Joskus törmäät viinirypäleisiin kävellessäsi mökkisi ympäristössä ja yrität selvittää, millainen lajike se oli. Tämän jälkeen herää kysymys, kuinka rypälelajike määritellään vain kasvin ulkonäön perusteella. On olemassa useita tapoja määrittää viiniköynnöksen lajikeidentiteetti.
- Kuinka selvittää rypälelajike
- Arkkien määritysmenetelmä
- Rypäleen lehtien rakenteen ominaisuudet
- Päätyypit
- Levyllä
- Muodon mukaan
- Terien avulla
- Värin mukaan
- Kuinka tunnistaa marjasta
- Mikä tekee hedelmästä erityisen?
- Ominaisuudet
- Rypäleiden avulla
- Keväällä pensas liukenee kukkatyypin mukaan
- muita menetelmiä
- Mikä merkeistä on oikea?
Kuinka selvittää rypälelajike
Kun rypälelajikkeen tunnistaminen on mahdotonta, mutta se on erittäin välttämätöntä, kesäasukkaat yrittävät selvittää lajikkeen pensaan ulkonäön perusteella. Kaikki kasvit on jaettu kahteen luokkaan - pöytä- ja teollisuuslaitokset.
Kasvityypin määrittämiseksi kiinnitetään huomiota seuraaviin seikkoihin:
- pakkasenkestävyys;
- rypäleterttujen sävy;
- rypäleiden tarkoitus;
- sadon kypsymisaika;
- immuniteetti sairauksia ja tuholaisia vastaan.
Menetelmät rypälepensaiden lajikkeen määrittämiseksi:
- levylle;
- joukon ulkonäkö;
- rypäleen hedelmäliha.
Näiden ominaisuuksien yhdistelmä antaa käsityksen lajikkeesta ja auttaa sen tunnistamisessa.
Arkkien määritysmenetelmä
Yleisin tapa määrittää rypälepensaiden lajikeidentiteetti on lehden ulkonäkö. Kokemattoman kesäasukkaan voi olla vaikea ymmärtää, miten eri lajikkeiden lehdet eroavat toisistaan. Mutta kokenut viininviljelijä voi erottaa pensaat välittömästi lehtien terien perusteella.
Rypäleen lehtien rakenteen ominaisuudet
Rypäleen lehti on useimmiten viisi- tai nelilehtinen. Joillakin hybrideillä on kokonaisia lehtiä. Reunat hieman rosoiset. Lehti on muodoltaan pyöreä, ja siinä on selvät suonet. Nuoret lehdet ovat kooltaan pienempiä kuin vanhat.
Hybrideillä on erilaisia lehtien sävyjä. Se vaihtelee vaalean limenvihreästä täyteläiseen vihreään. Rypäleen lehdet ovat ohuita eivätkä mehukkaita. Tämän ominaisuuden ansiosta lehdet eivät vaadi suuria määriä vettä. Nuoret lehdet ovat mehukkaampia kuin vanhat. Joillakin hybrideillä on mehukkaammat lehtiterät; tällaisia lajikkeita käytetään myös dolman valmistukseen.
Päätyypit
Rypäleenlehtiä on useita tyyppejä - nelilehtisiä, viisilehtisiä ja kokonaisia. Lehden ulkonäkö riippuu kasvin lajikkeesta.Ennen kuin aloitat lehden määrittämisen, selvitä, mihin kolmesta tyypistä se kuuluu.
Levyllä
Monet viininviljelijät ja kasvattajat harkitsevat yhden tietokannan luomista, jossa on valokuvia eri rypäleiden hybridien lehdistä, jotta jokainen kesäasukas voi nopeasti määrittää, mihin lajikkeeseen kasvi kuuluu.
Lajikkeen määrittäminen lehtilevyn perusteella on helpoin tapa. Esimerkiksi Agadai-hybridillä on suuri, pyöreä lehti, jossa on selvät suonet, ja se on viisiliuskainen.
Aligote-hybridissä on myös viisi lohkoa lehtiä kohden. Mutta lehti näyttää yhdeltä palalta segmenttien välisen pienen etäisyyden vuoksi. Levylevyn koko on suuri tai keskikokoinen.
Asma-lajike erottuu kolmilehtisestä lehdestä, levyn muoto on pyöreä. Grapes Delight tunnusomaisia keskikokoisia levyjä, joissa on viisi keskikokoista terää.
Muodon mukaan
Toinen ominaisuus, johon ihmiset kiinnittävät huomiota lajikeidentiteetin määrittämisessä, on muoto. Lehtilevy vaihtelee pienistä suuriin.
Rypäleen lehdet ovat soikeita, kiilanmuotoisia ja munamaisia. Hybridin määrittämiseksi valitse suuri terve lehti ja taivuta se. Joissakin lajikkeissa on syvät sivuleikkaukset, ja joissakin ei ole lainkaan sivuleikkauksia. Kiinnitä huomiota myös lehtilevyn reunojen hampaisiin. Ne ovat suuria, pieniä, teräviä ja tylsiä. Tämä ominaisuus on myös erittäin tärkeä.
Terien avulla
Toinen kasvin tyypillinen osa, jonka perusteella lajike määräytyy, on terien lukumäärä. Teriä voi olla seitsemän, viisi, kolme, ne voivat olla myös kiinteitä tai niissä on selvä terien segmentointi.
Joidenkin kasvien karvaisuus on niin voimakasta, erityisesti nuorissa sadoissa, että lajiketta on mahdotonta sekoittaa.Esimerkiksi Pinot-hybridillä on tiheä karvaisuus, mikä muuttaa lehden sävyä. Madeleine Anzhivinin pubenssi näyttää hämähäkin verkosta. Caraburneausta puuttuu se kokonaan.
Värin mukaan
Eri hybrideissä lehtien sävy vaihtelee vaaleanvihreästä täyteläiseen vihreään. Esimerkiksi Clairette-rypäleellä on tummat lehdet. Summer Muscat on samanvärinen lehtien yläosassa. Pinot Noir muuttuu syksyyn mennessä viininpunaiseksi.
Kuinka tunnistaa marjasta
Lehtiterän ulkonäön lisäksi toinen asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota lajiketta määritettäessä, on marjojen ominaisuudet. Lajikkeen tunnistaminen voi olla helpompaa marjojen kuin lehtien perusteella.
Mikä tekee hedelmästä erityisen?
Rypäletertut eroavat useista ominaisuuksista:
- ihonväri;
- rypäleen koko;
- nippu muoto;
- hedelmien kypsyminen.
Kaikki rypälelajikkeet jaetaan yleensä heikosti tuottaviin, tuottaviin ja korkeasatoisiin. Tertun ulkonäkö ja sato riippuvat sääolosuhteista, maaperän ravinteista ja kasvualueesta. Klusterit ovat kooltaan pieniä, keskikokoisia ja suuria. Tämä ominaisuus riippuu sekä lajikkeesta että ulkoisista tekijöistä (pensaan hoito). Suuret klusterit kasvavat jopa 26 cm, keskikokoiset - 18 cm ja pienet - jopa 10 cm.
Karaburnu, Preobrazhensky, Viking eroavat suurista klusteista. Zest, Elegant on keskikokoinen nippu. Muscat Ottonel, Bianca ovat lajikkeita, joissa on pieniä klustereita.
Ominaisuudet
On olemassa useita rypäletyyppejä, jotka eroavat ihon väristä:
- vaaleanpunainen;
- valkoinen;
- musta;
- punainen.
Marjojen muoto on soikea, pitkänomainen, terävä ja pyöreä.
Helpoin tapa selvittää, millaisia rypäleitä se on, on kypsien hedelmien maun perusteella. Mutta tämä menetelmä sopii vain kokeneille viininviljelijöille.Myös kuoren paksuus, massan mehukkuus ja siementen määrä voivat auttaa määrittämään lajikkeen.
Huolimatta siitä, että jokaisella rypälelajikkeella on monia erottuvia ominaisuuksia, vain ammattimainen viininviljelijä voi määrittää tarkasti lajikkeen identiteetin. Ominaisuuksien, kuten marjojen supistumisen, jälkimaun, mehukkuuden, happamuuden, perusteella vain yli vuoden rypäleitä kasvattanut voi sanoa lajikkeen tarkasti.
Rypäleiden avulla
Joukon ulkonäköä on useita tyyppejä:
- haarautunut;
- lieriömäinen;
- lohko;
- kartiomainen
Kun määrität lajikeidentiteettiä, kiinnitä huomiota rypäleiden tiheyteen. Kimppu voi olla löysä, tiheä, erittäin löysä ja keskitiheys. On syytä huomata, että nipun koko riippuu myös ulkoisista tekijöistä, kuten ilmastosta ja lannoitteiden levityksestä. Mutta joka tapauksessa hedelmien koon ei pitäisi erota radikaalisti.
Keväällä pensas liukenee kukkatyypin mukaan
On mahdotonta määrittää, minkä tyyppinen rypälepensas se on, katsomalla kukkaa. Ainoa tapa kertoa kukintojen hajoamisesta on, milloin pensaan kukintakausi alkoi. Eri hybridit kukkivat eri aikoina. Kasvi voi olla varhain kypsyvä, hedelmän keskimääräinen kypsymisaika tai myöhäinen. Mutta tämä ominaisuus on vain lisäys lehtien ja marjojen ulkonäön tutkimukseen.
muita menetelmiä
Rypälepensaiden lajikeidentiteetti voidaan määrittää vain lehtiterän ulkonäön, rypäletertun muodon ja koon, marjojen ja kasvin kukinta-ajan perusteella. Muita tarkkoja määritysmenetelmiä ei ole. Erityisesti aloitteleville puutarhureille, jotka kasvattavat viinirypäleitä ensimmäistä vuotta.
Lajike on mahdollista määrittää pakkaskestävyyden, taudinkestävyyden ja pensaskoon perusteella vain, jos sinulla on jo joitain oletuksia lajikkeesta. Ja nämä merkit voivat vain ohjata sinua valitsemaan oikean.
Mikä merkeistä on oikea?
On mahdotonta sanoa yksiselitteisesti, mikä hybridin tunnistamisen ominaisuuksista on oikea. Joillekin se on helpompi määrittää lehden ulkonäön perusteella, kun taas toisille on helppo määrittää lajike marjojen ominaisuuksien perusteella.
On syytä huomata, että paras tapa selvittää, minkä tyyppinen rypälepensas se on, on tutkia kasvin kaikkia osia ja sen kasvuominaisuuksia. Loppujen lopuksi monilla lajikkeilla on sama lehtirakenne, mutta eri marjojen väri tai klusteritiheys. Ja päinvastoin.
Lopuksi kiinnitä huomiota kypsymisaikaan, kukinta-aikaan ja pakkaskestävyyteen. Joskus voit määrittää lajikkeen kasvualueen mukaan. Jotkut kasvit kasvavat vain tietyissä ilmasto-olosuhteissa eivätkä viihdy muilla alueilla.