Phoenix Altai -omenapuun kasvattivat tutkimuslaitoksen jalostajat tiedemies-puutarhuri Lisavenkon johdolla erityisesti viljelyyn Siperian alueen ankarissa olosuhteissa. Sen vaatimattoman ja vaatimattoman huolenpidon sekä kauniiden hedelmien ja erinomaisen maun ansiosta sen suosio levisi nopeasti kauas Altai-alueen ulkopuolelle.
Kuvaus ja ominaisuudet
Phoenix Altai -lajike saatiin Bellefleur-Phoenix omenapuun avoimen pölytyksen tuloksena; laji on yleinen talvinen korkeasatoinen hedelmäsato. Puiden kuvataan olevan Golden Delicious -lajikkeen kaltaisia ja ne kasvavat jopa 8 metrin korkeuteen. Istutettaessa on otettava huomioon, että omenapuu kuuluu itsesteriiliin lajiin ja sen pölytys tapahtuu muiden lajikkeiden puiden siitepölyllä. Siksi on suositeltavaa istuttaa Altai Phoenix eri lajikkeiden taimilla kaistaleiksi, joiden välinen etäisyys on 4-5 m.
Hyödyt ja haitat
Altai Phoenix -lajike kasvaa menestyksekkäästi Siperian ankarissa olosuhteissa. Sen tärkeimmät edut ovat:
- kasvaa hyvin matalissa korkeuksissa;
- runsas hedelmä;
- omenoiden korkeat kuluttaja- ja kaupalliset ominaisuudet;
- kerättyjen hedelmien pitkä säilytysaika;
- vaatimaton hoidossa.
Lajikkeen harvoista haitoista voidaan mainita keskimääräinen talvikestävyys ja jäätymisriski kylmässä ilmastossa sekä alttius patogeenisten mikroskooppisten sienten, bakteerien ja aktinomykeettien aiheuttamille vaurioille.
Altai Phoenix omenapuun ominaisuudet
Omenapuut kasvavat melko pienikokoisina kirkkaan vihrein lehtineen. Oksat sijaitsevat 90 asteen kulmassa rungon akseliin nähden. Omenapuita muodostettaessa niitä tulee harventaa, jotta ne eivät kietoudu toisiinsa ja paksuuntuisi latvuksesta. Puiden kuorella on tummanruskea harmahtava väri, nuoret versot ovat väriltään ruskehkoja ja niissä on pieni reuna.
Mitat
Tämän lajikkeen omenapuille on ominaista kohtalainen kasvunopeus, 6-8 cm vuodessa, keskikokoinen, korkeintaan 7,5-8 m. Kruunu on keskitiheä, pallomainen, tiivis ja muodostunut harvoilla luuston oksilla kehityksen aikana.
Tuottavuus
Runsas sato Altai Phoenix -omenapuista voidaan saada jo viidentenä vuonna istutushetkestä pysyvään paikkaan. Huolimatta omenoiden suhteellisen pienestä koosta, lajike on korkeasatoinen hedelmien runsauden vuoksi.
Pääsääntöisesti ensimmäiset omenat ilmestyvät jo 2-3 vuonna taimen istutuksen jälkeen, mutta ensimmäisten 5 vuoden aikana on suositeltavaa leikata kukat suuremman sadon saamiseksi tulevaisuudessa.
Hedelmät painavat yleensä 70-150 g, mutta yhdestä nuoresta puusta voit korjata 40 kg omenoita vuodessa ja keskisato on jopa 22 tonnia hehtaarilta.
Hedelmien tiheys
Omenapuut kantavat hedelmää vuosittain 5 vuoden kuluttua istutuksesta, vaihtelevat hedelmän runsauden mukaan. Ne kypsyvät täysin elokuun lopussa - syyskuun alussa. Jos säilytyssääntöjä noudatetaan, omenat säilyvät ehjinä helmikuuhun asti.
Talven kestävyys
Phoenix Altai -lajikkeen pakkaskestävyys on keskimääräinen. Jos talvi on ankara, puiden jäätymisen todennäköisyys on suuri. Ne kasvavat paremmin alankoalueilla.
Taudin vastustuskyky
Phoenix Altai -lajikkeen puut ja hedelmät ovat herkkiä rupille, monihuokossienelle ja härmäsienelle, erityisesti korkeassa kosteudessa. Siksi on syytä kiinnittää erityistä huomiota oikea-aikaisiin rikkakasvien torjunta-ainehoitoihin.
Kun rupi vaikuttaa, lehtiin ilmestyy pilkkuja, syyliä, märkärakkuloita ja omenoihin ilmestyy ruskehtava hilseilevä kuori. Tinasieni asettuu kuorelle. Härmäsientä esiintyy pitkien sateiden jälkeen, ja se peittää lehdet valkealla pinnoitteella.
Omenapuita voivat vaurioittaa myös turskaperhoset - koit, jotka munivat lehtineen, ja jos et pääse niistä eroon ajoissa, hedelmiin. Myöhemmin munista ilmestyy matoja, jotka on tuhottava hyönteismyrkkyillä.
Hedelmien arviointi
Pyöreät Phoenix-omenat, joissa on selkeät uurteet, erottuvat erinomaisesta mausta ja markkinoitavuudesta. Hedelmät ovat väriltään vaaleankeltaisia tai punertavia, keskikokoisia ja sileäkuori. Massa on kohtalaisen tiheää, mehukasta, jälkiruoka makean hapan maku.
Altai Phoenix -omenapuiden hedelmillä on rikas kemiallinen koostumus, korkea sokeri- ja pektiinipitoisuus. Lisäksi 100 g tuotetta sisältää 17 mg askorbiinihappoa, enintään 115 mg tanniineja ja 124 g P-aktiivisia yhdisteitä.
Leviäminen
Phoenix Altai -lajikkeen alueellistamisen viimeinen vaihe tapahtui vuonna 1974. Alue, jolla on suotuisimmat luonnolliset olosuhteet tämän hedelmäsadon kasvattamiselle, katsotaan Länsi-Siperiaksi Jenisei-joen pohjan ja Ural-vuorten välissä. Kuitenkin, jos istutuksen ja kasvatuksen hienouksia noudatetaan, puu voi mukautua Venäjän eri alueille.
Omenapuu arvostelut
Mikhail, 37-vuotias: "Altai Phoenix -omenapuut valloittivat meidät hedelmällisyydellään; joka vuosi kerään suuren sadon pienistä puista. Omenat ovat mehukkaita ja säilyvät vähintään 4 kuukautta. Terveiden puiden kasvattaminen vaatii tietysti paljon työtä. Niitä on ehdottomasti hoidettava säännöllisesti sienitauteja ja tuholaisia vastaan, muuten ei ole mitään järkeä."
Svetlana, 34-vuotias: ”Vietimme pitkään valita, mitä puita istutamme puutarhaan. Istutettiin kuusi lajiketta, mukaan lukien Altai Phoenix. Alankomaillamme ja kylminä talvina se kasvaa erinomaisesti, versot eivät ole koskaan jäätyneet. Omenoita on paljon, mutta voit lisätä satoa noudattamalla useita taimien valintaa, istutussääntöjä, lannoitusta ja hoitoa koskevia suosituksia. Tykkään puristaa omenamehua."
