Lämpöä rakastavat viljat ovat pitkään olleet kiinteitä puutarhureiden tontteja, jotka asuvat vaihtelevan ilmaston alueilla. Tämä tuli mahdolliseksi uusien lajikkeiden ja hybridien kehittämisen ansiosta, joilla on korkea pakkaskestävyys ja immuniteetti sairauksia vastaan. Viime aikoihin asti näytti mahdottomalta kasvattaa suuria ja makeita rypäleitä keskivyöhykkeellä. Nykyään se on kuitenkin täysin mahdollista, jos valitset oikean lajikkeen. Valek-rypäleillä on monia faneja sekä kesäasukkaiden keskuudessa, jotka kasvattavat satoa perheidensä tarpeisiin, että suurilla tiloilla, jotka harjoittavat viiniköynnösten viljelyä teollisessa mittakaavassa.
- Valinnan historia ja lajikkeen ominaisuudet
- Pakkaskestävyys ja taudinkestävyys
- Hedelmien alku ja sadon määrä
- Marjojen makuominaisuudet
- Kuljetettavuus ja sadon säilyvyys
- Biologinen kuvaus
- Pensaat ja versot
- Marjoja ja rypäleterttuja
- Kasvava
- Lasku
- Maaperän hoito
- Kastelu ja lannoitus
- Tuki
- Puristus ja trimmaus
- Kylmäsuojaus
- Lisääntymismenetelmät
- Sairaudet, joille lajike on herkkä
- Oidium
- hometta
- Tuholaiset
- Rypäleiden sairauksien ja tuholaisten ehkäisy
Valinnan historia ja lajikkeen ominaisuudet
Kokeita valinnan alalla tekevät paitsi tutkijat, myös amatöörit. Ja joskus jälkimmäiset onnistuvat luomaan hybridejä, jotka eivät ole millään tavalla huonompia kuin ammattilaisten työ. Yksi Kirovogradin alueen Vishnevetsky N.P.:n amatöörin menestyneimmistä kehityksestä oli Valek-rypälelajike. Alun perin sitä kasvatettiin viljelyyn Ukrainan ilmasto-olosuhteissa, mutta se on jo pitkään voittanut maantieteelliset rajat ja siitä on tullut venäläisten puutarhureiden suosikki.
Hybridi perustui useisiin lajikkeisiin: Rizamat, Kesh 1 ja Zvezdny. Valek otti kaikki parhaat ominaisuudet vanhemmiltaan.
Pakkaskestävyys ja taudinkestävyys
Hybridi Valek kestää talven lämpötiloja jopa -25 asteeseen. Kokeneet viininviljelijät suosittelevat kuitenkin 1-2-vuotiaiden taimien eristämistä talveksi. Valekin immuniteetti viiniköynnöstaudeille on keskimääräistä korkeampi, mikä yksinkertaistaa pensaiden hoitoa. Riittää, kun ennaltaehkäisevät toimenpiteet suoritetaan ajoissa, jotta varmistetaan, että viiniköynnös on terve ja tuottaa ilmoitetun sadon. Sienitaudit ja erilaiset mätää eivät usein vaikuta hybridiin.
Hedelmien alku ja sadon määrä
Hybridi Valek kuuluu aikaisin kypsyviin lajikkeisiin. Jo elokuun alussa eteläisten alueiden puutarhurit poimivat ensimmäiset marjat.Kylmemmässä ilmastossa kypsyminen kestää hieman kauemmin, ensimmäiset klusterit kypsyvät viimeisen kesäkuun lopussa. Valmistajan kuvauksen mukaan ajanjakso on 105 päivää.
Puutarhurit, jotka kasvattavat Valekia tonttillaan, panevat merkille hybridin korkean tuoton.
Hyvänä vuonna yhdestä pensaasta poimitaan jopa 30 kg marjoja. Yhden harjan paino voi nousta 2 kg:aan asianmukaisella maataloustekniikalla ja sopivalla ilmastolla. Valek-rypäleet alkavat kantaa hedelmää jo toisena vuonna istutuksen jälkeen.
Marjojen makuominaisuudet
Maku on hybridin tärkein etu, josta puutarhurit rakastavat sitä. Suuret kellertävänvihreät marjat ovat erittäin makeita ja maukkaita. Ja vaikka hedelmillä on paksu kuori, se ei pilaa rypäleiden makua, ne ovat yhtä maukkaita ja makeita.
Yhden marjan paino saavuttaa 18 grammaa. Massa on tiheää, siihen pureskellessa tuntuu kevyen muskottipähkinän tuoksu ja päärynän maku.
Kuljetettavuus ja sadon säilyvyys
Valek-rypäleterttuja on helppo kuljettaa pitkiä matkoja, mikä mahdollistaa niiden kasvattamisen myyntiin. Säilytyksen aikana marjat eivät halkeile, eivät mätäne eivätkä menetä makuaan. Oikein varustetussa huoneessa hedelmät voidaan säilyttää jopa 3 kuukautta.
Biologinen kuvaus
Makuominaisuudet eivät houkuttele puutarhureita, vaan myös viiniköynnöksen ulkonäkö. Valek on yksi kauneimmista hybrideistä, jotka koristavat sivustoa.
Pensaat ja versot
Valek-viiniköynnöksen pensaat ovat voimakkaita, vahvoja eivätkä pelkää tuulenpuuskia. Versot ovat erittäin kehittyneitä ja kasvavat nopeasti. Nuori viiniköynnös ehtii kypsyä täysin kesän aikana. Jos karsimista ei tehdä ajoissa, pensas voi kasvaa melko leveäksi.
Marjoja ja rypäleterttuja
Valtavat kartiomaiset klusterit ovat yksi hybridin tärkeimmistä eduista.Suuresta klusterin tiheydestä huolimatta marjat eivät vaurioidu, ne ehtivät kypsyä kesäkaudella eivätkä halkeile edes sateisina kesinä.
Kasvava
Puutarhuri voi arvioida kaikkia näitä ominaisuuksia vain, jos istutus ja hoito suoritetaan oikein. Valekin kasvatusprosessissa ei ole mitään vaikeaa. Se tarvitsee tavanomaisia agroteknisiä toimenpiteitä - sopivan paikan, kastelun ja lannoituksen, viiniköynnöksen leikkaamisen ja muotoilun, sairauksien ja tuholaisten ehkäisyn.
Lasku
Kun suunnittelet Valekin istuttamista sivustollesi, kannattaa ottaa huomioon hänen rakkautensa tilaa kohtaan:
- Sen juurijärjestelmä kasvaa suuresti sekä syvyyteen että leveyteen, joten nuorten taimien välinen etäisyys ei saa olla alle 3 metriä.
- Jos aiot istuttaa useita rivejä, säilytä niiden välinen etäisyys 4 metriä.
- Istutusreiän syvyys on noin 80 cm. Silloin viiniköynnöksellä on riittävästi ravintokomponentteja täyteen kehitykseen.
- Hybridi ei pidä märistä, soista maaperistä ja varjoisista alueista.
- Rypäleet tarvitsevat auringonvaloa kypsyäkseen.
- Parhaat maaperät ovat savimaita, joissa on vähän chernozemia.
- Etelä- ja lounaisrinteet, joissa on suoja vedolta ja kylmiltä tuulilta, ovat sopivia.
- Kokeneet viininviljelijät neuvovat istuttamaan nuoria pensaita rakennusten varrelle, 1,5 metrin etäisyydelle seinästä.
Maaperän hoito
Ensimmäisellä kerralla rypälepensaiden istutuksen jälkeen sinun on kiinnitettävä huomiota maaperään. Poista rikkaruohot ajoissa, löysää maaperää paremman ilmanvaihdon ja vedenläpäisevyyden parantamiseksi. Ensimmäisen istutuskauden aikana luodaan perusta viiniköynnöksen terveydelle ja tuottavuudelle tulevaisuudessa. Puun runkoympyrä voidaan multaa sahanpurulla tai oljella, mikä säästää aikaa kitkemiseen ja säilyttää kosteuden maaperässä.
Kastelu ja lannoitus
Ensimmäisellä kaudella nuori pensas tarvitsee usein, mutta ei runsasta kastelua.Kasteluväli riippuu sääolosuhteista. Kuumalla säällä kastelua lisätään; jos sataa ajoittain, kastelua vähennetään, jotta juurijärjestelmän mädäntyminen ei aiheuta.
Aikuinen viiniköynnös kostutetaan kolme kertaa kauden aikana: silmujen muodostumisen ja kukinnan aikana, marjoja kaadettaessa ja ennen talveen valmistautumista.
Ensimmäisenä kehitysvuonna nuori taimi saa riittävästi ravinteita istutusreikään. Myöhemmin orgaanisia ja mineraalilannoitteita käytetään ravinnoksi. Keväällä tarvitaan typpeä sisältäviä yhdisteitä, hedelmäkauden aikana suositaan fosforin ja kaliumin seoksia, ja syksyllä käytetään orgaanista ainetta.
Tuki
Voimakkaasti kasvavat Valek-pensaat tarvitsevat ehdottomasti vahvaa tukea. Se on valmistettu metallista omin käsin tai voit ostaa valmiin rakenteen. Säleikkö nopeuttaa rypäleterttujen kypsymistä ja estää marjojen mätänemistä. Useiden pensaiden kasvattamiseen sopii yksitasoinen rakenne, teollisessa mittakaavassa tapahtuvaan viljelyyn asennetaan kaksitasoinen rakenne.
Puristus ja trimmaus
Verson yläosan puristaminen tehdään ennen kukintaa; se on välttämätöntä pensaan kasvun rajoittamiseksi. Tällä tavalla ravinteet kyllästävät viiniköynnöksen hedelmän aikana. Myös lapsepuolet, jotka ottavat voimaa hedelmää kantavilta versoilta, poistetaan.
Syksyllä leikkaus suoritetaan pensaan liiallisen kasvun estämiseksi.
Kylmäsuojaus
Eteläisillä alueilla Valek-hybridi ei tarvitse lisäeristystä talveksi, mutta kylmemmässä ilmastossa viiniköynnös peitetään juurien jäätymisen estämiseksi. Multaa juuritila turpeella ja sahanpurulla ja rakenna suoja, joka poistetaan, kun lämpötila nousee nollan yläpuolelle.
Jos olet myöhässä tämän toiminnan kanssa, viiniköynnös voi mädäntyä kannen alla ja alkaa mätää.
Lisääntymismenetelmät
Puutarhurit panevat merkille Valek-pistokkaiden hyvän selviytymiskyvyn. Jos alueella on useita lajikkeen pensaita, taimitarhoista ei tarvitse ostaa istutusmateriaalia. Pistokkaat otetaan viiniköynnöksen keskiosasta, varastoidaan talvella kellariin ja juurtuminen alkaa keväällä.
Valekia voidaan lisätä myös kerrostamalla. Siementen lisääminen ei ole toivottavaa; nuorilla taimilla ei ole emolajikkeen ominaisuuksia.
Sairaudet, joille lajike on herkkä
Jos noudatetaan maatalouskäytäntöjä, viiniköynnökset kärsivät harvoin sienisairauksista. Ennaltaehkäisy on kuitenkin edelleen tarpeen.
Oidium
Harvinainen, mutta silti mahdollinen, oidiumin sieni-infektio. Lehdet peittyvät harmaalla pinnoitteella, marjat halkeilevat pensaissa ja kastuvat. Jos se vaikuttaa, kaikki vahingoittuneet lehdet ja hedelmät poistetaan välittömästi ja pensas käsitellään rikkipohjaisilla valmisteilla.
hometta
Kylminä kesinä runsaan sateisena aikana kehittyy sienitauti hometta, joka tunnistetaan öljyisistä täplistä lehdissä. Valek-pensaiden käsittelyyn käytetään kuparia sisältäviä valmisteita, esimerkiksi Bordeaux-seoksen liuosta.
Tuholaiset
Ampiaiset ja linnut voivat vahingoittaa Valek-rypäleen marjoja. Kypsytyksen aikana hyönteisille asennetaan ansoja ja lintujen pitämiseen poissa käytetään erityistä verkkoa.
Rypäleiden sairauksien ja tuholaisten ehkäisy
Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ovat:
- ajoissa kitkeminen;
- viime vuoden lehtien puhdistaminen;
- sienitautien käsittely keväällä;
- Valek viiniköynnösten oikea-aikainen harvennus.
Alueelta löydetyt ampiaispesät tuhotaan välittömästi hyönteisten lisääntymisen estämiseksi.