Yksi yleisimmistä juurikasvista, jota käytetään laajalti Venäjällä, on Loba retiisi. Ja tämä ei ole yllättävää. Huolimatta siitä, että kasvi on saatu Kiinasta, se kasvaa kaikentyyppisissä maaperässä alueen ilmasto-olosuhteista riippumatta. Samaan aikaan juureksella on epätavallisen makea-mausteinen maku ja pikantti aromi. Mutta valitettavasti kaikki puutarhurit eivät osaa kasvattaa tätä kasvia. Kuvaamme tässä artikkelissa maataloustekniikan sääntöjä.
Retiisin kuvaus
Loba retiisi on varhain kypsyvä kasvissato. Kasvukausi siementen kylvöstä sadonkorjuuseen on 50–70 päivää.Harkitsemisen arvoista: Loba ei ole juurikasvilajike. Tätä nimeä käytetään useista kiinalaista alkuperää olevista retiisistä.
Loba-hedelmien muoto riippuu kasvilajikkeesta, ne voivat olla:
- pyöristää;
- soikea;
- lieriömäinen.
Tässä tapauksessa juureksen kuori voi olla valkoinen, vihreä, violetti, punainen. Niiden yläosat pysyvät kuitenkin aina voimakkaan vihreinä.
Yhden retiisin keskipaino vaihtelee 0,500 grammasta. jopa 1 kg. On ollut tapauksia, joissa tämä luku on saavuttanut 2 kg.
Loba-retiisin maku muistuttaa tavallisen retiisin makua. Sen massa on mausteinen, makean-terävä ja sopii tuoreen kulutukseen, lämpimien ruokien valmistukseen, peittaukseen ja suolaukseen.
Juuriarvo
Loba retiisillä on erottuva piirre, että sen houkuttelevan ulkonäön ja epätavallisen maun lisäksi sillä on parantavia ominaisuuksia. Tuoreilla juureksilla on seuraavat positiiviset vaikutukset:
- Patogeenisten mikro-organismien kasvu hidastuu.
- Myrkyt ja ylimääräinen vesi poistuvat kehosta.
- Ruoansulatus paranee.
- Kivet liukenevat ihmisen elimiin.
- Kolesterolitasot laskevat.
- Immuniteetti kasvaa.
Lisäksi Loba retiisi ei stimuloi keskushermostoa. Siksi se sopii vanhemmille ihmisille.
Kasvava
Kaikki kiinalaisen Loba retiisin lajikkeet ovat vaatimattomia kasveja. Juurikasvit voivat kasvaa ja kehittyä missä tahansa maaperässä, lämpötilassa ja valossa. Ainoa asia, johon sinun tulee kiinnittää huomiota retiisiä kasvatettaessa, on siementen kylvöaika.
Loba kylvetään kahdessa vaiheessa:
- siementen kylvö huhtikuun lopussa;
- kylvö retiisiä kesäkuun puolivälistä heinäkuun alkuun.
Ensimmäinen vaihtoehto suoritetaan varhaisen sadon saamiseksi, jota käytetään kesällä ja syksyllä.Toisessa vaiheessa retiisit säilytetään pitkään talvella. Jos et noudata tällaisia istutuspäivämääriä koskevia rajoituksia, kasvi heittää kukinnon pois.
Loba on kosteutta rakastava kasvi, joten sen kasvatuspaikan pohjaveden pinnan tulee olla korkea. Tässä tapauksessa parhaat edeltäjät ovat:
- kurkut;
- peruna;
- valkosipuli;
- palkokasvit;
- tilli;
- sipuli.
Loban huonoin suorituskyky havaittiin tapauksissa, joissa kasvi istutettiin 2 vuotta peräkkäin samaan paikkaan. Retiisiä ei saa kylvää paikkoihin, joissa aiemmin kasvoi öljysiemeniä, rapsia ja sinappia.
Istutuskuvio on 45x10 cm, siemeniä haudattu 1,5–2 cm:n syvyyteen, 3-5 kappaletta sijoitetaan yhteen reikään. istutusmateriaali.
Hoidon ominaisuudet
Istutuksen jälkeen Loba retiisi tarvitsee aikaa yksinkertaiseen hoitoon. Jos kaikki maatalousteknologian edellytykset täyttyvät, kasvien pultaation ja hedelmien halkeilun todennäköisyys pienenee.
Katsotaanpa siis hoitovaatimuksia:
- Harvennus. Kun kasveille on muodostunut 2 lehteä, yksi vahva taimi jätetään reikään, kaikki loput poistetaan.
- Kastelu. Kuten edellä mainittiin, Loba retiisi on kosteutta rakastava kasvi. Siksi hedelmien katkeruuden ja kovuuden välttämiseksi maaperän kastelu tulisi suorittaa vähintään 2 kertaa viikossa.
- kitkeminen. Jotta kasvi saisi tarvittavan määrän ravinteita, rikkaruohot on poistettava heti kun ne ilmestyvät.
- Ruokinta. Retiisin hyvän kehityksen varmistamiseksi on suositeltavaa lisätä maaperään typpeä ja mineraalilannoitteita. Ruokintakertojen kokonaismäärä koko kasvukauden aikana tulee olla vähintään 3 kertaa.
Huolehtimalla tällaisesta kasvista on mahdollista saavuttaa korkealaatuisen sadon lisäksi myös estää sairauksien kehittyminen.
Hyödyt ja haitat
Loban juurikasveilla, kuten muillakin vihanneskasveilla, on etunsa ja haittansa. Kasvin eduista puutarhurit korostavat seuraavat ominaisuudet:
- pikkuvanhuus;
- pieni määrä harvinaista öljyä;
- hedelmien maku ja hyödylliset ominaisuudet;
- pitkän matkan kuljetus;
- pitkä säilyvyysaika.
Huomattavat myös hyvät ominaisuudet vastustuskykyyn sairauksia vastaan.
Vihanneskasvien haittoja ovat:
- vaatimus toistuvasta kastelusta;
- heikko vastustuskyky tuholaisia vastaan.
Laitteessa ei ole suurempia puutteita.
Tuholaiset ja sairaudet
Jos maatalouskäytännöt suoritetaan oikein, ristikukkaisille kasveille ominaiset sairaudet eivät käytännössä vaikuta Loba-retiisiin. Mutta silti on olemassa riski sairastua. Puutarhureiden mukaan yleisimmät retiisiä vahingoittavat sairaudet ovat:
- fusarium;
- musta jalka;
- bakterioosi;
- kiloa.
Kasveilla herkuttelevien tuholaisten joukossa ovat:
- kaalin valkuaiset;
- rypsi bug;
- ristikukkaiset kirppukuoriaiset.
Kaikki edellä mainitut taudit ja tuholaiset voivat tuhota sadon. Tämän estämiseksi on suositeltavaa desinfioida maaperä erityisillä valmisteilla ennen siementen kylvöä. Hyönteisten hyökkäyksen aikana kasvi on ruiskutettava tupakka-infuusiolla tai ripotella puutuhkalla. Tällaiset käsittelyt suoritetaan vähintään 3 kertaa 5-6 päivän välein.
Sadonkorjuu ja varastointi
Loban sadonkorjuu suoritetaan yleensä 2 kuukautta siementen itämisen jälkeen. Varhain kylvetyt juurikasvit kerätään valikoivasti.Talvisäilytykseen tarkoitetut kasvit kaivetaan ylös kerralla. Tässä tapauksessa sadonkorjuu tulisi suorittaa kuivalla, selkeällä säällä ennen ensimmäisen pakkasen alkamista.
Kun kaikki juurikasvit on kaivettu ylös, niiden yläosat leikataan pois. Tämä käsittely suoritetaan veitsellä tai kirvellä. Tässä tapauksessa yläosat on poistettava niin, että jäljelle jää 2 cm lehti.
Jotta juurekset säilyttäisivät makunsa ja hyödylliset ominaisuutensa pitkään, on suositeltavaa säilyttää niitä kellarissa +2–3 asteen lämpötilassa, ilmankosteuden ollessa 80–90%. Paras ratkaisu olisi käyttää puisia laatikoita.
Kuten näette, Loban kasvattamisen maataloustekniikka ei ole niin monimutkaista. Sillä on kuitenkin suuri merkitys juurikasvien kasvulle ja kehitykselle. Yllä olevaa huolenpitoa noudattamalla jokainen kesäasukas saa erinomaisen sadon maukkaita ja terveellisiä kiinalaisen retiisin hedelmiä.
