Porsaiden ja sikojen pitäminen vaatii paljon työvoimaa, taloudellisia resursseja ja sikaloiden järjestelyä. Eläimiä lihotetaan 10 kuukautta. Niitä ruokitaan 2-3 kertaa päivässä vitamiineja, aminohappoja, proteiineja ja hiilihydraatteja sisältävällä ruoalla. Sika syö 1-2 kiloa rehua kerrallaan eli noin 60 kiloa perunoita, jyviä ja vihanneksia kuukaudessa ja paino nousee vain 10-15 kiloa kuukaudessa.
- Sikojen kasvatustekniikat
- Tanskan kieli
- kanadalainen
- Kaksivaiheinen
- Vaatimukset sikalille
- Ilman lämpötila ja kosteus
- Veden saatavuus
- Kävelyalue
- Valaistus
- Automaattiset lannanpoistojärjestelmät
- Kuinka huolehtia
- Lihotustyypit ja -järjestelmät
- Lihan lihottaminen
- Lihotusta pekonille
- Lihotus laardia varten
- Kuinka ruokkia porsaita ilman emakkoa
- Mahdolliset sairaudet ja niiden torjuntakeinot
- Talvihuollon ominaisuudet
Sikojen kasvatustekniikat
Eläimiä, kuten sikoja, kasvatetaan ei vain teollisessa mittakaavassa, vaan myös kotona tai pikemminkin yksityisillä tiloilla. On olemassa useita kansainvälisesti tunnustettuja teknologioita, joilla voidaan saavuttaa hyviä tuloksia ja minimoida kuolleisuutta. Kasvatustekniikan valinta riippuu karjan lukumäärästä ja materiaaliresursseista.
Aloitteleville siankasvattajille mikä tahansa tekniikka on koko tiedettä, jolla on omat periaatteensa ja säännöt. Ennen kuin aloitat sikojen kasvattamisen, sinun on ymmärrettävä tämä asia teoreettisesti ja siirryttävä sitten käytäntöön.
Tanskan kieli
Tanskan tiedetään olevan Euroopan sianlihantuotannon johtava asema, ja tästä maasta saatuja kokemuksia kannattaa hyödyntää. Siellä jalostustiloilla ostetaan lihotukseen vain puhdasrotuisia sikoja, jotka lihottavat nopeasti. Tanskalaiselle kasvatusmenetelmälle on ominaista kiinteiden sikojen rakentaminen uusinta teknologiaa käyttäen. Tätä tekniikkaa käytetään teollisessa mittakaavassa, mutta yksityiset yrittäjät voivat hyödyntää tätä tekniikkaa.
Tanskalaisen tekniikan erityispiirteet:
- painotetaan tilojen siisteyttä ja tuoretta ruokaa;
- ruokinta aikataulun mukaan;
- erikoiskoneet vastasyntyneiden synnytykseen ja ruokkimiseen;
- lattiat, joissa on halkeamia;
- automaattinen lannanpoistojärjestelmä;
- kasvavien sikojen pitäminen tilavassa 30 porsaan karsinassa;
- elektroninen lämmitys- ja ilmanvaihtojärjestelmä;
- automaattinen rehu linja;
- erityinen eläinlääkärinvalvontajärjestelmä.
Tällä kasvatusmenetelmällä tila on suljettu alue, jonne vieraita, kuten kulkueläimiä (kissat, koirat), ei päästetä. Rokotus suoritetaan aikataulun mukaan.Sikoja pidetään puhtaissa ja mukavissa olosuhteissa säännöllisin hygienia- ja hygieniatoimenpitein.
kanadalainen
Tämä on tanskalaisen tekniikan vastaista. Tässä tapauksessa kiinteitä sikaloita ei rakenneta. Sikoja pidetään tilapäisissä teltoissa. Kuivikkeena käytetään perinteistä olkia.
Kanadalaisen tekniikan erityispiirteet:
- telttahallien rakentaminen;
- oljesta tai sahanpurusta tehdyt pysyvät kuivikkeet;
- jopa 250 eläimen pitäminen yhdessä huoneessa;
- laitteet kuumennettuja juomakulhoja varten;
- bunkkerisyöttölaitteet, joihin on vapaa pääsy milloin tahansa vuorokauden aikana.
Tällä tekniikalla sikoja pidetään käytännössä kylmissä olosuhteissa. Talvella eläimiä lämmitetään kompostoidulla kuivikkeella, jota ei vaihdeta, vaan uusi kerros lisätään joka viikko. Tällaisen lattian lämpötila saavuttaa 15 celsiusastetta. Eläimet voivat liikkua vapaasti hallissa.
Kaksivaiheinen
Yleensä nuoria porsaita pidetään emakon kanssa tiettyyn ikään asti ja siirretään sitten toiseen huoneeseen. Tämä toimenpide aiheuttaa eläimille vakavaa stressiä. Nykyaikaisilla tiloilla porsaita ei siirretä minnekään. Ne elävät emakon kanssa jopa 3-4 kuukautta. Sitten naaraat viedään hiljaa toiseen huoneeseen ja porsaat jätetään samaan huoneeseen. Tämä on kaksivaiheisen siankasvatusjärjestelmän ydin.
Vaatimukset sikalille
Jalostussikoja varten rakennetaan kiinteitä sikaloita. Näiden tilojen on täytettävä tietyt kriteerit.Sikojen oikea kasvattaminen tarkoittaa mukavien olosuhteiden luomista eläimille normaalille kehitykselle ja kasvulle.
Ilman lämpötila ja kosteus
Sikalassa ilman lämpötilan tulee olla vähintään 18 ja enintään 20 celsiusastetta. Totta, vastasyntyneiden porsaiden on luotava erityisolosuhteet. Tänä aikana eläimet ovat herkkiä kylmälle ja vedolle. Vastasyntyneiden normaali ilman lämpötila on 28-33 celsiusastetta. Huoneen lämmitys kylmällä säällä tapahtuu lampuilla ja sähkölämmittimillä. Lämpötilan lasku alle 14 celsiusastetta sekä nousu yli 30 astetta lisää rehun kulutusta, mutta vähentää painonnousua.
Sikalan ilmankosteuden tulee olla 60-70 prosenttia. Korkeat ulkolämpötilat ja kuiva sisäilma voivat johtaa ylikuumenemiseen. Sikalassa ei saa olla höyrysaunaa. Korkea lämpötila ja kosteus voivat heikentää terveyttä ja kieltäytyä ruokinnasta. Huoneen ilmastointia säädellään tulo- ja poistoilmanvaihdolla tai yksinkertaisella ilmanvaihdolla.
Veden saatavuus
Sikalaan on asennettava juomakulhot. Ne on valmistettu vedenpitävästä materiaalista. Juojat voivat olla ryhmä- tai yhdelle eläimelle suunniteltuja. Teollisessa mittakaavassa käytetään automaattista vedensyöttöä. Maatiloilla sikoja kastellaan kaukaloista. Vesi kaadetaan 3 kertaa päivässä, joka kerta tuoretta. Juota eläimet rehun jakamisen välillä. Veden tulee olla lämmintä ja puhdasta. Normi per eläin: 1 ämpäri (8-10 l).
Kävelyalue
Yhden sian huoneen tulee olla vähintään 4-5 neliömetriä. Ei-kävelyosastossa (häkki, kontti) eläin toipuu nopeammin.Jos sikaloissa on useita päitä, sioilla annetaan vaelluspaikka. Tyypillisesti 50 eläimen kävelytilan tulee olla 250 neliömetriä.
Valaistus
Päivänvaloajan sikaloissa tulisi olla 10-12 tuntia. Eläimet reagoivat hyvin päivänvaloon, joten tiloihin asennetaan ikkunat, jotka on sijoitettu lähelle kattoa. Talvella, kun tulee aikaisin pimeää, voit laittaa sähkölamput päälle. Keinotekoinen valaistus ei kuitenkaan saa olla liian kirkas, muuten siat käyttäytyvät aggressiivisesti.
Automaattiset lannanpoistojärjestelmät
Sikojen sälelattian alle on asennettu automaattinen lannanpoistojärjestelmä. Sen asennuksessa ei ole mitään monimutkaista. Ensin tehdään betonikylpyjä. Päälle on asennettu sälelattia. Ulosteet tulevat betonisäiliöön reikien kautta. Sieltä jätevedet pumpataan putkien ja pumppujen kautta kontteihin ja poistetaan tilalta. Ulostesäiliö puhdistetaan joka viikko.
Kuinka huolehtia
Terveen eläimen kasvattamiseksi sitä on huolehdittava asianmukaisesti syntymähetkestä lähtien. Porsaat rokotetaan 1 ja 2 kuukauden iässä vaarallisimpia tauteja vastaan. Kirput ja helmintit poistetaan kerran neljänneksessä.
Siat ruokitaan 2-3 kertaa päivässä. Porsaiden tulee lihoa joka kuukausi. Vastasyntyneen paino on noin 1 kilo. Ensimmäisen elinkuukauden loppuun mennessä sian pitäisi painaa 10 kertaa enemmän. Joka kuukausi eläimen painon tulisi kasvaa 10 kiloa. Siat suositellaan teurastettaviksi 10 kuukauden iässä, kun ne ovat lihoneet 130-140 kiloa.
Eläimet on pidettävä puhtaina. Sikala siivotaan päivittäin ja lanta lapioitetaan selkeytysaltaaseen. Jos lattia ei ole säleikkö, se peitetään oljilla.On suositeltavaa tuulettaa huone kerran päivässä ja desinfioida kerran kuukaudessa.
Lihotustyypit ja -järjestelmät
Siat kasvatetaan lihaa, laardia tai pekonia varten. Halutusta tuloksesta riippuen noudatetaan erityistä ruokinta-ohjelmaa.
Lihan lihottaminen
Eläimen kasvattamiseksi lihaa varten sitä ruokitaan pääasiassa keitetyillä perunoilla ja murskatulla ohrapuurolla. Ruokavaliota täydennetään erilaisilla tuoreilla vihanneksilla (kurpitsa, punajuuret). Sioille annetaan viherrehua, viljaa (vehnää, maissia), rehuseoksia, kakkua ja jauhoa. Mikä tahansa rotu soveltuu lihan kasvattamiseen.
Lihotusta pekonille
Useita liharaitoja sisältävän laardin saamiseksi sikoja ruokitaan kahdessa vaiheessa 2,5 kuukauden iästä alkaen. Nuorten eläinten painon tulee olla 25-30 kilogrammaa. Jopa 5 kuukauden ajan eläimille annetaan proteiinipitoista ruokaa (murskattu vehnä, maissi, jauho, kakku, sekarehu) sekä vihanneksia (kurpitsa, punajuuret) ja vihreää ruokaa. 5–7 kuukauden iässä sikoja ruokitaan laadukkaammalla ruoalla. Eläimille annetaan perunaa, ohra- ja hernerouhetta sekä palkokasveja. Pekonin lihotukseen soveltuvat vain varhain kypsyvät rodut: virolainen pekoni, suuri valkoinen, maatiaisrotu. Sikoja tulee säilyttää enintään 7-8 kuukautta.
Lihotus laardia varten
Eläimille ruokitaan hiilihydraattipitoista ruokaa yksinomaan laardin saamiseksi. Siat toipuvat nopeasti, jos niille annetaan keitettyjä perunoita, viljapuuroa, pieni määrä tuoreita vihanneksia ja vihreitä yrttejä.
Kuinka ruokkia porsaita ilman emakkoa
Vastasyntyneet porsaat erotetaan yleensä emakosta 2 kuukauden iässä. Jos sika kieltäytyy ruokkimasta poikasia, heille ruokitaan sokerilla makeutettua lehmänmaitoa. Porsaat on pidettävä erillisessä huoneessa, jossa ilman lämpötila on vähintään 30 celsiusastetta.
Kolmannesta elinviikosta alkaen vauvat voivat lisätä mannasuurimoa maitoonsa, hieman myöhemmin eläimet siirtyvät keitettyihin perunoihin. Porsaiden hoito on järjestettävä, lanta on poistettava päivittäin ja laskettava tuoreet oljet.
Mahdolliset sairaudet ja niiden torjuntakeinot
Siat on rokotettava vaarallisia tauteja vastaan. Porsaat saavat ensimmäisen injektion viidentenä päivänä syntymän jälkeen. Vauvaan ruiskutetaan rautaa sisältävää lääkettä. 15 päivän ikäisenä ne rokotetaan riisitautia vastaan.
16-30 päivänä - rokotus Aujeszkya vastaan, 20 päivänä - rokote salmonelloosia vastaan, 20-30 päivänä - pastörelloosia vastaan, 40 päivänä - ruttoa vastaan, 45 päivänä - leptospiroosia vastaan, 60 päivänä - erysipelaa ja Teschenin tautia vastaan , 90 päivässä - suu- ja sorkkataudista. Kerran neljänneksessä porsaat madotetaan ja kirput poistetaan.
Talvihuollon ominaisuudet
Rakentamisen aikana he yrittävät eristää sikaloita, jotta lämmittimet voidaan kytkeä päälle harvemmin talvella. Huoneen lämpötila ei saa laskea alle 18 astetta. Sikala lämmitetään ilmanlämmittimillä, tuuletinlämmittimillä ja infrapunalampuilla. Siat ruokitaan tavalliseen tapaan, 2-3 kertaa päivässä. Illalla sähkövalaistus laitetaan päälle.
