Rypäleiden kasvattaminen on kannattavaa, koska asianmukaisella hoidolla sato tuottaa runsaan sadon. Moldovan Zarevo-rypäleitä kasvatettaessa on noudatettava tiukasti agroteknisiä sääntöjä, koska lajike on oikukas. Asianmukaisesti hoidettu sato ilahduttaa sinua massiivisilla suurilla lila-vaaleanpunaisilla marjoilla. Zarevo-lajikkeen makuominaisuudet ovat korkeat, hedelmissä on mieto maku, jossa ei ole hyytävää makeutta.
- Valinnan historia
- Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
- Kimppu
- Marja
- Taudin vastustuskyky
- Zarevo-rypäleiden edut ja haitat
- Kuinka kasvattaa satoa?
- Milloin lajike istutetaan?
- Sijainnin valitseminen
- Laskeutumistekniikka
- Rypäleiden hoidon ominaisuudet
- Trimmaus
- Kastelu ja lannoitus
- Talvettavat viinirypäleet
- Tautien ja tuholaisten torjunta
- Keräys ja varastointi
Valinnan historia
Uskotaan, että Moldovan kasvattajat loivat Zarevo-lajikkeen Cardinal- ja Moldova-rypäleiden perusteella. Lajikkeen toinen nimi on Pridorozhny.
Nykyään lajike on suosittu Venäjän ja Ukrainan eteläisillä alueilla.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Zarevo on keskimyöhäinen jälkiruokalajike, joka on tarkoitettu tuorekäyttöön. Viinirypäleet tarvitsevat pitkän lämpimän ajanjakson, jotta hedelmät saavat makeutta, joten viljely on mahdollista vain eteläisillä alueilla, jonne syksyn kylmä ja rankkasateet saapuvat myöhään.
Viiniköynnös on vahva, kasvaa nopeasti, kypsyy 2/3. Sillä on 30-40 silmää. Kuori on punertavanruskea. Lehdet ovat väriltään runsaasti vihreitä, niissä on viisi päätä, rosoiset reunat ja näkyvät suonet.
Kukat ovat biseksuaalisia, joten pölytykseen ei vaadita erityisiä olosuhteita. Noin 60 % versoista kantaa hedelmää.
Kimppu
Pisaran muotoinen, massiivinen. Paino 800 g - 2 kg. Marjat sopivat tiiviisti yhteen.
Marja
Zarevo-lajikkeen marjoille:
- pitkänomainen soikea muoto;
- tiheä kuori, kypsänä se on vaaleanpunainen väriltään lila;
- hedelmäliha on punertavanvihreää, joustavaa, mehukasta, maultaan herkän makeaa, ei tahmaista;
- pinnalla on lievä vahamainen pinnoite;
- kypsyminen - 140 päivää silmujen muodostumisen jälkeen;
- keskimääräinen paino - 12-14 g;
- pituus - 38 mm, leveys - 23 mm;
- happamuus – 8 g/l, sokeripitoisuus – 15 %;
- maistelupisteet – 8,5.
Taudin vastustuskyky
Tuholaisten ja infektioiden vastustuskyky on alle keskiarvon. Ennaltaehkäisyä varten on tarpeen tarkastaa istutukset viikoittain, harventaa versoja ja polttaa pudonneet lehdet syksyllä. Sieni-infektioiden estämiseksi sienitautien torjunta-aineita ruiskutetaan profylaktisina annoksina. Lehdet, joissa on valkeahko pinnoite ja öljyiset täplät, repäisevät välittömästi ja polttavat.
Zarevo-rypäleiden edut ja haitat
Moldavalaiset Zarevo-rypäleet ovat suosittuja:
- suuret, mehukkaat, miellyttävän makuiset marjat;
- suuret ja tiheät harjat;
- sadon vakaus ja laatu (enintään 12 kg kasvia kohti);
- istutusten koristeellisuus.
Haitoista on syytä mainita:
- herkkyys vesille (hedelmäkuoren halkeamia);
- viemäröinnin rakentamisen tarve;
- herkkyys sieni-infektioille ja hyönteisille;
- tarve asentaa suoja talveksi (jos lämpötila laskee alle -20 °C).
Kuinka kasvattaa satoa?
Zarevo-lajike on vahva, korkea, vahva viiniköynnös ja korkea hedelmäkypsytysaste. Kasvi on terve ja kantaa runsaasti hedelmää, jos istutuksen agroteknisiä sääntöjä noudatetaan.
Milloin lajike istutetaan?
Voit istuttaa syksyllä - lokakuun puolivälistä pakkasiin ja keväällä - huhtikuun alusta toukokuun puoliväliin.
Jos taimi ostettiin syksyllä, sinun ei pitäisi lykätä istutusta kevääseen. Loppujen lopuksi kasvit usein mätänevät ja kuivuvat talvella.
Sijainnin valitseminen
Rypäleet ovat lämpöä rakastavia; ne istutetaan puutarhan eteläosaan, hyvin auringonvaloon ja tuulelta suojattuun. Paras vaihtoehto on sijoittaa se talon tai aidan eteläiselle seinälle. Tai voit rakentaa rakenteen, joka suojaa vetoa vastaan.
Zarevo-lajikkeelle suositellaan hiekkaista maaperää. Pensaat kehittyvät siinä nopeasti ja hedelmiin kertyy riittävästi makeutta kauden aikana. Rypäleiden sijoittamista suoiselle alamaalle tai suolaiselle alueelle ei voida hyväksyä.
Laskeutumistekniikka
Istutuspaikan määrittämisen jälkeen valmistele istutusreiät. Ne tehdään aina syksyllä. Reiän tilavuus määräytyy juurijärjestelmän koon mukaan, syvyys on 60-80 cm.
Lisätyöalgoritmi:
- reiän pohjalle rakennetaan murskatun kiven viemäröinti;
- lisää 2 ämpäriä orgaanista ainetta (komposti, mädäntynyt lanta), 1,5 kg tuhkaa, 300 mg mineraalikompleksia;
- päälle muodostuu hedelmällisen maaperän kasa;
- vettä ja 2 ämpäriä vettä;
- viinirypäleet, joiden juurissa on maapala, sijoitetaan reikään siten, että juuren muodostumisvyöhyke on 40 cm maanpinnan alapuolella ja silmu, josta alempi verso kehittyy, on 10 cm maanpinnan alapuolella;
- rypäleet peitetään hedelmällisellä maaperällä 5 cm silmun alapuolelle, tiivistetään, kastellaan kahdella ämpärillä haaleaa vettä;
- lisää jäljellä oleva maaperä, mutta älä tiivistä sitä;
- multaa.
Jos istutus suoritetaan peräkkäin, he eivät kaivaa reikiä, vaan kaivannon. Muista asentaa säleikkö tai muu tuki viiniköynnöksille.
Zarevo-valikoima on suuri ja vaatii paljon tilaa. Siksi taimet sijoitetaan riviin vähintään 2,5 metrin etäisyydelle toisistaan.
Rypäleiden hoidon ominaisuudet
Jotta sato olisi runsas ja laadukas, Zarevo-rypäleistä tulee huolehtia kunnolla.
Trimmaus
Rypäleitä leikataan sadon lisäämiseksi ja suurien hedelmien muodostamiseksi. Viiniköynnökset poistetaan siten, että pensaalle jää enintään 45 silmua. Leikattu 6 silmuksi.
Kastelu ja lannoitus
Rypäleet kehittyvät täysin riittävällä kosteudella. Kastele kasveja vähintään 4 kertaa kauden aikana:
- kun lehdet avautuvat;
- puoli kuukautta ennen kukintaa;
- munasarjojen muodostumisen jälkeen;
- sadonkorjuun jälkeen.
Pensaan alle kaadetaan 10 litran ämpäri kerrallaan.
Rypäleitä ei voi kastella kukinnan aikana. Tämä johtaa kukkien irtoamiseen ja sadon vähenemiseen. Ruokintaan käytetään mineraalikomplekseja ohjeiden mukaisesti. Orgaanisesta aineesta kompostia ja mädäntynyttä lantaa käytetään kerran kahdessa kaudessa.
Talvettavat viinirypäleet
Syksyn lopulla viiniköynnökset lasketaan tukiltaan vanerilla peitettyyn maahan ja peitetään kuusitassuilla. Älä aseta niitä paljaalle maalle, muuten versot mätänevät.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Jos hometta esiintyy (valkoinen kukinta ja öljyiset lehdet), kasvin sairaat alueet leikataan pois ja poltetaan. Ennaltaehkäisyä varten terveitä rypäleiden osia käsitellään Bordeaux-liuoksella, kuparisulfaatilla ja Antrakolilla.
Zarevo-lajikkeeseen vaikuttaa usein rypäleen lehtirulla, jonka toukat syövät silmuja, silmuja ja nuoria lehtiä. Kun perhosia, joilla on kellanruskeat etusiivet ja harmaat takasiivet, ilmestyy, he polttavat ensimmäisenä pudonneet lehdet. 2 viikkoa aikuisten hyönteisten lennon jälkeen kasvit ruiskutetaan Zolonilla, Furylla tai Talstarilla. Toimenpide toistetaan vielä 2 viikon kuluttua.
Keräys ja varastointi
Rypäleiden kypsyys määräytyy hedelmän kuoren värin mukaan. Zarevo-lajikkeessa siitä tulee vaaleanpunainen, ja alaosassa on lila sävy.
Muita kypsyyden merkkejä:
- varren lignifikaatio;
- marjojen helppo erottaminen varresta;
- maun vähentynyt happamuus;
- läpikuultavan ihovaikutuksen ulkonäkö;
- siemenet saavat ruskean värin;
- tyypillisen rypäleen aromin ulkonäkö.
Sadonkorjuu kuivalla säällä. Rypäleitä poimittaessa on pyrittävä poistamaan vahamainen pinnoite hedelmästä mahdollisimman vähän. Muuten tuote menettää ulkoasunsa ja heikkenee nopeasti.
Zarevo-rypäleet, kuten kaikki keskimyöhäiset lajikkeet, voivat roikkua pensaissa pakkasiin asti pilaantumatta. Oikeissa olosuhteissa sitä voidaan säilyttää toukokuuhun asti. Säilytä sitä tuuletetussa, valaisemattomassa kellarissa. Rypäletertut asetetaan kerroksittain astiaan, jonka pohjassa on männysahanpurua, ja päälle ripotetaan myös sahanpurua. Rypäleet tarkastetaan säännöllisesti ja mädät hedelmät poistetaan.