Kuinka ja milloin korianteri kylvetään, kasvatetaan ja hoidetaan ennen talvea

Korianteri (korianteri) on erittäin suosittu ruohokasvi puutarhureiden keskuudessa. He harjoittelevat korianterin viljelyä varhaisen vihreyden vuoksi, kylvävät siemeniä ennen talvea. Sato on kylmänkestävää, joten kevyet kevään pakkaset eivät aiheuta ongelmia, siemenet talvehtivat hyvin maassa. Maataloustekniikan sääntöjen tuntemus auttaa kasvattamaan hyvän sadon vihreistä (korianteri) ja siemenistä (korianteri).

Kohteen valmistelu korianterin istutusta varten

Valmistelutyöt alkavat kaksi viikkoa ennen istutusta. He määrittävät sijainnin, analysoivat maaperän koostumuksen, poistavat juuret ja kaikki kasvijätteet. Jos edeltäjäsato kärsi sienitaudeista, käsittele maaperä sienitautien torjunta-aineella.

Pohjustus

Kylvöä edeltävän maanmuokkauksen aikana kannattaa analysoida sen mekaaninen koostumus ja happamuus. Korianteri kehittyy ja kypsyy normaalisti ja antaa hyvän sadon kevyellä, löysällä maaperällä.

Kevyet ja hiekkasavi ovat ihanteellisia. Raskaan maaperän rakennetta on työstettävä valmisteltaessa istutuspenkkejä. Lisää hiekkaa, turvetta, kompostia. Lisäaineen suhteet ja tyyppi riippuvat puutarhan maaperän laadusta. Köyhtynyt maaperä on rikastettu:

• orgaaninen aines (0,5 ämpäriä per 1 m²);
• superfosfaatti (1 tl);
• kaliumnitraatti (1 tl).

Korianterin happamuusaste on tärkeä. Se kasvaa hyvin, jos maaperä on neutraali tai kohtalaisen hapan.

Alueen valaistus

Valaistus vaikuttaa suoraan hedelmien eteeristen öljyjen pitoisuuteen. Korianteri on sato, joka tarvitsee valoa täydelliseen kehittymiseen. Varjossa istutettaessa:

• hedelmät kypsyvät hitaasti;
• sato on pieni;
• eteerisen öljyn prosenttiosuus siemenissä on alhainen.

Aurinkoinen alue on edellytys hyvän sadon saamiseksi. Alamaat eivät sovellu istutukseen, varsinkin kun kylvetään siemeniä ennen talvea. Ennen kuin ne ehtivät nousta, ne kastuvat. On suositeltavaa viljellä satoa tasaisilla ja kohotetuilla pinnoilla.

Edeltäjät

Mikä tahansa puutarhakasvi, johon on lisätty orgaanista ainetta, on hyvä korianterin edeltäjä. Mauste tuntuu hyvältä kurkun, kaikentyyppisten palkokasvien, kaalin ja perunoiden jälkeen.Aromaattinen yrtti sopii hyvin mausteisten yrttien (kumina, anis) kanssa ja vaikuttaa hyvin vihannesten (kurkut, kesäkurpitsa, kukkakaali) kasvuun.

Korianterin lajikkeet

Korianterin massiivista viljelyä harjoitetaan Pohjois-Kaukasiassa, Ukrainassa ja Venäjän federaation eteläisillä alueilla. Amatööripuutarhurit istuttavat korianteria kaikkialle, sen tuoksuvia vihreitä voi löytää Jakutian kesäasukkaiden keskuudessa. Kun valitset lajiketta, sinun on luettava huolellisesti kuvaus.

Vihanneksia käytetään kasvislajikkeita; ne kukkivat myöhään. Varhain kypsyvät lajikkeet, jotka tulevat nopeasti kukinta-aikaan, kylvetään siementen korjuuta ja eteerisen öljyn valmistusta varten.

Suosittuja korianterin kasvilajikkeita

Kasvislajikkeisiin kuuluu korianterilajikkeita, joissa kukat muodostuvat myöhemmin, jolloin voit saada lisää vihreyttä leikkaamiseen. Seuraavia lajikkeita pidetään suosittuina kesäasukkaiden keskuudessa:

• Keltainen;
• Borodinsky;
• Taiga.

Meripihka sopii sen myöhäiseen pulttautumiseen ja varhaiseen runsaaseen viheralueeseensa. Leikkaus voidaan tehdä kuukausi itämisen jälkeen. Korianteri Borodinsky ilahduttaa kesäasukkaita mehukkailla, aromaattisilla lehdillä. Sitä voidaan käyttää viherkasveille 1-1,5 kuukauden kuluttua, ja siementen kypsyminen tapahtuu 90 päivän kuluttua.

Taiga on erittäin suosittu lajike, jolla on myöhäinen kypsymisaika. Kuten korianteria, voit käyttää sitä 1-1,5 kuukauden kuluttua. Lehdet ovat kirkkaanvärisiä, paksuja, tuoksuvia. Ne toimivat erinomaisena lisäkkeenä erilaisiin ruokiin.

Lajikkeet saada korianteri

Korianterinsiementen saamiseksi voit kylvää minkä tahansa lajikkeen. Syksyllä istutettuna taimet ilmestyvät aikaisin ja hedelmät kypsyvät onnistuneesti kaikissa sääolosuhteissa. Saadaksesi mausteet aikaisin, voit kylvää varhain kypsyvän Debut-lajikkeen, jonka ominaisuudet:

• kypsyy 1,5 kuukaudessa;
• ruusukkeen korkeus 29 cm;
• kannan paino 25 g.

Hyvä puoli tässä lajikkeessa on se, että lyhyessä ajassa saa vihreitä liha- ja kalaruokiin sekä mausteisia siemeniä lisättäväksi kastikkeisiin, leivonnaisiin ja marinadeihin.

On syytä kiinnittää huomiota Stimul-kauden puoliväliin. Se voidaan kylvää ennen talvea tai aikaisin keväällä. Se muodostaa hyvin lehtisiä ruusukkeita, jotka painavat jopa 45 g. Kypsyneet hedelmät ovat erinomainen mauste. Stimul soveltuu myös viherkasvien korjuuseen, se voidaan kylvää 2 viikon välein 15.7 asti ja leikata 1-1,5 kuukauden kuluttua.

Korianterin siementen kylvö avoimeen maahan

Hyvän sadon kasvattaminen laadukkaista korianterin siemenistä ei ole vaikeaa. Tämä kulttuuri ei vaadi monimutkaisia ​​​​tekniikoita. Useimmat puutarhurit harjoittavat istutusta kuivilla siemenillä (ennen talvea, aikaisin keväällä) tai käsiteltynä kasvua stimuloivilla aineilla (kevät, kesä).

Varhaisen tuotannon saamiseksi niitä levitetään taimilla. Taimien kylvö tapahtuu helmikuussa käyttämällä erillisiä kuppeja ja laatikoita taimille. Maaperä otetaan puutarhasta. Kasvatetut ruusukkeet istutetaan avoimeen maahan, kun pakkaset ovat ohittaneet ja maaperä on lämmennyt. Jos on olemassa paluupakkasen uhka, taimet peitetään peittoaineella yöksi.

Korianterin istutuspäivämäärät

Kun valitset lajiketta, sinun on kiinnitettävä huomiota ominaisuuksiin ja kypsymisaikaan. Voit kasvattaa korianteria varhaista satoa varten kylvämällä varhain kypsyviä lajikkeita, joiden siemenet kypsyvät 30 päivässä. Keskikypsyvien lajikkeiden sadonkorjuu alkaa 35-40 päivän kuluttua, myöhään kypsyvien lajikkeiden - 45-50 päivän kuluttua.

Istutuspäivämäärät riippuvat lajikkeesta ja sääolosuhteista. Voit kylvää avoimeen maahan ennen talvea ja huhtikuusta heinäkuuhun. Jos istutuksen päätarkoitus on saada viherkasveja, korianteri kylvetään huhtikuusta heinäkuun puoliväliin 2 viikon välein.

Kuinka kerätä siemeniä

Siemenet alkavat kypsyä elokuun lopussa. Sadonkorjuuaika kestää syyskuun puoliväliin asti.Jos et poista kaikkia kasveja, ensi vuonna maahan pudonneet siemenet itävät. Tämä on otettava huomioon sadonkorjuussa. Korianteri on kylmää kestävä viljelykasvi ja lisääntyy itsekylvöllä jopa Siperiassa.

Siementen korjuuvalmius määräytyy niiden värin mukaan. Voit aloittaa sadonkorjuun, kun 60 % kaikista hedelmistä on saanut ruskeanruskean värin. Aamulla tai illalla pensaat on leikattava maan tasolta, kerättävä nippuihin ja kuivattava ripustetussa tilassa varjossa (ullakko, navetta, aita). Voit puida siemenet 7-10 päivän kuluttua ja käyttää niitä ruoanlaitossa tai syys-kevätistutukseen.

Siementen valmistelu ennen kylvöä

Käytä istutukseen kypsiä siemeniä, jotka eivät ole vanhentuneet. Itävyys kestää 2 vuotta. Kylvö suoritetaan kuivilla siemenillä, ne eivät vaadi lisäkäsittelyä. Kaikki kylvöä edeltävä käsittely perustuu kypsymättömien siementen silmämääräiseen tarkasteluun ja hylkäämiseen; ne on helppo erottaa niiden hajusta, joka muistuttaa lutikoiden hajua.

Milloin kylvää korianteria

Kasvihuoneissa ensimmäinen kylvö tehdään helmi- tai maaliskuussa, tarkka aika riippuu maaperän ja ilman lämpötilasta. Voit odottaa kukkavarsien ilmestymistä 40. päivänä versojen ilmestymisen jälkeen. Myöhemmällä kylvöllä (touko-kesäkuu) kukinta tapahtuu aikaisemmin.

Kasvien kylvämiseksi siemenistä ihanteellinen aika istuttaa avoimeen maahan on aikainen kevät tai syksy. Myöhäisessä kylvössä siementen määrä vähenee ja viherkasvien määrä kasvaa. Korianteri on kasvi, jolla on pitkät päivänvaloajat, ja kun päivänvaloajat vähenevät (heinä-syyskuu), kasvien kasvu hidastuu ja versojen määrä vähenee.

Kuinka kylvää korianteri avoimeen maahan

Suositeltu siementen kulutus on 1,5 g/m². Sinun on istutettava 1,5-2 cm syvyyteen. Erilaiset kylvömenetelmät ovat sallittuja:

• uurteisiin;
• hajallaan;
• reikään.

Riveissä istutettaessa riviväli on 15 cm. Hajallaan istutettaessa 2,5 g siemeniä levitetään satunnaisesti 1 m²:lle. Reiät muodostetaan noudattaen 10-15 cm:n askelta, kuhunkin asetetaan 3 siementä. Maaperän tulee olla kostea ennen kylvöä.

Istutuksen ominaisuudet ennen talvea

Korianterin istutuksen ajoitus ennen talvea riippuu alueesta, yleensä se osuu Intian kesän loppuun. Lämpeneminen voi aiheuttaa siementen itämistä, mikä ei ole toivottavaa. Syksyllä käytetään tavallisia istutusmenetelmiä, samoja kuin keväällä ja kesällä. Suurin ero on kuiva maaperä. Vakoja ei kastella ennen istutusta.

Hoito

Siementen ja viherkasvien kasvatus on sama: rikkaruohojen poistaminen, rivien irrottaminen, kastelu ja säännöllinen harventaminen. Riveihin istuttaminen optimaalisella rivivälillä helpottaa huoltoa. Samalla voit poistaa rikkaruohot ja irrottaa maaperää puutarhatyökaluilla (tasaleikkuri, repijä).

Itujen ohentaminen

Taimien ilmestyessä on tarpeen seurata niiden tiheyttä. Ilman harvennusta, jos istutetaan tiukasti, kasvit ovat heikkoja, lehtiä ja siemeniä on vähän. Viljelykasvien harvennus suoritetaan säännöllisin väliajoin pitäen taimien välissä 6-9 cm.

Kastelun ominaisuudet

Maaperän kosteus vaikuttaa tuotteen laatuun. Yleinen syy korianterin varhaiseen pultaukseen on maaperän pitkäaikainen kosteuden puute. Kostea ja löysä maaperä on tärkein edellytys rehevän viherkasvien kasvattamiselle. Sateen aikana kastelu lopetetaan, koska maaperässä on riittävästi luonnollista kosteutta.

Kasvuvaihe	Kulutus per 1 m²
Ennen ja jälkeen ilmestymisen	3-5 l
Maanpäällisen osan aktiivinen kasvu	8 l
Siementen kypsyminen	2 l

Säännöt korianterin ruokinnasta puutarhassa

Korianteria kasvatettaessa kaikki lannoitteet levitetään ennen istutusta. Ennen talvea istutettaessa maaperään lisätään humusta ja kivennäislannoitteita, jotka sisältävät kaliumia ja fosforia ennen kaivamista. Keväällä ennen itämistä maaperää voidaan kastaa nestemäisellä urealiuoksella, jonka standardipitoisuus on 1 rkl. l. ämpäriin. Hyvin lannoitetussa maaperässä korianteri kasvaa ilman lisälannoitusta.

Sairaudet ja tuholaiset

Korianterin istutuksiin vaikuttavia sairauksia ei ole monia, mutta pitkittyneiden sateiden ja aamuisin usein kasteen aikana voit jäädä ilman satoa. Syynä voi olla korianterin ramulariaasi. Taudinaiheuttajat voivat tartuttaa kasvin koko kasvukauden ajan.

Ensimmäiset ramulariaasin merkit näkyvät lehdissä (ruskeat täplät).

Taudin jatkokehitykseen liittyy koko maanpäällisen osan vaurioituminen: varret, sateenvarret, silmut, kukat, hedelmät. Jos sairauden aika osuu korianterin kukinnan kanssa, jopa 80% sadosta menetetään. Ennen varsien muodostumista ja silmujen ilmestymistä istutuksia voidaan käsitellä fungisidillä. Kukinnan aikana kaikki hoidot lopetetaan, koska kasvi on hyvä hunajakasvi.

Maaperän ja ilman kosteuden lisääntyessä korianteria voi aiheuttaa härmäsieni. Sieni vaikuttaa maanpäälliseen osaan. Kun ensimmäiset oireet (valkoinen plakki) ilmaantuvat, voit käyttää perinteistä menetelmää - käsitellä kasveja saippua-soodaliuoksella. Kemikaaleja käytettäessä vihreitä ei saa syödä niin kauan kuin lääkkeen vaikutus kestää. Varottavia tuholaisia:

• luteet;
• siementen syöjät;
• talvi leikkuumato;
• sateenvarjo koi;
• lankamato.

Korianterin sadonkorjuu

Korianteria kasvatetaan tuoreena kulutukseen, kuivaukseen ja pakastukseen. Siemenet on kylvettävä useita kertoja kesän aikana saadakseen 2 tai useampia satoja yhdeltä pellolta.Vihreät kasvavat nopeasti ja sopivat syötäväksi ja poimittavaksi ennen kukintaa. Viherkasvien korjaamiseen käytä terävää puutarhaveistä leikkaamalla se 2-3 cm maasta.

Tärkeä! Jotta kasvi voi tuottaa uutta viherkasvea, sinun on leikattava ylälehdet ja jätettävä korianterin koko alaosa koskemattomaksi.

Kuivaa yrtit varjossa. Säilytä murskatussa muodossa. Käytä hermeettisesti suljettuja astioita. Kuiva korianteri säilyttää hyödylliset ominaisuudet ja eteerisiä öljyjä enintään vuodeksi. Pakastetut kasvikset säilyvät pidempään (2 vuotta). Ennen pakastamista se pestään, kuivataan, murskataan ja hajallaan astioihin.

Korianterin (korianterin) sato on erinomainen, jos noudatetaan kaikkia suosituksia istutuspaikan valitsemisesta, maaperän valmistelusta ja hoidosta. Pöydällä on koko kesän tuoreita, tuoksuvia yrttejä kala-, liha- ja muihin ruokiin, ja elokuusta syyskuuhun voit kerätä korianterin siemeniä.