Valkosipulia kasvatetaan lähes kaikissa maissa, koska tätä vihannesta käytetään usein ruoanlaitossa erilaisten ruokien valmistuksessa. Ennen kuin aloitat tämän kasvin istutuksen, sinun tulee selvittää, milloin valkosipuli korjataan keskivyöhykkeellä. Ennen istutusta sinun on myös määritettävä parhaat valkosipulilajikkeet keskivyöhykkeelle.
Milloin kaivaa kevätvalkosipulia?
Kaikki vihannesviljelijät eivät tiedä milloin kaivaa kesävalkosipulia keskivyöhykkeellä. Sadonkorjuu tehdään usein keskikesällä - 15.–20. heinäkuuta.Tähän mennessä kaikilla hedelmillä on aikaa muodostua ja kypsyä täysin. Tarkista vihannesten ulkonäkö huolellisesti varmistaaksesi vihanneksen kypsyyden. Tärkein merkki valkosipulin kypsyydestä on lehtien massiivinen kellastuminen. Siksi, jos alemmat lehdet muuttuvat vähitellen keltaisiksi, voit turvallisesti aloittaa sadonkorjuun. Lehtien keltainen väri osoittaa, että kaikki niiden ravintoaineet ovat siirtyneet hedelmiin.
Se ei kuitenkaan ole vain kypsyys, joka määrää, milloin kevätvalkosipuli korjataan edelleen varastointia varten.
Miten valkosipulin sadonkorjuu riippuu säästä?
Määrittää tarkasti, Kun kaivaa valkosipulia Keski-Venäjällä, sinun on tutustuttava tulevien päivien säähän. Loppujen lopuksi sadonkorjuun ajankohta riippuu suoraan sääolosuhteista.
On suositeltavaa kerätä valkosipulin päitä kirkkaina ja aurinkoisina päivinä täysin kuivalla maaperällä. Tietenkin Tulan alueella, kun he kaivavat valkosipulia, voi sataa milloin tahansa. Tässä tapauksessa sinun on lykättävä sadonkorjuuta seuraavaan päivään. Tämä ei kuitenkaan estä joitain, eivätkä myrskyssäkään lopeta kypsien valkosipulin päiden poimimista puutarhasta.
Jotkut ihmiset ovat kiinnostuneita siitä, milloin valkosipulia korjataan Smolenskissa ja missä säässä se tehdään? Tässä tapauksessa sadonkorjuuaika riippuu myös sääolosuhteista. Jos sää pysyy lämpimänä ja aurinkoisena kaikkien hedelmien kypsymisen jälkeen, voit aloittaa sadonkorjuun. Sateiden jälkeen sinun on lykättävä valkosipulin satoa, kunnes maaperä kuivuu kokonaan.
Puhdistus kuukalenterin mukaan
Kun päät ovat täysin kypsiä, on suositeltavaa katsoa kuukalenteri löytääksesi suotuisimman päivämäärän valkosipulin kaivamiseen. Heinäkuun suotuisimmat päivät vihannesten poimimiselle ovat 5–8, 10–15, 20–25.Joskus hedelmien kypsyminen viivästyy elokuulle ja sinun on valittava tämän kuukauden suotuisat päivät. Kesän lopulla päät tulee puhdistaa 3.–5., 10.–13., 15.–17. ja 30. päivänä.
Myös kuukalenterissa on hedelmien korjuupäivämäärät, jotka valitaan maan satelliitin liikkeen ominaisuuksien mukaan. Tässä tapauksessa vihannes kaivetaan 5., 10., 16., 21., 24. ja 25. heinäkuuta. Elokuussa kypsä sato on parempi korjata 3., 10., 17., 28. ja 29. päivänä.
Kun määrität aikaa vihannesten korjuulle puutarhasta, sinun ei pitäisi luottaa vain kuukalenteriin. Sinun on myös tutkittava huolellisesti valkosipulipensaat. Valkosipulin päiden tulee olla täysin kypsiä ja valmiita korjattavaksi.
Talvivalkosipulin sadonkorjuu
Ennen kuin aloitat talvivalkosipulin sadonkorjuun, sinun on selvitettävä, milloin se kaivaa esiin keskivyöhykkeellä. He tekevät tämän heinäkuun jälkipuoliskolla tai elokuun alussa. Sadonkorjuun tarkka ajankohta on helpompi määrittää, jos valkosipulin istutuspäivä on kirjattu etukäteen. Tässä tapauksessa sipulien korjuu alkaa 100 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Älä jätä kasvia enää puutarhaan, sillä se kypsyy yli.
Ylikypsyyden merkkejä ovat valkosipulin päätä peittävien suomujen puhkeaminen. Myös ylikypsillä vihanneksilla hampaat hajoavat ja sipuli ajaa nuoret juuret lisää itämistä varten. On parempi korjata koko sato ennen kuin se tulee ylikypsiksi, koska ylikypsiä päitä säilytetään huonosti.
Talvivalkosipulia korjataan vain kirkkaalla, kuivalla ja tuulettomalla säällä. Tätä varten kaikki pensaat, joissa on kypsät päät, kaivetaan huolellisesti haarukalla tai bajonettilapiolla, minkä jälkeen päät poistetaan maasta. Ne on poistettava maasta varovasti, jotta ne eivät vahingossa vahingoita hedelmiä.On tarpeen päästä eroon valkosipulin pinnalla olevasta maaperästä, koska sen vuoksi se mätänee. Myös mullasta eroon pääsemisessä on oltava varovainen, jotta päät eivät vaurioidu ja ala mädäntyä tämän vuoksi.
Kuinka korjata valkosipuli oikein ja valmistaa se varastointia varten?
Ennen kuin korjaat valkosipulia keskivyöhykkeellä, sinun on tutustuttava tämän vihannessadon sadonkorjuuominaisuuksiin. Kuten talvivalkosipulin tapauksessa, valkosipuli on korjattava kunnolla vain lämpiminä kesäpäivinä aamulla tai illalla. On erittäin tärkeää, että maaperä on kuiva, koska tämä yksinkertaistaa huomattavasti valkosipulin päiden kaivamista.
Kun kaikki hedelmät on kaivettu, ne puhdistetaan tarttuvasta maaperästä, asetetaan paikalle ja peitetään lehdillä, jotta juurikasvi ei pala. Päät jätetään ulos 3–4 päiväksi tai siirretään hyvin ilmastoituun paikkaan korjatun sadon säilytystä varten.
Jotkut ihmiset leikkaavat heti pois kaivettujen pensaiden lehdet, mutta tätä ei pidä tehdä. 5–7 päivän kuluessa lehdissä on assimilantteja, jotka lopulta tulevat hedelmiin. Siksi ylälehdet leikataan pois, kun ne ovat täysin valuneet. Ainoa asia, josta pääsee eroon heti, on maaperä ja juuret. Maaperä poistetaan kasvin pinnalta varovasti, jotta ulkokuori ei vahingossa vahingoitu.
Väärin kerätty maa lyhentää kerättyjen päiden säilyvyyttä ja edistää niiden mätänemistä.
Vinkkejä kokeneelta kesäasukkaalta
Kun olet selvittänyt, milloin talvivalkosipulia korjataan Nižni Novgorodin alueella ja muilla keskivyöhykkeen alueilla, sinun tulee tutustua sadon varastointivinkkeihin.
Kaikki Keski-Venäjän talvivalkosipulilajikkeet varastoidaan:
- Pideissä. Tämä on yleisin monien puutarhureiden käyttämä sadon varastointimenetelmä.Valkosipulin punokset luodaan käyttämällä kuivattuja varsia ja lehtiä. Kun kaikki kasvit on kerätty punoksiin, ne sidotaan kaappiin, ruokakomeroon tai muuhun pimeään paikkaan.
- Verkoissa. Verkkoja käytetään myös tilan säästämiseen korjattua valkosipulia varastoitaessa. Tällä sadon varastointimenetelmällä sinun on tarkastettava korjattu sato säännöllisesti päästäksesi eroon pilaantuneista päistä.
- Jauhoissa. Usein valkosipulin säilyttämiseen käytetään tavallisia jauhoja, jotka imevät ylimääräistä kosteutta. Sadon säilyttämiseksi tällä tavalla kattilan pohja peitetään jauhoilla ja päät asetetaan päälle. Tämän jälkeen kasvis peitetään päälle jauhokerroksella ja peitetään kannella.
- Laukuissa. Luonnonmateriaaleista valmistettuja pusseja käytetään usein luomaan ihanteellinen paikka vihannesten säilytykseen. Ennen kuin sato asetetaan pusseihin, se käsitellään suolalla hedelmien suojaamiseksi tuholaisilta ja taudeilta.
Johtopäätös
Kaikki puutarhurit, jotka päättävät yhdistää elämänsä vihannesten kasvattamiseen, harjoittavat valkosipulin istuttamista ja sadonkorjuuta. Jotta kypsä valkosipuli voidaan poistaa kunnolla tontilta, sinun on ymmärrettävä hedelmien sadonkorjuun ajoitus ja tämän prosessin ominaisuudet.
