Maapähkinät ovat ravitsevaa ruokaa, jolla on uskomaton maku ja aromi. Monet ihmiset uskovat edelleen, että maapähkinät kasvavat puissa tai pensaissa. Mausteiset yksivuotiset pähkinät ovat palkokasvien perheen näkyvä edustaja. Sato sai alkuperäisen nimen "maapähkinä", koska hedelmät kypsyvät maaperässä. Siksi, jos henkilö haluaa omistaa maapähkinäviljelmiä, hänen on osattava viljellä maapähkinöitä.
- Kasvatukseen tarkoitettujen maapähkinöiden tyypit ja lajikkeet
- Espanja
- Valencia
- Juoksija
- Virginia
- Maapähkinöiden valmistelu istutusta varten
- Kylvökuvio ja -syvyys
- Menetelmät pähkinöiden itämiseen
- Ruukussa kotiviljelyyn
- Säiliöissä jatkoistutusta varten maahan
- Kasvihuoneessa
- Istuta suoraan maahan
- Viljelylle välttämättömät olosuhteet
- Valaistus
- Optimaaliset lämpötilaolosuhteet
- Kosteustaso
- Maaperän koostumus
- Täydellinen hoito taimista ensimmäiseen satoon
- Lannoitteet maaperän ruokkimiseen
- Kasvien muodostuminen
- Suoja tuholaisilta ja taudeilta
- Kastelu
- Maapähkinän kypsymisaika
- Tuottavuus ja sato
Kasvatukseen tarkoitettujen maapähkinöiden tyypit ja lajikkeet
Palkokasvien perheeseen kuuluvassa maapähkinässä on jopa 100 kasvilajia. Sadon ominaisuuksien vuoksi sitä kasvatetaan pääasiassa Etelä-Amerikan alueilla. Vain kaksi maapähkinätyyppiä soveltuvat viljelyyn maassa - Pinto ja viljelty. Kasvien lukumäärä on jaettu 4 ryhmään.
Espanja
Kutsutaan myös espanjaksi pähkinäksi. Pääominaisuus on lisääntynyt öljypitoisuus, toisin kuin muut lajikkeet. Espanjalaiset ytimet ovat keskikokoisia, peitetty vaaleanpunaisenruskealla kuorella. Se on erinomainen raaka-aine sokeroitujen ja suolattujen pähkinöiden ja voin valmistukseen.
Valencia
Ryhmää edustavat lajikkeet, joissa on suuret hedelmät. Kasvi voi saavuttaa 1,2 m korkeuden. Yhdessä kuoressa ei ole kahta pähkinää, kuten muissa ryhmissä, vaan 3 kerralla. Laatikon siemenet ovat pitkänomaisia ja peitetty kirkkaan punaisella kuorella.
Juoksija
Runner-ryhmän edustajien makuominaisuudet ovat useita kertoja parempia kuin espanjalaiset ja Valencia-lajikkeet. Hedelmät reagoivat paremmin paahtamiseen ja tuottavat korkean sadon. Maapähkinät ovat erittäin suuria ja erottuvat pidentymisestään. Kasvatettu suolattujen olutpähkinöiden ja maapähkinävoita varten.
Virginia
Sitä pidetään laadukkaimpana tuotteena muiden edustajien joukossa. Ennen myyntiin tuloa Virginia käy läpi perusteellisen valintamenettelyn. Suurimmat hedelmät jätetään ja käytetään makeisten valmistukseen.
Maapähkinöiden valmistelu istutusta varten
Lisäviljelyä varten valitaan paahtamattomat maapähkinät, joiden hedelmät ovat saavuttaneet teknisen kypsyyden. Kourallinen pähkinöitä kaadetaan kahteen lasilliseen kylmää vettä ja jätetään yön yli. Paikan, jossa maapähkinöitä liotetaan, tulee olla poissa suorasta auringonvalosta ja hyvin ilmastoitu.
Aamulla liotuksen jälkeen siemenet pestään ja kuivataan. Yöllä maapähkinät täyttyvät jälleen vedellä. Liotus- ja kuivausjakso toistetaan 3 kertaa.
Jos jyvän yläosaan ilmestyy pullistuma, se tarkoittaa, että tuote on valmis istutettavaksi maaperään.
Kylvökuvio ja -syvyys
Kylvöprosessi on melko yksinkertainen:
- Kasveille on tarpeen valmistaa astia ja täyttää alusta.
- Yksi siemen asetetaan laatikon keskelle ja peitetään mullalla. Tässä tapauksessa syvyys on enintään 2,5 cm.
- Jotta kasvi itäisi nopeammin ja tuntuisi mukavammalta, peitä säiliö päälle kelmulla tai lasilla.
Kotitekoinen kasvihuone on tuuletettava säännöllisesti, jotta happi pääsee maaperään ja maaperä voi kuivua hieman. Tämä on eräänlainen sienen esiintymisen ehkäisy. Jos ensimmäiset lehdet ilmestyvät maaperän yläpuolelle, suoja poistetaan ja itse säiliö taimilla viedään pysyvään paikkaan. Tämän jälkeen he alkavat hoitaa kasvavia maapähkinöitä.
Menetelmät pähkinöiden itämiseen
On monia tekniikoita, joiden avulla voit kasvattaa omaa tuotettasi. Tämä voi olla ikkunalauta, parveke, kesämökki tai tontti talon lähellä. Ne kaikki vaativat oikean lähestymistavan.
Ruukussa kotiviljelyyn
Jos päätät viljellä maapähkinöitä kotona, sinun on aloitettava valitsemalla astiat. Sen tulee olla tilava ja melko vakaa. Näin voit välttää versojen roikkumisen ruukun reunojen yli, mikä ei ole hyväksyttävää sadon kannalta. Hedelmien muodostuminen tapahtuu kukkien ilmestymisen jälkeen.
Säiliöissä jatkoistutusta varten maahan
Jos maapähkinöitä kylvetään maassa, käytetään neliöklusterimenetelmää. Kaava - 60 x 60 tai 70 x 70 cm Yhdessä pesässä kehittyy 5-6 maapähkinäpensaa kerralla. Kylvö voidaan tehdä laajarivimenetelmällä.
Tässä tapauksessa rivien välissä tulee olla vähintään 70 cm vapaata tilaa ja pensaiden välissä 20 cm. Maapähkinät asetetaan 7-8 cm syvyyteen.
Palkokasvien edustaja voidaan istuttaa taimimenetelmällä, ei vain kylvämällä suoraan maahan. Kasvanut kasvi istutetaan maahan ja hoidetaan. Itujen säiliön tulee olla pieni. Nämä voivat olla erilliset kupit kullekin siemenelle tai suuri astia useille taimille.
Tärkeintä tässä menetelmässä on kyky istuttaa verso savipalalla. Tämä on välttämätöntä, koska maapähkinäjuurijärjestelmä voi vaurioitua. Kun suoritat toimenpidettä, sinun on oltava varovainen ja seurattava toimia.
Kasvihuoneessa
Sitä pidetään helpoimpana tapana kasvattaa maapähkinöitä. Pähkinöitä on parempi istuttaa yhdessä tomaattien kanssa, koska ne eivät ole vain hyviä naapureita, vaan myös edistävät toistensa kehitystä ja kasvua. Jotta sato ei tarvitse tilaa ja valoa, se istutetaan lähemmäs lasia. Kasvihuoneolosuhteissa sinun on varmistettava, että maapähkinän varret eivät makaa maaperällä. Tätä varten ne sidotaan. Kasvukauden aikana tarvitaan vain yksi hillo, ja sato korjataan syksyllä.
Istuta suoraan maahan
Avokylvö tehdään toukokuussa, kun ulkona on tarpeeksi lämmintä. Maa on lämmitettävä +15 °C:n lämpötilaan, ei alempaan. Maapähkinöiden parhaat edeltäjät ovat melonit.
Lähtöaika on pääsääntöisesti toukokuun puolivälissä. Suotuisan siementen itämisen vuoksi jäätymisen mahdollisuus on täysin eliminoitu.Tällaisia sääolosuhteita pidetään kulttuurille haitallisina.
Kun kylvetään kasveja puutarhaan, käytetään kokonaisia tai kuorittuja papuja. Jos läppäjä on jäljellä, ne heitetään reikään ytimien mukana. Tämän tekniikan avulla voit täyttää kasvin juuriston hyödyllisillä sienillä.
Viljelylle välttämättömät olosuhteet
Pensaan asianmukainen kehitys ja nopea kasvu riippuvat ihmisen noudattamisesta maatalousteknologian olosuhteita. Riippumatta viljelypaikasta - ikkunalaudasta, kasvihuoneesta, kesämökistä tai avoimesta maasta - kasvin tulisi tuntua hyvältä. Jos tämä on talon huone, sen on oltava kohtalaisen valaistu ja tuuletettava säännöllisesti.
Valaistus
Maapähkinät ovat trooppisia ja tarvitsevat siksi asianmukaista valaistusta. Tätä varten sinun on lisättävä kasvin päivänvaloa. Jos valaistusolosuhteita on rikottu, tämä vaikuttaa itse satoon. Valon puute on syy huonoon sadon kasvuun.
Optimaaliset lämpötilaolosuhteet
Viljelmä tuntuu hyvältä +30 °C:n lämpötilassa. Sallittu alhainen arvo on +20 °C. Jos merkki asetetaan alle +15 °C tai yli +30 °C, kasvi voi kuolla.
Kosteustaso
Maapähkinät tarvitsevat paljon kosteutta kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana. Mutta veden ei pitäisi pysähtyä. Suuri määrä vettä syyskuussa ei ole toivottavaa, koska se estää hedelmien kypsymisen.
Maaperän koostumus
Maapähkinät rakastavat neutraalia, kevyttä ja kohtalaisen kosteaa maaperää. Maaperän tulee sisältää magnesiumia, kalsiumia ja humusta. Se on parempi ottaa papujen kasvattaminen hiekkaista tai mustaa maaperää.
Jos maapähkinöiden istutukseen varatulla alueella on hapan maaperä, se on kalkittava.Tämä tehdään etukäteen syksyllä kaivamalla maata ja lisäämällä siihen humusta. Keväällä on myös tarpeen viljellä tulevaa maapähkinöitä varten.
Täydellinen hoito taimista ensimmäiseen satoon
Kun pavut on istutettu maahan, ne siirtyvät seuraavaan viljelyvaiheeseen - kasvien hoitoon. Normaalia kasvua ja kehitystä varten sadon ei pitäisi tarvita vettä, valoa ja lannoitteita. Tämä on ainoa tapa saada maapähkinäsato.
Lannoitteet maaperän ruokkimiseen
Istutuksen jälkeen on kuluttava aikaa, jotta idut kasvavat 10 cm korkeiksi. Tällä hetkellä suoritetaan ensimmäinen ruokinta. Koostumus voidaan ostaa erikoisliikkeestä tai valmistaa itsenäisesti. Hedelmäkauden alussa voit lannoittaa uudelleen, mutta tämä ei ole välttämätöntä.
Kasvien muodostuminen
Yleensä kasvi tarvitsee harvoin ihmisen apua pensaan muodostumisen aikana. Jos versojen latvat eivät pääse maahan eivätkä hauta itseään, pähkinä ei pysty kypsymään. Tätä tarkoitusta varten oksat taivutetaan tai jokaisen kukan lähelle ripustetaan multaa sisältävä astia.
Suoja tuholaisilta ja taudeilta
Maapähkinät altistuvat toisinaan erilaisten tuholaisten ja tautien hyökkäyksille. Hyönteisten esiintymisen todennäköisyyden minimoimiseksi on tarpeen noudattaa viljelykiertoa ja maatalouskäytäntöjä. Nämä ovat yksinkertaisimpia valvontatoimenpiteitä. Rikkaruohot ovat taudin lähteitä, joten ne poistetaan alueelta.
Kastelu
Tämä menettely on eräänlainen kastelu. Kastelu suoritetaan maaperän kuivuessa. Ei ole selvää, kuinka monta kertaa voit kastella. Paras tapa lisätä kosteutta maaperään on tippakastelu.
Maapähkinän kypsymisaika
Aika, joka kuluu istutuksesta maapähkinöiden sadonkorjuuseen, kestää enintään 6-7 kuukautta.Jos maapähkinät lakkaavat kukkimasta ja kasvu pysähtyy, tämä tarkoittaa, että pähkinät alkavat kypsyä. Samaan aikaan varsien lehdet muuttuvat edelleen keltaisiksi ja kuivuvat. Syyskuun toinen puolisko on aikaa, jolloin pähkinät kaivetaan esiin.
Tuottavuus ja sato
Jokainen pensas tuottaa noin 30 pähkinäpalkoa. Määrä vaihtelee maapähkinän tyypin mukaan. Puutarhapenkiltä hedelmiä poimiessaan he yrittävät kaivaa kasvia esiin haarukalla. Pensaiden keräämisen jälkeen pavut ja varret kuivataan varjoisissa ja tuuletetuissa paikoissa. Jos kuori murtuu ja halkeilee painettaessa, maapähkinät voidaan revitä irti ja kaataa astioihin jatkosäilytystä varten. Yleensä kuivuminen kestää jopa 2 viikkoa.
Pähkinät tulee säilyttää kuivassa paikassa, jotta ne eivät kostu, koska se pilaa niiden maun. Jos lykkäät poiminta, pavut muuttuvat hapoiksi ja kitkeriksi. Siksi henkilön on oltava varovainen ja noudatettava maataloustekniikan sääntöjä saadakseen maukkaita hedelmiä.