Lady's Fingers -rypäleiden maku ja ulkonäkö ovat lähes jokaisen tuttuja. Lajikkeen kuvaus tuo esiin monia myönteisiä ominaisuuksia. Jotta voit kasvattaa sitä sivustollasi, sinun on tiedettävä joitain istutus- ja hoitosääntöjä. Hyvän sadon saamiseksi kasvi tarvitsee paljon auringonvaloa ja lämpöä, joten tämä edellytys on onnistuneen kehityksen edellytys.
Valinnan historia
Lady Fingers -rypäleitä syödään tuoreena ja niistä valmistetaan myös rusinoita.Keski-Aasiaa pidetään tämän rypälelajikkeen syntymäpaikkana. 1600-luvulla kasvia alettiin kasvattaa Astrakhanissa ja Krimillä. 1900-luvulla lajiketta alettiin kasvattaa Georgiassa, Uzbekistanissa ja Venäjän eteläisillä alueilla.
Jokaisella alueella lajiketta kutsutaan eri tavalla. Suosituin nimi, joka saatiin marjojen pitkänomaisen muodon vuoksi, on Lady's Fingers. Viininviljelyn ammattilaisten keskuudessa tällä lajikkeella on eri nimi - Khusayne Bely.
Kuvaus lajikkeesta
Lajikkeen kuvaus osoittaa, että hedelmäpensalle on ominaista voimakas kasvu. Lehdet ovat muodoltaan pyöreitä, keskikokoisia, ja niissä on veistetyt, hieman koholla olevat reunat. Lehtien sisäpinnalla on karvaista karvaisuutta.
Marjat kerätään suuriin rypäleihin, joiden pituus on 40 cm. Rypäletertun keskipaino on alkaen 450 g. Marjat itsessään ovat suuria, siemenettömiä ja pitkulaisia (kunkin marjan pituus on 3,5 cm) . Mehukas massa maistuu makealta, miellyttävän happamalta.
Lady's Fingers -lajikkeen pitkulaiset marjat voivat olla keltaisenvihreitä tai mustia. Lady Fingersin musta lajike on jopa suurempi kuin kelta-vihreä lajike. Yhden marjan paino on jopa 8 g, pituus 4,5 cm.
Laskeutumisominaisuudet
Jotta valmistetut taimet juurtuisivat ja kehittyisivät hyvin, on tärkeää noudattaa useita ehtoja:
- istutusta varten valitse hyvin valaistu paikka, joka on suojattu vedolta;
- lähellä ei saa olla korkeita puita tai pensaita, jotka voisivat varjostaa alueen;
- pohjaveden esiintyminen vähintään 3 metrin etäisyydellä maan pinnasta;
- taimet istutetaan 3 metrin etäisyydelle;
- kaivettavan reiän syvyys on 80 cm;
- Ravinnekomponentit sijoitetaan istutusta varten valmistettuun syvennykseen.
Taimet syvennetään juuren kaulaan asti, peitetään mullalla ja kastellaan runsaasti lämpimällä, laskeutuneella vedellä.
Istutuskausi
Lady Fingers -rypäleitä saa istuttaa kaikkina vuodenaikoina, varhaisesta keväästä myöhään syksyyn. Vuodenajan valinta riippuu istutusmateriaalin tyypistä.
Nuoret pistokkaat on parempi istuttaa lämpimällä säällä, myöhään keväällä tai kesällä. Rokotus alkaa toukokuun lopussa. Lepotilassa olevat versot, joiden varttaminen on vielä edessä, on parasta istuttaa huhtikuussa tai syyskuun lopussa.
Maaperän valmistelu
Hedelmäpensaan kehittymiseen tarvitaan hedelmällistä ja kevyttä maaperää. Kasvukauden alussa levitetään typpilannoitteita. Myös fosfori- ja kaliumkomponentteja tarvitaan. Jos maaperä on erittäin hapan, kalkitus on välttämätöntä.
Hoito
Sadon hoitoon kuuluu maaperän löysääminen, oikea-aikainen kastelu ja lannoitus sekä rikkakasvien poistaminen. Sen varmistamiseksi, että rypäletertut saavat riittävästi valoa ja lämpöä, leikataan säännöllisesti.
Kastelu
Sinun on kasteltava usein ja runsaasti. On erityisen tärkeää olla unohtamatta kastelua aikaisin keväällä ja aktiivisen kukinnan aikana. Heti kun munasarjat muodostuvat, kastelua vähennetään. Kosteuden säilyttämiseksi on suositeltavaa multaa maaperä. Turve, sammal, sahanpuru ja humus sopivat multaa.
Trimmaus
Leikkaaminen suoritetaan vuosittain. Toimenpiteen jälkeen on jäljellä noin 9-10 versoa. On suositeltavaa leikata 15 silmua (silmut ovat lehden ja silmun välinen muodostelma). Jos tarpeettomia oksia ei leikata pois, ne hukkaavat energiaa ja ravinteita.
On parempi aloittaa ylimääräisten oksien poistaminen pohjasta. Ensin jätetään versoja, joissa on kolme silmää, lisäämällä vähitellen niiden määrää. Lappua lähestyessä jokaiseen versoon jää 14-15 silmää.
Sadonkorjuu
Aloittelevat puutarhurit ovat kiinnostuneita kysymyksestä: milloin viinirypäleet kypsyvät? Ruokarypäleet Lady's Fingers ovat lajikkeita, joilla on keskikypsymisrajat. Sadonkorjuu alkaa 150 päivän kuluttua kasvukauden alusta. Nuoren taimen istutuksen jälkeen hedelmä alkaa neljän vuoden kuluttua.
Lajikkeen edut ja haitat
Lady Fingers -rypäleillä on useita etuja:
- houkuttelevia marjaterttuja;
- marjojen makea maku ja rikas vitamiinikoostumus;
- pitkän matkan kuljetus;
- sadon runsaus.
Lajikkeen haittoja ovat heikko taudinkestävyys ja toistuva alttius tuholaisten hyökkäyksille. On tärkeää ottaa huomioon, että kasvi ei siedä alle -18 asteen pakkasia.
Tuholaiset ja sairaudet
Lajike on huonosti vastustuskykyinen taudeille. Viinirypäleet kärsivät erityisen usein sieni-infektioista.
Sateisina kesinä on suuri homesienitartunnan riski. Marjat mätänevät ja kypsyneet rypäletertut happamoivat. Lehdet ja versot kuolevat, tuottavuus laskee.
Vuorotteleva kuivuus rankkojen sateiden kanssa johtaa oidiumin (homeen) leviämiseen. Alemmille oksille ilmaantuu hometta ja tummia täpliä, minkä jälkeen ne vaikuttavat kukinnoihin. Marjat kasvavat hitaasti ja kuivuvat.
Yleisimmät tuholaiset ovat: hämähäkkipunkit, rypäleripsut, lehtirullat ja kirvat. Ylimääräinen kirvoja kasveissa johtaa taudin, kuten filokseran, kehittymiseen. Kasvut ilmestyvät lehtien sisäpuolelle. Jos torjuntaa kirvoja vastaan ei aloiteta ajoissa, infektio leviää juurille ja kasvi kuolee.
