Valkoisen leveärintaisen kalkkunan kuvaus ja ominaisuudet, viljely

Kalkkunoiden kasvatus kotona On suositeltavaa aloittaa valitsemalla yleisrotuja jalostukseen. Tähän roturyhmään kuuluvat valkoiset leveärintaiset kalkkunat, joille on ominaista nopea painonnousu, maukas korkealaatuinen liha ja kyky sopeutua elinoloihin. Kalkkunat ovat erittäin tuottavia ja niillä on hyvä taudinkestävyys.

Luomisen historia

Rotu luotiin risteyttämällä pronssinen leveärintainen lintu ja valkoinen hollantilainen lintu.Amerikkalaiset asiantuntijat suorittivat ylitystyötä 10 vuoden ajan. Tuloksena oleva rotu osoitti heteroosin vaikutuksen. Heteroosi on tuloksena olevan linjan laatu, joka ylittää kaikki emolinjan ominaisuudet suorituskyvyn, tuottavuuden ja infektioiden vastustuskyvyn suhteen.

Valkoisten leveärintisten kalkkunan rodusta tuli perusta jatkoristeytykselle. Heistä saatiin sellaisia ​​tuottavia rotuja kuin Stavropol Victoria, Grade Mator ja muut.

Rodun kuvaus ja ominaisuudet

Leveärintiset valkoiset kalkkunat voidaan erottaa niiden lumivalkoisesta höyhenpeitteestä, jolla on kiiltävä kiilto. Rodulle tyypillinen piirre on musta medaljongin muotoinen täplä rintalastan yläosassa.

Rodun ominaisuudet:

• tiheä höyhenpeite hännän alueella;
• lihaksikas, leveä, kehittynyt rintakehä;
• puolisoikean muotoinen runko;
• kasvainten esiintyminen kaulassa ja päässä;
• ylävartalo on osittain esillä.

Kalkkunat näyttävät pienemmiltä kuin urokset. Naaraan enimmäispaino on 11 kiloa, kalkkunan paino saavuttaa 25 kiloa.

Taulukko painoindikaattoreista iän mukaan.

Kalkkunakanat saavat kilon puhdasta lihamassaa muutamassa päivässä. Tämä rotu erottuu siitä, että nuoret eläimet voidaan helposti saada vaadittuun ruumiinpainoon, jos ruokavalioon sisällytetään korkeakalorisia ruokia. Optimaalinen teurastusvaihtoehto on, kun yksilö saavuttaa 2 kuukauden iän. Tähän mennessä kalkkuna painaa 2 kiloa tai enemmän. 6 kuukautta on kannattavin teurastusaika siipikarjan pitämisessä lihantuotantoon.

Rodun sukukypsyys tapahtuu 8-9 kuukauden iässä, mikä tarkoittaa, että tästä iästä lähtien kalkkunat ovat valmiita munimaan.Munantuotanto on luonnehdittu tuottavaksi, indikaattoreilla keskimääräiseksi. Naaras tuo jopa 120 munaa vuodessa. Kananmunan keskipaino on 80 grammaa. Tiheän kuoren ansiosta jopa 75 prosenttia poikasista voi kuoriutua. Eloonjäämisaste saavuttaa 90 prosenttia.

Valkoisen leveärintaisen plussat ja miinukset

Kalkkunat kuuluvat yleismaailmallisten rotujen luokkaan, niillä on etuja ja haittoja.

Rodun haittoja ovat mahdollinen heterogeenisyys, jota esiintyy risteyttäessä kotimaassa erityyppisiä kalkkunoita.

Viite! Tämän rodun kalkkunat lentävät hyvin, joten kasvattajia kehotetaan rakentamaan korkeat aidat karjan säilyttämiseksi ja suojelemiseksi.

Rotu alalaji

Rodussa on useita alalajeja, jotka erotetaan painon mukaan:

1. Keuhkot. Nämä ovat kalkkunoita, joiden ruumiinpaino vaihtelee 5-9 kiloa. Ne sopeutuvat hyvin erilaisiin elinolosuhteisiin ja lihovat kaikenlaisella ruokavaliolla.
2. Keskiverto. Tämän alalajin kalkkunat kasvavat jopa 17 kiloon, kalkkunat - jopa 9 kilogrammaan.
3. Raskas. Suurimmat kalkkunat voivat painaa 25 kiloa 2 vuoden iässä. Omistajat saavuttavat tämän painon lihottamalla lintuja tarkoituksella.

Viite! Valkoiset leveärintaiset kalkkunat muodostavat ryhmän liha- ja maitotuotelinjan lintuja. Tämä tarkoittaa, että lintuja kasvatetaan munien ja lihan vuoksi.

Huollon ja hoidon ominaisuudet

Kalkkunoiden kasvattaminen kotona "tyhjästä" alkaa sijoittamiseen tarkoitetun alueen järjestämisellä.

Kalkkunahuone on varustettava vaatimusten mukaisesti:

1. Ahventen järjestely. Ahvenet sijoitetaan vähintään 70 senttimetrin korkeuteen. Jokaiselle linnulle on varattu jopa 40 senttimetriä vapaata tilaa.
2. Pesien järjestely. Yksi pesä on tehty viidelle linnulle. Kalkkunan pesä on rakennelma, jossa on esteetön sisäänkäynti ja sisätilaa rajoittavat sivut.
3. Syöttö- ja juomalaitteiden järjestely. Muista sijoittaa rakenteet, joissa on tausta. Alusta suojaa syötteen häviämiseltä. Juomarit sijoitetaan 80 senttimetrin korkeuteen, jotta linnut eivät roiskuisi vettä.

Jotta kalkkunat voisivat kehittyä täysin, kalkkunahuoneessa on valaistus, lämpötila pidetään yllä ja ilmanvaihto on järjestetty. Talvella linnuille sytytetään keinovalo niin, että päivänvalotunnit kestävät 12-13 tuntia. Jotta kalkkunahuoneeseen pääsisi enemmän valoa, sinun on leikattava ikkuna oven viereen. Yksi ikkuna riittää 1 neliömetrille.

Kotikalkkunat eivät siedä vetoa hyvin, joten ennen kuin säät jäähtyvät, kalkkunan siipikarjan halkeamat tiivistetään, ovet eristetään ja erilaiset aukot tiivistetään.

Optimaalinen ilman lämpötila, jossa kalkkuna on mukava, on lämpötila +18 - +25 astetta. Kun lämpötila laskee, huone on eristettävä; kun ilman lämpötila nousee, on tarjottava lisää juomalähteitä.

Kesällä lintu tarvitsee kävelyä. Kynät on suunniteltu erityisesti kalkkunoillejotta he voivat kävellä rauhallisesti alueella poistumatta näkyvyysalueelta.

Tiedot! Ahvenen valmistukseen suositellaan kestävää puuta, koska kalkkunat painavat paljon.Painon alla hauraat ahvenet voivat murtua.

Mitä lintuja ruokitaan

Kalkkunoiden kasvatus edellyttää, että linnut saavat täyden ja tasapainoisen ruokavalion.

Ruokintaominaisuudet:

• aikuisia ruokitaan 3 kertaa päivässä, mutta parittelujakson aikana ruokintatiheys nostetaan 5:een;
• Kesällä ruokalistalle lisätään mehukasta, tuoretta ruohoa;
• Talvella ruokavaliota täydennetään raastetuilla vihanneksilla (juurikkaat, porkkanat);
• ruuan lisäksi linnuilla tulee olla vapaa pääsy juomakulhoille.

Kalkkunan ruokavalio koostuu seuraavista osista:

• erilaisia ​​tehdasvalmisteisia yhdistelmärehuja;
• viljat, kuten maissi, ohra, kaura;
• keitetyt herneet;
• vehnäleseet;
• auringonkukka ateria;
• mineraalilisäaineet, kuten hiiva, liitu, liha- ja luujauho, suola, sora tai kuoret;
• vitamiinilisät.

Viite! Mehukas rehu vaikuttaa lihan kuivuuteen/mehukkuuteen. Mitä mehukkaampi rehu, sitä mehukkaampi liha on.

Jalostuksen hienouksia

Tämän rodun kalkkunat ovat hyviä kanoja. Yksi naaras kuoriutuu jopa 20 poikasta. Kalkkuna pystyy siittämään istutettuja kanan- tai ankanmunia soveltamatta valintaperiaatetta. Inkubaatioprosessi kestää 28-32 päivää. Luonnollisen menetelmän lisäksi kotona kasvatettaessa he käyttävät munien haudontamenetelmää. Se on 90-prosenttisesti tehokas.

Kun kalkkunan poikaset ilmestyvät, on noudatettava tiettyjä sääntöjä, jotka auttavat kasvattamaan terveitä jälkeläisiä:

• ensimmäisinä päivinä kalkkunoita ruokitaan viljalla, joka on sekoitettu keitettyjen munien kanssa;
• Jonkin ajan kuluttua poikasille aletaan ruokkia runsaasti kuitua sisältävää ruokaa, mikä johtuu siitä, että nuorten suolet rakentuvat pitkän kaarevan silmukan kaltaiseksi, jonka tyhjentäminen vaatii lisäapua;
• Älä anna poikasille likaista tai huonolaatuista ruokaa; rakenteensa vuoksi ruoka pysyy mahalaukussa pitkään ja voi aiheuttaa tulehduksen;
• ensimmäisten 10 päivän aikana poikasia ruokitaan 8–10 kertaa päivässä, ne tarvitsevat runsaasti nesteitä ja ylimääräisen C-vitamiinin lähteen, mikä auttaa rakentamaan vastustuskykyä;
• 4-5. elinpäivänä poikasille annetaan raejuustoa, se kompensoi kalkkunan kivennäisaineiden ja vitamiinien puutetta;
• poikasten ruokintalaitteet on varustettu siten, että linnut eivät voi pudota niihin, koska ne kuolevat, jos ne kastuvat liikaa;
• Ensimmäisen 10 elinpäivän aikana kalkkunat valaistaan ​​keinotekoisesti erityisesti asennetuilla lampuilla.

Tiedot! Ensimmäisenä päivänä kuoriutumisen jälkeen poikasia ei ruokita, vaan niille annetaan vettä.

Sairaudet ja ennaltaehkäisy

Kalkkunankasvattajan suurin vaara on sairauden kehittyminen yhdessä lemmikissä tai epidemian leviäminen koko karjaan.

Kalkkunat ovat alttiita seuraaville taudeille:

1. Kova struuma. Tämä tila kehittyy johtuen siitä, että lintu alkaa ahnaasti napata ruokaa. Tämä ilmiö havaitaan pakotetun tai spontaanin nälkälakon jälkeen, kun henkilö ei ole saanut ruokaa pitkään aikaan. Struuman kehittyminen johtuu jyvien turvotuksesta nielun yhdessä osassa. Prosessi voidaan määrittää struuman kovettumisen, ruoan tai juoman kieltäytymisen perusteella. Tukkeutunut struuma hoidetaan kirurgisesti. Struuma avataan ja puhdistetaan.
2. Tuberkuloosi. Vaarallinen tauti, joka uhkaa lintujen häviämistä. Tuberkuloosibacillus on piilotettu ruokittavaksi tarkoitettuihin likaisiin astioihin, kalkkunan siipikarjan lattialle jääviin ruoan osiin, tartunnan saaneiden lintujen jälkeen käsittelemättömiin kuivikkeisiin. Tartunnan saaneena lintu alkaa liikkua hitaasti, menettää ruokahalunsa ja iholle ilmestyy pieni ihottuma.Sairasta lintua ei voida parantaa. Mahdollisimman pian on tarpeen eristää kalkkuna, käsitellä ja tuulettaa tilat.
3. Helmintiaasi. Madot häiritsevät usein kalkkunoita. Ne leviävät ulosteiden, maaperän ja saastuneen kuivikkeen kautta. Matoja esiintyy usein poikasissa. Loiset voidaan havaita kalkkunan käyttäytymisen perusteella. Ne vinkuvat, käyttäytyvät levottomasti, alkavat syödä hillittömästi, ja monille heistä kehittyy ripuli. Matoista eroon pääsemiseksi käytetään anthelmintisiä lääkkeitä ja erityisiä poistotekniikoita.
4. Isorokko. Tämä on vaarallinen tauti, joka vaikuttaa kalkkunoihin. Virus pääsee siipikarjataloon ulkopuolelta kaikkina vuodenaikoina. Sitä levittävät lemmikkieläimet sekä jyrsijät ja suuret hyönteiset. Isorokko ilmenee limakalvojen tulehduksina, silmäkuopan esiinluiskahduksina sekä ihottuman ilmaantuessa ja leviämisessä. Isorokko voidaan ehkäistä pakollisella rokotuksella.

Ennaltaehkäisevät tukitoimenpiteet:

• hyvien elinolojen varmistaminen;
• ilman lämpötilan ja kosteuden ylläpitäminen;
• oikea-aikainen rokotus;
• karjan säännöllinen tarkastus;
• tasapainoisen ruokavalion laatiminen välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäämisellä.

Kasvattajat väittävät, että valkoisten leveärintojen kalkkunan jalostus maksaa itsensä takaisin keskimäärin 5 kuukaudessa.