Aligote-rypälelajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, edut ja haitat sekä viljelysäännöt

Aligote-viinirypälelajike on peräisin Ranskasta. Kulttuuri on kuuluisa viljelyn helppoudesta ja sairauksien kestävyydestään. Tuholaiset hyökkäävät kasviin harvoin. Kaikki yllä olevat tosiasiat antavat aloitteleville puutarhureille mahdollisuuden kasvattaa viinirypäleitä. Tämä vaatimaton lajike on kuuluisa runsaasta sadosta, jota käytetään valkopöytäviinin valmistukseen.

Aligote-rypälelajike

Aligote on erittäin suosittu lajike. Sitä käytetään jaloviinien valmistukseen, jotka ovat johtavassa asemassa useissa maailman viinilistoissa.

Kuvaus pensaasta

Lajike eroaa ulkonäöltään vähän muista rypälekasveista. Pensaat ovat vahvoja ja elinvoimaisia.

Viini

Viiniköynnökselle on ominaista hyvä kypsyys. Antaa 80 % lisäyksen. Viinilaji on yksivuotinen.

Kimput

Lajikkeessa on keskikokoinen nippu. Keskimäärin leveys on 9 senttimetriä, pituus 13 senttimetriä. Muoto on lähes sylinterimäinen ja kartio-sylinterimäinen. Marjat asetetaan erittäin tiukasti ja voimakkaan puristuksen seurauksena ne ovat epämuodostuneet. Kimpun paino on noin 105 grammaa.

Marjat

Marjat ovat muodoltaan pyöreitä. Hedelmien keskimääräinen halkaisija on 14 millimetriä. Niille on ominaista pehmeä, mehukas massa. Maku on hieman yksinkertainen, mutta miellyttävä. Hedelmän kuori on ohut mutta vahva. Sisällä 1-2 siementä.

Lajikkeen plussat ja miinukset

Lajikkeen positiivisia ominaisuuksia ovat mm.

• korkea tuottavuus;
• hedelmien mehukkuus;
• hedelmien erinomainen kuljetettavuus;
• kukat ovat biseksuaalisia, joten pölyttäjiä ei tarvitse istuttaa lähelle;
• eroaa kestävyydestään.

Virheet:

• varhaisilla pakkasilla on suuri munuaisvaurion todennäköisyys;
• lajikkeella on heikko vastustuskyky sairauksia vastaan;
• Rypäleenlehtirulla hyökkää usein.

Munasarjat murenevat hieman.

Ominaista

Ranskalainen lajike on ihanteellinen viinintuotantoon. Asianmukaisella hoidolla se tuottaa runsaan sadon.

Satotaso

Yksittäisiin versoihin voi muodostua 3 klusteria. Suotuisina vuosina korkealaatuista satoa saadaan noin 140 senttiä hehtaarilta.

Kypsymisaika

Lämpimillä alueilla tekninen kypsyys tapahtuu syyskuun toisena kymmenenä päivänä. Kylmällä säällä - syyskuun lopussa.

Pakkaskestävyys

Lajike kestää kylmiä lämpötiloja aina -23 asteeseen asti.

Istutus avoimeen maahan

Jotta lajike kasvaisi ja kehittyisi kunnolla, on noudatettava tiettyjä sääntöjä:

1. Järjestä asianmukainen valaistus. Kasvi tarvitsee auringonvaloa.
2. Istutettu ravitsevaan maahan.
3. Kasteltu oikein.
4. Lannoita säännöllisesti.

Jokaista näistä kohdista on tarkasteltava yksityiskohtaisemmin.

Maaperän valmistelu

Ennen istutusta kasvit kaivaa reiän. Tuloksena olevaan maaperään lisätään orgaanista ja mineraalilannoitetta. Seos sekoitetaan perusteellisesti ja taimi haudataan.

Aluksesta poistumisen vaiheiden järjestys

Jos noudatat oikeaa järjestystä istutettaessa, kasvi juurtuu nopeasti ja kasvaa vahvaksi ja terveeksi:

1. Istutettu hyvin valaistuun paikkaan, joka on suojattu vedolta.
2. Kaivetaan reikä, joka on hieman suurempi kuin juurien koko.
3. Pohja on peitetty soralla. Päälle laitetaan puiset lankut.
4. Kasvin juuret asetetaan valmistettuun saven ja lannan seokseen. Jätä puoleksi tunniksi.
5. Aseta kuoppaan ja ripottele lannoitettua maaperää. Pinta on tiivistetty.
6. Kastele perusteellisesti.
7. Multaa mädäntyneellä lannalla tai kompostilla.

On suositeltavaa poistaa rikkaruohot ajoissa, koska Aligote-lajike ei kestä niiden läheisyyttä.

Kuinka kasvattaa ja hoitaa

Pensaat erottuvat suuresta kasvuvoimasta ja vaativat siksi tarkkaa huomiota ja hoitoa. Vakavan paksuuntumisen tapauksessa sienitautien leviämisen todennäköisyys on suuri.

Viiniköynnösten karsiminen

Leikkaaminen tehdään 10 silmulle. Kasviin jää keskimäärin 50 silmua. Leikkaaminen suoritetaan syksyllä, ennen kuin ne lasketaan maahan talven suojaa varten.

Kesällä varmista, että pojat ja versot eivät paksuu.

Kastelu ja lannoitus

Kastelua tarvitaan kohtalaisesti maaperän kuivumisen jälkeen.Yli 4-vuotias aikuinen kasvi tarvitsee kastella vain 4 kertaa kauden aikana.

Viemäriputkea käytetään pensaan syöttämiseen. Lannoita vuorotellen orgaanisilla ja epäorgaanisilla lannoitteilla.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Pensas käsitellään sienitautien torjunta-aineilla tuholaisten ja tautien esiintymistä ja leviämistä vastaan. Rautasulfaatti sopii parhaiten, koska lääke on myrkytön. Riittää käsitellä kaksi kertaa.

Sato

Lajikkeella on korkea tuottavuus. Epäsuotuisina vuosina hehtaarilta korjataan 91 senttiä korkealaatuisia hedelmiä. Sadonkorjuukaudella - 146 senttiä.

Milloin kerätä

Tertut korjataan, kun ne saavuttavat teknisen kypsyyden, jolle on ominaista kellanvihreät marjat tummilla pilkuilla. Lämpimillä alueilla tämä ajanjakso alkaa syyskuun puolivälissä. Kylmissä lämpötiloissa - 2 viikkoa myöhemmin.

Erikoislaitteita ei voida käyttää sadonkorjuussa, muuten rypälemehu häviää suuria.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Aligote-hedelmille on ominaista suuri määrä positiivisia ominaisuuksia. Tästä johtuen niitä suositellaan säännölliseen käyttöön. Marjojen avulla ne taistelevat tehokkaasti vuodenaikojen vilustumista ja tartuntatauteja vastaan ​​sekä vahvistavat immuunijärjestelmää. Hedelmät lisäävät hemoglobiinia ja lievittävät turvotusta. Siksi on suositeltavaa käyttää raskauden aikana. Kypsänä viinirypäleillä on myönteinen vaikutus hengitysteihin ja keuhkoihin.

Myös hedelmät:

• suositellaan käytettäväksi astmaatikoille;
• vaikuttaa myönteisesti henkiseen toimintaan;
• lisätä fyysistä aktiivisuutta;
• hyvä antibakteerinen ja antiviraalinen aine;
• auttaa selviytymään ruoansulatuskanavan sairauksista;
• erinomainen sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy.

Käytä ruoanlaitossa

Marjat sopivat erinomaisesti mehujen ja hillokkeiden valmistukseen. Korkeiden makuominaisuuksiensa ansiosta saadaan hyvää hilloa. Hedelmiä käytetään erilaisten ruokien koristeluun ja salaatteihin.

Rypäleetikka valmistetaan Aligote-rypälelajikkeesta, jota käytetään intensiivisesti ruoanlaitossa. Erinomaisen hedelmäyhdistelmänsä ansiosta marjoja lisätään monenlaisiin ruokiin.

Viininteko

Se on tyypillinen viinilajike, jolla on hyvät sokeripitoisuudet. Hedelmiä käytetään amatöörien viinintuotantoon ja teollisessa mittakaavassa. Hedelmä tuottaa kevyen, kuivan viinin, jolla on korkea happamuus.