Rypäleiden viljely ja hoito Moskovan alueella ilman kasvihuonetta avoimessa maassa aloittelijoille

Rypäleet kuuluvat lämpöä rakastaviin kasveihin. Samaan aikaan satoa voidaan kasvattaa Moskovan alueella. Lisäksi jälkimmäinen vaihtoehto on tietyissä olosuhteissa kätevämpi. Kun istutetaan rypäleitä Moskovan alueella ja kasvatetaan ilman kasvihuonetta, kasvi ei altistu lämpöä rakastaville alueille ominaisille patogeenisille mikro-organismeille.

Rypäleiden viljelyn ominaisuudet Moskovan alueella

Rypäleiden kypsymisen saavuttamiseksi sinun on noudatettava useita sääntöjä kasvin kasvattamisesta. On suositeltavaa istuttaa marjat alueen eteläpuolelle, lähelle rakennuksia tai rakenteita, joita pitkin viiniköynnös käpristyy. Lajikkeet, joissa on tummia marjoja, asettavat kasvuvyöhykkeelle korkeampia vaatimuksia.

Kasvien istutus Moskovan alueella tapahtuu useiden sääntöjen mukaisesti:

• maaperän tyypistä riippuen kaivetaan reikä 25-50 senttimetriä;
• ennen istutusta kaivon pohja tallataan alas, minkä jälkeen se täytetään esilämmitetyllä vedellä;
• Lannoitteena käytetään orgaanisen aineen, tuhkan, kaliumin, nitraatin ja superfosfaatin seosta.

Moskovan alueelle valitaan lajikkeet, joilla on aikaa kypsyä ennen kuin ympäristön lämpötila laskee nollan puolelle. Kasvi istutetaan avoimeen ja lämmitettyyn maahan.

Noudattamalla kaikkia viljelyn ominaisuuksia voit saavuttaa tasaisen ja korkean sadon. On myös tärkeää peittää rypäleet ennen kylmän sään alkamista.

Vinkkejä lajikkeen valintaan

Parhaiden rypälelajikkeiden luettelo sisältää varhaisia, pakkasenkestäviä ja peittämättömiä kasveja. Sopii kasvatukseen Moskovan alueella:

1. Aleshenkin. Nämä viinirypäleet tuottavat Moskovan alueella istutuksen jälkeen sadon 118 päivässä. Harjat ovat erittäin suuria (yleensä 1,5 kiloa). Tämä lajike erottuu siitä, että marjat eivät sisällä siemeniä. Aleshenkin pysyy elinkelpoisena -26 asteen lämpötilassa. Tällä lajikkeella on kuitenkin huono vastustuskyky sieniä vastaan.
2. Victoria. Tämän lajikkeen rypäleet korjataan 4 kuukauden kuluttua. Marjat erottuvat tumman vaaleanpunaisesta sävystä, suuresta koosta ja makeasta mausta. Harjan paino saavuttaa 1 kilogramman.
3. Lydia. Marjat ovat väriltään tummia ja niillä on makea-hapan maku.Lydia sietää hyvin maaperän kastumista sekä homeen ja oidiumin vaikutuksia. Sato ilmestyy 5 kuukautta kukinnan jälkeen. Lydia muodostaa pieniä siveltimiä, jotka painavat noin 100 grammaa.
4. Kuderka. Huolimatta siitä, että viinirypäleet kantavat hedelmää myöhään, viiniköynnöksellä on aikaa kypsyä Moskovan alueella. Tämä selittyy sillä, että lajike kestää -30 asteen pakkaset ja asettaa vähän vaatimuksia kasvualueelle. Couderkaa pidetään teknisenä rypälelajikkeena, koska sitä käytetään pääasiassa viinin valmistukseen.
5. Jupiter. Sato voidaan korjata 4 kuukauden kuluttua. Jupiterin klustereiden paino saavuttaa 500 grammaa. Marjat ovat väriltään violetteja ja niissä on makea ja hieman muskottipähkinän maku. Jupiter kestää pakkasia -27 asteeseen asti.
6. Sovering Tiara. Tehdas tuottaa sadon elokuun puoliväliin mennessä. Nippu on pieni ja painaa noin 200 grammaa. Kolmivuotias viiniköynnös kestää -30 asteen pakkaset. Marjojen maku on makea ja hapan.
7. Upea. Rypäleet erottuvat voimakkaista viiniköynnöksistä, joiden pituus on 10 metriä. Sato voidaan korjata lähempänä syksyn alkua. Aikuinen viiniköynnös kestää -10 asteen pakkaset.
8. Ilmiö. Valkokeltaiset marjat soveltuvat pääasiassa viinin valmistukseen. Nipun paino saavuttaa 1 kilogramman. Tämä lajike tuottaa sadon alkusyksystä.
9. Alpha. Lajike sopii hyvin istutettaviksi Moskovan alueella, koska se kestää pakkasia -35 asteeseen. Alfa tuottaa sadon elokuun loppuun mennessä. Yhdestä viiniköynnöksestä voi korjata jopa 10 kiloa.
10. Buffalo. Moskovan alueella tällaiset viinirypäleet tuottavat sadon syyskuun puolivälissä. Kasvi onnistuu kypsymään ennen syksyn kylmän sään alkamista.

Moskovan alueella on suositeltavaa valita itsepölyttävät viljelykasvit. Optimaalinen valinta olisi sato, joka kestää patogeenisten sienten vaikutukset.

Laskeutumispäivät

Jotta sato juurtuisi Moskovan alueella, on tarpeen noudattaa viiniköynnöksen istutuksen määräaikoja. Lisäksi ajanjakson valintaan vaikuttaa lajiketyyppi. Kasvien istutus Moskovan alueella suoritetaan keväällä tai syksyllä. Jos valitaan ensimmäinen vaihtoehto, sinun on odotettava, kunnes maaperä lämpenee +10 asteen lämpötilaan.

On tärkeää, ettei tätä hetkeä missata. Myöhäiset taimet eivät juurdu hyvin.

On suositeltavaa jättää yksivuotiset kasvit syksyyn. Tällaiset viinirypäleet on poistettava varovasti säilytysastiasta. Nuorissa versoissa juuret vaurioituvat pienistä kuormituksista johtuen. Istutuksen tulee olla valmis lokakuun puoliväliin mennessä.

Taimien ja kasvupaikan valinta

Istutuspaikan valinta Moskovan alueella on tehtävä erityisen huolellisesti. Huolimatta siitä, että kasvi rakastaa runsaasti valonsäteitä, viiniköynnöksen kasvattamista avoimilla alueilla ei suositella. Tällainen istutus Moskovan alueella johtaa taimien nopeaan jäätymiseen.

Rypäleille sopivat alueet, jotka täyttävät seuraavat vaatimukset:

• etelä- tai lounaispuoli;
• päivällä aurinko valaisee sitä pitkään;
• on tuulensuoja;
• ei ole luonnollisia rinteitä;
• Keväällä maa lämpenee nopeasti.

Rypäleet voivat kasvaa erityyppisissä maaperässä. Mustaa maaperää tai hiekkakiveä pidetään optimaalisena istutukseen. Voidaan kasvattaa myös savessa. Lisäksi jälkimmäinen vaihtoehto on sopivin, koska tämäntyyppinen maaperä on löysempi, mikä tarkoittaa, että se lämpenee nopeammin keväällä. Viljan istuttamista kosteikkoon ei suositella. Useimmat lajikkeet eivät siedä ylimääräistä kosteutta, mikä aiheuttaa sienisairauksien kehittymistä.

On suositeltavaa ostaa taimet keväällä, ennen huhtikuun ensimmäisiä päiviä. Moskovan alueen istuttamiseen sopivat versot, joissa on rehevät, vaaleat juuret.Taimien kanssa työskennellessä on tarpeen valmistaa istutusmateriaali. Tätä varten juuret leikataan niin, että tuloksena oleva pituus on noin 18 senttimetriä. Ennen istutusta taimen alaosa kastetaan saven (2 osaa) ja fermentoidun mulleinin (1 osa) liuokseen ja yläosa kastetaan sulaan vahaan tai parafiiniin.

Nousumenettely

Kasvien istuttamiseksi Moskovan alueella on suositeltavaa valita vyöhykkeet, joissa on monikerroksinen maaperä ja happamuus välillä 6,5-7. Rypäleitä ei saa kasvattaa maaperässä, jossa on paljon kalkkikiveä.

Maaperä valmistetaan sekoittamalla yhtä suurissa suhteissa:

• savi;
• murskattu tiili (sora);
• hiekka;
• humus.

Tuhkaa ja superfosfaatteja lisätään myös koostumukseen 500 grammaa ja 50 grammaa 1 neliömetriä kohti. Tällainen maaperä päästää vapaasti veden ja ilman kulkemaan läpi, tarjoten viiniköynnökselle normaalia ravintoa. Optimaalinen aika suljetun juurijärjestelmän istuttamiseen on touko-kesäkuu, avoimella - huhti-toukokuu tai lokakuu.

Jos aiot kasvattaa paikalla useita kasveja, reikiä on kaivettava yli 1,5 metrin etäisyydeltä.

Valitusta lajikkeesta riippumatta Moskovan alueen sato istutetaan jopa 25 senttimetrin syvyyteen. Ennen kasvin hautaamista sinun on:

• suorista juuret estäen siten taittumisen;
• aseta ylänuppu 5-8 senttimetrin syvyyteen;
• kallista viiniköynnöstä pohjoista kohti.

Istutuksen jälkeen taimi on sidottava tukeen, jota pitkin se käpristyy. Lopuksi rypäleet kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä ja peitetään hetkeksi tummalla kalvolla.

Rypäleiden hoito

Moskovan alueella kasvatetun lajikkeen tyypistä riippumatta viinirypäleet vaativat hoitoa. Noudattamalla tiettyjä suosituksia voit saada suuren sadon joka vuosi.Moskovan alueella kasvavien viinirypäleiden hoidosta on olemassa useita sääntöjä. Varhaisesta keväästä alkaen on tarpeen levittää mineraalilannoitteita. Viiniköynnöksen ympärillä oleva maa multataan mädäntyneillä lehdillä, jotka asetetaan yli kolmen senttimetrin syvyyteen.

Kasvatettaessa kasvia Moskovan alueella on tärkeää estää magnesiumin puutos maaperässä. Tämän mikroelementin puute johtaa viiniköynnöksen kuolemaan. Tautien kehittymisen estämiseksi kasvi tulee ruiskuttaa kahden viikon välein. Tätä varten käytetään erityistä tuotetta, joka valmistetaan sekoittamalla 250 grammaa magnesiumin ja rikin seosta ja ämpäri vettä.

Keväällä myös nestemäisiä mineraalilannoitteita levitetään joka viikko (ennen marjojen kypsymistä). Lannoitteena käytetään seuraavaa:

• maaperälle, jossa on korkea alkalipitoisuus - koostumukset, jotka happamoivat maaperää;
• happamalle maaperälle - alkalisoivat yhdisteet.

Kasvukauden alkaessa on lisättävä humusta lehdistä ja samalla käsitellä runko fugisidillä. On tärkeää ajoittaa kastele viinirypäleitä, välttäen alueen kastumista. Kasvatettaessa kasvia Moskovan alueella, sinun tulee varmistaa, että vesi tunkeutuu 50 senttimetrin syvyyteen. Yleensä 10 litraa levitetty viikoittain riittää viiniköynnökselle. Kastelu suoritetaan urissa, jotka murtuvat rungon lähellä. Elokuun lopussa ne lopettavat veden toimittamisen, koska tänä aikana marjat saavat makua.

Viiniköynnösten hoidossa maataloustekniikoita ei yleensä käytetä. Mekanisoitujen laitosten tarve syntyy, kun alueella kasvatetaan samanaikaisesti useita kasveja.

Muotoilu ja trimmaus

Kruunun muodostaminen mahdollistaa sellaisten versojen ilmestymisen, jotka eivät tuota satoa. Mutta tätä varten sinun on tiedettävä miten rypäleitä leikataan. Kasvatettaessa kasvia Moskovan alueella, kruunu alkaa muodostua syksyllä, toisesta vuodesta. Ensimmäisen kauden aikana kokeneet puutarhurit suosittelevat olemaan koskettamatta taimiin. Vuoden kuluessa istutuksesta viiniköynnöksen pitäisi vahvistua ja saada tarvittava voima.

Toisesta kaudesta alkaen ne alkavat muodostaa versoja. Leikkaaminen suoritetaan kahdessa vaiheessa:

1. Syksyllä. Ennen kylmää säätä leikkaa pois 2/3 viiniköynnöksestä, joka on poistettava.
2. Keväällä. Jäätyneet tai vialliset versot poistetaan.

On suositeltavaa seurata versojen kehitystä versojen ilmestymisen alusta alkaen. Suuria oksia ei saa antaa näkyä. Tässä tapauksessa rypäleiden sato laskee.

Yksinkertaisinta ympärileikkausmenetelmää pidetään Guynot-menetelmänä, joka sisältää seuraavat manipulaatiot:

1. Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen ne leikataan syksyllä, jolloin maaperän pinnan yläpuolelle jää kaksi "silmää".
2. Toisena vuonna leikataan 2 uudelleen kasvanutta vuotuista versoa. Ensimmäinen jätetään pitkäksi muodostamaan klustereita, toinen lyhennetään kolmeen "silmään".

Kolmantena vuonna toisesta "silmästä" ilmestyy vahva viiniköynnös, joka tuottaa sadon.

Kuinka peittää viinirypäleet talveksi?

Valmistautuminen kylmään kauteen alkaa syksyllä. Moskovan alueella kasvavat viinirypäleet tulisi peittää talveksi aikana, jolloin ilmaantuu jatkuvia yöpakkasia, joiden lämpötila on -2 astetta. Valmistettaessa kasvia kylmään säähän käytetään maaperää tai turvetta. Suojan tarjoamiseksi talveksi leikatut versot peitetään 10-15 senttimetriä maaperällä.

Tarvittaessa viiniköynnös kiinnitetään improvisoiduilla keinoilla tai oksilla maan pintaan. Kasvin yläosa on peitetty kuusen oksilla.Jos viiniköynnös kasvaa seinää pitkin, leikattujen versojen päälle asetetaan laudat, jotka suojaavat rypäleitä katolta virtaavalta vedeltä.

Jotta viiniköynnös säilyttää sadontuotantokykynsä, on suositeltavaa kerätä mahdollisimman paljon lunta ja sijoittaa se paikkaan, jossa sato kasvaa. Kasvin eristämiseen ei tule käyttää muovikalvoa. Kuusen oksien puuttuessa käytetään olkia tai lehtiä.

Kannen poisto keväällä

Keväällä sato vapautetaan suojasta. Maakerros poistetaan ja orgaaninen eristys poistetaan vain päiväksi. Yöllä on suositeltavaa laskea lehtiä tai kuusen kuusen oksia uudelleen. Maaliskuun ja toukokuun välisenä aikana tikkuja tai muita keinoja, joilla sato kiinnitetään maahan, ei pidä poistaa. Kasvi saa poistaa kokonaan eristyksestä, kun jatkuva lämmin sää alkaa. Tästä hetkestä lähtien kulttuuri voidaan sitoa.

Sadonkorjuumenettely

Useimmat lajikkeet tuottavat satoa joko elokuun lopussa tai syyskuun alussa. Jotkut rypäletyypit kypsyvät Moskovan alueella kuukauden. On tärkeää korjata sato ajoissa. Ylikypsillä marjoilla on epämiellyttävä maku ja ne sopivat kotitekoisen viinin valmistukseen. Lisäksi myöhäinen sato houkuttelee tuholaisia.

Marjat poimitaan käsin. Kimput leikataan puutarhaleikkureilla. Sadonkorjuun aikana tulee olla varovainen, etteivät marjat vahingoitu. Vialliset hedelmät mätänevät nopeasti, jolloin koko nippu kärsii.