Yantar-omenapuun kasvattivat Sverdlovskin koeaseman kasvattajat. Lajike on levinnyt monille maan alueille, joilla on erilaiset ilmasto-olosuhteet, koska se pystyy sopeutumaan kaikkiin olosuhteisiin. Red Yantar -lajikkeen loi Krasnodar yhdessä kasvattajien Oryolin kanssa 2000-luvun puolivälissä. Se on kaavoitettu kuivaan ja kuumaan ilmastoon ja mahdollisesti kylmiin talviin; Red Amberilla ei käytännössä ole haittoja.
Kuvaus lajikkeesta
Red Yantar kuuluu alkukesän omenapuiden lajikkeisiin.
Hedelmien kuvaus: suuret omenat painavat jopa 200 grammaa tai enemmän, hedelmät ovat tasaisia. Kypsillä omenoilla on punainen väri ja läpinäkyvä meripihkan mehukas hedelmäliha. Omenoiden pääasiallinen käyttötarkoitus on tuorekäyttö. Omenat tuottavat aromaattista omenamehua ilman hedelmälihaa ja maultaan kirkkaan makeaa.
Amber on syyslajike, jossa on ristipölytys, se on istutettava alueelle, jolla on pölyttäjiä: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Puutarhurit kasvattavat tätä lajiketta mielellään vaarallisissa viljelyolosuhteissa: Uralilla, Bashkiriassa, missä on pakkaset talvet, alkusyksy ja myöhään kevätpakkasia.
Hedelmien kuvaus: omenat ovat kooltaan pieniä, jopa 50 grammaa, mutta kesällä hyvissä sääolosuhteissa ja asianmukaisessa hoidossa nuoret puut tuottavat suuria omenoita, jotka painavat jopa 80 grammaa. Omenoilla on ohut kuori; kun ne kypsyvät ja täyttyvät mehulla, ne muuttuvat läpinäkyviksi ja hehkuvat auringossa.
Kun kuvataan tämän lajikkeen omenoita, ei voida jättää huomiotta niiden samankaltaisuutta suuriin läpinäkyviin kivettyneen hartsin pisaroihin - tästä johtuu lajikkeen nimi. Ei ole turhaa, että monet meripihkakorut jäljittelevät tätä ihanaa pientä omenaa. On korvakoruja, riipuksia, omenan muotoisia laatikoita ja vain itse omena perheen hyvinvoinnin ja rakkauden talismanina.
Yantar-lajikkeen hedelmät eivät käytännössä putoa maahan myöhään syksyllä. Sadonkorjuun yhteydessä on poimittava omenat oksista. Pitkäaikaisen varastoinnin aikana omenat menettävät mehukkuutensa ja muuttuvat pehmeiksi ja mureneiksi. Mehukkaista, kypsymättömistä omenoista tehdään erittäin maukasta hilloa läpinäkyvillä viipaleilla, viskoosia hunajasiirappia, puristetaan mehu ja hillokkeet kokonaisista omenoista. Vauvanruokasose, hillo ja marmeladi valmistetaan ylikypsistä murenevista hedelmistä.
Lajikkeen edut ja haitat
Punaisen meripihkan tärkein etu on sen hedelmällisyys toisena vuonna istutuksen jälkeen, omenoiden varhainen kypsyminen. Ja myös kaunis omenoiden esittely. Hedelmät maalataan kypsänä täysin kirkkaan punaisiksi, eivät menetä ulkoasuaan kuljetuksen aikana, ja niitä säilytetään viileässä huoneessa enintään 2 kuukautta.
Omenapuut sietävät hyvin kuivia kesiä, kestävät keskimääräisiä pakkasia, eivätkä rupi- ja härmä-itiöt tartunnan saaneet.
Haittapuolena voidaan pitää lämpimän ilmaston vyöhykejakoa ja vakavien pakkasten sietokykyä.
Amberin tärkein etu on sen kyky sopeutua erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin kuumasta jyrkästi mannermaiseen ilmastoon lyhyessä ajassa. Lajiketta käytetään laajasti uusien omenalajikkeiden luomiseen, joilla on ainutlaatuiset ominaisuudet.
Sadon pitkä säilyvyys - jopa 5 kuukautta. Esityksen säilyttäminen varastoinnin ja kuljetuksen aikana. Käytetään raaka-aineena mehujen, hillojen, konfitureiden, vauvanruokasoseiden, kuivattujen hedelmien ja muiden korkeamakuisten tuotteiden valmistukseen.
Haittoja ovat puiden mahdollisuus saada (sateisena kesänä) rupi- ja härmäsieniitiöt, pitkä hedelmättömyys taimia istutettaessa (ne kantavat hedelmää 6-7 vuotta), omenoiden myöhäinen kypsyminen.
Puun mitat
Kypsät Yantar-omenapuut ovat keskikokoisia, niiden korkeus saavuttaa 4 metriä hyvässä hoidossa, sopivassa maaperässä ja leutossa ilmastossa. Puu levittää pääoksansa lähes suorassa kulmassa, mistä johtuen leviävä latvu, joka vie suuren tilan. Oksat eivät kasva tiheästi.
Punainen meripihka ei aikuisiällä ylitä keskikokoa. Oksat muodostavat pallomaisen kruunun, jolla on keskitiheys.
Hedelmien tuottavuus ja maku
Kypsyvien hedelmien tuoton ja maun suhteen näillä lajikkeilla on yhteisiä etuja - korkea tuotto, upea maku. Omenoilla on herkkä tuoksu ja makea-hapan maku, joita maistelijat, puutarhurit ja kuluttajat arvostavat.
Yantar-lajike tuottaa säännöllisiä, runsaita satoja pitkiä aikoja (jopa 20 vuotta). Hyvät sääolosuhteet ja asianmukainen hoito mahdollistavat jopa 170 kilon sadon yhdestä puusta.
Kypsillä hedelmillä on mehukasta, tiheää, kermanväristä hedelmälihaa; rakeisuutta ilmenee sadonkorjuun varastoinnin aikana. Omenoiden makuarvostelu on 4,85-4,95 pistettä.
Punainen meripihka tuottaa jatkuvasti suuria satoja. Hedelmätarhat Kubanissa ja Pohjois-Kaukasiassa kasvattavat jopa 28 tonnin satoa hehtaarilta.
Omenoiden makuominaisuudet ovat korkeat, viiden pisteen asteikolla 4,7 pistettä. Hedelmien maku on makea ja hapan. Omenoilla on ohut punainen kuori, vaaleanruskea liha ja hienojakoinen.
Talven kestävyys
Yantar-lajike kestää voimakkaita tuulia, kovia pakkasia ja äkillisiä lämpötilan muutoksia (nollan yläpuolella olevista lämpötiloista äkillisiin kylmyyksiin). Se ei pelkää myöhäistä kevään kylmää kukinnan aikana.
Red Yantar on jaettu eteläisille leveysasteille ja sillä on keskimääräinen pakkaskestävyys.
Taudin vastustuskyky
Meripihkaa pidetään taudeille ja tuholaisille vastustuskykyisenä lajikkeena. Kosteissa ilmastoissa tai sateisina kesinä omenapuihin voi vaikuttaa rupi ja härmäsieni. Jos näin tapahtuu, on tarpeen kerätä sairaat lehdet oksista, polttaa ne ja käsitellä puu erityisillä sienisairauksien valmisteilla. Jos omenapuu kasvaa kosteassa ilmastossa, on tarpeen suorittaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä säännöllisesti - keväällä ja syksyllä.
Taimet on istutettava korkealle, hyvin tuuletetuille alueille, valvottava kypsien puiden latvun tiheyttä, ohennetaan sitä ajoissa ja levitetään asianmukaisesti mineraalilannoitteita.
Red Amber ei ole herkkä härmän itiöille ja sillä on immuniteettigeeni rupi vastaan.
Kukinnan ja hedelmien kypsymisen ajoitus
Hedelmäpuiden kukinnan ajoitus riippuu monista tekijöistä: ilmasto-oloista, kasvualueesta (kaupunki, esikaupunkialueet, puutarhapalstan topografia, aurinkoinen tai varjoisa paikka, jossa puita kasvavat), kukinnan alkamisen ajoitus. kevät (varhainen tai myöhäinen kevään alku), omenapuiden lajike (jotkut lajikkeet kukkivat aikaisemmin kuin toiset).
Hedelmäpuiden massakukinta alkaa, kun ilma lämpenee 15-23 asteeseen 0C. Kukinta-aika riippuu säästä. Kuumalla ja kuivalla säällä omenapuut kukkivat jopa viikon. Pilvisellä, sateisella keväällä kukinta kestää jopa 2 viikkoa.
Meripihka Volgan alueen lämpimillä alueilla kukkii toukokuun alussa tai puolivälissä, Uralin alueilla - toukokuun puolivälissä tai lopussa, Länsi-Siperian alueilla - toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa.
Yantar-omenoiden kypsymisaika riippuu sääolosuhteista koko kesän ajan. Tyypillisesti omenat alkavat kypsyä elokuun lopussa ja sato korjataan kokonaan syyskuun alussa. Varhain alkava täysi kevät ja kuuma kesä nopeuttavat hedelmien kypsymisaikaa.
Punainen meripihka on kaavoitettu eteläiseen ilmastoon ja aikaiseen kevääseen; se kukkii huhtikuun lopussa. Omenoiden kypsymisaika kuumassa, kosteassa tai kuivassa ilmastossa on heinäkuun puolivälissä, ja heinäkuun lopussa sato korjataan kokonaan puista.
Kasvualueet
Alueet, joilla näitä lajikkeita kasvatetaan, ovat erilaisia.
Yantar-lajike kasvaa Uralin, Keski-Volgan alueen ja Länsi-Siperian alueilla.
Punaisen meripihkan omenapuut kasvavat Stavropolin alueen ja Pohjois-Kaukasuksen tasavaltojen alueilla.
