Villimansikka on suosittu "villi" marja, jolla on pikantinen maku. Lisäksi se on erittäin terveellistä, ja siitä tehdyt valmisteet tuovat kesäisiä vivahteita kylmiin talvipäiviin. Villimansikat sopivat puutarhaan kasvatukseen, mutta vain, jos kasvulle luodaan tietyt olosuhteet ja huolehditaan asianmukaisesta hoidosta. Silloin se on vähemmän herkkä fytopatologioille ja sato saavuttaa korkean tason.
Onko mahdollista kasvattaa metsämansikoita maassa?
Villimansikoita voidaan kasvattaa dachassa tai puutarhassa; tämä prosessi ei vaadi erityisiä vaivaa.Kulttuuria varten on kuitenkin edelleen luotava erityinen mikroilmasto ja asianmukaiset olosuhteet. Sinun tulee aloittaa valitsemalla paikka istuttaa kasvi.
Lisäksi sinun on valmisteltava istutusmateriaalia, joka juurtuu kesämökilläsi. Sinun on myös huolehdittava maaperän koostumuksesta, niin metsämansikoiden kasvattaminen tuo vain miellyttäviä ongelmia.
Kulttuurin hyödyt
Metsämansikoita arvostetaan puutarhamansikoita korkeammalle hyödyllisten vitamiini- ja kivennäisyhdisteiden ansiosta. Ne määrittelevät luonnonvaraisten marjojen valtavat hyödyt ihmisten terveydelle. Runsaasti rikastettu kulttuuri:
- C-vitamiini;
- sitruuna-, omenahappo;
- B-vitamiinit;
- rauta;
- fosfori;
- mangaani
Ja monia muita hyödyllisiä aineita. Tämän koostumuksen ansiosta mansikat edistävät:
- tulehduksen poistaminen;
- ylimääräisen nesteen poistaminen kehosta;
- kehon lämpötilan lasku;
- verensokeritasojen säätely;
- toksiinien poistaminen kehosta;
- ruoansulatuksen vakauttaminen;
- hematopoieesin stimulointi;
- tarjoaa diureettisen vaikutuksen.
Käyttöalueet
Villimansikoita käytetään useilla alueilla:
- kulinaarinen;
- perinteinen lääke;
- koti- ja ammattikosmetologia.
Marjaa käytetään ravintolisien, ravintolisien ja dieettiaamiaisten valmistukseen.
Laskeutumisominaisuudet
Jos noudatat kaikkia villimansikoiden istutuksen ehtoja, niiden myöhempi hoito on hyvin yksinkertaista.
Paikka ja päivämäärät
Mansikoiden istutuspenkit on suositeltavaa sijoittaa avoimelle alueelle, joka on riittävän valaistu ja hyvin suojattu tuulelta. Älä käytä korkeaa maaperää kasvien kasvattamiseen, koska mansikan juuristo sijaitsee lähellä maan pintaa. Kasvin maaperä on neutraali tai lievästi hapan, hyvin rikastettu humuksella.
Istutusmateriaali on parempi istuttaa toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa - näin taimet juurtuvat nopeammin. Optimaalinen työaika on aikainen aamu, ilta (auringonlaskun jälkeen) tai pilvinen/sateinen päivä.
Laskeutumistekniikka
Mansikoiden kasvattamiseksi avoimessa maassa sinun on istutettava ne seuraavan algoritmin mukaisesti:
- Tee valmiille alueelle pieniä reikiä. Niiden välinen etäisyys ei saa olla alle 30-40 senttimetriä.
- Aseta istutusmateriaali maahan niin, että sen juurijärjestelmä on täysin "piilotettu" sinne.
- Kaada jokaiseen onteloon noin 0,5 litraa vettä.
- Levitä juurakot ja ripottele päälle pieni kerros multaa. Purista maata kevyesti käsilläsi sen tiivistämiseksi.
Viimeinen vaihe on runsas kastelu. 15-20 pistorasiaan riittää 10 litraa vettä. Mansikoiden istuttaminen kuvatun algoritmin mukaan kestää useita tunteja.
Hoidon säännöt
Kesämökin puutarhassa kasvavien metsämansikoiden hoito tarkoittaa:
- kuivien lehtien ja kuolleiden lonkeroiden poistaminen: tämä on tehtävä keväällä;
- säännöllinen maaperän löysääminen, mikä on myös parasta tehdä keväällä;
- maan jatkuva mäki;
- säännöllinen kastelu pääjaksojen päätyttyä - kukinta, sadonkorjuu, hedelmät ja kukannuppujen muodostuminen.
Villimansikoita ei tarvitse peittää kalvolla talveksi ja alkukevääksi.Sillä on hyvä pakkaskestävyys, toisin kuin puutarhalajikkeella.
Kasvi on myös ruokittava säännöllisesti. Tätä varten käytetään mulleiinia, puutuhkaa, salpeteria, ammoniumia, superfosfaattia ja muita lannoitteita.
Jäljentäminen
Mansikoita voidaan lisätä siemenistä, mutta suosituin menetelmä perustuu viiksien käyttöön. Ne on esivalittu, minkä jälkeen ne poistetaan kevyesti ja siirretään aiemmin valmistettuun paikkaan. Istutus suoritetaan aiemmin kuvatun kaavion mukaisesti. Viikset juurtuvat nopeasti, ne eivät aiheuta ongelmia eikä vaadi lisätoimenpiteitä.
Sairaudet ja tuholaiset
Mansikoita hyökätään useimmiten:
- Vadelma-mansikkakäskä. Voit päästä eroon siitä käyttämällä tansy-keittoa tai lääkettä "Inta-vir".
- Mansikkapunkki. Se voidaan helposti poistaa sipulinkuorista tehdyllä infuusiolla.
- Etanat. Niiden torjumiseksi käytetään tupakkapölyä, kalkkia tai puutuhkaa yhdessä superfosfaatin kanssa.
- Härmäsieni. Sen poistamiseksi kasvi ruiskutetaan saippualiuoksella, jossa on soodaa.
- Harmaa mätä. Taistelu sitä vastaan suoritetaan valkosipulivedellä.
Jos sato on kärsinyt tiputtelusta, on suositeltavaa käyttää 1 % Bordeaux-seosta.
Sadonkorjuu ja varastointi
Marjanpoiminta alkaa heinäkuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana ja jatkuu elokuuhun asti. Hedelmien sijoittamiseen sopivat korit, laatikot tai laatikot, joiden kapasiteetti on enintään 3-4 kg. Tällaisissa astioissa olevat marjat pysyvät ehjinä ja niitä voidaan säilyttää useita päiviä.
Tuote säilyy jääkaapissa jopa 1 viikon ajan. Jos hedelmät eivät ole vaurioituneet, ne eivät ala mädäntyä nopeasti. Mutta tehdäksesi tämän, sinun tulee kieltäytyä pesemästä niitä. Pakastetut mansikat säilyvät hyvänä jopa vuoden, purkitetut noin 6 kuukautta.Säilyvyys riippuu myös valmistusmenetelmästä - hillo, kompotti, hillo, vaahtokarkki.
Metsämansikoita on helppo kasvattaa kesämökilläsi. Tämä on vaatimaton sato, joka antaa hyvän sadon. Riittää, kun suoritat perustoimenpiteet kasvin hoitamiseksi, jotta sillä on vahva immuniteetti ja se kantaa jatkuvasti hedelmää vuodesta toiseen.