Sinap-omenapuulajikkeiden nimet osoittavat, että tämän tyyppisiä hedelmäpuita löytyy jokaisesta Venäjän kolkasta. Ne kasvavat Krimin puutarhoissa (Crimean Synap) ja Siperiassa - Krasnojarskin alueen eteläosassa, Khakassiassa. Valinnan historia alkaa Krimin lajikkeesta, sitä viljeltiin jo 1800-luvulla. Myöhemmin S. I. Isaev ja I. V. Michurin suorittivat jalostustyötä vanhempiensa muotojen perusteella saadakseen uusia alhaisia lämpötiloja kestäviä lajikkeita.
Tämän tyypin edut
Sinap Orlovskyn ominaisuudet mahdollistavat tämän lajikkeen omenapuiden kasvattamisen teollisissa hedelmätarhoissa.
Kuvaus sen eduista:
- talvikestävyys;
- vaatimaton hoidossa;
- suurihedelmäinen;
- hedelmä on säännöllistä;
- sadon pitkäaikainen varastointi;
- hedelmien kuljetettavuus.
Kasvupaikat
Jalostajien työn ansiosta Sinap-omenapuulajikkeet kasvavat eri ilmastovyöhykkeillä. Uudet parannetut lajikkeet ovat valloittaneet ilmastovyöhykkeet kylmillä talvilla. Oryolin ja Northern Sinapin omenapuut eivät ole harvinaisia Etelä-Uralin puutarhoissa, niitä kasvattavat Tverin ja Pihkovan alueiden asukkaat, ja niitä löytyy Itä-Siperian alueelta. Nämä lajikkeet kasvavat Moskovan alueella ja Mustan maan alueella.
Omenapuun tärkeimmät ominaisuudet
Minkä tahansa hedelmäpuun parametrit (kruunun koko, korkeus) riippuvat lajikkeen ominaisuuksista ja maaperän viljelyasteesta. Mitä hedelmällisempi sen koostumus, sitä tehokkaampi juurijärjestelmä ja kruunu.
Ulkomuoto
Puun korkeus riippuu suoraan perusrungon tyypistä. Klassisessa versiossa Sinap Orlovskya kasvatetaan puolikääpiöjuurilla. Tällaisista taimista kasvaa 4-5 metrin omenapuita. Voimakkaiden perusrunkojen käytöllä voit kasvattaa korkeampia omenapuita (5-6 metriä).
Korkeimmat puut (7 m) kasvatetaan taimista klooniperusrungossa. Alueilla, joilla pohjaveden taso on korkea, Sinap-taimet istutetaan kääpiöjuurille. Puut kasvavat 2,5-3 m.
Nimi | Kuvaus |
Oksat, ulkonäkö | Vahva |
Haarojen kasvu | Ylös, lähtökulma on lähes suora |
Lehdet (muoto) | Soikea litteä tai soikea kupera |
Lehdet (murrosikä) | Esittää |
Tuottavuus
Jopa vanhat omenapuut kantavat hedelmää vuosittain. Sadot ovat keskimääräistä korkeammat.Hyvän hoidon avulla voit saada 130-170 kg hedelmiä yhdestä korkeasta omenapuusta. Keskikokoisten omenapuiden sato on pienempi - 70 kg.
Hedelmien makuominaisuudet
Sinap-omenapuiden maun pisteet ovat 4,3-4,7. Omenoita ei tule syödä heti sadonkorjuun jälkeen, vaan niiden tulee olla kuluttajakypsiä vähintään kuukauden ajan. Tällä hetkellä ne saavat tyypillisen makeuden, pehmeyden ja mehukkuuden.
Kypsän Sinap-omenan hedelmäliha sisältää noin 9,5 % sokereita. Hedelmät ovat ihanteellisia ruokavalioon: 100 g massaa sisältää vain 50 kilokaloria.
Kulutuskypsiksi tulleilla omenoilla on runsas, tasapainoinen makea-hapan maku.
Pakkaskestävyys
Resistenssifysiologian laboratorion VNIISPK:n työntekijät tekivät tutkimusta verso- ja silmukudoksen vastustuskyvystä alhaisille lämpötiloille. Olosuhteita simuloitiin keinotekoisesti. Kaikista lajikkeista Orlovsky Sinap menestyi muita paremmin, sen puu ja silmut eivät vaurioituneet -42 °C:n lämpötilassa.
Taudille alttius
Taudin vastustuskyvyn indikaattorit ovat keskimääräisiä. Lehdet ja hedelmät ovat herkkiä rupille. Taudin puhkeaminen voi ilmetä kesällä tai syksyllä korkean ilmankosteuden vallitessa. Sadon säilyttämiseksi ennaltaehkäisevä ylläpito suoritetaan biologisilla valmisteilla (fungisidit):
- "Alirin";
- "Fitosporiini";
- "Gamane."
Lajikkeet ja lajikkeiden kuvaus
Jokaiselle ilmastovyöhykkeelle löydät sopivan valikoiman Sinapia. He rakastavat tämäntyyppisiä omenoita sen herkullisen ulkonäön, herkän aromin, herkullisen maun ja säilyvyyden vuoksi. Puutarhureita houkuttelee kulttuurin vaatimattomuus ja hoidon helppous.
Almaty
Syksy on Almaty Sinap -omenoiden kypsymisen aikaa. Hedelmän muoto on alkuperäinen, se näyttää pitkänomaiselta soikealta. Omenat on peitetty sileällä ja kiiltävällä kuorella, joka näyttää öljyiseltä.
Kypsytyksen aikana hedelmät muuttavat väriä. Aluksi ne ovat kellanvihreitä, ja niissä on hieman punaisuutta, ja kun ne saavuttavat irrotettavan kypsyyden, väri muuttuu rikkaammaksi, tummuu ja muuttuu tummanpunaiseksi.
Leikattuna väri ei ole valkoinen, vaan kerma. Siinä on näkyvät vaaleanvihreät suonet, massan rakenne löysä ja maussa yhdistyy makeus ja pieni määrä happoa. Kun omenat kypsyvät, ne kehittävät kevyen suklaan jälkimaun. Sato korjataan lokakuun ensimmäisinä päivinä, jolloin hedelmät saavuttavat kuluttajakypsyyden. Hedelmät säilyvät enintään 3 kuukautta.
Pohjoinen
Tämä omenapuulajike on ollut puutarhureiden keskuudessa tunnettu viime vuosisadan 30-luvulta lähtien. Luodessaan he käyttivät Qandil-Kiinan geneettistä materiaalia. Vasta 5-8 vuoden kuluttua voit odottaa ensimmäisiä satoja, vaikka kääpiöpohjarungon omenapuut kantavat hedelmää aikaisemmin, se tapahtuu 2., enintään 3. vuonna istutuksen jälkeen. 100-prosenttista pölytystä varten istutetaan pölyttäjät - Slavyanka tai Antonovka.
Ominaisuuksien nimi | Kuvaus |
Paino (g) | 95-155 |
Lomake | Kupin muotoinen, kartiomainen |
Väritys | Keltainen-vihreä ja ruskeanpunainen poskipuna |
Ihonalaiset pisteet | Nykyinen, vaalea sävy |
Sellu | Korkea mehupitoisuus ja hienorakeinen rakenne |
Maku | Mausteisilla vivahteilla, makea ja hapan |
Lokakuun ensimmäiset päivät ovat teknisen kypsyyden saavuttaneiden omenoiden korjausaikaa. Aikuiset puut (15-vuotiaat) tuottavat 170 kg omenoita. Poimitut omenat saavat makua vasta varastoinnin aikana, kuluu vähintään 60 päivää ennen kuin ne ovat kypsyneet.
Khakassia
Tämä talvilajike on kirjoittajilta O. A. Plekhanovalta ja E. I. Piskunovilta. Northern Sinap ja Rossoshanskoe raidalliset risteytettiin, molemmat lajikkeet ovat suurihedelmäisiä.Omenapuut ovat keskikokoisia, ne eivät ylitä 4,5 m korkeita, kruunu on kapea pyramidimainen.
Luuston oksat on suunnattu ylöspäin terävässä kulmassa. Khakass-lajike kesti vuosien 2004, 2005 ja 2006 ankarat talvet, osoitti erinomaista kestävyyttä vakaville pakkasille, se ei mätäne eikä sitä talvehtia.
Keskivertopuusta korjataan noin 60 kg omenoita. Kaikki hedelmät ovat myyntikelpoisia, niiden ominaisuudet:
- paino (keskimääräinen) 170 g, maksimi - 270 g;
- iho on kelta-vihreä, siinä on karmiininpunaisia tahroja;
- Ovaalin muotoinen;
- tiheä rakenne, mehukkuus;
- 4,5 pistettä - makuluokitus.
Omenat pysyvät tiukasti varressa, ei irtoa. Ne kypsyvät myöhään. Sadonkorjuu on tehtävä ennen ensimmäistä vakavaa pakkasia, hedelmät menettävät mehukkuutensa pakkasen jälkeen. Omenat säilytetään kellarissa toukokuuhun asti.
Valkoinen
Valinnan historiaa ei kuvata, historiallinen kotimaa on Krim. Lajike on myöhäissyksyinen ja sille on ominaista runsas ja pitkäkestoinen kukinta. Puut ovat matalia ja niissä on tiiviit latvut. Luuston oksat on peitetty kellertävällä kuorella, jossa on harmaa pinnoite.
Suurempi osa sadosta muodostuu renkaille, osittain hedelmänoksille. Hedelmien koko on tasainen, keskipaino on 130-150 g, omenat ovat lieriömäisiä. Ne on peitetty ohuella valko-vihreällä iholla, niissä on lievä vahamainen pinnoite ja epäselvä poskipuna.
Ei tiheä, hienorakeinen massa sisältää suuren prosenttiosuuden mehua ja sokereita. Tuoksu on heikko, maku on makea ja hapan. Tekninen kypsyysaika alkaa syyskuun viimeisinä päivinä.
White Sinapin edut:
- hyvä vastustuskyky sairauksia vastaan (rupi, härmäsieni);
- ei kärsi toistuvista kevätpakkasista;
- pakkasenkestävä;
- kuivuutta kestävä;
- Omenat säilyvät huhtikuuhun asti.
vuori
Altai-lajike, taudinkestävä ja talvenkestävä. Puut ovat keskikokoisia ja niissä on pyöreä, harhainen latvus.
Hedelmät (ominaisuudet) | Kuvaus |
Paino | 90-100 g |
Lomake | Kartion muotoinen, sylinterimäinen |
Resori | Nykyinen, heikosti ilmaistu |
Kuori (väri) | kullankeltainen |
Poskipunan esiintyminen ja väri | Kyllä, vadelma |
Massa (väri leikkauskohdassa) | Valkoinen |
Massan rakenne | Hienojakoisia |
Makuominaisuudet | Makeutta plus lievää happamuutta |
Omenat säilyvät melkein kevään puoliväliin asti.
Orlovsky
Lajike on ollut käytössä vuodesta 1955. Vastaanotettu lomakkeista: Memory of Michurin, Sinap Northern. Viljelyyn suositellut alueet: Tšernozem, Luoteis-, Keski-, Keski-Volga ja jotkut Valko-Venäjän alueet.
Tuottavuus lisääntyy pölyttävien lajikkeiden avulla:
- Welsey;
- Pepin Sahrami;
- Antonovka tavallinen.
Orlovskyn ensimmäisiä satoja odotetaan vähintään 4-5 vuoden kuluttua. Irrotettavan kypsyyden saavuttaneiden hedelmien sadonkorjuuaika kestää syyskuun puolivälistä lokakuuhun.
Tilastojen mukaan yhdestä kypsästä omenapuusta korjataan jopa 70 kg omenoita kauden aikana, niiden ominaisuudet:
- paino (g) - 180;
- väri vaaleankeltainen;
- ihonalaiset pisteet ovat vaaleita;
- Massa on hyvän makuinen, mehukas, aromiltaan heikko ja leikattu kermainen;
- valehdella 6 kuukautta;
- makea ja hapan maku on arvioitu 4,7 pistettä;
- muoto on pyöristetty kartiomainen, yläosa viisto.
Sinap Orlovsky osoittaa hyvää talvikestävyyttä.
Sarah
Tuottava lajike eteläisiin puutarhoihin, suurihedelmäinen. Omenat ovat kauniita, paino alkaen 100 g. Poimittaessa kuoren väri on kellanvihreä, myöhemmin kultainen. Pitkäaikainen varastointi - plus lajikkeet, omenat kestävät ensi kesään.
Haittapuolena on alhainen talvikestävyys; Sinap Sary ei siedä Venäjän federaation keskivyöhykkeen ilmasto-olosuhteita.Se jäätyy jopa Stavropolin alueella. Hedelmäkausi alkaa myöhään (15. vuotena).
Qandil
Omenat kypsyvät elokuun lopusta syyskuun puoliväliin; Kandil kuuluu myöhään kypsyvien omenalajikkeiden ryhmään. Puut kasvavat hitaasti ja luokitellaan voimakkaiksi (6-7 m). Kruunu on kaunis, pyramidin muotoinen. Hedelmien muodostumispaikka:
- hedelmän oksia;
- keihäs;
- sormuksia.
Sinap Kandil on krimiläinen, suurihedelmäinen lajike. Omenan massa (keskimäärin) on 120-140 g. Omena on pitkänomainen, pyöreä kartiomainen. Se on peitetty sileällä vaaleankeltaisella iholla, jossa on hämärtynyt punainen poskipuna. Ihonalaisten pisteiden väri on vihreä. Omenoiden hedelmäliha on enemmän kermainen kuin valkoinen. Maku (4,4 pistettä) makea ja hapan.
Kandili tarvitsee pölyttäjiä:
- Renet d'Orléans;
- Sarah Sinap;
- Valkoinen rosmariini.
Pölyttäjien läsnä ollessa Sinap Kandilin sato on 200-300 kg. Omenat säilyvät kellarissa kevääseen asti, normaalihuoneessa joulukuuhun asti.
Krimin
Suosittu Krimin omenatyyppi. Krimin lisäksi näitä omenapuita kasvatetaan Krasnodarin alueella, Ingušiassa ja Ukrainassa. Hedelmäpuiden korkeus riippuu perusrungosta, sen leviäminen on 3-5 metriä. Omenapuiden kukinta ja hedelmällisyys tapahtuu yksivuotisissa versoissa ja hedelmän oksissa.
Milloin istuttaa ja kuinka hoitaa puu
Sinap-taimet istutetaan maaliskuusta huhtikuuhun keväällä, syyskuusta lokakuuhun syksyllä. Tarkemmat päivämäärät riippuvat puutarhan maantieteellisestä sijainnista ja ilmasto-olosuhteista. Kuoppa kaivetaan 3-4 viikkoa ennen istutusta, sen mitat ovat 90 x 90 cm.
Nurmi poistetaan ja asetetaan reikään juuret ylöspäin sora- (kivimurska) viemäröintiin. Pintakerroksesta otettu maaperä on rikastettu orgaanisella aineella sekä fosforia ja kaliumia sisältävillä lannoitteilla. Heidän listansa:
- humus vähintään 2 ämpäri;
- noin 1 ämpäri kompostia;
- tuhka noin 0,5 kg;
- superfosfaatti 3 rkl. l.;
- kaliumsulfaatti 2 rkl. l. ilman yläosaa.
Kolmasosa hyvin sekoitettua hedelmällistä seosta kaadetaan reiän pohjalle ja siitä muodostetaan matala mäki. Sen keskelle työnnetään korkea puinen paalu (1-1,5 m korkea). Istutuksen aattona taimet, joissa on avoin juuristo, asetetaan veteen yön yli.
Omenapuu asetetaan reikään tapin eteläpuolelle, juuret suoristetaan koko kasan alueelle. Täytä ja tiivistä maaperä, säädä juurikaulan korkeutta maanpinnasta. Sen tulisi olla 5 - 7 cm. Istutustyön lopussa runko kiinnitetään tapiin 2-3 kohdasta ja taimi kastellaan.
Voit kasvattaa puutarhassasi tuottavan, pitkäikäisen omenapuun asianmukaisella hoidolla, joka sisältää:
- kastelu;
- karsiminen;
- ruokinta;
- sairauksien ehkäisy ja hoito;
- maanpäällisen osan käsittely tuholaisilta.
Lannoitusaika | Lannoitteiden nimi | Määrä | Käyttötapa |
Kevät, kun lumi sulaa | Humus | ½ ämpäri | Tuo sisään kaivamaan |
Aktiivisen munuaisten turvotuksen aikana | Urea | 450 g | Levitä kostealle maaperälle ja löysää haralla. |
Kukinnan jälkeen | Mullein-infuusio, superfosfaatti, kaliumsuola | 1 l, 2 rkl. l., 3 rkl. l. | Laimenna 10 litraan vettä |
Puutarhaan istutettu Sinap-omenapuu on toimittanut perheelle herkullisia omenoita jo useiden vuosien ajan. Kun valitset lajiketta, sinun on otettava huomioon alueen ilmasto-olosuhteet.