Kaikki marjalajikkeet eivät juurtu tasaisesti eri ilmastovyöhykkeillä ja -olosuhteissa - tämä on sääntö. Siitä ei ole poikkeuksia. Siksi käytännölliset vinkit rypälepensaiden hoitamiseen Uralissa tai Siperiassa kesällä ovat hyödyllisiä aloitteleville puutarhureille.
Rypälelajikkeet Uralille
Suosittu viinimarja on aina kypsynyt paremmin eteläisillä leveysasteilla, missä sitä alun perin viljeltiin. Viime aikoina on kehitetty erityisiä pakkasenkestäviä lajeja kylmien alueiden viljelyyn. Paikallisen ilmaston erityispiirteisiin kuuluu lyhyt mutta kuuma kesä, jota kasvattajat käyttivät hyväkseen.Ural-alueen parhaiksi rypälelajikkeiksi katsotaan ne, jotka kypsyvät 90-110 (varhainen) ja 115-130 (keski) päivän aikana.
Seuraavia lajikkeita suositellaan useimmiten, koska ne on testattu äärimmäisissä olosuhteissa:
- Dombrovskajan muistolle;
- Shatilovin muistoksi;
- varhainen vaaleanpunainen muskottipähkinä;
- Samokhvalovitš;
- Pohjoisen kauneus (Olga);
- Aleshenkin;
- Lydia;
- Pikku neekeri.
Tätä Etelä- ja Keski-Uralin viljelyyn soveltuvien lajien luetteloa päivitetään jatkuvasti, ja rypäleiden ominaisuuksien, kuten sadon ja pakkaskestävyyden, parantamiseksi on meneillään.
Kokeneet agronomit suosittelevat voimakkaasti Alyosha, Pamyati Shatilov, Pamyati Dombrovskaya lajien istuttamista, koska ne ovat vähemmän alttiita kylmälle, vaatimattomia eivätkä vaadi erityisiä olosuhteita jalostukseen, ja sitten siirrytään muihin.
Laskeutumisominaisuudet
Rypäleiden oikein istuttamiseksi Uralissa sinun on tiedettävä pensaiden kasvatussäännöt, paikan ja ajan valinnan vivahteet. Puutarhurit harjoittavat useita perusmenetelmiä.
Tapahtuman tulos riippuu taitojen hallinnan harjoittelusta, ymmärtämisestä, milloin tietty lajike istutetaan ja miksi.
Käytetään kahta menetelmää: lisääntyminen taimilla ja pistokkailla. Paras aika ensimmäiselle vaihtoehdolle on kesän puoliväli, kesä-heinäkuu. Katsotaanpa laskeutumisen yksityiskohtia.
Tärkeä:
- maaperän lämpötila (vähintään +15 ˚С);
- sivuston tietty alue;
- maaperän kunto.
Rypäleet rakastavat aurinkoa; varjo on sille tuhoisaa, samoin kuin lähellä kasvavat korkeat kasvit. Siksi mitä kevyempi se on, sitä sopivammat olosuhteet taimien kasvulle. Raskas, ilmaa ja vettä läpäisemätön maaperä ei sovellu: tarvitaan löysää, järjestelmällisesti kaivettua ja lannoitettua maaperää.
Istutusreiät valmistetaan 1 neliömetrillä jokaiselle pensaalle.On mahdollisuus sijoittaa rypäleen varret riviin: tätä varten kaivaa tasaleveä oja koko pituudelta (yksi metri) samalla syvyydellä. Kaivanteen pituus riippuu taimien määrästä, niiden välissä tulee olla vähintään 100 senttimetriä. Suositeltu suunta on pohjoisesta etelään.
Pohja peitetään kerroksella kuivatusmateriaalia (paisutettu savi, sora), yhdistelmät ovat sallittuja. Päälle asetetaan tavallisesta maaperästä, hiekasta ja humuksesta riippumattomasti valmistettu maaseos, joka on otettu yhtä suuressa suhteessa. Joskus sinne lisätään kivennäislannoitteita (jossa on fosforia ja kaliumia) ja tuhkaa, joka jää jäljelle lehtien ja oksien palamisen jälkeen.
Kuopan maaperää kastellaan runsaasti sen tiivistämiseksi. Valmistelut alkavat 50-60 päivää ennen chiboukien istutusta aikaisin keväällä (maaliskuu-huhtikuu). Maanpinnan taso ei ulotu reiän yläosaan 15-20 senttimetriä. Syntyneen piirakan keskelle tehdään pieni reikä, johon istutetaan viinirypäleitä, jotka tiivistävät sen ympärillä olevaa maata ja kastelevat nesteen haihtuessa maaperästä.
Seuraavana vuonna painuva oja täytetään, samalla nostaen istutettuja taimia noin 25-30 senttimetriä, jolloin muodostuu maaharju. Sen kanssa tulee olla varovainen kastelu: viinirypäleet rakastaa vettä, mutta ei siedä seisovaa kosteutta.
Hoito ja viljely
Viiniköynnösten kasvattamisella Uralilla on omat hienovaraisuutensa: kasvihuoneita ja kasvihuoneita ei käytetä, harjoitetaan istutusta avoimeen maahan multaa ja lumipeitettä käyttäen. Lava leikataan sen jälkeen, kun viiniköynnöspari on ilmestynyt (noin toinen kehitysvuosi). Heikot versot poistetaan armottomasti, jättäen vahvimmat.
Viinitarhan hoito kesällä, elokuussa: kastele, karsi, purista yläköynnöksiä, multaa. Syksyllä ne leikkaavat versot pois jättäen aina yhden urosversoista: sitä tarvitaan pölytykseen.Viinitarhan lähelle on sallittua kylvää ruohoa, jota tulevaisuudessa käytetään multaa. Kesän (heinäkuun) huolenaiheita ovat maaperän runsas lannoitus mineraalikomplekseilla, tuholaisten tuhoaminen ja hoito sairauksia vastaan.
Kylmällä alueella kasvatuksen hienovaraisuus piilee silmujen kasvun hallinnassa: Uralilla viinirypäleet tuottavat niitä enemmän kuin pystyvät ruokkimaan auringon ja juuriston energialla. Siksi "ylimääräiset" munasarjat poistetaan, jolloin yhteen viiniköynnökseen jää 3-4 kappaletta. Kun valitaan kahdesta viereisestä klusterista, heikompi (pienempi) tuhoutuu - näin aloittelijoita kehotetaan kasvattamaan viinirypäleitä.
Syyskuu on aika "puhdistaa" lehtien varret, jotta auringonvalo pääsee kypsyviin marjoihin. Tässä on tärkeää olla liioittelematta: varjostetut kimput eivät kypsy kypsymään, liian avoimet palavat auringossa. Luo viiniköynnökselle mahdollisuus käpristyä ja vahvistaa itseään järjestämällä tuet, venyttämällä lankaa ja kaivamalla pylväs tai putki poikkipalkeilla pensaan lähelle.
Hoidon perussääntöjen noudattaminen mahdollistaa suurien, makeiden marjojen kasvattamisen ja runsaan sadon. Niiden laiminlyönti johtaa viiniköynnösten asteittaiseen rappeutumiseen, viinitarhan rappeutumiseen, kuolemaan tautien vuoksi, kastelemiseen, auringonpolttamiseen tai kylmään.
Leikkausvinkkejä
Ei vain kanoja pidetä syksynä: se on myös aikaa viettää rypäleiden karsiminen puutarhassa poimimassa marjoja ja valmistautumassa talveen. Suorittamalla tämän työn voit muuttaa pensaan kasvua radikaalisti, heikentää sitä tai vahvistaa sitä (puutarhurin kokemuksesta ja hänen ymmärryksestään asian olemuksesta riippuen).
Toimenpiteet viiniköynnöksen ääriviivojen muodostamiseksi vaikuttavat:
- Tuottavuuden vuoksi.
- Tertun ja marjojen koon kasvattaminen.
- Juurijärjestelmän kehitys.
- Mukava kasvin siirtyminen lepotilaan.
Leikkaamisen merkitys on kiistaton; jokaisen, myös aloittelevien viininviljelijöiden, pitäisi ymmärtää tämä.Sitä saa säilyttää koko kasvu- ja kypsymiskauden ajan (poistamalla heikot pojat). Pääosa tulee syksyllä, jolloin sato on jo korjattu ja viiniköynnökset on vapautettu raskaasta rypäleistä.
Kesällä talven aikana kuivuneet alueet poistetaan peräkkäin, silmut harvennetaan (vialliset poistetaan), sitten sama tehdään itujen kanssa. Lapsilapsista ei ole jäljellä enempää kuin yksi mies. Versot on jaettava vahvoihin ja heikkoihin, jotka häiritsevät kasvin aktiivista kehitystä.
Rypäleitä puristetaan heinäkuun puolivälistä elokuun loppuun, ja syksyllä ne alkavat vaalentaa kypsyviä rypäleterttuja (poistaa alemmat ja vaurioituneet lehdet, jotka estävät aurinkoa). Samaan aikaan muodostuu hedelmähihoja. Uralille puutarhurit loivat kokeellisesti tuuletinkuvion 4 viiniköynnökselle. Tätä varten vahvimmat versot jätetään varteen (runkoon) peräkkäisellä karsimalla. Ensimmäinen vaihe sisältää "ylimääräisten" viiniköynnösten, jänteiden ja lehtien poistamisen. Versot ja ainoa poikapuoli lyhennetään 4-6 silmuksi.
Seuraavaksi viiniköynnökset kiinnitetään vaakasuoraan, taivutetaan maahan, sirotellaan sitten multaa ja valmistetaan talvehtimiseen. Toisessa vaiheessa, ensi vuonna, jäljellä olevista silmuista kehitetään uusiutuvia viiniköynnöksiä, joita myös harvennetaan tulevaisuudessa. Sinun on jätettävä vahvimmat, 2 jokaiseen hihaan, poistettava loput.
Jos leikkaus tehdään oikein syksyllä, on mahdollista korjata ensimmäinen sato kehittyneistä viiniköynnöksistä. Kokeneet viininviljelijät tietävät, että hihan tuottavin osa on sen keskiosa: tätä he noudattavat muodostaessaan syksyllä 8-10 vahvan silmun ääriviivan.
Keväällä viiniköynnöksen tyvestä löytyy verso, josta voidaan tehdä uusi (kun koko oksa kantaa hedelmää ja alkaa kaipaa nuorennusta).3-4 vuoden kuluttua vanhat viiniköynnökset leikataan pois jättäen esivalitut nuoret oksat. Tämän järjestelmän avulla voit saada säännöllisesti satoa jopa 30-vuotiaista rypälepensaista poistamalla järjestelmällisesti heikentyneet ja "ikääntyneet" viiniköynnökset ja korvaamalla ne uusituilla.
Suojaa rypäleitä talveksi
Ennen kylmän Ural-talven alkamista rypälepensas valmistetaan lepotilaan: se vapautetaan lehdistä ja oksista, taivutetaan maahan ja ripottelee multaa (jäljempänä lumi). Talveen valmistautumisen hienovaraisuus on, että ennenaikainen, kiireinen suoja mahdollistaa homesienten kehittymisen, mikä johtaa silmujen kuolemaan.
Pensaan suojelutyöt alkavat, kun vuorokauden keskilämpötila laskee -5 °C:een ja maa jäätyy yläosassa (noin marraskuussa). Silmujen liialliseen "hemmotteluun" ei pidä kiinnittää huomiota: erikoisjalostetuissa lajikkeissa ne sietävät helposti 20 ˚C:n pakkaset tai enemmän. Viiniköynnösten sijoittaminen paljaalle maalle on kielletty: on viisaampaa käyttää puuristikkoa, vanhaa aitaa tai kerrosta männyn tai kuusen neulasta.
Tämä varotoimenpide on välttämätön, jotta kevään lumen sulamisen jälkeen viiniköynnös ei kyllästy kosteudella ja alkaa mädäntyä. Päällyste on samat männyn neulaset, kuusen oksat ja pressu.
Pienille pensaille he käyttävät "taitotietoa": he rullaavat viiniköynnöksen kierteeksi, asettavat sen valmiiksi tehdylle pentueelle ja peittävät sen sitten ämpärillä, vanhalla altaalla tai puulaatikolla. Täytä seuraavaksi syntynyt "talo" millä tahansa saatavilla olevalla materiaalilla - lehdet, olki, männyn neulat.
Heti kun lunta sataa, viiniköynnösten säilytysalueen yläpuolelle muodostuu vähintään 40 senttimetrin kerros. Jos sataa vähän, sinun on käytettävä liuskekiveä, kattohuopaa, lautoja tai jopa pressua, mikä luo suojakerroksen viinitarhalle.On tärkeää olla jättämättä viiniköynnöksiä säleikköille (näin ne jäätyvät ja vaurioituvat peruuttamattomasti) ja kiinnitä versot huolellisesti, jotta ne eivät vaurioidu tuulenpuuskissa.
