Velika on suuri rypälelajike, joka soveltuu teolliseen ja yksityiseen viljelyyn. Kasvilla on myös koristeellista arvoa, sillä siinä on kaunis viiniköynnös värikkäillä lehdillä. Rypälelajike on loistava, optimaalisissa kasvuolosuhteissa se tuottaa maukkaan, kohtalaisen makean (mutta ei hyytävän) sadon. Laji kuuluu syötäväksi tarkoitettujen rypäleiden ryhmään, ei yleisiin rypäleisiin. Eli marjat kulutetaan tuoreina, ne eivät sovellu jatkojalostukseen.
Lajikkeen luomisen historia
Lajike syntyi vuonna 1987 kahden kulttuurin risteytyksen tuloksena: Alphonse Lavallee, alun perin Ranskasta, ja Aleppo (Bulgara) - Vähä-Aasiasta. Molemmat tyypit kuuluvat pöytälajikkeisiin ja niillä on hyvät arvosanat maistajilta. Velika-hybridin on kasvattanut bulgarialainen tiedemies Ivan Todor. Bulgariassa lajike kypsyy täysin kesän loppuun mennessä, ja sitä pidetään puolivälin varhaisena.
Laji alkoi virallisesti "listata" vuonna 1997, koska silloin se sisällytettiin valtion rekisteriin. Maistajat ottivat sen lämpimästi vastaan sen epätavallisen maun ja miellyttävän koostumuksen vuoksi. Venäjällä tämä lajike ei ollut laajalle levinnyt viime aikoihin asti viljelyn korkeiden kustannusten ja monimutkaisuuden vuoksi.
Kuvaus Velika-rypäleistä
Itse kasvi on suuri ja epätavallinen. Jotkut kesäasukkaat haluavat kasvattaa viiniköynnöksiä vain koristeellisten ominaisuuksiensa vuoksi. Syksyllä kasvin lehdet muuttuvat kirkkaan punaisiksi.
Kuvaus rypäleistä:
- korkea pensas, versot saavuttavat 3-3,5 metrin pituisen;
- lehdet ovat pieniä, pyöreitä, joissa on useita lohkoja;
- klusterit ovat suuria, vähitellen kapenevia loppua kohti (niillä on sylinterin muotoinen);
- Marjat ovat suuria, myös lieriömäisiä muodoltaan pitkänomaisia.
Yksi marja on tulitikkurasian kokoinen. Hedelmät ovat tummia, väriltään runsaita. Sävy vaihtelee täyteläisestä viininpunaisesta violettiin, mutta pensaassa kypsät hedelmät näyttävät hieman huuhtoutuneilta ja himmeiltä. Tämä johtuu siitä, että ne on päällystetty vahalla, joka tarjoaa luonnollisen suojan vaurioilta ja taudeilta.
Rypäleterttu painaa keskimäärin 800 grammasta 1 kilogrammaan, mutta saavuttaa puolitoista kiloa. Yksi marja painaa harvoin yli 15-20 grammaa. Lajikkeen sokeripitoisuus on 17-19%, optimaalisissa kasvuolosuhteissa hedelmät keräävät nopeasti sokeria. Happo on kohtalaista.
Laji ei siedä pysyviä ja ankaria pakkasia eikä kestä tuholaisia. -23 °C:ssa se alkaa kuolla. Tässä suhteessa se soveltuu huonosti viljelyyn pohjoisilla alueilla ja jopa keskivyöhykkeellä. Sen kypsyminen keskivyöhykkeen olosuhteissa kestää 130-140 päivää.
Erottavat ominaisuudet
Tällä rypäleellä on kaksi erityistä ominaisuutta: epätavallisen suuret marjat ja klusterit sekä erittäin nopea kasvu. Toinen laatu on puutarhureille konkreettinen ongelma. Tämä voidaan kuitenkin ratkaista perusrungolla. Eli perusrunkorypälelajikkeen varttaminen juurille. Tällä menetelmällä ratkaistaan myös muut ongelmat, esimerkiksi alhainen pakkaskestävyys ja tauti.
Velika on korkeatuottoinen mutta epävakaa laji, joka vaatii erityistä hoitoa.
Keskimäärin se tuo 8-12 kiloa satoa puuta kohden tai 300 senttiä hehtaarilta maata. Tämä edellyttää, että viinirypäleet kasvatetaan alueella, jolla on lämmin ilmasto.
Mitkä ovat hyvät ja huonot puolet?
Oikealla lähestymistavalla kasvattamiseen edut ovat haittoja suuremmat. Velika on maukas lajike, joka sietää hyvin kuljetusta. Se on korkeatuottoinen ja harvinainen, joten se sopii myyntiin. Nämä viinirypäleet voidaan säilyttää helposti jääkaapissa menettämättä makuaan. Siinä on elastinen rakenne. Velika maistuu kirsikoilta. Ampiaiset eivät käytännössä kosketa tätä rypälettä sen paksun kuoren vuoksi.
Miinukset:
- alhainen kylmyyden, taudin, homeen kestävyys;
- kasvuvaikeudet;
- liiallinen kasvu, jota voidaan hallita vain rokottamalla.
Rypäleitä ei tarvitse vain varttaa, vaan myös käsitellä.
Taimien ja kasvupaikan valinta
On tarpeen valita taimet, joilla on säilynyt juurijärjestelmä. Jokaisella taimilla tulee olla 3-4 juuria.On hyvä, jos versot kasvavat vähintään 25-30 senttimetriä. Jos taimi täyttää nämä ominaisuudet, voit istuttaa sen turvallisesti sivustollesi.
Puutarhan osa, joka on hyvin tuuletettu ja sijaitsee kaakossa tai etelässä, sopii istutukseen. Maaperä ei saa olla kastunut, muuten on tehtävä salaojitus.
Istutus ja hoito
Taimia varten kaivetaan 90-100 senttimetriä syvä ja 50-70 senttimetriä leveä reikä. Reikä koostuu 3 kerroksesta: pohja - salaojitus, keski - lannoitteet ja maaperä, yläosa - vain maaperä. Tässä tapauksessa kasvin juuret joutuvat kosketuksiin lannoittamattoman maaperän kanssa. Joskus rypäleitä istutetaan hiekkaiseen maahan. Tämä tehdään kasvin juurijärjestelmän suojaamiseksi filokseralta.
Lajikkeen hoito koostuu useista säännöistä:
- kohtalainen kastelu (korkealla kosteudella sieniä alkaa ilmestyä);
- varttaminen - perusrunko (erityisesti filokseralle vastustuskykyisten lajikkeiden kanssa);
- hoito (Fundazol - harmaata mätää vastaan, fungisidit - sieniä vastaan, hyönteismyrkyt - hyönteisiä vastaan).
Kasvi kehittää nopeasti immuniteetin hoitovalmisteita vastaan, joten niitä on vaihdettava. Kylmänä vuodenaikana viinirypäleet suojataan pakkaselta. Älä peitä sitä muovikelmulla, koska viiniköynnös voi mätää. Kasvin tukemiseksi tarvitaan monitasoisia tukia.
Sairaudet ja tuholaiset
Rypäleillä on heikko vastustuskyky Alternarialle, homeelle, harmaahomelle, antraknoosille ja oidiumille. Eli kaikkiin yleisiin sairauksiin. Paksu kuori suojaa marjoja hyönteisiltä, mutta linnut ja rypälekirvat hyökkäävät ajoittain pensaisiin. Hyönteismyrkyt toimivat hyvin kirvoja vastaan. Tämä lajike ei myöskään ole ehdottomasti vastustuskykyinen filokseralle, minkä vuoksi pensaat voivat kuolla kokonaan rokotusten puuttuessa.
Lisääntymisen ominaisuudet
Lisääntyminen tapahtuu kahdella tavalla. Ensinnäkin varttaminen tehdään (muille rypälelajeille) vihreillä pistokkeilla halkeamaan. Ne suoritetaan keväällä ja sijoitetaan mille tahansa korkeudelle. Toiseksi taimina käytetään pistokkaita, jotka pystyvät tuottamaan juuria. Tämä menetelmä ei sovellu, jos kasvi on "sairas" filokserasta.
Varttamiseen käytetään myös ruskeaa pistokasta. Ne on sijoitettu standardiin: sen maanalaiseen tai maanpäälliseen osaan. Teroitetulla veitsellä tehdään leikkaus, johon leikkaus asetetaan myöhemmin. Sitten tämä paikka puristetaan, käsitellään pihalla (hartsi, erityinen puutarhakitti) ja sidotaan langalla.
