Uutta lupaavaa lajiketta - Black Prince - pidetään yhtenä parhaista, joten valittaessa omenapuuta puutarhaan, sinun tulee kiinnittää huomiota tähän hybridiin. Muinaisista ajoista lähtien omenapuille on kiinnitetty ensisijaisesti huomiota puutarhanhoidossa. Hedelmäaluetta istutettaessa voi joskus olla vaikea päättää, mutta kun on istutettu vähintään yksi Black Prince, puutarhan omistaja yllättyy iloisesti sadosta.
Lajikkeen historia
Kun ostat uusia taimia puutarhaan tai kesämökkiin, sinun tulee suosia hybridiä, kuten Red Johnprince. Se ilmestyi Venäjän federaation alueelle äskettäin, mutta onnistui voittamaan rakkauden puutarhureiden keskuudessa lyhyessä ajassa. Black Prince -lajin punaisten omenoiden viettelevät hedelmät herättävät paljon huomiota ja näyttävät houkuttelevilta puussa, joten niitä on vaikea vastustaa.
Lajike sai alkunsa amerikkalaisista Jonagold-omenoista keskellä XX vuosisadalla. Hedelmien sadon ja maun ansiosta tämä hybridi valloitti Yhdysvallat ja sitten Euroopan lyhyessä ajassa.
Se kannattaa tietää: Jonagoldin suosion ansiosta kasvattajat ovat luoneet monia sen kaltaisia omenoita (yli 100 lajia).
Kloonit eroavat alkuperäisistä hedelmistä maun ja ihon värin suhteen. Jonagoldin parhaana kopiona pidetään Belgiassa kasvatettua mustaa prinssiä. Se ilmestyi Euroopan markkinoille 1900-luvun lopulla.
Lajikkeen kuvaus ja tärkeimmät ominaisuudet
Pääominaisuuksiltaan punaisten, herkullisten omenoiden lajike Black Prince kuuluu syksyn puolivälin varhaisiin hybrideihin. Sitä pidetään talvenkestävänä ja se selviytyy jopa äkillisistä, ankarista pakkasista. Esi-isänsä Red Johnprincen ansiosta hän omaksui vain parhaat omenan ominaisuudet - tuottavuuden, taudinkestävyyden ja hedelmien maun.
Kuvauksen ja luotettavien ominaisuuksien mukaan omenapuu tuottaa satoa jo 3-4 vuotta avoimeen maahan istutuksen jälkeen. Kuusi vuotta myöhemmin sato lupaa runsasta. Hedelmät kerätään puista syyskuun lopusta lokakuun alkuun.
Sadonkorjuu tapahtuu yhdessä vaiheessa, koska omenat kypsyvät samaan aikaan. Omenat saavuttavat kirkkaan makunsa marraskuussa 2 viikkoa poimimisen jälkeen.
Kukinta ja pölytys
Black Prince -puiden silmut kukkivat useita päiviä aikaisemmin kuin sen emolaji.Kukkivat kukat ovat valkoisia, ja niissä on vaaleanpunaisia roiskeita. Lajikkeen tärkeimmät pölyttäjät ovat Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn. Myös istutettaessa kannattaa tietää ominaisuus - Red Jonagold on triploidihybridi. Tämä tarkoittaa, että siinä on:
- lisääntynyt tuottavuus;
- kylmäkestävyys;
- hyvälaatuiset hedelmät;
- sairastuu harvoin, varsinkin rupi.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Tätä lajiketta pidetään jumalan lahjana niille, jotka haluavat korjata vitamiiniomenoita talveksi. Black Prince sisältää suuren määrän hivenaineita ja antioksidantteja. On myös syytä muistaa omenoiden runsas kalium-, kalsium-, raud-, magnesium- ja fosforipitoisuus. Jos käytät hedelmiä säännöllisesti, voit parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat Red Johnprince -lajiketta ihmisille, jotka ovat ylipainoisia suuren hiilihydraattimäärän vuoksi. Osoittautuu, että 100 grammaa omenoita sisältää 42 kilokaloria. Siksi dieetillä ollessasi voit turvallisesti syödä Mustan prinssin hedelmiä.
Hedelmien tiheys
Black Prince on talviomenalajike. Puu kantaa hedelmää syyskuun lopusta lokakuun alkuun. Istutettaessa taimille on ominaista aktiivinen kasvu, mutta iän myötä puu alkaa kasvaa hitaammin.
Aikuisia puita pidetään keskikokoisina. Niitä kasvatetaan menestyksekkäimmin kääpiöjuurissa. Kun taimi on istutettu maahan, se ei todennäköisesti tuota satoa ensimmäisenä elinvuotena. Musta prinssi kantaa hedelmää vasta kolmannesta elinvuodesta alkaen. Puun kuudentena elinvuotena voidaan odottaa suurta omenasatoa.
Tasting-arviointi
Omenat ovat maultaan makeita ja happamia, ja niiden hedelmäliha on mehukasta, kermanväristä.Maistamisarvion perusteella voidaan sanoa, että Black Prinssilla on korkealaatuiset makustandardit - 4,8 pistettä viiden pisteen asteikolla.
Mustaa prinssiä käytetään usein ruoanlaitossa, leivonnaisten, hillosten, hillojen ja täytteiden valmistuksessa. Monet lajikkeen asiantuntijat kuluttavat sitä mieluummin tuoreena. Tämä lajike ylittää jopa Jonagoldin sakkaroosin ja glukoosin määrässä.
Talvenkestävyys ja taudinkestävyys
Talven pakkasenkestävyydestä huolimatta omenapuu kannattaa varmuuden vuoksi eristää. Onnistuneen talvehtimisen varmistamiseksi viimeinen kosteutta lataava kastelu suoritetaan lokakuun lopussa. Yksi puu kuluttaa keskimäärin 80 litraa vettä. Nuoret taimet vaativat vähemmän nestettä - 60 litraa.
- Ennen ensimmäisen pakkasen alkamista puunrunko eristetään 1 metrin etäisyydellä maasta erityisillä eristemateriaaleilla. Eristysmateriaaleina käytetään maatalouskangasta, ruokoa ja paperia. Puun juurien suojaamiseksi multaa kaadetaan sen rungon alle. Sahanpurun ja muiden materiaalien kerroksen tulee olla vähintään 25 senttimetriä.
- Kun lunta sataa, voit lisäksi eristää rungon sillä - lapioi vain lumimassaa omenapuuta kohti, kerroskorkeuden tulee olla 30-40 senttimetriä. Kevään tullessa multaa ja lumi poistetaan.
- Harvinaisissa tapauksissa Black Prince voi saada tartunnan rupi, kirvoja, härmäsientä tai katkera mätää. Jos sää on ollut liian kostea, puu voi saada rupisienitartunnan. Tämän taudin hedelmät menettävät makunsa ja ulkoiset ominaisuudet. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä puun ympärillä oleva maa on pidettävä puhtaana.
- Jos omenapuu sairastaa härmäsientä, sen lehdille ja varrelle ilmestyy harmaa pinnoite. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä puita ruiskutetaan kolme kertaa yhden kauden aikana Bordeaux-tiivisteellä.
Tuottavuus
Red Johnprince on korkeasatoinen, ja sen hedelmät säilyvät hyvin. Omenapuu tuottaa satoa joka vuosi, jos taimi on yli kolme vuotta vanha. Sadon määrä riippuu suoraan pölytyksestä. Yhdestä kypsästä puusta voit kerätä yli 70 kiloa omenoita.
Hedelmien koot
Mustan prinssin hedelmillä on pyöristetty kartio. Omenat - jopa 200 grammaa. Halkaisija voi olla noin 10 senttimetriä. Iholla on sileä, sileä pinta tummanpunainen. Kirkkaassa valossa omenat saavat kirkkaan mustan ja punaisen värin.
Kypsymisen jälkeen hedelmät alkavat saada punaista sävyä jo kesäkuussa. Hedelmän sisällä oleva hedelmäliha on pehmeää, hienorakeista ja kermaista. Hedelmä itsessään on makea ja hieman hapan. Asiantuntijoiden mukaan Black Princen maku on erittäin arvostettu.
Viljan kerääminen, varastointi ja käyttö
Punaisten omenoiden Black Prince -lajikkeen edustajien oikealla säilyttämisellä on tärkeä rooli - loppujen lopuksi ne voidaan säilyttää koko talven ajan.
Huomio: omenoita voidaan säilyttää erityisessä säilytystilassa jopa 9 kuukautta.
- Hedelmät on kerättävä syyskuun lopussa tai lokakuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Jos teet tämän aikaisemmin, hedelmät voivat menettää lähes 40 % maustaan.
- Kovan kuoren ja vahvan sellun ansiosta omenat kestävät kuljetuksen.
- Sato säilyy huoneenlämmössä 3 kuukautta. Hedelmät säilyvät jääkaapissa kuusi kuukautta.
- On suositeltavaa säilyttää omenat kotona puulaatikoissa, joiden pohjassa on pieni kerros heinää tai paperia.
- Red Johnprince voidaan syödä tuoreena, ja sen lisäyksellä voidaan valmistaa hedelmä- ja vitamiinisalaatteja. Siitä valmistetaan myös hillokkeita, hilloja ja täytteitä talvea varten.
Johtopäätös
Black Prince -lajike on muita omenalajikkeita parempi.Istuttamalla ne puutarhaan voit odottaa korkeaa satoa, talvikestävyyttä ja helppohoitoisuutta. Sekä kokeneet puutarhurit että aloittelijat voivat kasvattaa tällaista puuta.
