Tuoreilla yrteillä on aina kysyntää. Sen puute on erityisen akuutti talvella. Kesäasukkaat löysivät ulospääsyn kasvattamalla korianteria ikkunalaudalla. Kuinka kasvattaa korianteria oikeinaloittelevat puutarhurit ihmettelevät, mikä lajike valita istutukseen. Kotiviljelylle on luotava oikeat olosuhteet, jotta saadaan laadukas sato.
- Mikä se on
- Haittoja ja etuja
- Kasvataan siemenistä
- Ruukku ja maaperä
- Siementen valmistus
- Lajikkeet viljelyyn
- Kylvö
- Mihin sijoitetaan ruukku taimilla
- Kuinka huolehtia
- Lämpötila
- Kastelu
- Valaistus
- Harvennus
- Kukkien varsien poistaminen
- Lannoite
- Tuholaiset ja sairaudet
- Sadonkorjuu
- Varastointi
- Kuinka kasvattaa korianteria ikkunassa talvella talvella
- Arvioita kasvamisesta kotona
Mikä se on
Monet kesän asukkaat tuntevat tämän vehreyden omakohtaisesti. Mutta kaikki ihmiset on jaettu kahteen luokkaan: jotkut rakastavat korianteria, toiset eivät kestä edes sen hajua. Ajattelee, että hän haisee hyönteisiltä.
Korianteria on käytetty pitkään; tutkijat ovat löytäneet maininnan koriantin käytöstä egyptiläisissä kirjoituksissa. Kasvi on hyödyllinen, jaettu monille mantereille. Joissakin maissa sitä pidetään jopa rikkakasvina. Sitä käytetään ruoanlaitossa, lääketieteessä, kosmetologiassa ja muilla aloilla.
Korianteri tai korianteri on yksivuotinen kasvi, jolla on voimakas aromi. Sillä on useita nimiä, mutta tämä ei vähennä sen käytön hyötyjä ihmiskeholle. Korianteri kasvaa siemenistä, jotka jätetään maahan talven yli tai istutetaan keväällä.
Mausteena korianterinsiemenet murskataan ja lisätään ruokaan muutama minuutti ennen kypsennyksen loppua. Kasvilla on muitakin ominaisuuksia, jotka kuvataan alla.
Haittoja ja etuja
Korianterilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta siellä on myös vasta-aiheita. Sinun tulee tutustua niihin ennen kuin päätät kasvattaa korianteria kotona.
Plussat:
- Nainen ja korianteri. Korianteri stimuloi estrogeenisynteesiä. Auttaa torjumaan masennusta. Sitä käyttävät naamiot parantavat ihon tilaa, myös poistavat hilseilyä.
- Vaikutus maha-suolikanavaan. Ruokahalun normalisointi, bakteerien poisto, ruoansulatusprosessin parantaminen.
- Lisää miehen voimaa. Korianteri lisää tehoa ja sisältää luonnollista hormonia. Auttaa lievittämään eturauhastulehduksen oireita.
- Luukudoksen vahvistaminen.
- Diureettinen vaikutus.
- Koko kehon puhdistaminen.
- Korianteri helpottaa sydämen työtä.
- Auttaa erottamaan sappia.
Ja paljon muuta, korianterin etuja on vaikea yliarvioida. Mutta positiivisten ominaisuuksien lisäksi on myös negatiivisia. korianterin ominaisuudet:
- Korianteria ei tule käyttää raskaana olevien naisten tai imetyksen aikana.
- Korianteria ei tulisi käyttää ihmisten, joilla on tromboflebiitti tai kolekystiitti.
- Ihmisten, joilla on ollut sydänkohtaus tai aivohalvaus, tulee käyttää korianteria erittäin varoen.
- Vältä ihmisille, joilla on korkea happamuus ja gastriitti.
Korianteri on pitkään ollut kuuluisa parantavista ominaisuuksistaan. Mutta sinun tulee käyttää sitä huolellisesti, jotta et vahingoita kehoa.
Kasvataan siemenistä
Helpoin tapa kasvattaa korianteria asunnossa talvella on siemenistä. Sinun on vain noudatettava yhtä vaatimusta: kylvä kasvi suoraan ruukkuun, jossa se kasvaa. Korianteri ei siedä siirtoja, kasvi juurtuu, mutta sen kasvu ja kehitys hidastuvat merkittävästi.
Ruukku ja maaperä
Säiliön korianterin kasvattamiseen kotona tulee olla syvä ja leveä. Korianterin juurijärjestelmä vaatii paljon tilaa, koska sillä on pitkät juuret. Ruukun leveys on 45 cm, korkeus 30 cm. Tällaisessa astiassa korianteri tuntuu hyvältä.
Korianterin oikeaan kasvuun ja kehittymiseen tarvitaan löysää maaperää, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Osta tarvittaessa valmiita maaperää kaupasta. Vaihtoehtoisesti sekoittamalla sitä 50 x 50 maaperän kanssa.
Jos teet ravintokoostumuksen korianterin istuttaminen itse, sinun tulee sekoittaa:
- 1 osa nurmimaata;
- 1 osa humusta;
- 0,5 osaa hiekkaa.
Älä unohda korianterin hyvää vedenpoistoa; rikkoutunut paisutettu savi, tiili tai murskattu kivi sopivat; niiden puuttuminen kompensoidaan polystyreenivaahtopaloilla.
Desinfioimiseksi kastele ruukku kiehuvalla vedellä ja kaliumpermanganaatilla muutama päivä ennen korianterin istuttamista tai lisää 1 rkl. l. puutuhka.
Siementen valmistus
Korianteria ostetaan vain erikoisliikkeistä. He myyvät korkealaatuisia siemeniä, joiden itäminen on taattua. Niiden on oltava tuoreita, 1 vuoden tai enintään 2, myöhemmin korianteri ei itä.Ei ole suositeltavaa ostaa sitä ruokakaupoista, koska korianteri on lämpökäsittelyn kohteena. Näitä vaatimuksia noudattamalla voit kasvattaa erinomaisia yrttejä ikkunalaudalla.
Istutettaessa korianteri tulee jakaa kahtia. Näin se itää nopeammin.
Lajikkeet viljelyyn
Korianterilajikkeen valinnalla on tärkeä rooli. Oikein valittu laji tuottaa sadon ja vihertää koko talvikauden. Ikkunalaudalla oleva korianteri kasvaa yksinkertaisten vaatimusten mukaisesti, jotka täyttäessään tuottavat ilmoitetun sadon:
- Ärsyke. Korianteripensaat ovat kompakteja, korkeus 25-30 cm, lehtien väri on tummanvihreä. Kypsyy 2 kuukaudessa.
- Markkinoiden kuningas. Lajikkeen erikoisuus on sen vaatimattomuus kuumuudelle. Vihreää on paljon, se kypsyy 35-45 päivässä.
- Keltainen. Pensaat ovat puoliksi leviäviä. Korianterin lehtien väri on tummanvihreä. Kypsyy 45-50 päivässä.
- Vanguard. Suuri viherkasatuotto. Sillä on korkea immuniteetti sairauksia vastaan. Tuoksu on vahva ja kestävä.
- Puutarhuri persilja. Lehdet ovat pehmeät ja mehukkaat, väriltään vaaleat. Pensaat ovat tavallisia. Kypsyy kuukaudessa.
- Aleksejevski. Korianteri kestää alhaisia lämpötiloja. Pensaat ovat pystyt ja kompaktit. Kypsyy 35 päivässä.
- Itämainen tuoksu. Kasvin korkeus on 60 cm, lehtiä on paljon. Vihreä väri on vaalea. Korianterilajikkeen erikoisuus on sen voimakas mausteinen aromi. Käyttövalmis 35-45 päivässä.
- Santo. Korianteripensaiden korkeus on 60 cm, lehtien koko on keskikokoinen. Kypsyy 50 päivässä.
Riippumatta korianterilajikkeiden ominaisuuksista, puutarhurit itse määrittävät parhaat lajikkeet. Korianterin tuottavuus riippuu suoraan sadon hoidosta.
Kylvö
Jos haluat kasvattaa korianteria ikkunalaudalla, sinun on istutettava siemenet oikein. Tätä varten sinun on täytettävä useita vaatimuksia.
Kuinka istuttaa korianteri ruukkuun:
- Säiliön pohja on täytettävä viemärillä.
- Täytä seuraavaksi ravitsevalla maaperällä jättäen 3 cm yläreunasta.
- Aseta 10 kokonaista korianterin siementä tai 20 erillistä (riippuen säiliön leveydestä ja pituudesta, korianterin siementen määrä vaihtelee). Yksi pyöreä siemen tuottaa 2 kasvia.
- Peitä mullalla, kerrospaksuus 1-1,5 cm.
- Kostuta maaperä; on suositeltavaa käyttää suihkepulloa.
- Ruukut asetetaan lämpimään, pimeään paikkaan, peitetty polyeteenillä tai lasilla.
- Kunnes ituja ilmestyy, korianteri ylläpitää maaperän kosteutta.
- Korianterinsiementen itäminen kestää 7-10 päivää.
Jos liotat korianterin siemeniä 1-2 tuntia ennen istutusta, ne itävät nopeammin. Heti kun versot ilmestyvät, ruukku asetetaan valaistulle ikkunalaudalle ja polyeteeni poistetaan.
Mihin sijoitetaan ruukku taimilla
Korianteri rakastaa valoa; jos päivänvaloa ei ole, asennetaan lisävalaisimet. Ikkunat länteen ovat sopivia, mieluiten käytetään eteläisiä ikkunoita. Mitä enemmän valoa, sitä parempi vihreä korianteri. Huoneen lämpötila on vähintään +15 ⁰С.
Kuinka huolehtia
Se riittää täyttämään yksinkertaiset agrotekniset vaatimukset. Korianterin hoito on vähäistä, kasvit ovat vaatimattomia ja vaatimattomia.
Lämpötila
Korianteri on kylmänkestävää, mutta ei siedä lämpöä. Siksi optimaalinen lämpötila viherkasvien kasvattamiseen huoneolosuhteissa on +14…+20 ⁰С. Tässä tapauksessa on tarpeen kostuttaa korianteri ruiskuttamalla pensas noin kerran viikossa.
Kastelu
Korianterinvihreiden oikeaan kasvuun ja kehittymiseen tarvitaan kosteaa maaperää. Ensimmäiset 1-1,5 kuukautta vaativat kosteutuksen suihkepullolla. Tämä on välttämätöntä, jotta korianterin juuret eivät huuhtoudu pois.
Kastele seuraavaksi maaperä varovasti korianterin juurten lähellä. Vettä ei saa päästä lehtiin. Varmista huolellisesti, että kasvi ei kuivu; korianteri ei siedä helposti tällaista stressiä.
Valaistus
Valo on välttämätöntä oikeaan kehitykseen, korianteri ei veny ja tuottaa rehevää vihreyttä vain, jos siinä on tarpeeksi valoa. Korianteri tarvitsee sitä 6-10 tuntia päivässä, jos se on puutteellinen, ikkunalaudat on varustettu erityisillä lampuilla.
Harvennus
Ylimääräiset korianterin kasvit on suositeltavaa poistaa. Tämä on välttämätöntä, jotta jäljellä olevat korianterin versot tuntuvat vapaammilta ja muodostavat enemmän vihreää massaa ohuiden lehtien sijaan.
Ylimääräisiä korianterikasveja poistaessasi sinun tulee olla varovainen, tarpeettomia versoja ei tarvitse vetää juurista. Ne leikataan huolellisesti veitsellä tai saksilla. Jäljellä olevien kasvien juurijärjestelmän vaurioituminen hidastaa pensaan kasvua ja kehitystä.
Korianterin oikea-aikainen ohentaminen antaa jäljellä oleville korianterin taimille mahdollisuuden kehittää enemmän vihreää massaa.
Kukkien varsien poistaminen
Ikkunalaudalla oleva sato on tarpeen tuoreen korianterin tarjoamiseksi pöydälle. Mutta älä unohda, että kaikki kasvit pyrkivät lisääntymään. Kun kukkavarret ilmestyvät, korianterin vihreän massan kasvu hidastuu suuresti. Kasvi omistaa kaiken voimansa siementen kasvattamiseen.
Niille, jotka eivät niitä tarvitse, on suositeltavaa poistaa kukkavarret korianterista. Leikkaa esiin nousevat kukat saksilla varovasti, jotta kasvi ei juurineen juurineen. Sitten kasvi iloitsee edelleen vihreistä lehdistä.
Lannoite
Kesäasukkaat eivät suosittele olemaan liiallisia lannoituksen kanssa. Mutta kerran kuukaudessa ei ole haittaa ruokkia korianteria monimutkaisilla lannoitteilla. Tämä tekee lehdistä rehevämpiä, vihreistä mehukkaampia ja aromaattisempia.
Tuholaiset ja sairaudet
Korianteria vahingoittavia hyönteisiä ovat mm.
- luteet;
- siementen syöjä;
- syksyllä armeijamato;
- sateenvarjo koi;
- lankamato
Niiden torjumiseksi on suositeltavaa käsitellä korianteria hyönteismyrkkyillä.
Tauteista korianteri on herkkä härmäsienelle ja ramularialle.Sairaat kasvit muuttavat lehtien väriä. Istutustekniikan noudattaminen ja kastumisen estäminen on välttämätöntä. Jos korianteri on saanut tartunnan, sairaat kasvit poistetaan ja kaikki kasvit käsitellään sienitautien torjunta-aineilla. Käsiteltyjä korianterinlehtiä ei saa syödä ennen kuin lääke on umpeutunut. Nämä tiedot on ilmoitettu ohjeissa.
Sadonkorjuu
Toisin kuin korianterin kerääminen puutarhapenkistä, ikkunalaudalta olevia kasveja ei koskaan leikata juurista. Varren pituudeksi on jätettävä 1 cm. Sitten korianterin lehdet alkavat kasvaa uudelleen.
Korianterin lehdet leikataan pois, joiden pituus on vähintään 15-20 cm. Pienet keskilehdet jätetään jatkamaan vihreyden kasvua.
Koriantron erikoisuus on, että se kuolee hyvin nopeasti. Jotta et jää ilman korianteria, sinun tulee kylvää uusia siemeniä 2-3 viikon välein. Sitten tarjoat itsellesi korianteria pitkäksi aikaa.
Korianterinsiemenet korjataan, kun ne erotetaan helposti käsin. Useimmiten niiden väri muuttuu vaaleanruskeaksi. Kuivaa korianteri huolellisesti.
Varastointi
Säilytä tuoretta korianteria pakastimessa, leikkaa lehdet ja pakasta ne. Lisää se sitten valmiiseen astiaan. Jos korianteria ei voi jäädyttää, voit kuivata sen. Hienonna korianteri ja laita kuivaan astiaan, jossa on tiivis kansi.
Kypsät siemenet kuivataan ja säilytetään kokonaisina. Näin korianteri säilyttää suurimman osan aineista, joista sitä arvostetaan. Ennen käyttöä korianteri murskataan.
Kuinka kasvattaa korianteria ikkunassa talvella talvella
On olemassa sellainen tapa kasvattaa korianterinvihreitä ikkunalaudoilla kuin istutus kierteillä. Prosessi on yksinkertainen, korianteri kasvaa erinomaisesti. Tarvitset:
- muovipussit pakastukseen;
- ei-kudotut pyyhe;
- suuri muovilasi;
- sieni tasaiseen kasteluun;
- nestemäinen kaliumpermanganaattiliuos;
- vetyperoksidi;
- hedelmällinen maa;
- korianterin siemeniä.
Työtaso valmistetaan, polyeteeni taitetaan puoliksi, pituus on noin 35-40 cm, rullattu pyyhe asetetaan päälle, sen pituus on lyhyempi kuin polyeteeni. Sinun on jätettävä vapaa reuna, jotta voit kääriä kierteen sen ympärille työn päätyttyä. Kostuta sitten varovasti mangaanivedellä. Seuraava vaihe on maaperän levittäminen. Kerrospaksuus 1 cm jaettuna pyyhkeen pinnalle jättäen 1 cm ylä- ja alareunasta. Kostuta runsaasti kaliumpermanganaattiliuoksella. Levitä päälle korianteria vetäytyen noin 1-1,5 cm maaperän alusta. Korianterin siemeniä laitetaan usein, 1 cm:n välein.
Viimeinen vaihe on taittaminen. Siisti putki kiertyy, ei purista tai kutistu liikaa. Jättää tilaa juurille. Kun maa loppuu, kääri jäljellä oleva polyeteeni hieman tiukemmin. Sido tuloksena oleva kierre niin, että se ei puristu. Kiinnitä paperi, johon he allekirjoittavat siementen nimen ja kylvöpäivämäärän.
Noin 0,5 cm vettä kaadetaan muovilasin pohjalle ja siihen lisätään 12-15 tippaa vetyperoksidia. Siihen asetetaan kierre korianterilla, peitetään polyeteenillä ja kiristetään joustavalla nauhalla. Seuraa huolellisesti veden tasoa, sen ei pitäisi laskea. Kun korianterin versot ilmestyvät, poista kalvo ja aseta lasi aurinkoiselle ikkunalaudalle.
Arvioita kasvamisesta kotona
Kokeneiden puutarhureiden neuvot auttavat aloittelevaa vihannesviljelijää kasvattamaan korianterinvihreitä oikein tekemättä yleisiä virheitä.
Nadezhda: "Ei ole vaikeaa kasvattaa korianteria. Riittää, kun noudatat yksinkertaisia vaatimuksia, ja vihreät ovat pöydällä ympäri vuoden.Kasveja ei tarvitse istuttaa uudelleen, kulttuuri ei pidä siitä. On parempi istuttaa korianteri aluksi suureen astiaan ja murtaa sitten läpi. Mauste ei ole kaikkien makuun ja terveydellisistä syistä. Siksi suosittelen ajattelemaan ja arvioimaan kaikkia etuja ja haittoja.
Korianteri on terveellinen vihreä vitamiini, jota ihmiset tarvitsevat. Sen kasvattaminen tontilla ei ole vaikeaa, mutta ne kesäasukkaat, jotka todella rakastavat korianteria, kasvattavat sitä kotona ikkunalaudalla. Siinä ei ole mitään monimutkaista, valitse vain paikka, hyvät siemenet ja täytä korianterin hoidon vaatimukset.