Lohiperheen edustajia pidetään yhtenä yleisimmistä valtamerten ja muiden vesistöjen asukkaista. Niiden laaja levinneisyys johtuu siitä, että tällaiset kalat tuntevat olonsa yhtä hyvältä sekä meressä että makeassa vedessä. Tällaisten kalojen yleisimpiä alalajeja ovat lohi, taimen, vaaleanpunainen lohi ja coho-lohi. Tällaisia yksilöitä on kuitenkin muitakin lajikkeita.
- Alaheimo Salmonidae
- Clarkin lohi
- Vaaleanpunainen lohi
- Sevan taimen
- Italialainen taimen
- Hiiltyä
- Punainen lohi
- Sima
- Sahalin taimen
- Amerikkalainen palia
- kirjolohi
- Taimen
- Chinook
- Tasapäätaimen
- Adrianmeren taimen
- Lenok
- Trout Gil
- Coho lohi
- Neiva
- Svetovidovan pitkäeväinen palia
- Marmoroitu taimen
- Lohi
- Ohridin taimen
- Taimen
- Meksikon kultainen taimen
- Malma
- Kunja
- Chum lohta
- Siika
- Valki
- Muksun
- Peled
- Hurrata
- Belorybitsy
- Kelvollinen siika
- muikku
- Tugun
- Omul
- Harjus
Alaheimo Salmonidae
Salmonidae-lahkon alaheimoihin kuuluu seitsemän sukua. Tällaisten yksilöiden ominaispiirteisiin kuuluu kehittynyt leuka, jossa on terävät hampaat, ja pienet vartaloa peittävät suomut.
Clarkin lohi
Tämä kala erottuu punaisista raidoista, jotka kulkevat alaleukaa pitkin. Rungolle on ominaista harmaa tai kellertävänvihreä väri. Tällaiset yksilöt kasvavat 75 senttimetriin ja painavat 6-8 kiloa. Tämä kala on erittäin suosittu kalastajien keskuudessa.
Vaaleanpunainen lohi
Vaaleanpunaiselle lohelle on ominaista korkea kaupallinen arvo, erityisesti Kaukoidässä. Lihan rasvapitoisuus on 7,5 %. Tätä kalaa pidetään pienimpänä Kaukoidässä asuvien lohiperheen edustajien joukossa. Yleensä sen paino ei ylitä 2 kilogrammaa. Vaaleanpunaisen lohen vakiovartalon koko on 70 senttimetriä. Sen runko on peitetty pienillä hopeanvärisillä suomuilla.
Vaaleanpunaisen lohen väriin vaikuttaa sen elinympäristö. Meressä kala erottuu hopeanhohtoisesta väristään. Samanaikaisesti hänen häntäänsä täydentävät pienet tummat pisteet. Joissa esiintyvän vaaleanpunaisen lohen runko on peitetty tummilla täplillä. Ne sijaitsevat sivuilla ja päässä. Uroksille kehittyy kyhmy pesimisen aikana. Samalla leuat pidentyvät ja ottavat kaarevan muodon.
Sevan taimen
Nämä yksilöt löytyvät Sevan-järvestä. Siellä on myös läpikulkulomake. Suuret kalat kasvavat jopa 90 senttimetriin ja painavat jopa 17 kiloa.
Italialainen taimen
Tämä kala löytyy italialaisesta järvestä. Keskimäärin se saavuttaa 35 senttimetriä. Italialainen taimenen elää pohjassa asuvaa elämäntapaa. Se on lueteltu Punaisessa kirjassa.
Hiiltyä
Kaikentyyppisiä nieriä pidetään arvokkaina kaupallisina kaloina.Ne sisältävät monia mineraaleja. Lisäksi tällä kalalla on upea maku. Tämän lajin edustajat ovat suuria ja kasvavat jopa 90 senttimetriin. Lisäksi niiden paino on 15-16 kiloa. Hiiltä löytyy kylmistä vesistä.
Tästä kalasta erotetaan seuraavat lajikkeet:
- Arktinen - ominaista harmaa vartalo, jossa on tummansininen selkä. Vartalon yläosa on peitetty täplillä. Arktisen nieriän väri muuttuu lisääntymisen aikana.
- Valkoinen - löytyy Kaukoidän makeista vesistöistä. Tämä yksilö erottuu vihertävästä tai ruskeasta sävystä ja on peitetty pienillä täplillä. Kuono on lyhyt ja onkalo vihreä.
- Boganidsky - sisältää enemmän monityydyttymättömiä rasvahappoja kuin muut merikalat. Charille on ominaista hidas kasvu. Siksi kalastusta rajoitetaan lainsäädäntötasolla.
- Char-cristivomere-järveä pidetään yhtenä suurimmista nieriän edustajista. Tämän kalan enimmäiskoko on 1,5 metriä ja paino 33 kiloa.
- Chukotka - pidetään Kaukoidän kalana, joka erottuu lieriömäisestä rungosta. Siinä on hopeanvalkoinen väri ja punaiset evät.
- Jakut - tämän lajin edustajilla on tumma sävy ja raidat sivuilla. Tällä yksilöllä on kapea vartalo.
Punainen lohi
Kutuaikana tälle kalalle on ominaista punainen runko ja suuri leuka. Sockeye-lohi saavuttaa 80 senttimetrin pituuden ja painaa 1,5-3 kiloa. Näiden yksilöiden filee erottuu kirkkaasta sävystä. Sitä värjäävät äyriäisten karoteenit, jotka sisältyvät sukkalohen ruokavalioon. Sen liha sisältää paljon rasvaa.
Sima
Tätä kalaa tavataan Tyynenmeren rannikkovesillä. Tällaisten yksilöiden pituus on 65 senttimetriä ja niiden paino on 6-8 kilogrammaa.Anadrominen kirsikkalohen lajike on kooltaan suurempi. Soikea runko on peitetty mustilla täplillä.
Sahalin taimen
Nämä yksilöt saavuttavat vaikuttavan koon. Ne saavuttavat 1 metrin. Paino on 24 kiloa. Tämän kalan tunnusomaisia piirteitä ovat suuret suomukset. Taimen on lueteltu punaisessa kirjassa ja kuuluu toiseen harvinaisuusryhmään. Siksi et saa häntä kiinni.
Amerikkalainen palia
Tämä lohiperheen edustaja siirrettiin luonnollisiin altaisiin. Amerikkalaiselle palialle on ominaista pyöreä runko. Hänellä on ruskea selkä vaaleilla täplillä. Kalan pituus on yli 30 senttimetriä. On myös erittäin suuria yksilöitä, joiden ruumiinpituus ylittää 120 senttimetriä ja painaa 10 kiloa. Tätä kalaa käytetään usein ruoanlaitossa.
kirjolohi
Väri vastaa elinympäristöä. Samanaikaisesti kirjolohen rungossa on pitkittäinen kirkkaan värinen kaistale. Kalan pituus on 90 senttimetriä ja paino 7-9 kiloa. Kirjolohia kasvatetaan keinotekoisesti. Samalla liha sisältää proteiinia, joka on helposti sulavaa.
Taimen
Tämä on suurin lohiperheeseen kuuluva kala. Sitä kutsutaan asuinhenkilöksi, joka ei jätä vesistönsä rajoja. Taimenille on ominaista pitkä, pitkänomainen runko ja sivuilta litistetty pää. Suu on erittäin leveä ja avautuu kidusten aukkoihin asti. Hampaat on järjestetty useisiin riveihin ja kaareutuvat sisäänpäin.
Taimenin runko on peitetty pienillä, tiheillä suomuilla, jotka erottuvat hopeanhohtoisesta väristä. Sitä täydentävät monet herneen kokoiset pyöreät mustat täplät. Rinta- ja selkäevät ovat väriltään harmahtavat ja peräevät kirkkaan punaiset. Parittelukauden aikana aikuiset saavat kuparinpunaisen sävyn.Munien hedelmöittymisen jälkeen se muuttuu normaaliksi.
Chinook
Visuaalisten ominaisuuksiensa mukaan Chinook-lohi on samanlainen kuin iso lohi. Hän näyttää torpedolta. Chinook-lohi on arvokas ja suuri kala, jota pidetään Kaukoidän lohen edustajana. Kalan keskipituus on 90 senttimetriä. Suotuisissa olosuhteissa yksilöt voivat kasvaa jopa 180 senttimetriin. Paino on 60 kiloa.
Kalan selkäevää ja selkää täydentävät pienet mustat täplät. Chinook-lohen murrosikä alkaa 4-7 vuoden iässä. Parittelukauden aikana vaalea väri korvataan vaaleanpunaisella, viininpunaisella ja violetilla. Samaan aikaan hampaat kasvavat, miesten leuat vääristyvät ja vartalo saa kulmikkaan muodon. Kyhmy ei kuitenkaan näy.
Tasapäätaimen
Tämän lajin edustajat saavuttavat 50 senttimetrin pituuden. He harjoittavat pohjametsästystä. Yksilöt ovat sukupuuton partaalla, ja siksi heillä on suojattu asema. Tämän kalan pyynti on kielletty.
Adrianmeren taimen
Tämä yksilö löytyy joista, joissa virtaukset ovat nopeat. Samaan aikaan se elää syvyydessä ja kasvaa jopa 70 senttimetriä. Kalan paino saavuttaa 1-5 kiloa. Joskus kuitenkin löytyy suurempia yksilöitä, jotka painavat jopa 12 kiloa.
Lenok
Tämä kala voi olla joki tai järvi. Se erottuu pyöreästä rungosta, joka on peitetty pienillä suomuilla. Varjo antaa kalojen naamioitua elinympäristössään. Lenok kasvaa jopa 40-70 senttimetriä. Lisäksi sen paino on 4-8 kiloa. Tämä kala on urheilukalastuksen kohde.
Erikseen kannattaa harkita uskuchaa tai tylppäpintaista lenokia. Yksilöt vaihtelevat pituudeltaan, joka voi olla 25-35 senttimetriä. Samaan aikaan on myös suurempia yksilöitä, jotka saavuttavat 50-55 senttimetriä. Yksilöiden massa ei yleensä ylitä 1,5 kilogrammaa.Lisäksi massiivimmat yksilöt saavuttavat 5 kiloa. Tällaisten kalojen elinikä on 10 vuotta.
Trout Gil
Tällä kalalla on keltainen vartalo, joka on peitetty täplillä. Lisäksi sen pituus on 50 senttimetriä. Urheilukalastus on sallittua, mutta tiettyjä rajoituksia on.
Coho lohi
Coho-lohi kuuluu Far Eastern Salmonidae -lajiin. Se sisältää vähemmän rasvaa verrattuna muihin yksilöihin - enintään 6%. Aiemmin coho-lohta kutsuttiin valkoiseksi kalaksi. Sitä kutsutaan myös hopealohiksi. Coho-lohen kutu alkaa myöhemmin kuin muiden kalojen. Tämä ajanjakso osuu syys-maaliskuulle. Coho-lohi voi lisääntyä myös jääkuoren alla.
Naaraat ja urokset saavat tumman punaisen värin kutemisen aikana. Coho-lohi saavuttaa sukukypsyyden 2-3 vuoden iässä. Kalaa pidetään Tyynenmeren lohen lämpöä rakastavimpana edustajana. Viime aikoina sen väkiluku on yhtäkkiä vähentynyt. Coho-lohen vakiokoko on 80 senttimetriä. Tässä tapauksessa paino ei yleensä ylitä 7-8 kilogrammaa. Yksittäiset yksilöt voivat painaa 14 kiloa.
Neiva
Tämä järven kala näyttää erittäin houkuttelevalta. Hänellä on pitkä hopeavartalo. Lisääntymisen aikana neiva muuttuu keltaiseksi tai punaruskeaksi. Samaan aikaan hänen ruumiinsa on peitetty karmiininpunaisilla täplillä. Tämän lohilajien pituus on 65 senttimetriä. Kala ei kuitenkaan ole kaupallisesti arvokasta.
Svetovidovan pitkäeväinen palia
Nämä yksilöt ovat kooltaan pieniä. Niiden pituus ei ylitä 33 senttimetriä. Pitkäeväinen palia Svetovidov on kirjattu Punaiseen kirjaan. Siinä on lyhyt kuono, jossa on ulkoneva alaleuka, jota täydentävät pitkät hampaat. Rungossa on tummanharmaa väri ja kultainen sävy.
Marmoroitu taimen
Tämän tyyppinen lohi on yleinen Bosnian, Montenegron ja Italian joissa. Niiden pituus on 70 senttimetriä. Tällaisten yksilöiden tyypillinen piirre on heidän suuri pää. Ne erottuvat hopean tai harmaanvihreän väristään. Ruskeat raidat rungossa muodostavat tyypillisen kuvion. Marmoroidulla taimenenlihalla on erinomainen maku ja herkkä rakenne. Se tulee myyntiin vain sen elinympäristöalueilla.
Lohi
Tällä perheen kalalla on paras maku. Ei ole turhaa, että lohta kutsutaan kuningaslohiksi. Nämä yksilöt kuteevat joissa, mutta ne kuuluvat merilajeihin. Venäjällä villilohi elää Kara-, Barents-, Valko- ja Itämerellä. Samaan aikaan järvilajike elää Kuolan niemimaalla ja Karjalassa. Tällä hetkellä luonnonvaraiset yksilöt ovat erittäin harvinaisia.
Lohelle on ominaista suuret hopeanväriset suomut. Takana on vihertävä tai tummanharmaa sävy. Samalla vatsa on kevyt. Koko kehossa on pieniä mustia täpliä.
Ohridin taimen
Näitä yksilöitä löytyy yksinomaan Ohrid-järvestä ja sen sivujoista. Ulkonäöltään ne muistuttavat kirjolohta. Tällaisen kalan pituus on 70 senttimetriä ja sen paino on 6,5 kilogrammaa. Runko on melko pitkä. Se on peitetty hopeisilla suomuilla, joissa on monivärisiä täpliä.
Taimen
Tämä kala on keskikokoinen. Sen pituus on 30-70 senttimetriä ja paino 5 kiloa. Taimenelle on ominaista tumma, pyöristetty selkä. Vaaleanharmaa runko on peitetty kiiltävillä suomuilla, joissa on tummia pilkkuja. Tässä tapauksessa alaleuka työntyy eteenpäin.
Meksikon kultainen taimen
Tällaisten yksilöiden tyypillinen piirre on niiden kirkas kultainen väri, joka on laimennettu pienillä sinisillä täplillä. Samalla asteikolla on hieman hopeanhohtoinen sävy.
Malma
Tämä on melko yleinen lohilaji, jota tavataan arktisilla vesillä. Se hakee ravintoa kallioisen maan läheisyydessä ja jokien suussa. Dolly Vardenille on ominaista punaiset evät ja samanvärinen vatsa. Sen kutu alkaa syksyllä. Kala munii kerralla jopa 6000 munaa.
Kunja
Tämän kalan enimmäiskoko on 100 senttimetriä. Lisäksi sen paino ei ylitä 11-12 kilogrammaa. Kunja on kaupallinen muuttoliiralaji.
Chum lohta
Nämä suuret yksilöt kasvavat jopa 80 senttimetriin. Lisäksi niiden paino on 9-15 kiloa. Chum-lohia tavataan Tyynellämerellä. Siinä on vaaleanharmaa väri ja tummat evät. Chum-lohelle on ominaista ruokavalion liha.
Siika
Nämä yksilöt kuuluvat Salmonidae-lahkoon. Ne on ryhmitelty tähän ryhmään ulkoisten ominaisuuksien perusteella. Erikseen kannattaa korostaa siikan Kaukoidän edustajia.
Valki
Tämä on jokilaji. Tällaisten yksilöiden useita lajikkeita löytyy rajoitetulla alueella. Kaikissa valkeissa on arvokasta lihaa.
Muksun
Näiden yksilöiden pituus on jopa 70 senttimetriä ja ruumiinpaino enintään 8 kiloa. Muksun löytyy Siperian joista. Sille on ominaista pieni pää ja korkea siirtyminen pitkäksi rungoksi. Liha on melko rasvaista ja sisältää vain vähän luita.
Peled
Tämän kalan pituus on 50 senttimetriä. Lisäksi sen paino on 5 kiloa. Pelediä löytyy joista ja järvistä. Sille on ominaista mustat täplät pyrstöevässä ja päässä.
Hurrata
Siikalistalla on myös siika. Näiden yksilöiden keskimääräinen paino on 2-4 kiloa.Jotkut yksilöt kasvavat kuitenkin jopa 16 kiloon. Chiriä löytyy pohjoisista makeista vesistöistä. Sille on ominaista pieni pää ja vaaleat suomut.
Belorybitsy
Tällä lohiperheen edustajalla on valkoista lihaa. Sille on ominaista korkea kaarevuus päästä selkään. Tässä tapauksessa alaleuka työntyy eteenpäin. Valkoisen kalan pituus on 120 senttimetriä ja paino 14 kiloa.
Kelvollinen siika
Näille yksilöille on ominaista ulkonevat huulet ja sileä pää. Liha sisältää rasvaliukoista A-vitamiinia. Siika sisältää myös runsaasti rasvahappoja.
muikku
Tämän kalan pituus on 20 senttimetriä ja sen paino on 300 grammaa. Runko on peitetty suurilla suomuilla. Samaan aikaan muikkulle on ominaista tasaiset sivut. Tämä kala elää järvissä.
Tugun
Tätä siikan edustajaa pidetään makean vedena. Sitä löytyy Siperian joista. Kalan pituus on 20 senttimetriä ja paino ei ylitä 100 grammaa.
Omul
Tämä henkilö löytyy Kamtšatkasta. Sen keskipaino on 800 grammaa. Suotuisissa olosuhteissa paino kuitenkin saavuttaa 1,5 kiloa. Keskimääräinen pituus on 50 senttimetriä.
Harjus
Tämä lohiperheen edustaja erottuu hopeisesta väristään. Tyypillinen piirre on suuri evä, joka on peitetty himmeillä punaisilla täplillä. Harjuksen selkä on väriltään tummanharmaa. Samanaikaisesti sivuilla on pieniä mustia täpliä.
Lohiperheen katsotaan olevan hyvin monimuotoinen ja sisältää monia arvokkaita kalalajeja. Ne eroavat visuaalisista ominaisuuksista, elinympäristöistä ja lihaominaisuuksista.