Makeaapila on lääkekasvi, joka on pitkään tunnettu kansanlääketieteessä. Ruohoa käytetään myös muilla alueilla: maataloudessa viherlantana, kotieläinten ruokinnassa sekä moneen muuhun tarkoitukseen. Makeaapila tunnetaan myös hunajakasvina, joka tarjoaa mehiläisille siitepölyä, josta saadaan yksi arvokkaimmista hunajalajeista. Siksi monet mehiläishoitajat kasvattavat tarkoituksella kasveja pelloillaan.
Ulkonäkö ja jakelu
Makea apila kuuluu palkokasvien perheeseen, koiperheeseen. Useimmiten se on kaksivuotinen nurmikasvi, harvemmin löytyy yksivuotisia yksilöitä.Kulttuuria kutsutaan kansantattariksi, italiaksi tai pohjaruohoksi, burkuniksi tai burkunteiksi.
Makean apilan korkeus voi olla 2 metriä. Päävarsi on suora, vahva, ja siitä nousee lukuisia lehtiä, jotka on kruunattu reunoilla hampailla. Kukat ovat väriltään kirkkaan keltaisia, minikokoisia ja kiinnittyneet lyhyisiin varsiin. Ne muodostavat usein pitkiä kompakteja harjoja, joiden pituus on joskus 0,8 metriä.
Itse hunajaa kantava alue sijaitsee terien juurella. Kasvi tuottaa pieniä hedelmiä - alle 4 senttimetriä. Niiden kypsymisaika on elokuussa.
Aluksi makeaapila kasvoi vain Aasian ja Euroopan taka-alueilla. Mutta sitten se laajensi elinympäristöään; sitä alettiin tavata Isossa-Britanniassa, Amerikassa ja Uudessa-Seelannissa. Nyt satoa löytyy kaikkialta, sitä ei pidetä niukana hunajakasvina. Kasvupaikka - niityt, pellot, joutomaat, louhosalueet.
Makean apilan tyypit
Sadon päälajikkeet ovat valkoinen ja keltainen makea-apila. Jokaisella niistä on alalajeja, jotka voivat toimia myös hunajakasveina. Tunnetaan myös yksivuotinen burkun, jota pidetään mehiläisten runsaana nektarin lähteenä.
Valkoinen
Valkoapila on yksi- tai kaksivuotinen kasvi, jonka korkeus on 30–150 senttimetriä. Varsi on korkea, lehdet yhdistelmä, kolmilehtinen.
Kukat ovat pieniä ja valkoisia. Niillä on miellyttävä tuoksu ja ne tuottavat paljon siitepölyä ja nektaria. Valkoisen makean apilan kukinta-aika alkaa kesäkuun toisella puoliskolla. Kulttuuri on laajalle levinnyt Ryazanin alueella. Kukinta-aika kestää 45-50 päivää.
Keltainen
Keltaapila on kaksivuotinen ruohokasvi, jonka korkeus vaihtelee 1,5–2 metriin. Varsi on haarautunut ja tiheä.Kukat ovat keltaisia, ja ne on kerätty pitkiin, kapeisiin rypäleisiin, joista jokaisessa on 30–70 kukkaa.
Hunajakasvina keltaista makeaapilaa arvostetaan varhaisen kukinnan vuoksi. Se alkaa erittää nektaria 1-3 viikkoa aikaisemmin kuin valkoinen burkun, mutta kaikki riippuu sen kasvualueesta.
Vuosittainen
Venäjällä vuotuista makeaapilaa pidetään suhteellisen uutena hunajakasvina. Sen ovat kasvattaneet amerikkalaiset kasvattajat, ja sille on ominaista:
- kukinnan alkaminen heti kylvön jälkeen (eikä seuraavana vuonna, kuten edellä kuvatut lajikkeet);
- korkeampi hunajan tuottavuus verrattuna aiemmin katsottuihin kasvilajeihin;
- kuivuuden kestävyys.
Viljelmä kasvaa 1,8-2,5 metrin korkeuteen. Kukat ovat valkoisia, biseksuaalisia, roikkuvia ja epäsäännöllisen muotoisia. Ne asetetaan lyhyille kantoille, jolloin muodostuu kauniita kukintoja. Ne muodostuvat ja kukkivat 2-2,5 kuukautta sadon kylvöstä.
Kasvien kylvö ja hoito
Makeaapila on vaatimaton maaperään, mutta sitä ei suositella kylvämään happamaan tai kastelemaan maaperään. Ennen kylvötyön aloittamista sinun tulee kaivaa maa huolellisesti ja löysää se. Lannoitteet levitetään kaivamisen alla: sekoita vain 50 grammaa superfosfaattia ja 20 grammaa kaliumsuolaa substraattiin.
Huomioon! Burkun-jyvät ovat kovia, joten niitä on vaikea itää.
Tämän prosessin nopeuttamiseksi asiantuntijat suosittelevat jokaisen siemenen leikkaamista ennen sen laittamista maahan.
On parempi kylvää huhtikuussa. Jyvät asetetaan valmiisiin uriin 50 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Peitä viljelmät pienellä kerroksella maata ja kastele hyvin.
Kasvi sietää lämpöä kestävästi eikä vaadi erityistä hoitoa. Riittää, kun kastelet sitä säännöllisesti, antamatta ylimmän maakerroksen kuivua kokonaan.Tällaisella yksinkertaisella hoidolla sadon ensimmäiset versot ilmestyvät 3 viikon kuluessa.
Makea apila hunaja
Makea apila on kasvi, joka on runsaasti kyllästetty hyödyllisillä aineilla vitamiinien, kivennäisaineiden, aminohappojen ja antioksidanttien muodossa. Se sisältää myös fytohormoneja, fytonsideja ja muita tärkeitä alkuaineita. Siksi Burkuntsin nektarista saatu hunaja on arvokkain mehiläishoitotuote. Ja mehiläisentsyymien toiminnan ansiosta se saa lisää hyödyllisiä ominaisuuksia.
Makea apilahunaja on hienostunut tuoksu, joka muistuttaa juuri leikatun heinän aromia. Se erottuu valkoisesta väristään vihertävän tai meripihkan sävyn kanssa. Maku on pehmeä, makea, miellyttävä, jälkimaussa on lievää katkeruutta, joka muistuttaa epämääräisesti vaniljaa.
Hunajan tuottavuus
Burkun on kysytty mehiläishoitajien keskuudessa, ja he kasvattavat sitä usein tarkoituksella vaikuttavan hunajatuotannon ansiosta. Se riippuu satotyypistä, mutta harvoin putoaa alle 200 kiloa hunajaa, joka on kerätty hehtaarilta koko hunajasadon kukinnan aikana.
Lyhyt vertaileva taulukko aiemmin katsottujen makea-apilalajikkeiden hunajan tuottavuudesta:
№ | Makea apila lajike | Hunajan tuottavuus |
1 | Valkoinen | 200 kiloa hehtaarilta |
2 | Keltainen | 140-230 kiloa hehtaarilta |
3 | Vuosittainen | 300-800 kiloa hehtaarilta |
Vuotuinen makea-apila tarjoaa suurimman määrän raaka-ainetta mehiläisten jatkojalostukseen. Lisäksi sen viljely ei vaadi erityisten olosuhteiden luomista.Vaikka se on keinotekoisesti kasvatettu hunajakasvi, se on yhtä helppo kasvattaa kuin valkoinen tai keltainen burkun.
Hyöty
Makea apilan hunaja saa kaikki hyödylliset ominaisuudet, jotka itse hunajakasvi on varustettu. Tuotetta käytetään seuraaviin tarkoituksiin:
- vilustumisen, ARVI:n, influenssan ehkäisy tai hoito;
- poistaa kurkkukipua;
- immuunijärjestelmän vahvistaminen;
- kivun torjunta;
- unen normalisointi;
- hermoston häiriöiden poistaminen;
- aineenvaihdunnan stabilointi;
- lisää kehon energiavarastoja;
- rintamaidon tuotannon lisääminen imettävillä äideillä (on suositeltavaa kuluttaa 10 millilitraa hunajaa päivittäin aterioiden jälkeen);
- viskoosin ysköksen nesteyttäminen ja poistaminen keuhkoputkista hengitysteiden sairauksissa;
- verenpaineen vakauttaminen: mehiläishoitotuote on erityisen hyödyllinen valtimon hypotension kohtausten aikana;
- paiseiden kypsymisen ja spontaanin avautumisen nopeuttaminen: rikollinen, paise, karbunkuli;
- haavan paranemis- ja regeneraatioprosessien stimulointi ihon kerroksissa.
Tuotteen valtava etu on se, että sen käytölle ylipainoisilla ihmisillä ei ole vasta-aiheita. Makeus on myös hyväksytty käytettäväksi raskauden, imetyksen ja yli 3-vuotiaiden lasten käyttöön.
Makeaapilan hunajaa lisätään myös kaikenlaisiin naisten kotona tekemiin kosmeettisiin tuotteisiin. Makea aine voi nuorentaa, kiristää ihoa, puhdistaa huokosia ja stimuloida arpien ja arpien resorptioprosesseja.
Todellakin, makea apilan hunaja on ainutlaatuinen luonnon lahja. Kuitenkin, kuten hunajakasvi, joka tarjoaa raaka-aineita tällaisen arvokkaan mehiläishoitotuotteen saamiseksi.