Monet vihannesten viljelijät kasvattavat pelloillaan tilliä ja muita vihreitä. Tilli eroaa muista kasveista helppohoitoisuutensa ja monipuolisuutensa ansiosta. Sitä ei käytetä vain herkullisten kasvisruokien luomiseen, vaan myös lääketieteessä. Ennen kuin käytät tätä yrttiä hoitoon, sinun tulee kuitenkin tutustua tillin hyödyllisiin ominaisuuksiin.
- Tillin kemiallinen koostumus, ravinto- ja energiaarvo
- Tillin hyödyt ja haitat ihmiskeholle
- Miehille
- Naisille
- Lapsille
- Tilin lääkeominaisuuksien käyttö
- Kansanlääketieteessä
- Kokkaamisessa
- Kun laihduttaa
- Tillinsiementen kemiallinen koostumus
- Tilinsiementen lääkinnälliset ominaisuudet
- Tilinsiementen hyödyt ja haitat
- Mihin tillin siemeniä käytetään?
- Kuinka keittää tillin siemeniä?
- Vasta-aiheet
- Johtopäätös
Tillin kemiallinen koostumus, ravinto- ja energiaarvo
Ennen tillin istuttamista kesämökille on suositeltavaa tutustua sen kemialliseen koostumukseen. Kasvi sisältää monia hivenaineita, joista suurin osa on vitamiineja. Vihreät sisältävät runsaasti C-vitamiinia, jota jokaisessa pensassa on 150 mg. Kypsät oksat sisältävät myös noin 5 mg E-vitamiinia ja beetasalpaajia. Vihreät sisältävät myös muita vitamiineja, mutta niiden määrä ei ylitä 1–2 mg.
Kasvi sisältää monia makro- ja mikroelementtejä. Vihreät oksat sisältävät runsaasti kalsiumia ja kaliumia. Ne sisältävät myös paljon natriumia sekä magnesiumia ja fosforia. Lisäksi ne keräävät kypsytyksen aikana paljon kuparia, sinkkiä ja rautaa. Rikkaan koostumuksensa ansiosta tilliä käytetään usein kansanlääketieteessä kroonisten sairauksien hoitoon.
Tillipensaiden etuihin kuuluu niiden alhainen kaloripitoisuus, joka on 50 Kcal 100 grammaa kasvia kohden. Sen alhaisen kalorimäärän vuoksi monet ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tillin lisäämistä päivittäiseen ruokavalioon painon pudottamiseksi.
Tillin hyödyt ja haitat ihmiskeholle
Tuoksuvassa tillissä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka jokaisen vihannesviljelijän tulisi tutustua. Vihannesten säännöllinen kulutus:
- Normalisoi maha-suolikanavasta vastaavien elinten toimintaa. Kasvi puhdistaa suolistoa, pysäyttää ripulin ja selviytyy turvotuksesta.
- Vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää. Tillinoksat alentavat korkeaa verenpainetta ja parantavat verenkiertoa. Matalalla verenpaineella vihannekset ovat haitallisia, joten verenpainepotilaiden ei pitäisi syödä niitä.
- Sillä on myönteinen vaikutus hermostoon.Tillitinktuureja käytetään usein poistamaan unihäiriöitä ja lisääntynyttä hermostuneisuutta.
- Poistaa vilustumisen oireita. Vihreistä valmistetut lääkkeet nopeuttavat liman poistumista keuhkoputkentulehduksen aikana.
Kaikki edellä mainitut ominaisuudet ovat kasvin yleisimpiä hyödyllisiä ominaisuuksia. Niiden lisäksi on erilliset edut miehille, naisille ja lapsille.
Miehille
Tätä vihreää pidetään hyvänä afrodisiaakina, ja siksi kaverit käyttävät sitä usein seksuaalisen halun parantamiseen. Tilliinfuusio on hyödyllinen tehoongelmiin ja heikkoon erektioon. Se parantaa verenkiertoa ja verenkiertoa lisääntymiselimeen, mikä lisää erektiota.
Naisille
Tillin rikas koostumus tekee siitä hyödyllisen naisen keholle. Vihannesten säännöllinen käyttö parantaa hyvinvointia kuukautisten aikana ja normalisoi kuukautiskiertoa. Jotkut lääkärit neuvovat raskaana olevia tyttöjä syömään enemmän tilliä. Tämä auttaa poistamaan turvotusta nopeammin, tasapainottamaan vesitasapainoa ja parantamaan suoliston läpäisevyyttä.
Lapsille
Asiantuntijat suosittelevat tilli-infuusioiden käyttöä vauvojen koliikin parantamiseksi ja ruokahalun lisäämiseksi. Kasvista valmistetaan myös lääkepakkauksia, jotka auttavat lievittämään vilustumisen oireita.
Alle vuoden ikäisiä lapsia ei tule hoitaa tillillä, sillä se voi vaikuttaa haitallisesti heidän terveyteensä.
Tilin lääkeominaisuuksien käyttö
Tillin parantavat ominaisuudet mahdollistavat sen aktiivisen käytön lääketieteessä, ruoanlaitossa ja ruokavaliossa. On suositeltavaa tutustua etukäteen tämän viherkasvien käytön ominaisuuksiin kullakin luetellulla toimialalla.
Kansanlääketieteessä
Tilliä käytetään usein kansanlääketieteessä erilaisten sairauksien hoitoon ja terveyden palauttamiseen.Lääketieteellisiin tarkoituksiin he käyttävät pensaiden juurakoita, joista valmistetaan lääkeinfuusioita. Niitä käytetään:
- verenpainetaudin oireiden hoito;
- imetyksen parantaminen odottavilla äideillä;
- rytmihäiriöiden hoito;
- tulehdusprosessien poistaminen imusolmukkeista.
Tillin oksia käytetään myös kansanlääketieteessä. Useimmiten niitä käytetään tämäntyyppisten verenvuodon pysäyttämiseen:
- hammaslääketiede;
- nenän;
- keuhko;
- suoliston;
- kuukautiset
Kokkaamisessa
Useimmiten tillipensaita kasvatetaan myöhemmin käytettäväksi ruoanlaitossa. Tuoretta tilliä lisätään kasvissalaattiin ja kalasta tai lihasta valmistettuihin liharuokiin. Sitä käytetään myös säilykkeiden ja kastikkeiden valmistukseen. Kuivatut oksat lisätään squash-kaviaariin, borssiin ja säilykevihanneksiin. Jotkut kotiäidit käyttävät yrttejä oman kotitekoisen etikan tai kasviöljyn valmistamiseen.
Kun laihduttaa
Tilliä käytetään dietetiikassa, koska se auttaa pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista. Kasvilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka ovat tärkeitä painonpudotukselle:
- ylimääräisen nesteen poistaminen kehosta;
- rasvojen hajoaminen;
- maha-suolikanavan aktivointi;
- ruoansulatuksen nopeuttaminen.
Painonpudotuksen aikana on suositeltavaa lisätä tillin oksia ruokia useammin ja valmistaa siemenistä erityisiä keitteitä.
Tillinsiementen kemiallinen koostumus
Kasvi on erittäin runsaasti hyödyllisiä hivenaineita, vitamiineja ja muita vaikuttavia aineita. Sen eri osat sisältävät yli sata hyödyllistä elementtiä. Juuria, vihreät oksat ja siemenet sisältävät paljon eteeristä öljyä, joka antaa kasville erityisen aromin. Enimmäismäärä eteerisiä öljyjä löytyy siemenistä - noin 4-5%.
Tilinsiemenet erottuvat lääkeominaisuuksista, jotka ilmestyivät koostumuksen komponenttien ansiosta. Ne sisältävät esimerkiksi elementin, kuten apiol.Tämä aine on luokiteltu antispasmodiseksi, joka auttaa selviytymään spastisesta kivusta.
Siemenet sisältävät myös seuraavia hivenaineita:
- Karvon. Useimmat vihreät sisältävät karvonia, joka on luonnollinen ainesosa. Juuri tämä antaa tillin siemenille voimakkaan aromin.
- Limoneeni. Tämä komponentti luokitellaan terpeenihiilivedyksi, jota käytetään usein kosmetologiassa. Ainetta käytetään astianpesuaineiden, kosmetiikan ja jopa lääkkeiden valmistukseen.
- Phellandrene. Mikroelementillä tarkoitetaan monoterpeenejä, joita uutetaan eteerisistä öljyistä kosmeettisten tuotteiden ja lääkkeiden valmistamiseksi.
Tilinsiementen lääkinnälliset ominaisuudet
Jotkut ihmiset käyttävät tillin siemeniä lääketieteellisiin tarkoituksiin, koska ne sisältävät hyödyllisiä hivenaineita. Ennen tällaisten siementen käyttöä on parempi tutustua niiden lääkeominaisuuksiin etukäteen.
Tilinsiementen hyödyt ja haitat
Vihreitä siemeniä käytetään keskushermoston aktivoimiseen väsymyksen ja stressin tunteiden poistamiseksi. Myös tillin hedelmistä valmistetut lääkkeet voivat parantaa unettomuutta ja päästä eroon masennuksesta. Jotkut lääkärit suosittelevat siementen keittämistä gastriitin oireiden poistamiseksi ja ruokahalun lisäämiseksi.
Kaikista tillin eduista huolimatta sitä on kuitenkin käytettävä erittäin huolellisesti sairauksien hoidossa optimaalista annosta noudattaen. Kasviperäisten lääkkeiden virheellinen käyttö johtaa verenpaineen jyrkkään laskuun, mikä on erittäin vaarallista hypotensiopotilaille. Tämän vuoksi jotkut heistä kokevat heikkoutta ja pyörtymistä.
Mihin tillin siemeniä käytetään?
Lääkkeitä ja tillinjyvien keitteitä käytetään usein hoitoon:
- angina pectoris;
- huimaus;
- neuroosit;
- korkeapaine;
- masennus;
- kystiitti;
- gastriitti;
- ateroskleroosi.
Kuinka keittää tillin siemeniä?
Tilin siemeniä käytetään lääkkeiden valmistukseen infuusioiden ja keitteiden muodossa. Jyvien hauduttamiseksi sinun on lisättävä 80 grammaa jyviä 450 millilitraan vettä. Sitten nestesäiliö asetetaan kaasuliesille ja liemi kiehutaan. Keitettyä vettä siemenillä tulee infusoida vähintään tunnin ajan, minkä jälkeen seos suodatetaan.
Valmistettua tuotetta voidaan käyttää verenpainetaudin, kystiitin ja ummetuksen hoitoon.
Vasta-aiheet
Ennen kuin käytät tilliä, muista tutustua sen vasta-aiheisiin. Ihmisten, jotka ovat herkkiä eteerisille öljyille, on vältettävä tillin käyttöä missään muodossa. Myöskään allergisten ihmisten ei tule syödä paljon kasviksia, koska se voi pahentaa allergiaoireita.
Lisäksi lääkärit eivät neuvo verenpainepotilaita syömään tillin oksia taudin komplikaatioiden estämiseksi.
Johtopäätös
Tilliä kasvattavat monet puutarhurit, jotka haluavat istuttaa vihanneksia puutarhaansa. Ennen kuin käytät kasvatettuja vihreitä ruoanlaittoon tai lääketieteellisiin tarkoituksiin, sinun on tutustuttava sen koostumukseen ja käyttöominaisuuksiin.