Kuinka kasvattaa ja hoitaa sipulia avoimessa maassa hyvän sadon saamiseksi?

Sipulin viljely on suoritettava tiettyjen maatalousteknisten sääntöjen mukaisesti. Näin voit korjata runsaan ja laadukkaan sadon.

Sipulin biologiset ominaisuudet

Sipulisipulit kuuluu lilja (sipuli) perheeseen ja yksisirkkaisten luokkaan. Keski-Aasiaa pidetään sen kotimaana.Tätä vihannessatoa kasvatetaan melkein kaikilla puutarhapaloilla. Mausteisia päitä käytetään mausteena ja lisätään moniin ruokiin.

Sipulissa on runsaasti hyödyllisiä aineita. Maku ja tuoksu johtuvat korkeasta eteeristen öljyjen pitoisuudesta. Niiden sisältö voi vaihdella, kaikki riippuu kasvuolosuhteista, kypsyysasteesta ja korjatun sadon varastoinnista. Kun tiedät sipulin hoidon ja viljelyn salaisuudet, voit saada terveellisen, runsaan ja laadukkaan sadon.

Sipulia on yli 400 lajiketta, mutta vain 10 niistä on otettu viljelyyn. Vihannes kuuluu yksi-, kaksi- ja kolmivuotiaisiin kasveihin. Kun kylvetään siemeniä (nigella), saadaan sarja. Siemenet ovat pieniä, painavat vain noin 1 g, halkaisija on 2 cm. Istutettaessa sarjaa saadaan suuria sipulinpäitä. Kun ne istutetaan kolmantena vuonna, he saavat jälleen nuolet laatikoineen, joissa siemenet kypsyvät.

Sipuli on kylmää kestävä sato. Siemenet itävät noin +3 asteen lämpötiloissa. Kasvu ja kehitys tapahtuvat kuitenkin parhaiten +11 asteen ilman lämpötilassa.

Sipulien juuristo on huonosti kehittynyt, joten se asettaa suuria vaatimuksia maaperän koostumukselle. Lisäksi sipulit vaativat viljelyn aikana erityistä hoitoa.

Erilaisia ​​sipulia

On olemassa kaksi suurta sipuliryhmää, jotka on tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa:

1. Lajikeryhmä pohjoisille alueille, joissa päivänvaloaika on noin 16 tuntia. Vain näin pitkän päivän aikana muodostuu suuria sipuleita ja siemenet kehittyvät. Pohjoisilla lajikkeilla, joilla on lyhyt päivänvalo, on aikaa vain muodostaa vihreitä höyheniä.
2. Eteläiset sipulilajikkeet voivat muodostaa suuria, tiheitä ja mehukkaita sipuleita, joilla on lyhyt päivänvaloaika (päivän pituus on noin 12 tuntia).Jos istutat tällaisia ​​​​lajikkeita alueille, joilla on pitkät päivänvaloajat, sipuli muodostuu ja säilyy huonosti.

Tällä hetkellä kasvattajat kehittävät lajikkeita, jotka eivät reagoi päivänpituuteen. Kun istutat niitä sekä pohjoisilla että eteläisillä alueilla, voit saada hyvän sadon.

Ennen kylvöä avoimeen maahan on suositeltavaa käsitellä minkä tahansa lajikkeen istutusmateriaali kasvua stimuloivilla aineilla ja desinfiointiaineilla.

Sipulit jaetaan ryhmiin maun mukaan

Olla olemassa sipulityyppejä, joka voidaan jakaa maun mukaan. Kaikki riippuu sokerin ja eteeristen öljyjen suhteesta sipulissa:

• Mausteinen.
• Niemimaa.
• Makea (salaatti).

Jos tämän viljellyn kasvin sokeripitoisuus on alhainen, eteeristen öljyjen taso on alhainen. Tällainen sipuli ei ole kovin terävä ja muodostuu vähän vihreitä höyheniä. Lisäksi makuun vaikuttaa asianmukainen hoito ja kaikki maataloustekniikan säännöt. Kasvattajat kehittävät vuosittain uusia sipulityyppejä viljelyyn. Uusien lajikkeiden joukossa on sellaisia, joissa on makea maku ilman katkeruutta.

Sevok istutetaan hyvin aikaisin keväällä (huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa) tai taimiksi. Nigella-taimia aletaan kylvää helmikuun puolivälissä tai alussa. Vain kahden kuukauden kuluttua taimet ovat valmiita istutettavaksi pysyvään paikkaan. Jotta sato saisi kaikki tarvittavat ravinteet, siitä on huolehdittava asianmukaisesti.

Yleiset lähestymistavat maatalousteknologiaan sipulin kasvattamiseksi

Jos noudatetaan kaikkia maatalousteknisiä käytäntöjä, voit kasvattaa kellarissa hyvän sipulisadon. Tätä tarkoitusta varten valmistetaan erityisiä puisia hyllyjä, joissa on valaistus. Aseta polyeteenikalvo rakenteen pohjalle ja täytä se mullalla. Tulevaisuudessa kasvatusteknologia ei eroa ulkopenkkien hoidosta.

Edeltäjät ja yhteensopivuus

Syy, miksi sipulit eivät kasva puutarhassa, on joskus väärä istutuspaikka.

Parhaat sipulin esiasteet ovat vihannekset, kuten kaali, kurkut, tomaatit, perunat, kesäkurpitsat ja palkokasvit.

Sipulipenkkien viereen voit istuttaa porkkanoita, kaalia, punajuuria, retiisiä, yrttejä (tilli, persilja, korianteri).

Maaperän vaatimukset

Jotta sipulinpäät kasvaisivat suuriksi puutarhassa, maaperän on täytettävä tietyt vaatimukset:

• Sängyissä olevan maaperän tulee olla kosteaa, etenkin ensimmäisten viikkojen aikana istutuksen jälkeen. Mutta liiallista kostuttamista ei pidä sallia, koska tämä johtaa maun heikkenemiseen, mätänemiseen ja sadon säilyvyyden lyhenemiseen.
• Happamuuden tulee olla neutraalia. Jos happamuus on korkea, on suositeltavaa lisätä puutuhkaa.
• Jättisipulien kasvattamiseksi maaperässä on oltava runsaasti ravinteita, erityisesti orgaanista ainesta. Jopa syksyllä maaperään lisätään kompostia tai humusta 5–6 kg neliömetriä kohden. m.

Sipulit kasvavat hyvin löysässä, savi-, hiekka- tai chernozem-maassa, jolle on ominaista korkea kosteuskapasiteetti ja kosteuden läpäisevyys. Jos maaperä on raskasta ja hapanta, sato on huono.

Ympäristövaatimus

Toinen epäsuotuisa tekijä, miksi sipulisipulit eivät kasva, ovat huonot sääolosuhteet. Sipuli on kylmää kestävä sato, joten ne voidaan istuttaa toukokuun alussa, kun ilman lämpötila on noin +5 astetta. Maaperän lämpötila ei saa olla alle +10 astetta.

Jäähdytys vaikuttaa kasvin kehityksen ja kasvun nopeuteen. Sipulipäät kasvavat pieniksi, kasvilla on huono immuniteetti, ja korjattua satoa ei säilytetä hyvin.

Sipulin kasvattamisen erityispiirteet sarjoista

Suuret päät saadaan kasvattamalla sipulia kiinalaisella menetelmällä. Siemenmateriaali istutetaan korkeaan maahan - harjuihin, jotka valmistetaan etukäteen. Sipuleita syvennetään 3 cm ja ripotetaan pienellä kerroksella maata.

Maaperän valmistelu kylvöä varten

Maaperää taimien istutusta varten alkaa valmistaa syksyllä. On suositeltavaa kaivaa alue syvälle (25 cm syvyyteen) ja levittää samalla kalium-fosforilannoitteita. Maaperää käsiteltäessä syksyllä kyky imeä kosteutta lisääntyy. Jos maaperä on erittäin hapan, on suositeltavaa lisätä puutuhkaa, dolomiittijauhoa tai jauhettua liitua syksyllä.

Älä kaivaa maata liian syvälle keväällä, sillä löysä alusta estää siementen itämistä. Keväällä on parempi löysätä aluetta hieman haralla ja levittää nitroammophoskaa.

Kuinka monta päivää sipulit kasvavat, riippuu lajikkeesta. Vihannes tarvitsee kasvaakseen keskimäärin 2,5–3 kuukautta. He istuttavat sen toukokuussa ja aloittavat sen kaivamisen elokuussa. Vaikka sipulin pää ei olisi kasvanut tarpeeksi suureksi, sitä ei pidä pitää maassa kypsymisen jälkeen. Heti kun höyhenet muuttuvat keltaisiksi, kuivuvat ja putoavat maahan, aloita kaivaminen.

Sarjojen valmistelu

Jos kaupasta ostettiin sarjoja sipulilajikkeita, ne on kuivattava levittämällä ne yhtenä kerroksena pahvi- tai kangasmateriaalille pois lämmityslaitteista. Jos taimet kasvatettiin itsenäisesti, ne on lämmitettävä perusteellisesti ennen istutusta kasvun aktivoimiseksi. Sitä on lämmitettävä kaksi viikkoa +20 asteen lämpötilassa, sitten lämmitettävä 8–10 tuntia +35 asteen lämpötilassa.

Ennen istutusta voit yksinkertaisesti täyttää taimet kuumalla vedellä 15–20 minuuttia (veden lämpötilan tulee olla noin 45 astetta). Tämän jälkeen taimet siirretään kylmään veteen.

Lämmitystoimenpiteen jälkeen on hyödyllistä sijoittaa istutusmateriaali liuoksiin, jotka stimuloivat kasvua.Tätä tarkoitusta varten käytetään lääkkeitä, kuten Zircon, Rost ja Humisol.

Sipulin siemenet Desinfioitu ennen istutusta avoimeen maahan. Tätä tarkoitusta varten se asetetaan heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen tai liuokseen, jossa on kuparisulfaattia (5 g kuparisulfaattia otetaan 10 litraa kohti).

Istutussarjat

Taimet on parasta istuttaa toukokuun puolivälissä, kun sää on jatkuvasti lämmin. Maaperän tulee lämmetä +12 asteeseen. Paras istutuspaikka on korkea paikka, jossa pohjavesi ei virtaa. Sivuston tulee saada auringonvaloa koko päivän ilman esteitä.

Valitulle alueelle tehdään 15–18 cm etäisyydelle 3 cm syvyydet uurteet, jonka jälkeen vaot kastellaan lämpimällä vedellä ja taimet istutetaan noin 8–10 cm välein. Älä syvennä taimia liian paljon; peitä se pienellä kerroksella maata päälle.

Istutuksen jälkeen taimet tarvitsevat erityistä hoitoa. Sinun on kasteltava kahdesti viikossa, älä salli rikkakasvien leviämistä, ja kahden viikon kuluttua sinun on suoritettava ensimmäinen lannoitus.

Ruokinta

Sipulien oikea hoito avoimessa maassa koostuu lannoitteiden oikea-aikaisesta levittämisestä:

• Ensimmäinen ruokinta suoritetaan 15–17 päivää istutuksen jälkeen, kun viherkasvien aktiivinen kasvuvaihe alkaa. Jos höyhen kasvaa heikoksi, ohueksi ja vaaleaksi, hivenravinteita voidaan lisätä aikaisemmin. He käyttävät ureapohjaista liuosta, joka kaadetaan juuren, nitroammophoskan, alle. Ensimmäiseksi ruokitukseksi sopii nestemäinen mullein-liuos.
• Seuraava lannoite levitetään kesäkuun puolivälissä, kolme viikkoa ensimmäisen ruokinnan jälkeen. Tällä hetkellä kasvin maanalainen osa kehittyy aktiivisesti ja on tärkeää lisätä kalium-fosforiyhdisteitä. Voit valmistaa superfosfaatin ja kaliumsuolan liuoksen.
• Kolmas lannoitus kalium-fosforilannoitteilla (ilman typpeä) suoritetaan vain, jos maaperä on köyhtynyt ja kasvit itse näyttävät heikolta ja kehittyvät huonosti.

Jos orgaanista ainetta lisättiin syksyllä ja kaikki kasvitähteet poistettiin paikalta, tämä riittää yleensä hyvän sadon saamiseksi.

Kastelu

Toinen asia, joka on otettava huomioon kasvatettaessa sipulia, on se, että ne pitävät kosteasta maaperästä. Ensimmäisen kuukauden aikana sipulin itämistä, sinun on kasteltava niitä kahden viikon välein. Jos sää on kuiva ja kuuma, kastelujen määrä kasvaa kerran viikossa.

Kasteluveden tulee olla lämmintä ja se on parempi kaataa rivien väliin. On suositeltavaa suorittaa toimenpide illalla tai aikaisin aamulla.

Maaperän löysääminen suoritetaan kastelun jälkeen. Tämän toimenpiteen avulla voit tuhota tuholaiset ja niiden toukat, estää kuorien muodostumisen ja antaa hapen ja ravinteiden tunkeutua nopeasti kasvin juuriin.

Kastelun jälkeen maaperän tulee olla märkä 10 cm:n syvyyteen asti. Sipulin muodostumisen aikana kastelu lisääntyy.

Kaksi viikkoa ennen odotettua sadonkorjuuta kastelu lopetetaan, vain kuiva löysääminen suoritetaan. Näin kaikki ravinteet kerääntyvät päähän eivätkä muodosta kuorta maaperän pinnalle.

Löystäminen, oheneminen

Kun sipulit kasvavat, harvennus suoritetaan. Kun istutetaan tiheästi, tehdään kaksi harvennusta. Heikoimmat ja pienimmät kasvit poistetaan. Ensimmäisen harvennuksen aikana kasvien väliin jätetään 4 cm etäisyys, toinen harvennus tehdään kuukauden kuluttua jättäen sipulien väliin 8 cm.

Löystäminen suoritetaan maaperän kastelun ja sateiden jälkeen.Tämä toimenpide estää rikkakasvien leviämisen ja antaa hapen tunkeutua esteettömästi juurille.

Se, pitääkö maata haravoida pois sipuleista, on jokaisen vihannesviljelijän itse tekemä päätös. Mutta on havaittu, että menettely mahdollistaa kypsymisajan nopeuttamisen, koska sipuliin tunkeutuu enemmän valoa ja lämpöä. Maaperä tulee haravoida pari viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Suoja tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Kasvispetiin kohdistuvat usein tuhohyönteiset ja erilaiset infektiot. Näiden vastoinkäymisten riskin vähentämiseksi sipulipenkillä tehdään ennaltaehkäiseviä hoitoja. Sekä kansanvalmisteita että valmiita, kaupasta ostettuja valmisteita voidaan käyttää.

Ennaltaehkäiseviä tarkoituksia varten sipulia voidaan käsitellä kuparisulfaattipohjaisella liuoksella. Liuota 5 g tätä komponenttia 10 litraan vettä ja lisää 30 ml nestesaippuaa.

Puutuhka, jauhettu pippuri, tupakan pölyä. Näiden komponenttien seos ripottelee sipulirivien väliin. Rivien välissä maaperää voidaan kastaa suolaliuoksella (200 g pöytäsuolaa laimennettuna 10 litraan vettä).

Löystäminen auttaa tuhoamaan tuholaisten toukkia. Sinun on irrotettava sipulit mahdollisimman usein, etenkin kastelun tai sateen jälkeen.

Sato

Sadonkorjuu alkaa, kun kolmasosa sipulinlehdistä muuttuu keltaisiksi, kuivuu ja putoaa maahan. Samalla sipulin kaula pehmenee, ohenee ja kuivuu.

Kaivamisen jälkeen sato voidaan kuivata suoraan puutarhassa. Jos sää on sateinen, sipulit laitetaan sisätiloihin. Sipulien täydellinen kuivuminen kestää noin kaksi viikkoa.

varten sipulisadon varastointi On parempi valita viileä, kuiva, pimeä huone, jossa on hyvä ilmanvaihto. Ilman lämpötilan tulee olla noin +3 astetta.