Gissar-rotu pässit ja lampaat tulevat Aasian maista. Nämä eläimet tunnistetaan välittömästi vartalon hännän suuresta rasvaisesta hännästä. Gissarin liharasvarotua pidetään painon ja rasvahännän rasvavarastojen ennätyksenä. Eläinten vartaloa peittää karkea aaltoileva karva, joka suojaa hyvin pakkaselta talvella. Kesällä turkki leikataan, joten pässit eivät antaudu kuumuudelle ja palautuvat nopeasti.
Alkuperä tarina
Gissar-pässiä ja lampaita ovat asuneet Keski-Aasiassa vuosisatoja.Eläimiä kasvatettiin lihaa ja rasvaa hännän rasvaa varten Tadžikistanissa, Kirgisiassa, Uzbekistanissa ja muissa Aasian tasavalloissa. Rotu syntyi luonnollisesti. Vuosisatojen aikana risteytykseen on valittu parhaiten suoriutuneita yksilöitä. Tadžikistanin länsiosassa on Gissarin laakso, jonka mukaan eläimet on nimetty.
Tätä rotua kutsutaan ainutlaatuiseksi. Hissar-lampaat kasvatettiin eristyksissä, eivätkä muut lammaslajikkeet vaikuttaneet niiden ulkonäköön. Nämä eläimet ovat todellisia lihan ja rasvaisen hännän teurastuksen ennätyksiä. Gissarin lampaiden elopaino on suurempi kuin suurimman rodun, Lincoln-rodun, paino.
Ensimmäistä kertaa rasvapäisiä eläimiä alettiin tutkia Neuvostoliiton kynnyksellä, toisin sanoen vuosina 1927-1928. Moskovan tiedemiehen Semjon Azarovin johdolla retkikunta lähetettiin Keski-Aasian tasavaltoihin tutkimaan tämän alueen lampaankasvatusta. Eläintutkijat ovat havainneet, että Gissar-rotu laiduni vuosisatojen ajan korkeilla vuoristolaitumilla, jotka oli eristetty ulkomaailmasta, eikä se sekoittunut muuntyyppisten lampaiden kanssa.
Rodun kuvaus ja ominaisuudet
Gissarin lampaita pidetään suurimpana tämän lajin viljellyistä eläinroduista. Niissä on karkeaa villaa, joka pitää ne lämpimänä talvella. Rotua pidetään liharasvaisena. Eläimiä kasvatetaan lihaa ja rasvaa varten. Niiden turkkileikkaus on merkityksetön. Hissaarien väri on tummanpunainen tai musta. Villa on karkeaa. Vain 1-1,6 kiloa leikataan vuodessa. Huonolaatuista eläinvillaa käytetään vain huovan ja karkean huovan valmistukseen.
Gissar-rodun tärkein ominaisuus on sen ainutlaatuinen ulkonäkö. Oinasten säkäkorkeus on 85 cm, naaraat ovat hieman matalampia (75 cm).Aikuiset pässit painavat 130, joskus jopa 180 kg. Naaraiden paino on 70-100 kiloa. Vartalon pituus on 75-85 cm, rinnan ympärysmitta on keskimäärin 34-45 cm.
Eläimillä on vahvat luut, leveä, suorakulmainen runko ja hyvin kehittynyt, koholla oleva, pyöristetty häntä kehon takaosassa. Vartalo on tiheän karvan peitossa. Rasvahännän koko uroksilla on 50 cm, naarailla - 30-40 cm. Tähän kehon osaan kerääntyy rasvahännän rasva. Teurastuksen yhteydessä rasvahännän rasvan paino vaihtelee 5-50 kilogramman välillä. Nuorilla eläinten hännän rasva on valkoista, vanhoilla kellertävää.
Rasvahännän koosta riippuen Gissarin lampaat jaetaan kolmeen ryhmään: liha, liharasva ja rasvapyrstö. Eläimet vaihtelevat ulkonäöltään. Rasvahännän koko on liharotujen pienin. Liharasvaisessa tyypissä tämä kehon osa vedetään selän tasolle. Rasvapyrstölampailla rasvahäntä on erittäin näkyvästi esillä, koska tähän varastoon voi kertyä jopa 60 kg rasvahännän rasvaa. Gissar-pässillä on pitkänomainen, yleensä sarveton pää. Korvat ovat keskipitkät, riippuvat alaspäin. Nenäselkä on kupera. Päässä ja jaloissa ei ole turkkia. Häntä puuttuu.
Gissar-rotu on sopeutunut täydellisesti Keski-Aasian ilmastoon. Kesällä eläimet laiduntavat korkeilla vuoristolaitumilla, talvella ne laskeutuvat alamaille. Oinaat ja lampaat pystyvät matkustamaan pitkiä matkoja. Ne voivat pysyä laitumella koko lämpimän vuodenajan. Eläimet toipuvat nopeasti.
Naaraat synnyttävät yleensä yhden karitsan kerrallaan. Poikimisen jälkeen ne antavat 1,8-2,3 litraa maitoa päivässä.3 kuukauden ikään asti karitsoja tulee ruokkia maitovalmisteella. Naarasmaidosta voit valmistaa juustoja (esimerkiksi fetajuustoa).
Hyödyt ja haitat
Huollon ja hoidon ominaisuudet
Gissarikaritsat voivat laiduntaa laitumella koko kesän. Eläimet lihoavat hyvin, jos ne viettävät koko päivän raittiissa ilmassa ja syövät mielensä mukaan. Talvella pässiä ja lampaita tulee pitää sisätiloissa. Eläimillä on erinomainen immuniteetti, ne eivät pelkää pakkasia, mutta talvella niityt ovat lumen peitossa. Gissarin lampaita ei myöskään suositella viedä ulos sateessa.
Huoneeseen täytyy laittaa seimi heinää varten, syöttölaitteet viljalle ja juomakulhot vedelle. Navetan ilman lämpötila pidetään 10-18 celsiusasteessa läpi talven. Huoneessa tulee olla paljon valoa. Eläimet syövät pääasiassa päiväsaikaan. Pimeässä he menettävät ruokahalunsa.
Ikkunat asennetaan lähelle kattoa, jotta eläimet eivät pelästy juoksevia koiria tai ohikulkevia ihmisiä.
Huoneen, jossa lampaita pidetään, tulee olla kuiva, puhdas ja lämmin. Eläintä kohden tulee olla 2,5-3 neliömetriä. metriä alalta. Olkikuitiketta vaihdetaan sen likaantuessa eli päivittäin. Kojuissa pidettäessä pässiä ruokitaan kolme kertaa päivässä. Vettä annetaan kahdesti päivässä ruokien välillä.
Gissarin lampaat rokotetaan 3 kuukauden iässä tartuntatauteihin pääsyn estämiseksi.Lemmikkieläimille annetaan loislääkkeitä kerran tai kahdesti vuodessa. Keväällä, ennen kuumia kesäkuukausia, lampaan villa leikataan. Ihohaavat hoidetaan jodilla tai muulla antiseptisellä aineella.
Ruokavalio
Hissaarien, kuten kaikkien märehtijöiden, on kulutettava runsaasti kuitua sisältävää rehua. Tämä ruokavalio käynnistää mahalaukun ja edistää ruuansulatusjärjestelmän normaalia toimintaa. Kesällä lampaiden pääruoka on ruoho. Eläimet toipuvat nopeasti palkokasveista ja viljoista.
Talvella Gissar-karitsalle on annettava heinää tai viljan olkia. Lampaat viihtyvät hyvin keitetyillä perunoilla (enintään 200 grammaa päivässä). Pintakastikkeena eläimille annetaan jopa 300 grammaa viljaseosta (ohra, maissi, kaura). Talvella pässiä voidaan ruokkia auringonkukkajauholla ja kakulla. Pääasiallinen vitamiinien lähde kylmänä vuodenaikana ovat vihannekset ja hedelmät. Pässille voidaan ruokkia hienoksi pilkottua punajuurta, porkkanaa ja kurpitsaa. Vitamiinivarantojen täydentämiseksi lampaille annetaan kuusen ja männyn oksia sekä farmaseuttisia vitamiinivalmisteita. Syöttimessä tulee aina olla suolaa.
Kasvatus
Gissaripässit saavuttavat sukukypsyyden 7-8 kuukauden iässä. Naaraat on suositeltavaa peittää myöhemmin. Tyypillisesti lampaat tuodaan parittelemaan 12-18 kuukauden iässä. Jos jalostuspässiä ei ole, suoritetaan keinosiemennys. Naisilla raskaus kestää 150 päivää. Viiden kuukauden kuluttua syntyy yksi, harvemmin kaksi karitsaa. Naisen synnytys kestää 30-60 minuuttia. Karitsat syntyvät itsenäisesti, ilman ihmisen apua. Naaras puree napanuoran ja nuolee vauvaa. Henkilö voi olla läsnä synnytyksessä. Tässä tapauksessa hänen on leikattava napanuora ja puhdistettava lima vastasyntyneen sieraimista. Synnytys tulee itsestään pois 1-3 tunnin kuluttua.
Heti syntymän jälkeen karitsan on ruokittava äidinmaidolla. Naaraan tulee imettää eläimiä 3 kuukauden ikään asti. Sitten ne siirretään vähitellen kasviravinnoksi.
Mistä Gissarin lampaat kärsivät?
Tällä rodulla on erinomainen immuniteetti. Kotimaassaan korkealla vuoristolaitumella Gissarit eivät melkein koskaan sairastu. Karitsat eivät yksinkertaisesti joudu kosketuksiin muiden eläinten, mukaan lukien tarttuvien eläinten, kanssa.
Hissar-rodun kasvattamiseen maatiloilla ei ole mahdollista luoda ihanteellisia olosuhteita. Lampaat voivat saada tartunnan muista eläimistä niityllä olevan viljan, heinän ja ruohon kautta. 3 kuukauden iässä on suositeltavaa rokottaa ne vaarallisimpia tartuntatauteja vastaan, jotka aiheuttavat lauman kuoleman (suu- ja sorkkatauti, pernarutto, isorokko, luomistauti). Kahdesti vuodessa pässille annetaan antiparasiittista estohoitoa.
Kasvatusnäkymät
Gissar-pässiä ja lampaita kasvatetaan Keski-Aasian tasavalloissa (Tadžikistan, Uzbekistan, Kirgisia, Turkmenistan, Kazakstan). Näitä eläimiä on pieniä karjoja monilla Venäjän alueilla. Hissaria kasvatetaan myös Ukrainassa. Tämä tuottava liharasvarotu kasvatetaan pääasiassa paikoissa, joissa väestö on tottunut syömään lammasta. Muslimuskon jäsenet syövät perinteisesti lampaanlihaa.
