Korianteri
Korianteri (korianteri) on yleinen yksivuotinen yrtti, jonka lehtiä ja siemeniä käytetään ruoanlaitossa. Voit tutustua yrtin kuvaukseen ja hyödyllisiin ominaisuuksiin osion sivuilla.
Korianterin kasvattaminen omassa puutarhassa ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tietää, millaista maaperää kasvi pitää ja miten se valmistetaan istutusta varten. Pääasiallinen istutusmenetelmä on siemenillä, suoraan avoimeen maahan, mutta niitä voidaan kasvattaa myös kukkaruukussa ikkunalaudalla.
Pienihedelmäiset yrttilajikkeet, joiden vihreässä massassa on runsaasti eteerisiä öljyjä, kehittyvät hyvin paikalla. Tärkeää on myös tieto siitä, miten ja milloin sadonkorjuu tehdään. Vihreät voidaan kuivata ja pakastaa. Hoito on yksinkertaista, mutta siinä on joitain ominaisuuksia.
