuoret kasvit kastellaan runsaasti ja järjestelmällisesti. Maaperän kosteus määritetään seuraavasti:
- kasvupaikalle kaivaa pieni reikä, 20 senttimetriä syvä;
- siitä uutetaan osa maaperästä, joka puristetaan kädessä;
- puristettu maapala pudotetaan alas yhden metrin korkeudelta;
- pala pysyy ehjänä tai hajoaa useiksi suuriksi lohkoiksi – kosteus on riittävä;
- Jos savipala on murentunut pieniksi paloiksi, kastelua tarvitaan.
Kypsiä, kypsiä kasveja kastellaan intensiivisesti, kunnes marjat alkavat turvota, minkä jälkeen kastelu vähennetään minimiin. Näin hedelmät maistuvat makealta kerättyään riittävän määrän sokeria. Muuten syödessä happamat nuotit tuntuvat selvästi.
On suositeltavaa ruokkia monimutkaisilla mineraalilannoitteilla, jotka sisältävät tasapainoisen määrän ravinteita. Kausiruokinta on jaettu:
- kevät Ensimmäinen ruokinta tehdään maalis-huhtikuussa ennen silmujen avautumista. Toinen - toukokuussa ennen kukintaa;
- kesä Esitetty kesäkuussa;
- Syysruokinta suoritetaan syyskuun jälkipuoliskolla ja lokakuun alussa.
Bushin muodostustekniikka
Oikea ja oikea-aikainen pensaan muodostus on tärkeä prosessi, joka vaatii erityistä huomiota kesäasukkaalta. Asia on, että karviainen pensas kasvaa intensiivisesti ja sen oksissa on monia piikkejä.
Jos et leikkaa sitä ajoissa, sadonkorjuuseen pääseminen on erittäin ongelmallista.
Leikkaus tehdään syksyllä. Kaikki vanhat tai vahingoittuneet oksat poistetaan pensaasta. Viime kädessä tulee olla useita vahvoja versoja, joissa on oksia, joiden pituus ei saa ylittää 50 senttimetriä.
Huomautus! Käytetty työkalu on erikoissakset, joissa on pitkät kädensijat, muuten voit vahingoittaa käsiäsi.
Hoito sairauksiin ja hyönteisiin
Karviaisilla on hyvä immuniteetti, jonka avulla ne voivat torjua tehokkaasti tuholaisia. Istutus voisi kuitenkin vaatia puutarhurin huomiota. Ennaltaehkäisevinä toimenpiteinä käytetään seuraavia:
- Pensaiden kevätruiskutus kiehuvalla vedellä, johon laimennetaan pieni määrä mangaania. Annostus riippuu pensaiden lukumäärästä, ja reseptejä tällaisen liuoksen valmistamiseksi on helppo löytää portaalistamme.
- Jos saastuneita tai vahingoittuneita oksia löytyy, ne poistetaan ja poltetaan mahdollisimman kauas.
- Syksyllä talvikauden valmistelun aikana lehdet ja muut roskat poistetaan alueelta.
Aroniasadon lisäysmenetelmät
Aroniasato, kuten kaikki muutkin edustajansa, lisääntyy tavanomaisilla tavoilla:
- Jäljentäminen kerroksittain. Tätä menetelmää pidetään yhtenä tehokkaimmista, koska koko verson pituudella silmujen muodostumisalueella muodostuu juurijärjestelmä, joka on lapsenkengissään.
- Ampujen mukaan. Sen toteuttamiseksi riittää, että leikataan pois pensaan pohjan lähellä muodostuvat versot. Ainoa ehto tämän menetelmän käytölle on emopensaan rajoitettu ikä. Se ei saa ylittää 9 vuotta.
- Oksat. Tehokas, hyvin muodostunut haara valitaan ja erotetaan pääkasvista yhdessä osan juurijärjestelmästä. Oksa haudataan uuteen paikkaan, ja jonkin ajan kuluttua siitä kasvaa täysimittainen pensas.
- Jakamalla, kun vanha pensas kaivetaan ja jaetaan kahteen osaan. Vanha, eloton osa heitetään pois ja uusi siirretään toiseen paikkaan.
- Pistosten avulla. Emopensaasta leikataan versot ja istutetaan uuteen paikkaan. Pistokkaat juurtuvat hyvin ja kasvavat intensiivisesti asianmukaisella hoidolla.
Suositut lajikkeet ja niiden ominaisuudet
Aronialajikkeita on melko paljon, ja puutarhureiden keskuudessa erittäin kysyttyjä suosittuja ovat:
- Karviainen lajike Black Prince.
- Karviainen lajike Black Negus.
- Karviainen lajike Viinirypäle.
- Isabel.
- Musta sametti.
Musta prinssi
Musta prinssi saavutti suosion seuraavien positiivisten ominaisuuksien ansiosta:
- muodostaa suuren määrän marjoja;
- pitkä hedelmäkausi;
- marjat ovat mehukkaita ja pehmeitä;
- on miellyttävä tuoksu.
Sen ulkonäkö johtuu I.V. Michurinan jalostustoiminnasta.
Negus
Se tuottaa runsaan sadon, joka pysyy oksilla pitkään putoamatta maahan.Kasvaessaan se laajenee suuresti, ja jos siitä ei huolehdi, marjojen poiminnasta tulee tuskallinen prosessi. Marjat ovat keskikokoisia, mutta niillä on miellyttävä maku, ja monet vertaavat sitä rypäleisiin. Marjoja muodostuu runsaasti ja järjestelmällisesti.
Rypäle
Viinilajike, jonka marjat sisältävät runsaasti sokereita ja vitamiineja. Sitä käytetään sekä tuoreena että pohjana viinin, kompotin tai marmeladin valmistukseen. Marjat ovat erivärisiä. Sävyjä on tumman violetti tai tummansininen.
Isabel
Se on keskikokoinen, mikä ei estä sitä muodostamasta suuria, mehukkaita marjoja. Oksissa on piikkejä, mutta ei niin paljon kuin muut. Marjojen kuori on vahva, mutta ohut, ja yhden hedelmän paino voi olla 3,5 grammaa. Marjat kypsyvät elokuun ensimmäisellä puoliskolla. On tärkeää olla hukkaamatta tätä hetkeä, koska kypsillä hedelmillä on taipumus murentua maahan.
Musta sametti
Oksilla olevat hedelmät alkavat kypsyä hyvin aikaisin. Marjat ovat erittäin suuria, ja yhden paino vaihtelee 5 - 8 grammaa. Oksojen piikkejä ei käytännössä muodostu, ja hedelmien poimimisesta tulee täydellinen nautinto. Musta sametti kestää ympäristövaikutuksia. Pensas tarvitsee aktiivista muodostumista, muuten se alkaa ikääntyä nopeasti.