Monet kesäasukkaat määrittävät kokeellisesti ajanjakson, jolloin sipulisarjat on poistettava puutarhasta varastointia varten. Tämä johtuu siitä, että vihannesten kypsymisaika voi vaihdella sääolosuhteiden, istutetun lajikkeen ja tietyn hoidon mukaan. Sipulisarjaa kasvattavien puutarhureiden päätavoite on oppia määrittämään sadon valmius sadonkorjuuseen, koska tätä materiaalia käytetään seuraavan kauden aikana nauristen tuottamiseen. Jos sipulit eivät ole tarpeeksi kypsiä tai ylikypsyvät puutarhassa, ne eivät sovellu jatkoistutukseen.
Kuinka määrittää sipulien kypsyys ja nopeuttaa niiden kypsymistä?
Jotta voit määrittää, milloin sipulit korjataan, sinun on tiedettävä sarjojen täyden kypsymisen merkit. Kokeneet kesäasukkaat väittävät, että taimet ovat kypsiä, jos:
- höyhen alkoi saada kellertävää sävyä ja kuivua;
- istutus alkaa vajota maaperään;
- sipulin kaula ohenee.
Kun ilmoitetut siementen kypsymisen merkit näkyvät, se voidaan poistaa puutarhapenkistä.
Valmistautuminen siivoukseen
Kun sipulin sadonkorjuupäivä on määritetty, sen tulee valmistautua tähän menettelyyn. Ennen sadonkorjuuta istutuksia tulee välttää kastelemasta, koska on suositeltavaa korjata sato kuivassa maaperässä. Seuraavaksi sinun tulee laskea päivämäärä niin, että se osuu aurinkoisiin päiviin. Jos sää on kostea tai sataa, sadonkorjuuta on lykättävä, koska raakasipulin poistamisen jälkeen sato voi mätää.
Taimet tulee korjata kaivaamalla ne maasta. Tämä on tehtävä erittäin huolellisesti, koska vaurioituneita sipuleita ei vain säilytetä huonosti, vaan ne myös eivät sovellu istutukseen. Kaivaminen tapahtuu höyhenen mukana. Maaperä pyyhitään huolellisesti pois päästä. Et voi ravistaa maaperää, koska sipulin pinnalle voi ilmestyä vaurioita, jotka vaikuttavat negatiivisesti säilyvyyteen. Kun koko sato on korjattu, se tulee levittää sänkyyn kuivumaan.
Jos sadonkorjuu tehtiin aamulla, kun kastetta kertyy maan pinnalle, levitetty sato tulee peittää kalvolla. Jos tulevaa istutusmateriaalia kasvatettiin keskivyöhykkeellä ja sää on pilvinen eikä aurinkoisia päiviä näy pian, sipulit tulee kuivata katoksen alla.
Jotta sato säilyisi hyvin, on tarpeen noudattaa muita ehtoja sen korjaamiseksi puutarhasta. Tämä koskee sään valintaa, karsimista, kastelua.
Millä säällä minun pitäisi aloittaa siivous?
Monet kesäasukkaat ovat kiinnostuneita kysymyksestä, millä säällä aloittaa taimien sadonkorjuu? Jotta sarjoilla olisi hyvä säilyvyys, ne tulisi korjata vain kuivalla säällä. Jos aurinkoisia päiviä ei ole suunniteltu, kypsä sato on mahdollista korjata pilvisellä säällä, mutta sipulit on kuivattava perusteellisesti. Tätä varten kaivetut vihannekset voidaan asettaa raittiiseen ilmaan katoksen alle, sijoittaa ullakolle, jossa on hyvä ilmanvaihto, tai käyttää uunia, joka on lämmitetty vähimmäislämpötilaan.
Trimmaus
Jotta sarja ei vahingoitu keräyksen aikana, sen höyheniä on ohennettava ennen kaivamista. Leikkaa tätä varten ylimääräiset höyhenet pois.
Kuinka leikata sipulia puutarhasta sadonkorjuun jälkeen? Välittömästi kaivamisen jälkeen vihannes ja vihreä osa asetetaan sängyille. Tämän jälkeen höyhenet leikataan, jättäen 5 senttimetrin kärki. Höyhenten lisäksi myös juuret leikataan. Leikattu ja kuivattu sato voidaan säilyttää puulaatikoissa, sukkahousuissa tai solmita palmikoihin.
On olemassa useita tapoja kutoa sipulia, joista jokainen sopii säilytykseen ja asetukseen. Tässä tapauksessa karsiminen tulisi tehdä jättäen lehdet 8–10 senttimetriä pitkiksi.
Jotkut kesäasukkaat leikkaavat höyheniä vasta myöhään syksyllä ja talvella, mutta tämä vain vaikeuttaa sadon varastointia ja lyhentää sen säilyvyyttä. Siksi höyhenet ja juuret on leikattava välittömästi sen jälkeen, kun taimet on korjattu puutarhapenkistä.
Milloin kastelu lopetetaan?
Kypsymisajan lähentämiseksi on tarpeen lopettaa kastelu useita päiviä ennen sadonkorjuun alkamista. Jos taimet kasvatetaan keskivyöhykkeellä, kastelu on lopetettava heinäkuun viimeisen kymmenen päivän aikana. Tällä hetkellä sarjan maanpäällinen osa muodostuu, ja kastelun puuttuessa sipulien kasvuprosessi aktivoituu.
Tämä ominaisuus johtuu siitä, että kun maaperä on kostutettu, sipuli ohjaa kaikki voimansa viherkasvien kasvuun ja pää upotetaan lepotilaan. Jos maaperä kuivuu, prosessit kääntyvät päinvastaiseksi. Muilla alueilla on suositeltavaa lopettaa taimien kastelu 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Kun sipulit muodostuvat aktiivisesti, ne tuottavat nuolia, jotka on poistettava. Tätä varten nuoli leikataan pois juuresta. Muuten korjattua satoa ei voida varastoida ennen seuraavaa kylvökautta.
Puhdistusaika
Kylvön sadonkorjuun ajoituksen määrittämiseksi on otettava huomioon sen keskimääräinen kypsymisaika, joka on 70 päivää. Useimmiten sipulit kypsyvät elo-syyskuussa. Myös sipulin sadonkorjuun ajankohtaa määritettäessä vaikuttavat istutusaika ja istutusten kasvatuksen erityispiirteet. Sinun on myös otettava huomioon alue, jolla sipulit kasvatettiin.
Uralilla tai Siperiassa kesäsää ei voi ennustaa. Jos se osoittautuu kuumaksi, sipulit kypsyvät ajoissa, ja jos se on viileää, kypsyminen kestää kauemmin. Näillä alueilla päät tulee kaivaa esiin sen jälkeen, kun kasvin vihreä osa on kuivunut ja sen kaula on ohentunut.
Kun nämä merkit ilmestyvät, sato on korjattava 1 viikon kuluessa; jos ohitat tämän ajanjakson, kasvi muodostaa uudet juuret. Tällainen materiaali ei sovellu varastointiin. Jos aloitat sadonkorjuun aikaisemmin, kuoret eivät näy sarjassa, eikä kaula ehdi ohenemaan. Tällainen siemen ei sovellu jatkoistutukseen.
Kuu kalenteri
Jotkut kokeneet kesäasukkaat ovat varmoja, että paras tapa määrittää optimaalinen aika siemensarjojen kokoamiseen on käyttää kuukalenteria.Se auttaa laskemaan suotuisat kuun vaiheet sadonkorjuutöissä kylvön ja muiden puutarhakasvien suhteen.
Kuukalenterin puuttuessa jotkut kesäasukkaat suosittelevat kääntymään itse valaisimen puoleen. Joten voit saada hyvän sadon, jos aloitat siementen keräämisen täysikuun aikana. Tämän tyyppinen sadonkorjuu mahdollistaa vihannesten suurimman ravintoarvon.
Lisäksi jokaisen kuukalenterissa ilmoitetun päivän on oltava kuiva; jos sataa, on suositeltavaa lykätä kaivamista seuraavaan edulliseen päivämäärään.
Maalaiselämän hakkerointi
Jotkut puutarhurit ovat vakuuttuneita siitä, että sen säilyvyys riippuu siitä, kuinka taimet kaivettiin. On olemassa useita life hackeja, joiden avulla voit poistaa sadon huolellisesti maaperästä, säilyttää sen laadun ja säilyvyyden:
- Vihannekset on parasta kaivaa ylös aamulla, koska juuri tähän aikaan maaperä on löysäin.
- Käytä haarukkaa, jotta päät eivät vahingoitu. Jos sipuli vaurioituu sadonkorjuun aikana, se tulee kuluttaa.
- Sipulien vetäminen maaperästä tai avoimesta maasta on sallittua vain, kun on satanut ennen sadonkorjuuta ja pehmentänyt maaperää. Kun vihannes vedetään pois kuivasta maasta, sen varsi katkeaa, jolloin pää mädäntyy nopeasti.
- Sarjojen kasvattamiseen tulee käyttää parhaita lajikkeita, joilla on hyvä säilyvyys. Hybridilajikkeet eivät sovellu siemenmateriaalin hankkimiseen.
- Voit korjata nauris ennen ensimmäistä pakkasia, joka tapahtuu elo-syyskuussa eri alueilla.
Jos yllä olevia sääntöjä noudatetaan, kerätyt siemenet säilyvät täydellisesti seuraavaan kylvökauteen asti. Myös erityistä huomiota on kiinnitettävä sipulien kuivaus.
Kuivaus
Vastataksesi kysymykseen sipulisarjan säilyttämisestä ennen istutusta, sinun on tiedettävä paitsi sen säilytysmenetelmät, myös alustava valmistelu, joka koostuu kuivauksesta. Siementen kuivuminen kestää 2–3 viikkoa. Tänä aikana sipulit imevät kaikki hyödylliset aineet vihreästä massasta, ja niiden suomut kuivuvat.
Sarjojen kuivaamiseen kuuluu sadon levittäminen kuivalle pinnalle ohuena kerroksena. Kääntele sipulia säännöllisesti, jotta ne kuivuvat tasaisesti.
Jotta sipulit voivat kuivua, on tarpeen järjestää useita kuivausvaiheita. Ensimmäinen niistä on kuivata se puutarhassa. Tämä vaihe kestää vain 1-2 päivää. Sitten sato asetetaan verannalle, ullakolle tai muulle tuuletetulle alueelle. Sipulia säilytetään siellä 2 viikkoa. Tämän jälkeen juuret leikataan, sipulin höyhenet leikataan - höyhen ja juuret heitetään pois ja sipuli lähetetään huoneeseen, jonka lämpötila on 25-30 astetta, pariksi päiväksi.
Mitä tehdä, jos taimet mätänevät? Tässä tapauksessa pilaantuneet sipulit tulee heittää pois ja loput sadosta kuivataan uunissa 40 asteessa useita minuutteja. Tämä käsittely lisää sarjojen säilyvyyttä, tuhoaa kaikki patogeeniset bakteerit ja sipulit voidaan säilyttää seuraavaan kylvökauteen asti.
