Vihreiden vuoksi kasvatettua yrttiä kutsutaan korianteriksi. Jos kasvi istutetaan siementen saamiseksi, sitä kutsutaan korianteriksi. Korianteri tuntuu hyvältä kasvihuoneessa, puutarhapenkillä ja ikkunalaudalla. Kasvihuoneissa maustetta voidaan viljellä erikseen tai välikasvina, istutettuna muiden viljelykasvien rivien väliin. Korianterin kasvattaminen kasvihuoneessa on mahdollista järjestämällä pätevä lämmitysjärjestelmä, lisävalaistus ja kastelujärjestelmä. On suositeltavaa käyttää telineitä, joihin astiat tai ruukut asennetaan.
Korianteri on vihreä massa, korianteri on saman kasvin hedelmä.
Kasvihuoneen edut
Korianterin (korianterin) viljelyllä kasvihuoneessa on monia etuja:
- Korianterin sato voidaan korjata jopa talvella, jos lämmittimet on asennettu;
- peiton alla viheralue on suojattu etanoiden ja muiden tuholaisten tunkeutumiselta;
- lyhennetty kasvukausi siementen kylvöhetkestä tuoreiden viherkasvien leikkaamiseen kuluu kaksi viikkoa;
- mahdollisuus kasvattaa muiden vihanneskasvien kanssa;
- vaaditun maaperän ja ilman kosteuden tason ylläpitäminen;
- mahdollisuus kasvattaa vihreitä tai hedelmiä.
Siementen valinta
Suosituin korianterin lajikkeet Kasvihuoneessa kasvattamiseen nykyään harkitaan:
- Hybridi Caribe. Tämä tuoksuva, vuotuinen uutuus erottuu myöhäisestä pulttauksesta ja kestävyydestä alhaisille lämpötiloille.
- Keltainen. Tuoksuva kasvi. Systemaattisella kohtalaisella kastelulla tapahtuu nopeutettua lehtimassan muodostumista, joka soveltuu käytettäväksi pitkään varren ja siementen myöhäisen muodostumisen vuoksi. Lehtien leikkaus näytetään kymmenen senttimetrin korkeudella.
- Borodinski. Kasvukausi on keskipitkä, lehdet ovat pehmeitä ja niillä on erinomainen maku ja aromi.
- Ärsyke. Keskimyöhäinen lajike, jossa on kompakti, jopa 30 cm korkea ruusuke. Tummanvihreät kiiltävät lehdet muodostavat 40 g:n massan yhdelle kasville.
- Venus. Lajike on varhainen, vihreät sopivat käytettäväksi kuukauden kuluttua versojen ilmestymisestä. Se erottuu korotetusta ruusukkeesta, jolla on ainutlaatuinen tuoksu ja miellyttävä maku.
- Aleksejevski 190. Ei altis irtoamiseen ja makaamiseen, pakkasenkestävä, harvoin tuholaisten hyökkäämä.
Kasvava
Suoraan kasvihuonemaahan kylvetty korianteri itää onnistuneesti korkeintaan +20 ºC lämpötiloissa. Jos sato kasvatetaan erikseen, on parempi kylvö riviin.Kun kylvetään muiden vihannesten kanssa, siemenmateriaali leviää vapaaseen tilaan hautautumatta. Maaperää on löysättävä, kostutettava ja ripottele kevyesti kuivalla maaperällä. Tämä menetelmä nopeuttaa merkittävästi itämistä ja lyhentää kasvukautta. Itujen ilmaantumisen myötä kasvit harvennetaan ja heikot versot leikataan 6–8 cm:n etäisyydeltä Siementen kylvöä tehdään ympäri vuoden.
Eristettyjen rakenteiden avulla voit kasvattaa korianteria talvella - tammi- ja helmikuussa. Kuumina kesäpäivinä korianterin kasvu pysähtyy, maku muuttuu ilmeiseksi ja kukkavarsien pudotusvaara on olemassa.
Lehtimassan leikkaaminen alkaa, kun kasvu saavuttaa 15–20 cm, kunnes irtoaa varret, jotka myötävaikuttavat vihreiden karkeuttamiseen ja maun heikkenemiseen. On suositeltavaa leikata korianteria aamulla terävällä veitsellä. Tämän jälkeen maaperä löysätään ja lannoitetaan myöhempää viherkasvien kylvöä varten.
Maaperän valmistelu
Kasvava korianteri kasvihuoneessa se sisältää maaperän yläkerroksen sekoittamisen hiekan ja turpeen kanssa ja sen desinfioimisen kuparisulfaattiliuoksella. Sitten lisätään humus. Hapanta maaperää tulee välttää. Korkeat sadot saavutetaan vaihtamalla kasvihuoneen maaperä vuosittain.
Taimien istutus
Kasvihuoneen korianterin taimet istutetaan 8–12 cm:n etäisyydelle rivivälillä 30 cm. Tämä istutusmenetelmä yksinkertaistaa hoitoa ja antaa pensaille riittävästi tilaa tehokkaalle kehitykselle.
Lämpötila
Onnistuneen itämisen varmistamiseksi kasvihuoneessa korianterin siemenille tarjotaan kohtalainen lämpötila: 18–20 °C. Taimien syntyessä lämpötila voi nousta.
Yli +30 °C lämpötila heikentää viherkasvien satoa ja laatua merkittävästi.
Kastelu
Optimaalinen kosteus kasvatettaessa korianteria teollisuuskasvihuoneessa ylläpidetään asentamalla automaattinen tippakastelujärjestelmä. Yksityisomistajat käyttävät kastelukannuja, joissa on leveä suihkutussuutin.
Pensaat on kasteltava runsaasti lämpimällä vedellä kahdesti viikossa. Kastelun voimakkuutta tulee lisätä varren muodostumisen ja lehtien kasvun aikana. Multaamalla maa oljella, sahanpurulla ja pähkinänkuorilla voit kastella kasveja harvemmin. Multa hidastaa kosteuden haihtumista maaperästä, suojaa maustetta rikkaruohoilta ja lämmittää juuristoa viileinä päivinä.
Lannoitteet
Yrtit rakastavat löysää, runsaasti lannoitettua maaperää. Lannoitetta levitetään harjuja kaivettaessa. Superfosfaattia ja kaliumia tai mädäntynyttä lantaa ja puutuhkaa sisältävät kivennäislannoitteet ovat edullisia. Maaperää on suositeltavaa lannoittaa vihermassan leikkaamisen jälkeen, samalla kun kastelet, löysäät maata ja poistat rikkaruohoja. Maaperän pintakerroksen vuotuinen muutos uuteen maaseokseen on esitetty.
Sairaudet ja tuholaiset
Yleisin korianterin (korianterin) sienitauti on ramulariasis. Se voi esiintyä ruskeina täplinä kasvukauden aikana, vaikuttaa kaikkiin kasvin elimiin ja johtaa sen kuolemaan. Taudin syynä ovat usein sateet ja voimakas kaste. Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ovat siemenmateriaalin käsittely ja kasvitähteiden poistaminen.
Joskus satoon vaikuttaa härmäsieni. Tämän estämiseksi sinun on noudatettava viljelykierron sääntöjä, kaivettava maaperä riittävän syvälle ja tuhottava kasvien jäännökset syksyllä.
Tuholaisten joukossa huomionarvoisia ovat syksyinen armeijamato, lankamato, raida- ja sateenvarjoloukat sekä korianterinsiemenkuoriainen, jotka aiheuttavat jopa 80 % vahinkoa sadolle.
Korianterin sadonkorjuu
Korianteri on mauste, jota käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa ensiruokien ja kastikkeiden mausteena. Sopii harmonisesti lihan ja kalan kanssa.
Vihermassan kaupalliseksi korkeudeksi katsotaan 10–20 cm. Myöhempi leikkaus on täynnä kukinnan alkamista ja lehtien karkenemista. Voit määrittää sadonkorjuupäivän yrttien täyteläisen vihreän värin perusteella. Varhain aamulla leikattu korianteri pestään juoksevalla vedellä, kuivatut varret, lehdet, roskat ja hyönteiset poistetaan, kuivataan talouspaperilla ja sidotaan nippuihin. Yrtit on ripustettava ullakolle tai muuhun kuivaan huoneeseen, johon vitamiinit ja ravintoaineet tuhoava suora auringonvalo ei pääse.
Korianterin oikea kuivaus säilyttää kivennäisaineet ja vitamiinit sekä maun ja aromin. Täysin kuivatut kasvit murskataan ja laitetaan lasipurkkeihin, joissa on ilmatiiviisti suljettu kansi.
Kasvihuoneessa kasvatettu korianteri voi olla hyvä taloudellinen tuki. Nuoret vihannekset myydään helposti loppuun. Voit myydä mausteita itse tai myymälöiden ja vihanneskojujen kautta. Sadon koko ja siten voitto riippuvat suurelta osin kasvihuoneen pinta-alasta.