Muinaisista ajoista lähtien monet kansat ovat kunnioittaneet viinirypäleitä; niitä pidettiin jumalten marjana. Siitä valmistettiin päihdyttäviä juomia, lääkejuomia ja siemenöljyä. Koska se sisältää runsaasti erilaisia sokereita (glukoosi, fruktoosi), orgaanisia happoja, vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä, sillä on antibakteerinen, tulehdusta alentava, kuumetta alentava vaikutus. Rypäleitä kasvatettiin pääasiassa eteläisillä alueilla, mutta nykyaikaisen jalostuksen ihmeet antavat pohjoisille alueille mahdollisuuden nauttia rypälelajikkeiden, kuten Julianin, jumalallisten marjojen mausta.
Valinnan historia
Julian-lajikkeen kasvatti kokeellisesti kansallinen jalostaja Vasily Uljanovich Kapelyushny. Tilalla Rostovin alueella risteyttämällä Kesha- ja Rizamat-lajikkeet. Rizamat-rypälelajikkeesta Julian otti kauniita suuria klustereita, jotka kypsyessään vaihtavat värin vihreä-kelta-vaaleanpunaisesta tummanpunaiseksi. Myös marjojen korkea tuotto ja varhainen kypsyminen ja makeus. Kesha-lajikkeesta Julian's rypälerypäleet omaksuivat vaatimattomuuden kasvuolosuhteisiin, pakkaskestävyyden, vertaansa vailla olevan maun ja taudinkestävyyden.
Julian-rypäleiden kuvaus
Julian-rypäleet ovat 16 vuotta sitten jalostettu hybridilajike, jolle on ominaista:
| Ominaista | Kuvaus |
| Kypsymisaika | Varhaiset, siveltimet kypsyvät 90-105 päivässä |
| Sopeutuminen ja juurtuminen | Sopeutuu nopeasti ja juurtuu |
| Maaperän valinta ja hoito | Vaatimaton |
| Sairaudet | Kestää monia sairauksia, erityisesti sieniä |
| Sato | Runsas, alkaen 3-4 vuotta |
| Kaupalliset ominaisuudet | Pitkäaikainen säilytys, melkein ei rypisty kuljetuksen aikana |
| Viiniköynnösten kasvu | Nopeasti |
| Pakkaskestävyys | -23…-25 °C |
Vuonna 2011 hän sai "Golden Bunch" -palkinnon laatuominaisuuksistaan. Seuraavassa on kuvaus Julian-rypälelajikkeesta.
Rypäleklustereiden paino kasvaa 0,9 kg:sta 2 kg:aan, marjojen muoto on sormenmuotoinen, pitkänomainen soikea. Yksi marja painaa jopa 20 g, siinä on kevyt myskin aromi ja makean muskottimainen maku. Kuori on ohut, rapea leikattaessa, liha on tiheää, 3-5 siementä. Nippu on lieriömäinen tai muodoton, hieman löysä, jopa 40 cm pitkä. Viiniköynnökset kasvavat Keski-Venäjällä jopa 4 metrin korkeuteen. Julian on syötäväksi tarkoitettu rypälelajike, jolla on pitkä varsi ja biseksuaaliset kukat.
Hyödyt ja haitat
Kuten kaikilla lajikkeilla, Julianilla on hyvät ja huonot puolensa, vaikka etuja on enemmän kuin haittoja.
Miinukset:
- Laskeutumispaikan valinta. Kypsymisaikana aurinkoisen paikan valinta, ilman vetoa ja lähellä olevaa pohjavettä, on erittäin tärkeä.
- Äkilliset sään muutokset plussasta miinukseen voivat vahingoittaa nuoria viiniköynnöksiä, vaikka tätä lajiketta pidetään pakkasenkestävänä.
Plussat:
- Ulkoisesti vaurioitumattomien harjojen pitkäaikainen säilytys.
- Kestää hometta ja muita sienitauteja.
- Herkullisia, suuria, makeita marjoja, ilman katkeruutta.
- Kasvaa nopeasti ja sopeutuu uusiin olosuhteisiin.
- Ei ampiaisten kimppuun.
- Signaaliklustereiden hedelmällisyys alkaa taimen 2. elinvuotena.
- Kestää hyvin kuumia, kuivia kesiä.
- Sato on aikainen ja runsas.
Julian on yksi parhaista lajikkeista, jotka soveltuvat kulutukseen tuoreessa ja jalostetussa muodossa: hillo, mehu, viini, rusinat, kompotti, hillo, marmeladi.
Lajikkeen ominaisuudet
Julian otti emokasvien parhaat ominaisuudet ja sitä voidaan kutsua uuden sukupolven lajikkeeksi:
- Sokerin kertyminen jopa 28 %.
- Vaatimaton naapurikasvien valinnassa.
- Yhteensopiva useimpien lajikkeiden ja perusrunkojen kanssa.
- Vaatii jatkuvaa karsimista runsaan sadon ja raskaiden kimppujen vuoksi.
- Itsehedelmällinen lajike, kukat biseksuaalit.
- Pensaan koosta ja iästä riippuen satoa korjataan 4-10 kg.
- Terttujen säilyvyys ilman ulkonäön menetystä on jopa 20 päivää.
Ominaisuuksiensa ansiosta pensaita voivat kasvattaa paitsi ammattilaiset, myös amatöörit.
Kypsymisaika
Erityisen varhainen lajike Julian alkaa kukkimaan toukokuun puolivälissä, kukinnot kukkivat 7-14 päivää ja elokuun puoliväliin mennessä voi saada kypsiä klustereita. Kukinnan hetkestä kypsiin marjoihin kuluu 90-105 päivää.
Istutus ja hoito
Taimet tai pistokkaat tulisi istuttaa eteläisille alueille syksyllä (syyskuusta marraskuun alkuun), keväällä (huhti-toukokuussa); pohjoisilla alueilla istutukset onnistuvat parhaiten keväällä toukokuun alusta alkaen. kesäkuun ensimmäinen puolisko:
- Juoni. Aurinkoinen (etelä, kaakkois), vahvasti tuettu, tuuleton.
- Maaperä. Mieluiten hiekkasavi, syvällä pohjavedellä tai hyvin valutettu.
- Trimmaus. Se suoritetaan syksyllä, kypsymättömät vihreät viiniköynnökset leikataan pois. Kevät toteutetaan tarkoituksena poistaa jäätyneet versot ja muodostaa hedelmällisiä oksia.
Istutus suoritetaan useissa vaiheissa:
- Kuopan valmistelun, leveyden ja korkeuden tulee olla 1,5-2 kertaa suurempi kuin juurijärjestelmä.
- Aseta pohjalle kerros viemäröintiä ja lisää sitten maaperän ja orgaanisten lannoitteiden seos päälle.
- Kastele reikää runsaasti, mutta niin, ettei vesi pysähdy.
- Istuta taimi, ripottele maaseoksella, paina hieman alas.
Pensaan ympärille tulee jättää pieni syvennys ja tehdä ura ylimääräisen veden poistamiseksi. Pistokkaat istutetaan samalla tavalla kuin taimet, mutta 40-50 asteen kulmassa.
Keväällä ja syksyllä kasveja tulisi lannoittaa paremman sopeutumisen ja talvehtimisen vuoksi typpilannoitteilla ja klusterin muodostumisen aikana lannoittaa fosfori-kaliumkomplekseilla.
On tärkeää leikata versot ja ylimääräiset rypäleet kesällä, jotta rypäleet täyttyvät nopeammin ja viiniköynnös ei katkea rypäleterttujen painosta.
Sairaudet ja tuholaiset
Lajikkeella on vahva immuniteetti useimpia sairauksia vastaan, mutta ennaltaehkäisevää ruiskutusta ei pidä ohittaa. Ensimmäinen ruiskutus suoritetaan keväällä silmujen ilmestyessä ja myös syksyllä sadonkorjuun jälkeen.Muiden rypälelajikkeiden tapaan, jos maatalouskäytäntöjä ei noudateta, niihin voivat vaikuttaa: antraknoosi, alternaria, harmaa mätä, oidium, home.
Perus rypäleiden tuholaisia - lintuja ja ampiaisia, mutta jos kasvin päälle on venytetty karkoteverkko eikä marja ole halkeilemassa, se ei kiinnitä heidän huomiotaan. Myös vaarallinen tuholainen: filoksera, rypäleen punkki, marmori Hruštšov Näitä tuholaisia on torjuttava nopeasti ja tehokkaasti, koska niiden leviäminen voi johtaa koko viinitarhan kuolemaan.
Parhaat kasvavat alueet
Julian-lajike on melko nuori ja sitä testataan edelleen pohjoisilla alueilla. Ilman suojaa talveksi se kasvaa Krimillä, Krasnodarin alueella, Rostovin, Astrahanin alueilla, Kalmykian ja Adygean tasavallassa. Puutarhanhoidon harrastajien arvostelujen mukaan sitä kasvatetaan menestyksekkäästi Moskovassa, Moskovan alueella, Etelä- ja Keski-Siperiassa, mutta nuoret taimet tarvitsevat suojaa talveksi.
Minkä tahansa rypälelajikkeen osalta on noudatettava agroteknisiä kasvuolosuhteita, jolloin on mahdollista saada runsas sato ja voittaa turvallisesti talven kylmä.
