Kakien kasvatus siemenistä ja niiden hoito kotona, lajikkeiden kuvaus ja lisääntyminen

Ebony-suvun puut ja pensaat elävät satoja vuosia ja eroavat ulkonäöltään, muodoltaan ja hedelmien sävyltään. Vaikka kiinalaiset viljelivät ensimmäisenä kakia, Etelä-Amerikassa kasvatetut lajikkeet yllättävät suurimmilla marjoilla. Transkaukasian ja Kreikan maissa istutetaan puita, joiden miniatyyrihedelmät painavat alle 50 grammaa. Israelin kasvattajat loivat siemenetön Sharonin. Kakien kasvattaminen ei ole niin vaikeaa, jos tiedät valitun lajikkeen ominaisuudet.

Kuvaus ja ulkoiset parametrit

Ebony-perheen puut saavuttavat 15 metrin korkeuden, pensaat - 5. Kakin soikeat lehdet, jotka ovat osoittaneet päistä, putoavat vuosittain. Niiden ulkopuoli on kiiltävä ja sisäpuoli matta. Hedelmien halkaisija on joissakin lajikkeissa vain 2 cm, toisissa 15. Marjat roikkuvat puussa, kun lehtiä ei ole ollenkaan, jotka saavat kirkkaan punaisen värin ennen putoamista, mutta kasvi ei jää ilman niitä kauan.

Hedelmien ulkonäkö riippuu sekä kypsymisasteesta että lajikkeesta. Kypsässä hedelmässä kuori saa punertavan sävyn ja hedelmäliha muuttuu hyytelömäiseksi ja menettää kirpeän makunsa. Marjat sisältävät 5–7 siementä, mutta hybrideissä ei välttämättä ole jyviä.

Lajikkeet ja lajikkeet

Syksyllä myyjät täyttävät hyllyilleen appelsiinihedelmiä. Useimmiten he tuovat Sharonin ja Korolekin. Syötäväksi kelpaamattomia, hapokkaita kakija löytyy luonnosta, mutta on luotu satoja viljeltyjä lajikkeita, joilla on miellyttävä maku.

Venäjän kieli

Melkein 60 vuotta sitten Krimin kasvattajat kehittivät kakihybridin, joka soveltuu viljelyyn ilmastossa, jossa talven pakkaset saavuttavat 35 °C. Rossianka-lajikkeen lyhyt puu kukkii kesäkuussa eikä vaadi läheisiä pölyttäjiä.Seuraavana vuonna istutuksen jälkeen hedelmät ilmestyvät:

• pyöreä muoto;
• kelta-oranssi väri;
• paino noin 50 g;
• kovaa massaa.

Marjoilla on hapokas maku, ja kypsymisen jälkeen niistä tulee pehmeämpiä ja maukkaampia. Lajikkeessa on useita alalajeja eri sävyillä, ilman jyviä ja siemenillä.

Itäinen

Japanilainen kakipuu kasvaa jopa 15 metrin korkeuteen. Ruskeat, karvaiset versot kantavat soikeita, kiiltäviä lehtiä, jotka muuttuvat punaisiksi syksyllä.

Kellertävän valkoisten kukkien tilalle muodostuu marjoja, jotka painavat jopa 0,5 kg.

Itäkakin versot jäätyvät 20 °C:ssa pakkasessa, mutta seuraavana vuonna munii silmut ja muodostuu munasarja. Puu ei juurru kosteikkoon ja vaatii lämpöä. Kypsät hedelmät saavat makeutta ja oranssin värin.

Korolek

Tämän kakilajikkeen marjat kypsyvät 8-12 m korkeiden puiden uroskukista, lehtien alapuolella on vaaleanvihreä sävy. Toukokuussa Kinglet tuottaa yksittäisiä viininpunaisia ​​silmuja. Syksyllä hedelmät kypsyvät, jotka eroavat toisistaan:

• pallomainen muoto;
• suklaan väri;
• makea kermainen massa.

Marjat sisältävät runsaasti pektiiniä, kuitua, vitamiineja ja niitä käytetään hillojen, melassin ja oluen valmistukseen. Paahdetut siemenet tuottavat kahvia muistuttavan juoman.

Kaukasialainen

Tällä kakipuulla on voimakkaat juuret, runko näyttää pylväältä. Soikeat lehdet muodostavat kauniin ja rehevän kruunun. Kesällä ilmestyy vihertäviä kukkia, kypsien marjojen halkaisija on vain 20 mm. Kaukasiankakin kirpeät hedelmät sisältävät jopa tusinaa jyvää, kuori sisältää tanniineja ja lehdet ovat runsaasti kiniiniä. Yhdestä puusta kerätään jopa 20 ämpäriä kirkkaan keltaisia ​​vähäkalorisia marjoja.

Virginskaya

Pohjois-Amerikassa, Välimeren maissa ja Kaukasuksella kasvatetaan trooppista viljelykasvilajiketta, joka osallistui venäläisen hybridin kehittämiseen. Neitsytkaki on mehiläisten ja tuulen pölyttämä, siemenestä kasvatettu, mutta on parempi ostaa taimi. Hedelmissä on mehukasta vaaleankeltaista hedelmälihaa, ne painavat jopa 500 g ja marjan halkaisija on noin 6 cm.

Nikitskaya viininpunainen

Kakihybridien luominen suoritettiin Krimin kasvitieteellisessä puutarhassa. Kun ukrainalaisten kasvattajien kasvattama Rossiyanka ja itäinen trooppinen lajike pölyttivät, saatiin uusi lajike, jota kutsuttiin Nikitskaya Burgundyksi. Matalalla puulla on pyramidimainen latvus ja se kestää 25 °C pakkasta. Marjat kypsyvät lokakuun alussa, yksittäiset yksilöt painavat 120 g. Makeat hedelmät on peitetty puriinipinnoitteella ja niissä on viininpunainen sävy. Yksi kasvi tuottaa jopa 7 ämpäriä hedelmiä.

Sametti

Ebony-perheen 500 lajikkeen joukossa on myös niitä, joiden hedelmät eroavat ulkonäöltään yleisimmistä kakilajikkeista. Evergreen Mabolo puut kasvavat hitaasti, mutta saavuttavat korkeuden jopa 20 metriä, eivät irtoa lehtiä, ja niitä tavataan Filippiineillä. Marjoilla on samettinen pinta ja ne ovat keltaisia, punaisia ​​tai violetteja.

Vihreät hedelmät tuoksuvat kostealta, mutta kypsyessään hedelmälihasta tulee mehukas ja aromaattinen.

Suklaa

Keski-Amerikkaan saapuneita eurooppalaisia ​​houkuttelivat puut, joissa oli koristeelliset vaaleanvihreät lehdet ja pallomaiset hedelmät. Kypsät suklaakakimarjat erottuvat ruskeasta väristään, makea hedelmäliha yllättää tuoksuvalla tuoksullaan. Puut kukkivat erittäin runsaasti, houkuttelevat hyönteisiä, sietävät helposti lämpöä, mutta vaativat kosteutta.

Darakhti

Tätä kakilajiketta kasvatetaan Tadžikistanissa ja muissa Keski-Aasian maissa kastetuilla mailla, ja sitä viljellään Intiassa. Oranssit hedelmät kypsyvät matalissa puissa; kypsänä niillä on makea maku ja herkkä tuoksu.

Härän sydän

Itsehedelmällisen lajikkeen puut erottuvat tiheästä kruunusta, jonka muodostavat tummanvihreät lehdet. Kypsien appelsiinimarjojen paino saavuttaa 300 grammaa. Niillä on tiheä liha ja niitä on helppo kuljettaa. Härän sydäntä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa, se vaatii säännöllistä kastelua, ei pidä vedosta ja kestää kylmiä lämpötiloja -25 ° C: een asti.

Jumalan lahja

Lajike kestää Siperian pakkasia, tuottaa hedelmiä kolmantena vuonna istutuksen jälkeen, ja yksittäisten yksilöiden paino lähestyy 120 grammaa. Kypsät marjat eivät ole oransseja, vaan väriltään viininpunaisia. Jumalan lahja pölyttää muita viljelykasveja, koska siinä on kahdenlaisia ​​kukkia.

Pieni sininen

Dagestanissa ja Länsi-Georgiassa villinä kasvava kaki on jopa 10 metriä korkea puu. Hedelmät ovat muodoltaan pallomaisia, niiden halkaisija harvoin ylittää 5 cm, ja marjat ovat tummansinisiä, väriltään melkein mustia.

Mid

Tämän lajikkeen puut saavuttavat 15–18 metrin korkeuden, kestävät yli 30 asteen pakkasia ja voivat kasvaa ja kantaa hedelmää keskileveysasteilla. Mider persimmon marjat ovat litteän pallon muotoisia ja niitä arvostetaan niiden herkän maun ja hienostuneen aromin vuoksi. Edes kypsillä hedelmillä ei ole supistumista, eikä siinä myöskään ole siemeniä.

Mini

Monta vuotta sitten Kiinassa he alkoivat istuttaa kasveja säiliöihin luoden todellista taidetta. Mikä tahansa sisustus on koristeltu puulla, jossa on meripihkanvärisiä hedelmiä. Miniatyyri kaki näyttää upealta kylpyammeessa. Se istutetaan tavalliseksi huonekasviksi, kastellaan ja ruiskutetaan runsaasti kesällä ja viedään huoneeseen, jonka lämpötila on enintään 10 °C talvella.

vuori

Villit taatelit tai kaki kasvavat Kaukasuksen rotkoissa ja lehtimetsissä. Puut saavuttavat 30 metrin korkeuden. Puusta valmistetaan huonekaluja, ja lehdistä haudutetaan vitamiiniteetä. Kukat toimivat hunajakasveina ja houkuttelevat villimehiläisiä. Vuorikakimarjat ovat halkaisijaltaan alle 2 cm, kypsyessään ne muuttuvat melkein mustiksi ja peittyvät puriinipinnoitteella.

Kuinka kasvattaa kakija

Lauhkeassa ilmastossa trooppinen sato ei tuota suuria hedelmiä, vaikka valitset varhaisen lajikkeen, mutta jos suoritat vuosittainen karsimisen kruunun muodostamiseksi, eteläinen kasvi koristaa puutarhaa täydellisesti.

Siemenestä

Sisäkukkien ystävät istuttavat kakia altaisiin ja kukkaruukkuihin. Se juurtuu hyvin, jos valitset laadukkaat siemenet. Voit valmistaa siemenmateriaalin itse kypsästä ja terveestä hedelmästä. Idä siemenet kosteassa liinassa ja kääri ne sellofaaniin. Lämpimässä paikassa versot ilmestyvät 2 tai 3 viikon kuluttua.

Siemen istutetaan ruukkuun, ensi vuonna pensas voidaan siirtää alueelle, joka on koko päivän auringon valaistu ja vedolta suljettu.

Taimista

Toinen menetelmä sopii niille, jotka aikovat kasvattaa kasveja avoimessa maassa. Villipuun hankkimisen välttämiseksi nuori puu on ostettava taimitarhasta. Istutus tehdään keväällä, juurikaulus on syvennettävä noin 10 cm varttamalla eteläpuolelta. Maa tiivistetään kevyesti, kastellaan ja kaadetaan multaa.

Kasvin viljelysäännöt

Puutarhassa matalat puut asetetaan 3 x 3 -kuvioon ja korkeiden lajikkeiden väliin jätetään 7 metriä. Kun ostat korkealaatuisen taimen, kaki voi miellyttää sinua hedelmillä jo kolmantena vuonna, jos luot sille kaikki tarvittavat olosuhteet.

Kasvaa avoimessa maassa

Jotta trooppinen sato ei suorittaisi vain koristeellisia tehtäviä, vaan myös kukkii rehevästi ja palkitsee sen sadonkorjuulla, puun istutuspaikka valitaan alueelle, jossa ei puhaltaa lävistävää tuulta ja jossa ei ole vetoa. Kaikki maaperät sopivat, paitsi soiset maat ja suot. Lauhkeassa ilmastossa pakkasenkestävät varhaiset lajikkeet juurtuvat normaalisti, ja puita istutetaan keväällä. Useiden vuosien ajan ne on peitettävä huolellisesti talveksi.

Millä alueilla sitä voidaan kasvattaa?

Kaki tuntuu hyvältä Krasnodarin ja Stavropolin alueilla, Pohjois-Kaukasiassa. Kasvattajat ovat luoneet hybridejä, jotka kantavat hedelmää Moskovan alueella, Belgorodin alueella. Keski-Venäjällä kasvaa normaalisti pakkasenkestävä Virginia-kaki, amerikkalainen valikoima, joka kestää miinus 35:tä. Venäläinen hybridi on myös sopeutunut lauhkeaan ilmastoon.

Uralilla trooppisia kasveja voidaan istuttaa vain lämmitettyyn kasvihuoneeseen, ei puutarhaan. Puusta ankarassa ilmastossa puuttuu korkeiden lämpötilojen summa.

Huoneolosuhteissa

Kun siemenet on valittu kypsistä kakihedelmistä, ne voidaan istuttaa ruukkuun kotona. Kerrostumisen jälkeen jyvät syvennetään 1 tai 2 cm valmistettuun maahan:

• humuksesta;
• turve maa;
• puun tuhka;
• luujauho;
• karkea hiekka.

Säiliö on peitetty lasilla ja tuuletetaan säännöllisesti. Itujen ilmestymisen jälkeen taimet siirretään muihin ruukkuihin ja jätetään ikkunalaudalle.

Kausihoidon ominaisuudet

Eteläinen kasvi kehittyy hyvin, jos luot sille optimaaliset olosuhteet ja osaat hoitaa trooppista vierasta.

Kastelu

Lämmön ja auringon lisäksi puun juuret ja lehdet tarvitsevat paljon kosteutta, mutta sen ei pitäisi pysähtyä. On hyödyllistä ruiskuttaa kakija lämpimällä vedellä, ja on parempi tehdä tämä iltaisin. Kuinka usein kasvin kastella puutarhassa riippuu säästä.Kuivissa ilmastoissa joudut kastelemaan joka päivä, löysäämään ja multaamaan maaperän puunrunkoympyrässä.

Top dressing

Kun istutat puuta, lisää reikään ämpäri mädäntynyttä lantaa ja lasillinen superfosfaattia sekoittaen hyvin maaperään. Parin kuukauden kuluttua kasvi lannoitetaan nestemäinen vermikompostiliuos. Kanan jätökset, puutuhka, komposti ja liete soveltuvat ruokintaan. Ensimmäisinä vuosina ravinteita viedään puun runkoympyrään.

Valaistus

Trooppisella vieraalla on pitkä kasvukausi. Jos kaki istutetaan varjoon, lehdet käpristyvät ja munasarja putoaa. Puu kehittyy normaalisti vain, jos valoa on vähintään 2 tuhatta tuntia, muuten se on istutettava kasvihuoneeseen, johon asennetaan lisälamppuja.

Lämpötila

Kaki rakastaa aurinkoa; kesällä se tuntuu hyvältä 20–30 °C:ssa, mutta se ei välttämättä selviä kylmästä talvesta. Jopa avoimeen maahan istutetut pakkasenkestävät lajikkeet on peitettävä, miinus 20:ssa juuret kärsivät ja versot jäätyvät.

Trimmaus ja puristus

Kun puun korkeus saavuttaa puolen metrin, kruunun muodostuminen alkaa, sivuhaarat lyhennetään siten, että se näyttää pallolta. Pääverso puristetaan, säännöllinen harventaminen auttaa estämään paksuuntumista, on parempi tehdä tämä syksyllä; kesän karsimiseen kuuluu kuivuneiden oksien poistaminen.

Siirrä

Jotta kaki alkaisi miellyttää satoa nopeammin, on tarpeen nopeuttaa kukannupujen muodostumista tätä tarkoitusta varten:

1. Vahvimman verson tyvestä kuori leikataan pois renkaan muodossa, kohtisuorassa sen kasvua vastaan.
2. Rengas oksastetaan leikkauskohtaan kääntöpuolella.
3. Kiinnitä tartuntakalvolla estääksesi infektion pääsyn haavaan.

Kaki tuottaa nopeasti marjoja, kun niihin istutetaan pistokkaat jo hedelmää kantavasta puusta.Kun tiedät, mihin verso kannattaa istuttaa, voit merkittävästi nopeuttaa kukkanuppujen muodostumista.

Siirtää

Jos trooppista vierasta ei kasvateta avoimessa maassa, vaan ikkunalaudalla, ruukusta tulee hetken kuluttua ahdas juurille. Kaki istutetaan uuteen astiaan, jonka halkaisija on 3 cm. Puu siirretään keväällä avoimeen maahan eteläisillä alueilla kaivamalla 60 cm syvä reikä. Kylmässä ilmastossa trooppinen sato on parempi kasvattaa amme, ja kesällä vie se ulos parvekkeelle tai puutarhaan.

Kuinka valmistaa kaki talvehtimiseen

Myöhään syksyllä puu on kasteltava runsaasti. Vaikka hybridilajikkeet kestävät kovia pakkasia, kasvit on peitettävä talveksi ensimmäisten 4 vuoden aikana istutuksen jälkeen. Tee tämä vasaralla 3 tappia rungon ympärille ja vedä säkkikangas. Juuret haudataan maahan, ja luuston oksat on suositeltavaa kääriä materiaalilla.

Hedelmäkausi

Kesäasukkaiden, jotka kasvattavat kakija siemenistä, ei tule odottaa marjojen nopeaa ilmestymistä. Puu näyttää kauniilta, mutta lauhkeassa ilmastossa ei ole suuria satoja.

Kukinta ja pölytys

Villilintu kasvaa siemenestä. Jotta kaki olisi ilahtunut hedelmistä, he oksastavat verson puusta tai pensaasta, jossa oli jo marjoja. Lämpöä rakastava sato kukkii kesäkuussa kolmantena tai neljäntenä vuonna, mutta jotta munasarja ilmestyisi kotiin, sinun on istutettava pölyttäjäkasvi lähelle.

Hedelmäkauden alku

Jopa oikealla kakipaikalla, oikea-aikaisella kastelulla, tietyn kosteuden ylläpitämisellä ja lannoituksella, ei aina ole mahdollista odottaa marjoja kasvatettaessa trooppista vierasta lauhkeassa ilmastossa. Puu alkaa kantaa hedelmää seitsemäntenä vuotenaan.

Hedelmien kypsymisajat

Kaki kukkii myöhään, jo lämpimien päivien tullessa, mutta marjat ehtivät täyttyä mehulla ennen pakkasen ilmaantumista. Etelä-Venäjällä hedelmät kypsyvät marraskuun alussa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kaki poimitaan käsin vartta kevyesti kiertäen. Mehukkaita marjoja käytetään hillojen ja säilykkeiden valmistukseen, pakastukseen ja kuivaukseen. Tuoreet hedelmät säilyvät 0°C:ssa enintään 3 kuukautta ja huoneenlämmössä jopa viikon.

Kaki lisääntyminen

Voit kasvattaa useita eksoottisia kasveja puutarhassasi tai kotonasi, ne ilahduttavat sinua koristeellisella ulkonäöllään.

Optimaalinen ajoitus

Milloin kaki levitetään, riippuu valitusta menetelmästä. Pistokkaat istutetaan heti, kun pakkasen paluun uhka on ohi. Siemenet on korjattava syksyllä ja itävät heti; orastus voidaan tehdä elokuussa.

menetelmät

Sisäolosuhteissa kaki levitetään kätevästi siemenillä; varttaminen suoritetaan avoimessa maassa. Jos puutarhassa kasvaa hedelmää kantava puu, voidaan tehdä viherleikkauksia.

Kuinka istuttaa kaki

Trooppisen sadon kukinnan nopeuttamiseksi ja sen leviämiseksi he turvautuvat orastukseen, jossa nuorille puille vartetaan yksi silmu. Pistokkaat korjataan ennen kuin mehu alkaa virrata, sijoitetaan kosteaan hiekkaan ja viedään kellariin. Kruunuun leikataan yksi luurankohaara ja kannon sisään työnnetään useita valmistettuja versoja.

Aloittelevat puutarhurit eivät tiedä, mitä voidaan käyttää pistokkeen varttamiseen hedelmää kantavasta puusta, vaikka mitä tahansa orastavaa vaihtoehtoa käytetään.

Taudit ja tuholaiset - torjuntamenetelmät

Kaki, joka kasvaa ruukussa ikkunalaudalla, kärsii joskus härmäsienestä. Puun tuulettaminen raikkaassa ilmassa auttaa estämään ongelmia.Puutarhassa trooppiset kasvit kärsivät usein juuri- tai harmaamädästä. Tautien torjumiseksi käytetään fungisidejä "Topsin" tai "Impact".

Epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa ja maatalouskäytäntöjen noudattamatta jättämisessä oksat ja nuoret versot kärsivät bakteerisyövästä ja puu kuolee. Rupin ja fusariumin poistamiseksi kaki ruiskutetaan Bordeaux-seoksella ja käsitellään Fitosporinilla. Joskus kasviin ilmestyy punkkeja ja suomuhyönteisiä, jotka imevät mehua lehdistä ja versoista. Hyönteismyrkyt tai biologiset valmisteet "Boverin" ja "Gaupsin" auttavat pääsemään eroon tuholaisista.