Kuvaus pronssikalkkunoista ja niiden viljelystä kotona

Pronssikalkkunat ovat broilereita. Niiden erikoisuus on tumma kiiltävä höyhenpeite, jossa on metallinen sävy. Maanviljelijät arvostavat pronssikalkkunoita niiden korkean lihan tuottavuuden ja munantuotannon vuoksi. Tasapainoisella ruokavaliolla painonnousu on keskimäärin 1,5-2 kiloa kuukaudessa. On olemassa kaksi lajiketta, jotka eroavat toisistaan ​​​​viljelyominaisuuksiltaan.

Rodun alkuperä

Pronssikalkkunoita kasvatettiin ensimmäisen kerran 1900-luvulla Yhdysvalloissa, minkä vuoksi niitä kutsutaan American Broadbreastsiksi. Valikoimissa käytettiin afrikkalaisia ​​ja norfolkin kalkkunoita. Kasvattajien tehtävänä oli kehittää tuottava rotu teolliseen jalostukseen. He onnistuivat: amerikkalaiset pronssikalkkunat lihoivat hyvin, ja rodulle on ominaista korkea munatuotanto. Mutta vain suljettu sisäpito sopii linnuille.

Kotimaiset kasvattajat jatkoivat amerikkalaisten kollegoidensa työtä ja paransivat rotua. Pronssikalkkunat, jotka on mukautettu kasvatukseen laitumella, ilmestyivät Pohjois-Kaukasiaan. Valikoivaan valintaan osallistuivat paikallisten ja amerikkalaisten pronssirotujen suurimmat ja nopeimmin kypsyvät hybridit.

Pronssikalkkunan kuvaus

amerikkalainen leveärintiset kalkkunat erottuu höyhenpeitteestä:

• kaulassa - kiiltävä pronssinen sävy;
• takana - samanlainen väri, musta poikittaisraita jokaisen höyhenen päässä;
• rinnassa - tumma pronssi;
• sivuilla - musta pronssisella sävyllä;
• hartioilla - vihertävällä sävyllä;
• siivet - tummanruskeat, poikki valkoiset ja harmaat raidat;
• häntä on musta, vaaleat raidat ja reunat.

Pronssisten leveärintojen kalkkunan isoa ja raskasta runkoa tukevat vahvat jalat. Lintujen ikä määräytyy tassujen värin mukaan: musta nuorille linnuille, vaalea lihanvärinen, vaaleanpunainen aikuisille, vanhoille linnuille. Pään höyhenetön osa on peitetty valkoisilla korallikasveilla. Pitkä nenäkasvu roikkuu nokasta.

Pohjois-Kaukasian kalkkunan höyhenväreissä on kirkkaampia pronssinvihreitä sävyjä.Vartalon höyhenet ovat kiiltäviä ja häntä on mattapintainen.

Kotimaisten kalkkunoiden ulkoiset erot sisältävät myös:

• pitkänomainen runko, joka laajenee rintalasta kohti;
• vähemmän massiivinen rintakehä;
• punaisen korallin kasvua päässä.

Amerikkalaisilla ja pohjoiskaukasialaisilla roduilla on yhteistä ulkonäöltään leveä, massiivinen runko ja pieni pää, pitkät siivet ja viuhkamainen häntä. Mielenkiintoinen piirre kotimaisessa lajikkeessa on, että punaiset kasvut muuttuvat siniseksi lintujen hälyttäessä.

Yleiset luonteenpiirteet

Pronssikalkkunat ovat erittäin tuottava liharotu.

Lajikkeiden painonnousuaste on esitetty seuraavassa painotaulukossa:

Ikä	Paino kilogrammoina
	amerikkalainen	Pohjois-Kaukasialainen
3 kuukautta	4,4	4
4 kuukautta	6,6	5
9 kuukautta	11-20	8-18

Siipikarjatilalla lihotetut linnut lihottavat jopa kolmekymmentä kiloa. Kalkkunat yksityistiloilla saavuttavat harvoin enimmäispainonsa. Aikuiset urokset painavat 10 kiloa enemmän kuin naaraat. Pronssikalkkunat munivat 55-70 munaa kauden aikana. Kalkkunan eloonjäämisaste on 70 prosenttia. Munien hedelmöitysaste on 90 prosenttia. Naaraat alkavat munia yhdeksän kuukauden iässä.

Tärkeimmät positiiviset ja negatiiviset puolet

Pronssisten kalkkunarotujen edut:

• korkea lihan tuottavuus;
• hyvä munantuotanto;
• vahva immuniteetti;
• pikkuvanhuus;
• poikasten korkea eloonjäämisaste;
• sisällön vaatimattomuus.

Virheet:

• herkkyys vedolle ja kosteudelle;
• linnut lihovat paljon, jos niitä ruokitaan oikein;
• epätasapainoinen ruokavalio johtaa poikasten jalkojen epämuodostukseen.

Amerikkalaiset ja pohjoiskaukasialaiset kalkkunat on erotettava toisistaan, koska ensimmäistä ei voida pitää vapaassa laidunnalla. Kotimaiset linnut lihovat vähemmän.Pronssinen leveärintainen kalkkuna näyttää teurastuksen jälkeen esittämättömältä mustan höyhenpeitteensä vuoksi.

Lintujen pitoa ja hoitoa koskevat säännöt

Ulkomaisten ja kotimaisten lajikkeiden pronssikalkkunat vaativat suunnilleen samat elinolosuhteet. Erot liittyvät siipikarjatilan järjestelyyn. Amerikkalaisia ​​leveärintisiä kalkkunoita pidetään ilman kävelyä, joten huoneessa on oltava ilmanvaihtojärjestelmä.

Tilojen rakentaminen

Optimaaliset olosuhteet siipikarjatalossa:

• lämpötila +17 astetta ja enemmän;
• alhainen kosteus;
• luonnollinen ja keinotekoinen valaistus.

Onnistunut viljely kotona riippuu huoneen koon oikeasta laskemisesta. Lihotettaessa yhdelle neliömetrille asetetaan neljä kolmen kuukauden ikäistä poikasta tai kaksi aikuista. Siipikarjatilan perustaminen:

• rakentaa seinät tiilistä ja eristä ne sisältä lastulevyllä;
• sulje halkeamat huolellisesti;
• aseta itsetasoittuva lattia;
• asentaa liesituulettimet ja lämmitys;
• varustaa pesät kanoille.

Siipikarjatalon lattia on peitetty paksulla kerroksella turvetta, olkia, heinää tai sahanpurua. Pentue irrotetaan joka päivä ja vaihdetaan 10 päivän välein. Kovasta painosta huolimatta, Kalkkunoille on asennettava ahvenet. Ulosteiden poistamisen helpottamiseksi ahvenen alle asetetaan lavat. Päivänvalon pituus kalkkunan korkean tuottavuuden vuoksi on 14 tuntia. Siksi on tarpeen asentaa lamput siipikarjan talon lisävalaistukseen talvella.

Syöttö- ja juomareiden asennus

Ruostumattomasta teräksestä valmistettuja syöttösuppiloita käytetään pronssikalkkunan ruokinnassa. Ne ripustetaan huoneen keskelle, jotta kaikki linnut voivat lähestyä. Kuiva- ja märkäruokaa varten on erilliset astiat. Syömättömät jäännökset poistetaan ja syöttölaitteet pestään. Kalkkunakannoille asennetaan tyhjiöjuottimet, ja aikuisille linnuille kupin muotoinen.Nännijuomareita pidetään hygieenisimpinä.

Kävelyalue

Sisätiloissa pidetyt linnut on varustettu harjoituskynällä. Huoneesta on uloskäynti aidatulle alueelle raittiiseen ilmaan. Maa on kylvetty ruoholla. Kalkkunat saavat vaeltaa tunnin päivässä. Tuhkaa sisältäviä astioita on myös lintujen uimista varten. Kesällä pohjoiskaukasialaisia ​​kalkkunoita voidaan kasvattaa laitumella - päivällä ne voidaan vapauttaa nurmikolle, jossa on peltoheinä, ja illalla ne voidaan ajaa siipikarjataloon.

Mitä ruokkia pronssikalkkunoita?

Siipikarjatiloilla harjoitetaan tehokasvatusta rehuseoksilla. Valmis seos sisältää viljaa, vihanneksia, vitamiineja ja piristeitä, jotka varmistavat optimaalisen ainetasapainon kehossa ja nopean painonnousun. Kasvattaessaan pronssikalkkunoita henkilökohtaisiin tarpeisiin kasvattajat valmistavat oman rehuseoksensa viljasta. Muista lisätä tuoretta ruohoa ja vihanneksia ruokavalioosi. Pääosa on proteiinia, jota löytyy viljatiivisteistä. Linnut saavat kuituja ja vitamiineja kasveista ja vihanneksista.

Kalkkunakannoille valmistetaan märkäruokaa - jyvät ja vihannekset sekoitetaan liha- tai kalaliemeen.

Nuorten eläinten ruokinta:

• 1-2 päivää - murskatut keitetyt munat, vähärasvainen raejuusto, hieno kaurapuuro;
• 3-10 päivää - hienonnettu apila ja sinimailas, poltetut nokkoset kiehuvalla vedellä;
• 11-30 päivää - murskattua viljaa lisätään munien sijasta; aloita kahdella grammalla yksilöä kohden ja lisää 30 grammaan yhden kuukauden iän mennessä.

Toisena elinkuukautena kalkkunakannoille annetaan 5 grammaa kakkua päivässä. Aikuiset poikaset pitävät myös vihreiden sipulien höyhenistä. Kalkkunat juovat puoli litraa vettä päivässä. Kymmenennestä syntymäpäivästä lähtien nuorille eläimille annetaan juotavaksi heikkoa mangaaniliuosta kahdesti viikossa suolistosairauksien estämiseksi. Kalkkunoita ja aikuisia lintuja ruokitaan kolme kertaa päivässä ja munivia kanoja neljä kertaa.Aamulla ne antavat märkiä seoksia ja iltapäivällä ja illalla - kuivia.

Kypsän kalkkunan ruokavalio:

• ohra;
• vehnä;
• maissi;
• auringonkukka ateria;
• herneet;
• keitetyt hienonnetut vihannekset - perunat, porkkanat, punajuuret;
• vehnäleseet;
• rehun hiiva;
• liha- ja luujauho;
• itänyt ohra ja kaura.

Viherrehu korvaa säilörehun talvella. Liitua ja suolaa annetaan kivennäislisäaineina. Pronssikalkkunat, kuten kaikki siipikarja, tarvitsevat ruoansulatukseen kiinteitä hiukkasia - hienoa soraa, murskattuja munankuoria tai kuoria.

Jalostuksen hienouksia

Pientiloilla lintuja pidetään yhdessä, yksi uros 15 naaraspuolta kohti. Suurilla siipikarjatiloilla poikasia kasvatetaan yhdessä kuudenteen elinviikkoon asti ja lajitellaan sitten sukupuolen mukaan. Yhdessä pidettyinä vanhemmat urokset alkavat tappelua.

Kasvattajaksi valitaan keskikokoiset kalkkunat, koska liian painava uros voi murskata naaraan. Siipikarjatiloilla keinosiemennys suoritetaan keinotekoisesti. Rodun sisällä kasvatetaan pohjoiskaukasialaisia ​​ja amerikkalaisia ​​leveärintaisia ​​kalkkunoita. Jalostuskalkkunan tuottoaika on 4 vuotta. Pronssikalkkunat erottuvat varhaisesta kypsyydestään. Mutta jatkuvalla valaistuksella munatuotanto tapahtuu 1,5 kuukautta aikaisemmin. Naaraat munivat 5-9 kuukautta vuodessa. Kalkkunanmunan paino on 90-100 grammaa.

Kalkkunat haudottelevat omia kynttijään sekä ankkojen ja kanojen munittuja munia. Hautausvaisto kehittyy parhaiten kaksivuotiailla kanoilla. Poikaset kuoriutuvat 28 päivää kytkimen muodostamisen jälkeen. Vastasyntyneiden kalkkunakantojen on vaikea murtautua kuoren läpi. Siksi palat on katkaistava huolellisesti sirukohdassa. Kuoriutuneet poikaset asetetaan kanan viereen. Kalkkunat huolehtivat jälkeläisistään kuukauden ajan: lämmittävät niitä, opettavat kävelemään ja hankkimaan ruokaa.

Lintujen teurastus

Pronssikalkkunat teurastetaan 4 kuukauden ikäisinä ja kalkkunat 5-6 kuukauden ikäisinä. Lihottaminen ja huolto eivät maksa mitään. Lintujen teurasvalmius määräytyy myös ruumiinpainon mukaan. Optimaalinen paino on 12 kiloa. Mutta yleensä ne keskittyvät ikään, koska on mahdollista, että kalkkuna lihoa. Myöhemmin painonnousu pysähtyy. Linnut syövät enemmän ruokaa, mutta eivät lihoa.

Sairaudet ja niiden hoito

Pronssikalkkunaroduilla on vahva immuniteetti. Mutta jos siipikarjatalon hygieniasääntöjä ei noudateta, ruokavalio on epätasapainoinen ja rokotuksia ei ole, linnut tulevat alttiiksi infektioille.

Yleiset sairaudet:

• tuberkuloosi - verta imevien hyönteisten välittämä, johtaa karjan kuolemaan, tekee lihasta ja munista myyntiin kelpaamattomia;
• mykoplasmoosi - hengitysteiden sieni-infektio, joka kehittyy linnuissa korkean kosteuden seurauksena siipikarjatalossa, ruokkimalla pilaantunutta vihanneksia ja jyviä, ja jota hoidetaan antibiooteilla;
• isorokko on parantumaton ihosairaus, joka tarttuu sairaista linnuista terveisiin ja voi tuhota karjan kokonaan;
• kokkidioosi on bakteeri-infektio, joka tarttuu veden, ruoan ja ulosteiden välityksellä;
• lavantauti - tarttuu myös sairaista linnuista, joita hoidetaan antibiooteilla alkuvaiheessa;
• histomoniaasi - tarttuu kalkkunoihin kanoista, hanhista, kun linnut joutuvat kosketuksiin tai siirtyvät siipikarjataloon ilman aiempaa antiseptistä käsittelyä.

Yleisin sairaus, jota esiintyy kaikissa siipikarjatyypeissä, on loisinfektio. Kalkkunat saavat matotartunnan lammikoista peräisin olevan veden ja soisten alueiden ruohon kautta.

Väärän ruokinnan seurauksena kalkkunoille kehittyy vitamiinin puutos ja suolitulehdus. Raitisen ilman ja valon puute sisällä aiheuttaa D-vitamiinin puutetta.Siksi lintujen tulisi päästää ulos lyhyelle kävelylle, vaikka niitä pidettäisiin sisätiloissa.

Ilman A-vitamiinia kalkkunat heikkenevät ja menettävät höyhenensä. Aineen täydentämiseksi sinun on lisättävä porkkanat ruokavalioosi. Vitamiinipuutteiden ehkäisemiseksi poikasten ja aikuisten lintujen rehuun lisätään valmiita kivennäislisäaineita - esiseoksia.

Epäterveet linnut kokevat seuraavat oireet:

• ruokahalun puute;
• ripuli vihreillä tai punaisilla epäpuhtauksilla;
• apatia;
• vähentynyt munantuotanto;
• lämpötilan nousu;
• limavuoto nenästä, silmistä;
• vaikeutunut hengitys.

Sairaat poistetaan ja kutsutaan eläinlääkäri. Lintuja ei suositella hoitamaan itse, koska se voi johtaa vaarallisen taudin puhkeamiseen. Bakteeri-infektiot kehittyvät nopeasti ja niillä on samanlaisia ​​oireita. Eläinlääkäri voi määrittää taudin tarkasti. Jos lavantautia, isorokkoa tai tuberkuloosia todetaan, sairaat linnut on tuhottava ja muu populaatio pidetään karanteenissa. Tartuntojen estämiseksi siipikarjatalon seinät peitetään sammutetulla kalkilla ja astiat käsitellään antibakteerisilla aineilla kerran kuukaudessa.