Rypäleet ovat monivuotinen kasvi. Hedelmät ovat hyviä tuoreena tai kuivattuna. Korvaamaton viininvalmistuksessa. Kasvaa monilla alueilla. Mutta ei ole helppoa löytää lajiketta kylmän ilmaston alueille. Yksi tämän viljelykasvin parhaista edustajista pohjoisille alueille on saksalainen rypälevalikoima Solaris. Lajike on suosittu sen vaatimattomuuden, pakkaskestävyyden, varhaisen kypsymisen ja erinomaisen maun vuoksi.
- Solaris-rypäleiden kuvaus
- Lajikkeen positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
- Hedelmälajikkeen ominaisuudet
- Lisääntynyt pakkaskestävyys
- Taudin vastustuskyky
- Lasku
- Kasvava tekniikka
- Pensaan karsiminen
- Kastelu
- Lannoite
- Hoito sairauksiin
- Tuholaistorjunta
- Pensaan valmistelu talveen
- Viljan kerääminen, varastointi ja käyttö
Solaris-rypäleiden kuvaus
Hybridilajike jalostettiin Saksassa risteyttämällä Muscat Ottonel Northern Saperavin kanssa. Tuloksena oli aikaisin kypsyviä rypäleitä meripihkan värisillä marjoilla. Korkea sokeripitoisuus mahdollistaa sen käytön tuoreena. Korkean sokerin kertymisen ja alhaisen happamuuden vähentämisen ansiosta se on erinomainen raaka-aine viininvalmistukseen. Valkoviinit ovat korkealaatuisia, miellyttävän makuisia ja tuoksuisia.
Pensaat ovat korkeita, jopa viisi metriä korkeita. Klusterit ovat keskikokoisia, sylinterimäisiä, löysät. Kasvukausi on kolme ja puoli kuukautta.
Lajikkeen positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Lajikkeen positiivisia ominaisuuksia ovat seuraavat:
- Korkea tuotto.
- Varhainen kypsyminen.
- Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille.
- Korkea pakkaskestävyys.
- Kasvaa kaikentyyppisellä maaperällä, paitsi kosteikoilla ja suolamailla.
- Käyttö lääkinnällisiin tarkoituksiin.
- Laatuviinien tuotanto.
Seuraavaa pidetään negatiivisena:
- Tiheä lehdet häiritsee pensaiden tuuletusta ja ilman pääsyä marjoihin.
- Makeat hedelmät houkuttelevat ampiaisia ja lintuja.
- Pakollinen pensaan muodostuminen minimaalisella tiheydellä.
- Riittävän magnesiumpitoisuuden tarve maaperässä.
Hedelmälajikkeen ominaisuudet
Tekniset viinirypäleet Solaris ovat suosittuja viininviljelijöiden keskuudessa. Tämä johtuu lajikkeen korkeista ominaisuuksista.
Lisääntynyt pakkaskestävyys
Lisääntyneen pakkaskestävyyden ansiosta lajike voi kasvaa millä tahansa alueella. Solaris kestää kolmenkymmenen asteen pakkasia. Varttauksen avulla rypäleiden pakkaskestävyys kasvaa. Syksyllä kasvit valmistellaan talveen. Aikuisissa pensaissa, joissa on puumainen runko, leikataan vahingoittuneet, kuivatut oksat.
Nuorilla kasveilla viiniköynnökset peitetään leikkauksen jälkeen talveksi laskemalla ne maahan.
Taudin vastustuskyky
Hybridirypälelajike Solaris on vastustuskykyinen monille sairauksille. Suotuisissa olosuhteissa voit välttää tartunnan vaarallisilla sairauksilla, kuten home- ja härmäsienellä. Viinitarhaa on tarpeen harventaa. Levitä oksia päivittäin paremman ilmanvaihdon ja auringonvalon tunkeutumisen varmistamiseksi. Nämä toimenpiteet auttavat välttämään sienitauteja.
Kun kasvukauden aikana tulee sateita, kasvin vihreät osat saavat homesienen tartunnan. Näkyvät punaiset täplät kuivuvat ja sato voi kuolla, jos sen pelastamiseksi ei ryhdytä toimenpiteisiin. Jauhehome ilmestyy lehtien etupuolelle päällysteen muodossa. Jos helteen jälkeen alkaa rankkasateet, kypsät marjat puhkeavat ja halkeamiin ilmestyy harmaata homehajuista mätää. Harmaamätätartunnan välttämiseksi hedelmille ja lehdille on annettava pääsy ilmaan ja aurinkoon. Ja tarvitsemme myös ennaltaehkäisevää hoitoa erityisillä keinoilla.
Ylikypsien marjojen suojaamiseksi jalomädän aiheuttamilta vaurioilta kasveja käsitellään sienitautien torjunta-aineilla. Punktihyökkäysten sattuessa sairaat versot poistetaan ja pensaat ruiskutetaan punkkimyrkkyllä.
Sairautta on helpompi ehkäistä kuin hoitaa. Siksi ennaltaehkäisy on erittäin tärkeää sairauksien ja tuholaisten torjunnassa.
Lasku
Rypäleet ovat lämpöä rakastava kasvi, joka tarvitsee paljon auringonvaloa. On tarpeen valita varjostamaton alue, riittävän kaukana korkeista puista. Istutettaessa on myös syytä ottaa huomioon, että viinirypäleet eivät siedä kylmiä tuulia. Tämä lajike istutetaan yleisesti hyväksyttyjen sääntöjen mukaisesti.
Kasvava tekniikka
Sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa Solaris-rypäleiden kasvattamiseen.Sinun tarvitsee vain noudattaa muutamia yksinkertaisia sääntöjä.
Pensaan karsiminen
Pensas leikataan kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Toimenpide suoritetaan syksyllä, lehtien luonnollisen putoamisen jälkeen tai aikaisin keväällä. Leikkaaminen on välttämätöntä marjojen laadun ja koon parantamiseksi. Koska pensas on voimakas, on suositeltavaa leikata lehdet klustereiden tuulettamiseksi.
Kastelu
Kastelun tulee olla kohtalaista. Liiallinen vesi maaperässä johtaa rypäleiden halkeilemiseen. Tulevaisuudessa vaurioitunut marja voi saada mädäntartunnan. Kuumina kesinä sinun täytyy kaataa puolitoista ämpäriä vettä yhden pensaan alle. Kastelu tehdään kerran seitsemässä päivässä, lämmön laantuessa, kahdesti kuukaudessa.
Lannoite
Voit ruokkia pensaita kahdesti kaudella. Ensimmäinen lannoitus orgaanisella lannoitteella tehdään keväällä, silmujen turpoamisen aikana. Toissijainen lannoitus tapahtuu puolivälissä kesällä kaliumlannoitteilla marjojen kypsymisen parantamiseksi.
Hoito sairauksiin
Solaris-rypäleet ovat melko kestäviä erilaisille sairauksille. Se ei vaadi ennaltaehkäisevää hoitoa. Mutta väärä hoito voi johtaa siihen, että viinirypäleet saavat harmaata mätää. Tämän estämiseksi pensas leikataan ajoissa, jotta rypäleet tuuletetaan paremmin. On tärkeää, ettei maaperää kostuta liikaa.
Tuholaistorjunta
Yksi vaarallisista tuholaisista on rypäleen punkki. Tartunta tapahtuu silmujen puhkeamishetkellä. Tuholainen putoaa rypälepensaan voimakkaalla tuulenpuuskalla suurten hyönteisten ja lintujen avulla. Lehdet vääristyvät, saavat ruskean sävyn ja peittyvät valkoisilla hämähäkinseitillä. Nämä merkit osoittavat, että viinitarha on saanut tartunnan.Tämän tuholaisen torjumiseksi on tarpeen käsitellä kasvi akarisideilla. Poista vahingoittuneet osat ennen käsittelyä.
Ampiaiset ja linnut eivät ole yhtä vaarallisia rypäleille, niitä houkuttelee marjojen makea mehu ja miellyttävä tuoksu. Suojana jokaiseen rypäletertuun asetetaan verkkopussi.
Pensaan valmistelu talveen
Alueilla, joilla lämpötila ei laske alle 30 astetta, rypäleet eivät ole peitossa. Muissa tapauksissa pensas tulee suojata vakavilta pakkasilta. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen pensas on leikattava ja käsiteltävä kuparisulfaatilla. Aseta valmistettu viiniköynnös matalaan kaivoon, sirotellaan lehtiä ja peitä puisella kilvellä päälle.
Ensimmäisen pakkasen jälkeen kilpi peitetään kalvolla, ripottelee päälle maata ja asetetaan kerros olkia.
Viljan kerääminen, varastointi ja käyttö
Solaris-rypälelajike on hyvin varhainen, sadonkorjuu alkaa elokuun lopussa. Kotona marjaa voidaan säilyttää jopa kolme kuukautta. Sato korjataan kuivalla säällä.
Vahingoittamattomat rypäletertut asetetaan yhteen kerrokseen erityiseen hedelmälaatikkoon. Sitten niitä säilytetään kuivassa huoneessa, jonka lämpötila on neljä astetta. Rypäleitä voidaan kuluttaa tuoreina, tai niistä voidaan valmistaa aromaattista, terveellistä mehua tai valkoviiniä.
