Kaikista esiteltyjen kurkkulajikkeiden joukosta on yhä vaikeampaa valita sellainen, joka ei ainoastaan tuota hyvää satoa markkinoitavia hedelmiä, vaan jolla on myös erinomainen maku. Emerald Stream -kurkut tekevät erinomaista työtä kaikissa näissä tehtävissä. Lisäksi ne voivat kantaa hedelmää sekä ulkona että sisällä, mikä tekee niistä todella monipuolisen lajikkeen.
Kuvaus lajikkeesta
Emerald Streamin kasvattivat Moskovan kasvattajat, ja vuonna 2007 se sisällytettiin valtion rekisteriin. Kasvi on keskikokoinen, ei haarautunut.Joidenkin versojen oikea-aikaisella puristamisella on erittäin hyödyllinen vaikutus. Lehdet eivät ole kovin suuria ja niissä on tummanvihreä väri. Niiden määrä pensaissa on pieni, mikä mahdollistaa valon ja ilman esteettömän tunkeutumisen.
Smaragdivirtauskurkku f1 eroaa kilpailijoistaan pääasiassa hedelmillään. Ne ovat muodoltaan lieriömäisiä ja niiden pituus voi olla puoli metriä. Tämän lajikkeen kurkun keskimääräinen pituus on kuitenkin 20 senttimetriä. Pinnalla on paljon pieniä mukuloita, mikä tekee mahdolliseksi päätellä, että kasvi on hybridi. Iho on hyvin ohut ja lähes huomaamaton syödessään.
Lajikkeen kuvauksessa sanotaan, että yhden kurkun maksimipaino teknisessä kypsässä voi olla 210 grammaa, mutta keskiarvo on 150 grammaa. Hedelmät ovat koko pituudeltaan tummanvihreitä ja varren tyvestä vielä lähempänä mustia. Maku on yksinkertaisesti erinomainen, katkeruutta ei ole ollenkaan. Syödessään kurkut rapsuttavat kuin purkitettu kruunu.
Suuren kokonsa vuoksi kurkut eivät sovellu kokonaisten hedelmien säilytykseen. Mutta tuoreeseen ruokaan, kesäsalaatteihin ja okroshkan valmistukseen ne sopivat täydellisesti. Pieniksi poimitut hedelmät voidaan marinoida tai suolata, mutta kannattaa huomioida, että säilönnän aikana maku katoaa.
Viljelyn ominaisuudet
Tätä hybridiä voidaan viljellä sekä kasvihuoneessa että avoimessa maassa. On syytä muistaa, että se on erittäin vaativa valaistukselle ja valon puute vaikuttaa huonosti kasvin kasvuun ja kehitykseen.Tämä ominaisuus mahdollistaa Emerald Streamin luokittelun varjoa sietäväksi lajikkeeksi, mutta valon puutteen vuoksi hedelmillä ei ole rikasta, kaunista väriä ja maku heikkenee merkittävästi.
Mitä tulee pölytykseen, täällä ei ole ongelmia. Kasvi tuottaa paljon naaraskukkia, mutta silti se ei vaadi keinopölytystä. Hyönteisten apu ei tietenkään ole tarpeetonta, mutta jopa niiden puuttuessa sato on silti hyvä. Mutta kastelun tulee olla säännöllistä. Emerald Streamin kuivuuden sietokyky on keskimääräinen, joten se tulee kastella auringonlaskun jälkeen. Istutuksen jälkeen on parempi käyttää auringossa laskeutunutta ja lämmitettyä vettä näihin tarkoituksiin.
Tuottavuus ja kypsymisaika
Emerald Stream -kurkkujen kasvattaminen ei ole niin vaikeaa, ne eivät aiheuta paljon ongelmia. Hedelmä alkaa jo 40 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Ja vielä 10 päivän kuluttua he alkavat korjata täydellistä satoa.
Yksi pensas voi tuottaa jopa 5 hedelmää. Niin pieni määrä niitä selittää niiden jättimäinen koko. Jos niitä muodostui enemmän, pensas ei yksinkertaisesti kestänyt tällaista kuormaa. Kurkut poimitaan, kun niiden koko on 18 cm. Muuten ne ylikypsyvät ja menettävät makunsa. Avomaassa yhdeltä neliömetriltä korjataan jopa 5 kg satoa ja kasvihuoneessa jopa 6 kg.
Vastustuskyky suurille taudeille ja tuholaisille
Universaali kurkkulajike Emerald Stream, joka soveltuu viljelyyn sekä avoimessa maassa että kasvihuoneolosuhteissa, on osoittanut hyvää vastustuskykyä useille tärkeimmille taudeille ja tuholaisille:
- kladosporioosi;
- härmäsieni;
- kirva;
- hämähäkkipunkki
Juurimätä voi kuitenkin helposti tuhota koko sadon ja tuhota istutuksia. Jotta näin ei tapahdu, ja voidaksesi miellyttää rakkaitasi kasvattamillasi herkullisilla hedelmillä, sinun on noudatettava tiukasti maatalouskäytäntöjä.
Hyödyt ja haitat
Lopuksi haluaisin sanoa lajikkeen positiivisista ja negatiivisista ominaisuuksista. Myönteisiä ovat mm.
- mahdollisuus saada varhainen sato, jota voidaan käyttää sekä tarpeisiisi että myyntiin;
- hedelmien ystävällinen kypsytys;
- voimakas hedelmäinen aromi;
- erinomainen maku ja tuotteen laatu;
- lisääntynyt vastustuskyky suurille sairauksille;
- suuret hedelmät.
Mutta seuraavia voidaan pitää negatiivisina ominaisuuksina:
- ei sovellu säilytykseen;
- ylikypsät hedelmät menettävät makunsa ja aiheuttavat paljon stressiä pensaalle;
- sinun on levitettävä säännöllisesti monimutkaisia lannoitteita;
- jos maaperä kastuu, siihen vaikuttaa juurimätä.
Kurkkua kasvatetaan pääasiassa taimilla. Vain eteläisillä alueilla ilmasto sallii siementen kylvämisen suoraan maahan.
Yllä olevasta voimme päätellä, että Emerald Stream -lajikkeen kurkut, joiden viljelyssä on omat hienovaraisuutensa, ovat varsin arvoisia viemään tilaa puutarhasängyssä. Jotkut olemassa olevat puutteet kompensoivat täysin nuorten kurkkujen maun ja niiden herkullisen ulkonäön ansiosta. Jopa aloittelevat kesäasukkaat ja puutarhurit pystyvät melko kasvattamaan tällaista ihmettä ja ilahduttamaan perhettään varhaisella sadolla.
