Laivahunaja on melko harvinainen mehiläishoitotuote. Sitä tuotetaan Bashkiriassa - Shulgan-Tanin luonnonsuojelualueella. Tätä herkkua valmistetaan myös Intiassa, Nepalissa ja Filippiineillä. Se sisältää monia arvokkaita komponentteja, ja siksi sillä on suuria terveyshyötyjä. Haluttujen tulosten saavuttamiseksi on tärkeää noudattaa tarkasti tuotteen käyttöohjeita ja tarjota sille oikeat säilytysolosuhteet.
Mitä on laivahunaja
Tämä termi viittaa puun onteloissa elävien luonnonvaraisten mehiläisten hunajaan.Hyönteiset keräävät nektaria toukokuusta elokuuhun, ja vasta sen jälkeen mehiläishoitajat alkavat pumpata tuotetta. Hunajakennot on poistettava käsin käyttämällä erityisiä luonnonpuusta valmistettuja lapioita. Tässä tapauksessa mehiläishoitajien on käytettävä suojapukuja.
Tämän tyyppiselle nektarille on ominaista tietyt ominaisuudet. Luonnontuotteen ostamiseksi on tärkeää tietää, miltä se näyttää. Tälle herkulle on ominaista tumma meripihkan tai ruskea sävy ja korkea viskositeetti. Massa on kirpeän makuinen. Samaan aikaan sen kiteytyminen kestää 2 viikosta useisiin kuukausiin - kaikki riippuu hallitsevasta hunajakasvista.
Tuotteella on seuraavat edut:
- Ainutlaatuinen koostumus. Mehiläiset keräävät mettä eri hunajakasveista rajoittumatta yhteen kasviin. Tämän seurauksena on mahdollista saada monikukkainen lajike, joka yhdistää monien viljelykasvien ominaisuudet.
- Ympäristöystävällisyys. Mehiläishoitajat eivät vaikuta hyönteisten terveyteen, eivät anna niille sokerirehua tai antibiootteja. Tämän ansiosta tuotteesta tulee luonnollinen.
- Kypsyys. Laivalla hunajaa kerätään vain kerran kauden aikana - kesän lopussa. Tämän ansiosta massa kypsyy täysin. Siksi sinun ei tarvitse pelätä varhaista käymistä.
Koostumus ja kaloripitoisuus
Mehiläishunajan koostumus riippuu mehiläisten asuinalueesta ja viljelykasveista, joista hyönteiset keräävät siitepölyä. Tyypillisesti tuote sisältää seuraavat komponentit:
- 82 % glukoosia;
- 19 % kosteutta;
- 1,5 % aminohappoja, entsyymejä, proteiineja;
- 1,3 % vitamiineja;
- 1,2 % mineraaleja.
Lisäksi tuote sisältää suuren määrän mikro- ja makroelementtejä. Näitä ovat jodi, fosfori, sinkki, kupari, fluori. Koostumus sisältää myös monia vitamiineja, antioksidantteja ja aminohappoja.
Samaan aikaan nektarin tärkein hyöty liittyy siihen, että se sisältää mehiläisten jätetuotteita. Näitä ovat vaha, mehiläismyrkky, propolis. Myös laivan hunajan koostumus sisältää emoainetta, zabrusta, mehiläisleipää. Tuotteella on melko korkea kaloripitoisuus. 100 grammaa hunajaa sisältää noin 400 kilokaloria.
Edut ihmisille
Laivalla hunajalla on ainutlaatuinen kemiallinen koostumus. Sitä voidaan verrata ihmisen veriplasmaan. Tämän ansiosta tuote on helposti sulava. Arvokkaan nektarin hyödyllisiä ominaisuuksia ovat seuraavat:
- Immuunijärjestelmän vahvistaminen. Tuote vähentää vuodenaikojen vilustumista, vahvistaa verisuonia ja selviytyy taudinaiheuttajista.
- Lisääntynyt vartalon sävy. Makean massan avulla on mahdollista hidastaa ikääntymisprosessia.
- Verenkierron aktivointi aivoissa. Koostumus parantaa kognitiivisia prosesseja - huomiota, ajattelua, muistia.
- Ruoansulatuselinten toiminnan normalisointi.
- Stressin, unihäiriöiden, neuroosien vähentäminen.
- Jätteiden ja myrkkyjen poisto.
Tuotteen lisähyöty johtuu siitä, että sitä uutettaessa koostumukseen jää muita mehiläisten jätetuotteita. Mehiläismyrkyn läsnäolon ansiosta on mahdollista pysäyttää hiustenlähtö, päästä eroon kivusta ja eliminoida reuma. Mehiläisten siitepöly auttaa puhdistamaan sappirakkoa ja toimii erinomaisena syövän ehkäisyyn.
Säännöllinen nektarin käyttö auttaa kyllästämään kehoa vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Tämän ansiosta on mahdollista parantaa merkittävästi kynsien, hiusten ja ihon tilaa. Koostumus myös normalisoi aineenvaihduntaa, edistää kehon alkalisoitumista ja vakauttaa painoa.
Jotta lennon aikana hunajasta olisi vain hyötyä, on tärkeää käyttää sitä oikein. On suositeltavaa noudattaa seuraavia suosituksia:
- Jotta hunaja ei pilaannu, on tärkeää välttää sen kosketusta metalliesineiden kanssa. On suositeltavaa levittää mehiläisnektaria puu- tai muovilusikalla.
- Hoitoon ja ehkäisyyn hunaja tulee juoda tyhjään vatsaan. Aikuisten tulee syödä 2 pientä lusikallista tuotetta ja lasten ei saa syödä enempää kuin 1. Tämä tulee tehdä 15-20 minuuttia ennen ateriaa.
- Voit juoda tuotteen teen tai lämpimän veden kanssa.
- Hunajan sekoittaminen kuumaan teen tai veteen on kielletty. Tässä tapauksessa on olemassa vaara parantavien komponenttien tuhoutumisesta.
- Koostumuksen käyttö kestää yli 2 kuukautta. Tässä tapauksessa kaikki riippuu lääkärin neuvoista.
- Tuotepakkaus on aina pidettävä suljettuna.
Kuinka kerätä hunajaa luonnonvaraisista mehiläisistä
Nykyään mehiläishoitajat luovat itsenäisesti laitteita hunajan saamiseksi luonnonvaraisista mehiläisistä. Tätä varten he tekevät keväällä sivut puutukista. Syöttiä varten rakenteeseen sijoitetaan yrttejä, joilla on voimakas aromi, ja hunajakennoja.
Jotta mehiläiset asettuisivat mehiläisiin, sinun on tehtävä seuraava:
- Sijoita rakennelma lähelle hunajakasveja ja lampia.
- Valitse vähintään 1,5 metriä korkea kanto tai puu.
Hunajaa suositellaan kerättäväksi kerran vuodessa – syksyllä. Tätä sääntöä on tärkeää noudattaa, koska tuotteen kypsyminen vie aikaa.
Lennon aikana hunajaa on kerättävä manuaalisesti. Tässä tapauksessa sinun tulee ehdottomasti käyttää erityistä suojapukua. On tärkeää ottaa huomioon, että luonnonvaraisten hyönteisten puremat aiheuttavat kuolemanvaaran ihmisille. Voit käyttää savua häiritäksesi ja houkutellaksesi mehiläisiä pois kotoa. On suositeltavaa poistaa hunajakennot erityisillä lastalla.On tärkeää suorittaa liikkeet mahdollisimman sujuvasti ja tarkasti.
On tärkeää ottaa huomioon, että terät on valmistettu luonnonmateriaaleista. Muuten hunaja menettää hyödynsä.
Mehiläishoitajat jättävät osan sadosta sivuille. Tämän ansiosta hyönteiset voivat jatkaa elämäänsä siellä ja kerätä hunajaa ensi vuonna. On tärkeää noudattaa tarkasti mittasuhteita. Muuten mehiläiset poistuvat kannelta.
Laivalla hunajaa tuotetaan rajoitettu määrä. Siksi sitä ei käytännössä käytetä ruoanlaitossa eikä sitä käytetä jälkiruokana. Tuotteen päätarkoitus on sairauksien hoito ja ehkäisy.
Vasta-aiheet ja haitat
Baškiirihunajaa ei aina saa käyttää. Sen käytön tärkeimmät vasta-aiheet ovat seuraavat:
- yksilöllinen intoleranssi tai taipumus allergioihin;
- hypervitaminoosi;
- tulehduksen paheneminen ruoansulatuskanavassa;
- virtsakivitauti;
- haiman patologia;
- mielenterveyshäiriöt.
Laivalla hunajaa saa käyttää raskauden ja imetyksen aikana. Lääkärit eivät kuitenkaan suosittele kuluttamaan enempää kuin 1 ruokalusikallista päivässä. On tärkeää käsitellä tuotetta erittäin varovasti ihmisille, jotka kärsivät diabeteksesta. Tässä tapauksessa sinun on ensin otettava yhteys lääkäriin.
Säilytyssäännöt
Tämän tyyppisellä hunajalla on pitkä säilyvyys. Jotta massa ei menettäisi hyödyllisiä ominaisuuksiaan, on tärkeää ottaa huomioon seuraavat asiat:
- Tuotteeseen soveltuvat lasi-, keramiikka- ja keraamiset astiat. Massan säilyttäminen metallisäiliössä on ehdottomasti kielletty. Myös muovista kannattaa luopua.
- Älä käytä metallilusikkaa hunajan levittämiseen. Tämä tuote reagoi metallien kanssa.Tämän seurauksena siihen muodostuu myrkkyjä.
- Säiliön tulee olla hyvin suljettu.
- On tärkeää välttää hunajan altistamista suoralle auringonvalolle. Tuote tulee säilyttää viileässä, pimeässä paikassa. Tässä tapauksessa on suositeltavaa pitää lämpötila noin +10 astetta.
Kuinka erottaa väärennöksestä
Laivahunajaa pidetään erittäin harvinaisena tuotteena, minkä vuoksi sitä väärennetään jatkuvasti. Kun ostat makeaa nektaria, sinun tulee ottaa huomioon seuraavat seikat:
- Tuote ei voi olla liian halpa.
- Laivahunajan koostumuksen tulee olla paljon paksumpaa kuin tavallisen hunajan.
- Massan tulee olla tumma, täyteläinen väri. Tyypillisesti laivalla hunajalla on ruskea sävy.
- Tuotteelle on ominaista mausteinen metsäinen tuoksu, jossa on puumaisia ja yrttisiä vivahteita.
- Maun tulee olla sairaan makea. Lisäksi siinä on hieman hapokkaita vivahteita.
On-board hunaja on erittäin hyödyllinen tuote, joka sisältää monia arvokkaita komponentteja. Laadukkaan nektarin ostamiseksi on tärkeää tutustua sen ominaispiirteisiin.
